كانابيه الخيار والنقانق. كانابيه مع الخيار. مقبلات بالجبن والخيار - وصفة

لا يمكن إقامة طاولة أو بوفيه واحد للعطلات بدون هذه المقبلات الصغيرة والجميلة المزينة بشكل جميل. سأخبركم اليوم عن وصفات المقبلات بالصور، البسيطة واللذيذة، والتي يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل، على صفحات هذا الموقع. وبطبيعة الحال، هناك العديد من الخيارات لتزيين هذه السندويشات الصغيرة الجميلة، والتي يتم تقديمها في بداية العيد. ومن المهم جدًا أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط جودة المنتجات التي تصنع منها وجبات خفيفة صغيرة، ولكن أيضًا العرض والتصميم الجميل.

مكونات

- خبز أبيض (رغيف) 100 جرام
- سمكة حمراء 100 جرام
- زيتون 5 قطع
- جبنة طرية 50 جم
- شبت 5 أغصان
- خيار طازج 1 قطعة.

تحضير

ولعل من ألذ مقبلات السمك هي مقبلات السلمون. لتحضيرها، عليك أولاً قطع القشور من الرغيف وتقطيعه إلى مربعات. دهن كل مربع رغيف بالجبنة الكريمية الطرية. للقيام بذلك، يمكنك تناول جبن فيلادلفيا أو ماسكاربوني أو أي جبن طري آخر معالج. نقطع الخيار قطرياً إلى قطع بيضاوية الشكل ونضعها فوق الجبن الطري. يُقطع السمك الأحمر (السلمون، السلمون المرقط) إلى شرائح رفيعة باستخدام قطاعة، ثم يُلف على شكل وردة ويوضع على الخيار. ضع أغصان صغيرة من الشبت بشكل جميل فوق السمكة الحمراء. ثم قم بتقطيع الزيتون على أسياخ أو أعواد أسنان واستخدمها لثقب المقبلات الجاهزة بالسمك الأحمر. يمكنك تحضير هذه المقبلات لبوفيه أو أي احتفال آخر. المقبلات مع الزيتون والسمك الأحمر ستزين أي طاولة، سواء كان عيد ميلاد أو حفل زفاف.

لتحضير المقبلات بالكافيار، ستحتاجين إلى الخبز الأبيض والكافيار الأحمر والزبدة والبقدونس المجعد. اعصري دوائر من نفس الشكل بعناية من الخبز الأبيض ثم وزعي الزبدة فوقها. ثم ضعي الكافيار الأحمر فوق الزبدة وزيني مقبلات الكافيار الأحمر بغصن من البقدونس المجعد. لا يوجد الكثير من الخيارات للمقبلات مع الكافيار الأحمر. تسير هذه المقبلات بشكل جيد مع الأفوكادو والزيتون والبيض المسلوق. الشبت يعمل بشكل جيد كزينة خضراء. وإذا كنت تخدم الكافيار الأحمر باللغة الروسية، فيجب عليك بالتأكيد خبز الفطائر.

إذا كنت ستقدم مقبلات خفيفة مع الأفوكادو، فقم أولاً بطحن لب الأفوكادو إلى حالة تشبه الهريس، ورشه بعصير الليمون، واخلطه، ثم ضعه على قطعة من الخبز. ضعي الكافيار الأحمر وغصن الشبت فوق الأفوكادو وقدميه مع سيخ زخرفي. بدلاً من الخبز، يمكنك استخدام بيضة نصف مسلوقة كقاعدة للمقبلات. يجب حشوها بلحم الأفوكادو، ووضعها بالكافيار الأحمر، ووضعها في الأعلى مع شرائح الزيتون المقطعة بالعرض. يمكن أيضًا صنع المقبلات مع الكافيار الأسود على الخبز، أولاً دهنها بالجبن الطري، ثم وضع نصف بيضة السمان عليها، ويوضع فوقها الكافيار الأسود وغصن الشبت.

ينبغي صنع المقبلات مع الرنجة على الخبز البني. يحب بعض الناس دهن قطعة من الخبز الرمادي بالزبدة ووضع شرائح الرنجة فوقها. لكنني أعتقد أنه سيكون من الأفضل دهن الجبن الطري على الخبز ووضع قطعة من الرنجة فوقها. يمكنك وضع غصن من الشبت فوق الرنجة. ثم وخز الزيتون بالسيخ وثقب المقبلات الجاهزة بالرنجة. إذا كنت لا تعرف كيفية صنع المقبلات بالبنجر، فإن الفيديو أدناه يوضح الطريقة الأكثر فائدة لتحضير المقبلات على أسياخ البنجر والرنجة.

هناك طريقة أخرى لإعداد مقبلات صغيرة وجميلة وهي إعداد مقبلات الجمبري. يعتبر بيض السمان أكثر ملاءمة من أي وقت مضى لمثل هذه المقبلات. يجب تقطيع الخبز الأبيض إلى مكعبات وتجفيفه قليلاً في الفرن. ثم دهن كل قطعة خبز بالجبنة الكريمية الطرية. نقطع بيض السمان إلى نصفين ونضعه على شرائح الخبز المدهونة بالجبن، بحيث يكون جانب الصفار لأسفل. ثم عليك أن تأخذ سيخًا وتضع فيه جمبريًا صغيرًا، ثم طماطم كرزية صغيرة وتثقب نصف البيضة بالخبز. ستبدو المقبلات مع الطماطم الكرزية والروبيان دائمًا رائعة وشهية.

لإعداد المقبلات الجميلة، يمكنك استخدام حلقة طهي صغيرة للضغط على دوائر من نفس الشكل من الخبز والجبن ولحم الخنزير وغيرها من المنتجات. يمكنك قطع مربعات من نفس الشكل بنفسك بسكين، أو يمكنك القيام بذلك باستخدام قوالب خاصة للمقبلات. علاوة على ذلك، يمكن أن تكون أشكال المقبلات على شكل نجمة وقلب وشمس وأشكال أخرى. يمكن شراء مجموعة المقبلات من متجر متخصص أو عبر الإنترنت. ستساعدك مجموعة صنع المقبلات على صنع أجمل وأروع شطائر المقبلات لطاولة عطلتك.

يمكن تحضير المقبلات مع النقانق بإضافة الخردل والمايونيز. يُوزّع خليط المايونيز والخردل بنسبة 3 إلى 1 على قطع صغيرة من الخبز الأبيض. ثم ضع ورقة الخس في الأعلى.
قطع النقانق المسلوقة إلى شرائح رفيعة (يمكنك استخدام نقانق الطبيب) ولفها عدة مرات. نضع زيتونة على سيخ، ثم نصف حبة طماطم كرزية ونضع فيها بعض الخبز والنقانق. يمكنك أيضًا صنع المقبلات بلحم الخنزير. في هذه الحالة، بدلا من الطماطم، يمكنك استخدام شريحة من الخيار الطازج. وبدلا من الزيتون، نصف بيضة السمان أو غطاء فطر صغير مخلل، وكذلك الشبت. تتناسب منتجات اللحوم مثل لحم الخنزير والنقانق ولحم الخنزير المسلوق جيدًا مع الجبن، وفي وصفة المقبلات هذه يمكنك استخدام أي جبن أصفر صلب وتقطيعه إلى مكعبات.

تعتبر المقبلات بالجبن من الوجبات الخفيفة العالمية التي تستخدم دائمًا لإعداد البوفيه. يمكن تقسيم أنواع المقبلات بالجبن إلى تلك المصنوعة بنسخة حلوة بالفواكه وتلك المصنوعة بنسخة مالحة بمنتجات اللحوم. وصفات الجبن الأزرق على الأسياخ ستبدو جميلة في هذه المقبلات. نظرًا لأن الجبن يتناسب جيدًا مع العنب، فإن المقبلات مع العنب والجبن مناسبة كمقبلات فاتحة للشهية لأي احتفال. إنها سهلة جدًا وبسيطة التحضير، كما أنها لذيذة دائمًا! ضعي مكعبات الجبن الأصفر الصلب أو الجبن الأزرق على الأسياخ بالتناوب مع العنب وقدميها على طبق جميل.

إذا كنت ترغب في تحضير المقبلات للأطفال، فيجب تحضيرها على شكل بعض الشخصيات أو الحيوانات الخيالية. يمكن صنع مقبلات الأطفال على شكل خنفساء ونحل وقنافذ من الزيتون وحيوانات أخرى. كل هذا يتوقف على خيالك ومهارتك. من الجيد أن يقوم طفلك بصنع مقبلات الفاكهة بنفسه. وهذا ينمي الخيال الإبداعي لدى الطفل، مما سيكون له الأثر الإيجابي على قدراته الإبداعية في المستقبل. علاوة على ذلك، من السهل أن تصنعي مقبلات الفاكهة بنفسك. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول العديد من الفواكه الطازجة الناضجة والعصير، وقوالب الضغط على المقبلات، والأسياخ والحد الأدنى من وقتك وصبرك.

إذا لم يكن لديك قوالب لإعداد المقبلات، يمكنك استخدام حقنة بلاستيكية عادية يمكن التخلص منها. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع الجزء الذي تلتصق فيه الإبرة، وتركه على مرمى البصر من الأنبوب مع المكبس. يعد ربط مقبلات الفاكهة على الأسياخ باستخدام حقنة أمرًا مريحًا للغاية ويتضح أن الثمار لها نفس الشكل الدائري.

غالبًا ما يتم تحضير المقبلات لبوفيهات كبيرة. هذه شطائر صغيرة لدغة واحدة. في السابق، تم طهيها على شريحة من الخبز المجفف. الآن استخدام الخبز ليس ضروريا. ويمكن تحضير المقبلات بمختلف أنواع الخضار والنقانق والجبن والمأكولات البحرية والزيتون والفواكه وغيرها. تسمى المقبلات أيضًا بمقبلات البوفيه.

تحظى الوجبات الخفيفة الصغيرة بشعبية كبيرة في الحفلات الكبيرة وخارجها. لكن ليس عليك الذهاب إلى البوفيه. يمكن تحضير وجبة خفيفة صغيرة في المنزل لأي مناسبة عطلة.

أقترح تحضير المقبلات بالخيار والاستمتاع بمزيج النكهات. وينصح بعدم تحضير المقبلات مسبقاً حتى لا تفقد جميع المكونات المستخدمة شكلها وطعمها.

معلومات الذوق وجبات خفيفة للبوفيه

مكونات

خيار 1 قطعة.
زيتون أسود بدون نواة 10 حبات.
نقانق فيينا – 80 جم

طريقة عمل المقبلات مع الخيار

بالنسبة للمقبلات، وفقا لهذه الوصفة، من الأفضل تناول النقانق الرفيعة في فيينا. فهي طويلة ورقيقة. مقطعة إلى قطع صغيرة، حوالي 1-1.5 سم.

نحن نشتري الخيار ذو النوعية الجيدة. يجب أن تكون طازجة وأكثر هشاشة وأكثر كثافة عند اللمس، دون أي ضرر ميكانيكي. اغسل وجفف بمنشفة. نقطع ذيل الحصان من الجانبين. تقطع إلى كرات بسمك 1-1.5 سم، تقطع الأقراص إلى نصفين بحيث تقف شريحة الخيار بقوة على الطبق.

ولم يتبق سوى القليل، ونحن نجمع المقبلات. نحن نأخذ أسياخ بلاستيكية أو خشبية. نضع زيتونًا منزوع النوى على سيخ في المنتصف، حيث يوجد ثقب، ثم نضع قطعة من نقانق فيينا ونثبتها على نصف الخيار. يمكنك تناول زيتون أسود أو أخضر، ولكن فقط بدون نواة. ضعيها بشكل جميل على طبق مسطح، دائري، مستطيل أو مربع، ويمكنك تقديمها على الفور. المقبلات مع الخيار على الأسياخ جاهزة. بالعافية!

خيارات أخرى لإعداد المقبلات مع الخيار

بالطبع، هذه ليست الطريقة الوحيدة لإعداد وجبة خفيفة من الخيار. يمكنك الجمع بين المكون الرئيسي مع أي منتجات. يتناسب الخيار بشكل أفضل مع المأكولات البحرية، وخاصة الجمبري.

يمكن استكمال هذا الترادف بالجبن الكريمي. سيكون لمثل هذه الوجبة الخفيفة طعمًا دقيقًا بشكل خاص، والأهم من ذلك أنها لن تؤذي شخصيتك عمليًا.

يمكن استكمال المزيج العطري من الخيار الطازج والجبن الكريمي ليس فقط بالروبيان، ولكن أيضًا بالمأكولات البحرية الأخرى. على سبيل المثال، الكافيار الأحمر. سوف تزين المقبلات الطاولة، وبفضل التكلفة المنخفضة للخيار، لن تكون باهظة الثمن.

شبكة دعابة

خيار آخر لتناول وجبة خفيفة لذيذة وأنيقة وسهلة التحضير هو المقبلات مع السمك الأحمر والخيار. لتحضيره، قطعي الخيار الطازج إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم ثم ضعيها على طبق. لكل شريحة خيار، ضعي القليل من الجبن الكريمي وشرائح من السمك الأحمر المملح قليلًا أو الطازج. سمك السلمون المرقط أو السلمون الوردي أو السلمون مناسب. تزيين المقبلات الجاهزة بأوراق الشبت الطازج أو الأعشاب الأخرى وتقديمها.

يمكن جعل نفس المقبلات أكثر بأسعار معقولة ومليئة. للقيام بذلك، ما عليك سوى نقل جميع المكونات إلى شرائح الخبز المحمص أو البسكويت المملح.

بالإضافة إلى الأسماك والمأكولات البحرية، يتناسب الخيار بشكل جيد مع اللحوم والجبن. يمكنك تحضير المقبلات بالنقانق والجبن والخيار بكل بساطة. نقطع جميع المكونات إلى مكعبات كبيرة ونضعها في السيخ. يتم تنفيذ هذا الخيار بشكل أسرع. وإذا كان لديك وقت قبل وصول الضيوف، فحاول تحضير مقبلات أكثر أناقة. ضع النقانق أو لحم الخنزير وأي جبنة صلبة على شرائح رقيقة من الخبز. اصنعي شرائح رفيعة من الخيار الطازج. يمكن قطعها باستخدام سكين عادي أو مقشرة الخضار. قم بثني كل شريحة خيار على شكل شراع وثبتها على الأريكة باستخدام سيخ. سوف تحصل على شطائر القارب الأنيقة واللذيذة للغاية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيينها بالزيتون والعنب.

المقبلات مع الخيار والدجاج ستكون جميلة وغير مكلفة. بالنسبة لهم، خذ خيار كبير، فيليه الدجاج، الأعشاب وملعقة من المايونيز. نقطع الخيار قطريًا لتشكيل أشكال بيضاوية مستطيلة. تختلف سمكها حسب ذوقك الخاص. ملح خفيف لكل قطعة. تُسلق شرائح الدجاج حتى تنضج وتُقسم إلى ألياف وتُمزج مع الأعشاب المفرومة والمايونيز. ضعي هذا الخليط على شرائح الخيار.

يمكن صنع كانابيه مماثلة باستخدام نفس المكونات، ولكن وضعها على الخبز أو الخبز المقرمش أو البسكويت.

لحفلة الصيف، قم بإعداد مقبلات الخضار الطازجة. استخدمي الخيار والطماطم والفلفل وأي خضروات أخرى. للحصول على الحدة والطعم، يمكنك إضافة القليل من سلطة البصل إلى مقبلات الخضار، والجبن للحصول على طراوة وشبع أكبر. اختر أي نوع بناءً على تفضيلاتك وميزانيتك. الجبن البرينزا أو الفيتا، جبن الأديغي، السلوجوني، أي نوع من الجبن الصلب وحتى الجبن المطبوخ العادي مناسب.

ولكن لفصل الشتاء، فإن المقبلات مع الخيار المخلل أكثر ملاءمة. تمامًا مثل الطازج، فهو يتناسب جيدًا مع مجموعة واسعة من الأطعمة. النقانق والجبن والمخللات الأخرى والزيتون والزيتون الأسود - هذه ليست قائمة كاملة. يتناسب الخيار المملح أو المخلل جيدًا مع الأسماك. صحيح أنه من الأفضل اختيار الأصناف البيضاء لها. لتسهيل تحضير المقبلات، يمكنك استخدام عصي السلطعون المصنوعة من هذه الأسماك فقط. أضف زيتونة أو زيتونة إلى المقبلات وستحصل على مقبلات لذيذة في غضون ثوانٍ. بعد كل شيء، لتحضيره، يمكنك استخدام مكونات جاهزة للاستخدام تمامًا. كل ما عليك فعله هو تقطيعها ووضعها على السيخ.

والشيء الجيد في المقبلات هو أنها سهلة التحضير ويكاد يكون من المستحيل إفسادها. لذلك لا تخف من التجربة. حاول، على سبيل المثال، التوصل إلى قطع غير عادي من الخيار أو مجموعات غير عادية من المنتجات.

انقر فوق فئة

أخبر VK

يتم تعيين طاولة الأعياد بعد كل حدث. يمكن العثور على شطائر صغيرة تسمى كانابيه على كل طاولة. هذه الشطيرة الصغيرة نشأت في فرنسا. بكلمات بسيطة، يجب أن يتناسب Canape تماما مع الفم، إذا كان من الضروري قضمه عدة مرات، فهو يحمل الاسم المعتاد - شطيرة. في الوقت الحاضر، يعد هذا قسمًا مستقلاً للطهي، ويشبه تعقيده في حالات معينة تعقيد طهاة المعجنات.

كانابيه لعيد ميلاد الأطفال

بطاطس مهروسة مبتكرة للغاية ومغطاة بالمقبلات المطابقة. كل ذلك معًا يشبه صورة القنفذ. ضع زيتونة فوق السيخ، والباقي متروك لخيالك.
لهذه المقبلات تحتاج إلى: النقانق والخبز والجبن والزبدة. نقطع الجبن بحيث تخرج الأشرعة، وتكون باقي المكونات في قاعدة السفينة. لحفلة الأطفال، هذه السندويشات مناسبة تماما.
يمكن أن يسمى هذا canape تحفة فنية. جميع المكونات بأسعار معقولة وتباع في أي سوبر ماركت. كل ما تحتاجه هو معالجة الزيتون وحشوه بالجبن - سيكون هذا بطن البطريق. سيتم استخدام الجزر المسلوق للمنقار والساقين. سيكون هذا متعة كبيرة للأطفال.
كل ما تحتاجه هو قطاعة البسكويت ويمكنك تحضير هذه المقبلات دون أي مشاكل. للحفاظ على المكونات معًا، يمكنك تغطيتها بالمايونيز. كومة كل شيء فوق بعضها البعض ثم اصنعي شكل قلب. سيبدو غير عادي ورومانسي على الطاولة.

كانابيه الفاكهة

الخيار مع العنب. يجب أن تكون قطع الجبن على شكل أسطواني، وأي زجاجة بلاستيكية أو أي جزء آخر مناسب سيساعد في ذلك. الجبن الذي يتم شراؤه من المتجر، وهو مطاطي قليلاً، هو الأنسب لمثل هذه المقبلات.
النوع التالي هو مع لحم الخنزير المقدد، الذي يحتوي على الخوخ في الداخل.
إنه جمبري، لكنه يحتوي على مانجو. وكان ماء مالح لهم زيت الزيتون والفلفل الأحمر. المانجو محمص قليلاً. يمكنك استخدام اليقطين بدلاً من ذلك - فاللون والحلاوة متطابقان، ولن يتم فقدان سوى الغرابة.
مقبلات لذيذة وغير معقدة تشمل لحم الخنزير والتفاح. يتم لف الفاكهة إلى الداخل. مقبلات خفيفة وطازجة إلى حد ما والتي ستكون مناسبة في أي احتفال مليء بالأطعمة الشهية.
الكيوي مع الجبن مزيج بسيط وجميل.
والآن بعض وصفات الفاكهة النهائية. ستعمل هذه المقبلات على تحديث طاولة عطلتك. من الأفضل قطع التفاح في أقرب وقت ممكن من البداية، وإلا فإنه سوف يغمق، يمكنك رشها بعصير الليمون.
إذا قمت بدمج الأسياخ الجميلة والأناناس المعلب، فستحصل على مقبلات ملونة للغاية. لن تصبح الفاكهة داكنة، فلا تقلق بشأن ذلك.

كانابيه لطاولة الأعياد

يمكنك دمج الخبز مع السجق والخيار، أو إضافة مكعب من الجبن.
شطيرة أكثر تعقيدًا: تحتاج أولاً إلى تقطيع النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة ووضع الحلقة أفقيًا. أضيفي الجبن أو البطاطس المغطاة وزينيها بالأعشاب في الأعلى.
وصفة الرنجة بسيطة ولكنها تحظى بشعبية كبيرة. لقد كانت هذه الوجبة الخفيفة كلاسيكية على الإطلاق. في السابق، كان يتم تقديم الرنجة في وعاء زجاجي، مع رش طبقة من البصل بالزيت فوقها. وهذا أقل أهمية الآن. في الصورة ترى وصفات أصلية للغاية. يُزيّن الرنجة بالتين أو يُرش بالكزبرة. مع الخبز الأسود، سيكون الجمع عاديا تماما، وسوف يشبه النمط الفرنسي.
الآن دعنا ننتقل إلى نوع آخر من المقبلات - باللفائف. في الصورة ترى لحم الخنزير المقلي مع بات في الداخل. نعلق كعكة في الجزء السفلي من السيخ.
5. وصفة مرة أخرى مع لحم الخنزير المقدد. يوضع الجبن فوق اللحم المقلي، ثم ينتشر فوق اللحم أثناء عملية القلي. يبدو فاتح للشهية للغاية، يبدو جيدًا مع أوراق الخس، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة أي شيء بداخله - من بذور السمسم إلى الفواكه المختلفة. 6. وصفة بسيطة ولكنها أصلية - الجبن في لحم الخنزير. قطع اللحم بحيث يمكنك لفه حول الجبن عدة مرات. يُزيّن بغصن صغير من البقدونس.

7. الخيار ليس بسيطا، ولكنه أصلي. مزيج الجبن والتوت والطماطم واللافاش يمنح المقبلات طعمًا لاذعًا غير عادي. المكونات تذكرنا بالمقبلات الإيطالية.

8. تحتاج أولاً إلى غلي أوراق الكرنب ثم لف لحم الخنزير بها. تأكد من تغطية لحم الخنزير بالمايونيز، لأن الملفوف سيكون له طعم.

10. الوصفة النهائية حلوة أيضًا. في الصورة يمكنك رؤية البسكويت. يجب تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وغمسها في الشوكولاتة. سيكون هذا القرار بمثابة نهاية رائعة للعطلة!

11. وإليك نظرة على بعض الوصفات الأكثر إبداعًا. كما أنها غير عادية تمامًا - فكل واحدة منها ستكون لذيذة جدًا. تعتبر المقبلتان الأخيرتان من الأطباق الشهية، ولا يستطيع الجميع صنعهما، لكنها لذيذة بشكل لا يصدق وتبدو رائعة.

وصفات كانابيه بسيطة

واحدة بسيطة هي المقبلات مع النقانق والزيتون والجبن. يمكنك سلسلة لحم الخنزير بدلا من النقانق.
منظر مشابه للذي سبقه: نوعان من الجبن مع الزيتون.
هنا مجموعة متنوعة من السندويشات الصغيرة. الجبن هو أساس كل مقبلات، ويختلفان فقط في الزخرفة. يمكنك إضافة قطعتي اللحم والفواكه المجففة الحلوة إلى الجبن. سيكون السمسم أيضًا فكرة أصلية إلى حد ما.
هذه الوصفة ليست "رخيصة"، فهم يصنعون مثل هذه المقبلات عدة مرات فقط. لا يمكنك تقديم الكثير من الجمبري على المائدة، فصنع شيء غير عادي منه أمر سهل مثل قشر الكمثرى. ضعي حلقة من السلامي داخل الجمبري وأغلقي كل شيء. يمكنك تزيين الساندويتش بالجبن المبشور أو الأعشاب.
فكرة بسيطة إلى حد ما، ولكنها أصلية للغاية. يجب سكب الفطائر الصغيرة بالصلصة ووضعها على سيخ. لجعلها صغيرة، استخدم ملعقة صغيرة بدلا من مغرفة لصب العجين.
نلقي نظرة على هذه الصورة. لا توجد المقبلات هنا، ولكن الكتلة الجميلة سوف ترضي الجميع بالتأكيد. باستخدام الجيلاتين، يتم ربط جميع الطبقات، ثم يتم عمل مربعات باستخدام القوالب. بعد ذلك يمكنك تقطيع المكعب ووضعه على الأسياخ.
الفكرة التالية بسيطة ومتواضعة. الكراث يعمل بشكل جيد للأغصان.
يتم صنع هذا النوع أيضًا على شكل لفافة مزينة بعصا من إكليل الجبل. ويحضرونها من إسرائيل. في الوقت الحاضر يمكنك شراء الخضار من السوبر ماركت دون أي مشاكل. سعره صغير جدا.
كانابيه جميلة بجنون وبسيطة للغاية. يجب تقطيع الطماطم الكرزية إلى نصفين ووضعها على سيخ. ضع بيضة السمان فيها. يمكنك تبديل المكونات بتزيين الطماطم بالمايونيز. سوف تحصل على شيء مثل "القنفذ" ...
لا شيء يدخر لقضاء العطلة. لذلك، فإن الأمر يستحق بذل القليل من الجهد لإعداد المقبلات من الخبز المحمص وكستلاتة صغيرة. اصنع لحمًا مفرومًا بالبيضة - سيكون أكثر اكتمالًا.
بعض النصائح عند تحضير المقبلات. في الصورة الأولى يتم استخدام شكل الطفل للشكل، وفي الحالة الثانية يتم استخدام الحقنة الأكبر. هذه هي الأفكار التي تطرحها ربات البيوت.

تعتبر المقبلات شكلاً مريحًا وجميلًا للغاية لطاولة الأعياد. هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة والمغرية والأصلية على الأسياخ ستكون أبرز ما في أي وليمة. اليوم، تعد المقبلات قسمًا منفصلاً للطهي، والتي من حيث الأنواع وتعقيد التصميم وتقطيع المكونات يمكن أن تتنافس مع تحضير منتجات الحلويات. قم بتخزين أعواد الأسنان أو الأسياخ البلاستيكية، وانطلق أيها الفرسان! نضمن لك طاولة احتفالية مشرقة!

كلمة canape المترجمة من الفرنسية تعني صغير جدًا. أي أنها عبارة عن شطائر صغيرة يمكن تناولها مرة واحدة، مع وضع كل شيء في فمك. إذا كنت بحاجة إلى قضم المقبلات، فهي بالفعل شطيرة بسيطة.

هناك نوعان من المقبلات على الأسياخ. في الحالة الأولى، يتم استخدام الخبز الطازج أو الخبز المقلي بزيت الزيتون كقاعدة. في الحالة الثانية، القاعدة هي قاعدة من الجبن الصلب أو الخضار. يمكن أن يكون خيارًا طازجًا أو بطاطس مسلوقة أو جزرًا أو حتى البنجر.

عند تحضير المقبلات، من المهم التفكير في تسلسل المكونات مسبقًا بحيث تستقر بشكل جميل بجانب بعضها البعض على السيخ، وبالطبع تمتزج حسب الذوق. وعادة ما تكون عملية الطهي بسيطة للغاية. أقدم لك مجموعة مختارة من "لذيذ وبسيط". هناك وصفات بسيطة جدًا للمقبلات، بالإضافة إلى وصفات احتفالية (أكثر تعقيدًا). جميع الوصفات موضحة بالصور النهائية. أنا لا أنشر هنا صورًا خطوة بخطوة، فكل شيء واضح بالفعل.

أبسط المقبلات مع الجبن الصلب ولحم الخنزير

مكونات المقبلات مع الجبن الصلب ولحم الخنزير

جبنة صلبة 200 جرام

لحم الخنزير 150 غرام

زيتون منزوع النوى (أخضر أو أسود) 10 قطع.

البقدونس الطازج 1-2 أغصان

وصفة للمقبلات مع الجبن الصلب ولحم الخنزير

قطع لحم الخنزير إلى شرائح مستطيلة رقيقة. قطع الجبن الصلب إلى مكعبات. ضع شريحة من لحم الخنزير على سيخ، وقم بطيها عدة مرات. ثم نضع ورقة بقدونس وزيتونة خضراء على السيخ. أدخل سيخًا بعناية في مكعب الجبن الصلب.

كانابيه مع بيض السمان، طماطم كرزية وجبنة فيتا

مكونات المقبلات مع بيض السمان والطماطم الكرزية وجبنة الفيتا

بيض السمان 5 قطع.

طماطم كرزية 5 قطع.

جبنة فيتا 100 جرام

روبيان كوكتيل 10 قطع

زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.

البقدونس الطازج 1-2 أغصان

وصفة للمقبلات مع بيض السمان والطماطم الكرزية وجبنة الفيتا

أولاً، قم بغلي بيض السمان جيداً. بعد الغليان، قم بغليها لمدة 3-4 دقائق. ثم قم بتبريد البيض المسلوق وقشره بعناية وقطعه إلى نصفين.

قم بتذويب جمبري الكوكتيل مسبقًا واغسله وجففه. اقليها بزيت الزيتون لمدة نصف دقيقة على كل جانب. يرش الجمبري الجاهز بعصير الليمون الطبيعي. وسوف يسلط الضوء على الطعم الحار للمأكولات البحرية.

اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى نصفين، وقطعي جبنة الفيتا إلى مكعبات. قطعي شرائح الخبز إلى مربعات صغيرة.

ضعي نصف بيضة سمان، مقطعة إلى أسفل، على سيخ، ثم نصف حبة كرز، مقطعة إلى أعلى، وورقة بقدونس، ومكعب من جبن الفيتا. غرز سيخًا في شريحة من خبز النخالة. ضع الروبيان المقلي على سيخ في الأعلى.

المقبلات مع الجبن الصلب وبيض السمان والخضروات الطازجة

مكونات المقبلات مع الجبن الصلب وبيض السمان والخضروات الطازجة

بيض السمان 5 قطع.

جبنة صلبة 200 جرام

طماطم كرزية 3 قطع.

خيار طازج 1 قطعة.

وصفة للمقبلات مع الجبن الصلب وبيض السمان والخضروات الطازجة

دعونا نغلي بيض السمان بقوة. قشرهم وقطعهم إلى نصفين. قطع الجبن الصلب إلى مكعبات كبيرة. قطع الخيار الطازج والكرز إلى شرائح رقيقة. نقوم بربط المكونات على سيخ بالترتيب التالي: نصف بيضة سمان مسلوقة، شريحة خيار، مكعب من الجبن الصلب، شريحة طماطم كرزية، خبز أسود.

المقبلات مع البطاطس الجديدة والطماطم الكرزية ونوعين من الجبن

مكونات المقبلات مع البطاطس الجديدة والطماطم الكرزية ونوعين من الجبن

الكرز 3-4 قطع.

بطاطا صغيرة جديدة 5 قطع.

الجبن الصلب 100 غرام

الجبن المطبوخ 100 جرام

مايونيز 1-2 ملعقة كبيرة. ل.

البقدونس بضعة أغصان

الخبز الأسود بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع البطاطس الجديدة والطماطم الكرزية ونوعين من الجبن

اغسل البطاطس الصغيرة الجديدة جيدًا واغليها في قشرتها. قطع كل حبة بطاطس إلى قسمين.

اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى شرائح رفيعة. قطع الجبن الصلب إلى مربعات بنفس حجم الطماطم تقريبًا.

ابشري الجبن المطبوخ جيدًا وأضيفي البقدونس المفروم والقليل من المايونيز. مزيج الخليط في كتلة متجانسة. نقطع الخبز الأسود إلى مربعات صغيرة. يُوزّع القليل من خليط الجبن الذائب والأعشاب العطرية على الخبز.

ضعي نصف حبة بطاطس مسلوقة على السيخ، ثم ورقة البقدونس، ودائرة من الطماطم الكرزية، وقطعة من الجبن الصلب. غرز سيخًا في قطعة من الخبز الأسود.

كانابيه بالجبن الصلب والخيار والزيتون

مكونات المقبلات مع الجبن الصلب والخيار والزيتون

الجبن الصلب 100 غرام

الجبن المطبوخ 100 جرام

مايونيز محلي الصنع 1-2 ملعقة كبيرة. ل.

الشبت 1-2 أغصان

البقدونس 1-2 أغصان

خيار طازج 1-2 قطعة.

خبز النخالة بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع الجبن الصلب والخيار والزيتون

قطع شرائح الخبز الطازج إلى مربعات بنفس الحجم. يُطحن الجبن المطبوخ على مبشرة ويُمزج مع المايونيز والشبت والبقدونس المفروم جيدًا. تُدهن شرائح الخبز بخليط الجبن الناتج. باستخدام مقشرة الخضار الخاصة، قطعي الخيار إلى شرائح طويلة ورفيعة. قطع الجبن الصلب إلى مكعبات صغيرة.

أولاً، نضع حافة شريحة خيار على سيخ، ثم نضع زيتونة، وشريحة خيار أخرى، ثم مكعب من الجبن الصلب، والحافة الأخرى من الخيار. أدخل سيخًا في شريحة من الخبز.

كانابيه مع الدجاج بالكاري والخضار الطازجة

مكونات المقبلات مع الدجاج بالكاري والخضروات الطازجة

فيليه دجاج مبرد 300 جرام

زيت نباتي مكرر 2 ملعقة كبيرة. ل.

ملح للتذوق

رشة فلفل أسود مطحون

الكاري (التوابل) 1 ملعقة صغيرة.

طماطم كرزية 3-4 قطع.

خيار 1 قطعة.

فلفل حلو 1 قطعة.

جبنة صلبة 150 جم

خبز النخالة الطازج بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع الدجاج بالكاري والخضروات الطازجة

أولا، دعونا نستعد اللحوم. اغسل وجفف الفيليه. إزالة الأفلام والدهون. نضرب الفيليه بالمطرقة حتى يصبح اللحم طرياً. نتبل الدجاج بالملح، وبهار الكاري، والفلفل الأسود. تقلى الفيليه قطعة واحدة في الزيت الساخن. دع اللحم يبرد ويقطع إلى شرائح رفيعة.

نقطع الخبز إلى قطع مربعة صغيرة. قطع الجبن الصلب والخيار والطماطم والفلفل إلى شرائح رقيقة. سنشكل المقبلات بالتسلسل التالي: قطعة من الفلفل الحلو، فيليه دجاج مقلي، دائرة من الطماطم الكرزية، شريحة من الخيار، قطعة من الجبن الصلب، الخبز.

المقبلات الأصلية مع الرنجة والتفاح

مكونات المقبلات مع الرنجة والتفاح

فيليه الرنجة المملحة قليلاً 1 قطعة.

التفاح الحامض 1 جهاز كمبيوتر.

عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.

روبيان كوكتيل 10 قطع

عباد الشمس أو زيت الزيتون النباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.

الجبن المطبوخ 100 جرام

مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.

الأعشاب الطازجة بضعة أغصان

الخبز الأسود بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع الرنجة والتفاح

اغسل وجفف جمبري الكوكتيل. يُملح الجمبري قليلًا ويُقلى في الزيت النباتي الساخن لمدة دقيقة واحدة فقط، حيث يُطهى بسرعة كبيرة.

صر الجبن المطبوخ. اغسل الخضر واقطعها جيدًا. اخلطي الجبن مع الأعشاب العطرية والمايونيز واخلطيهم. نقطع الخبز الأسود إلى مربعات صغيرة. دهن الخبز بخليط الجبن.

قم بإزالة العظام بعناية من شرائح الرنجة وقطعها إلى أجزاء صغيرة. قطعي التفاحة إلى شرائح رفيعة ورشيها بكمية قليلة من عصير الليمون الطبيعي حتى لا تفقد لونها. ضعي قطعة من الرنجة والتفاح على الخبز، ثم ثبتيهما بعود الأسنان. قم بتزيين المقبلات بالروبيان الكوكتيل.

مقبلات بسيطة مع السلامي والطماطم الكرزية والخيار والزيتون

مكونات المقبلات مع السلامي والطماطم الكرزية والخيار والزيتون

سلامي 100 جرام

خيار 1 قطعة.

الكرز 5 قطع.

زيتون أخضر أو زيتون أسود 10 حبات.

خبز التوست الأبيض بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع السلامي والطماطم والخيار والزيتون

نقطع السلامي والخيار إلى شرائح رفيعة. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين. يُقطع خبز التوست إلى مربعات أو دوائر بنفس حجم السجق تقريباً. ضعي شريحة من الخيار على شريحة من الخبز وغطيها بالسلامي. غرز زيتونة ونصف حبة كرز في سيخ وأدخلهما في الخبز.

كانابيه مع لحم الخنزير والخيار والطماطم الكرزية

مكونات المقبلات مع لحم الخنزير والخيار والطماطم الكرز

لحم الخنزير 200 غرام

طماطم كرزية 10 قطع.

خيار طازج 1-2 قطعة.

الخبز الأسود بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع لحم الخنزير والخيار والطماطم الكرز

قطع لحم الخنزير والخيار إلى شرائح رقيقة. نقطع الخبز إلى قطع صغيرة بنفس الحجم. ضعي دائرة من الخيار الطازج على كل شريحة خبز، ثم قومي بطي لحم الخنزير إلى نصفين في الأعلى. قم بتأمين المقبلات باستخدام سيخ مع طماطم كرزية معلقة عليه.

كانابيه بالجبن الصلب والموزاريلا والريحان

مكونات المقبلات مع الجبن الصلب والموزاريلا والريحان

جبنة صلبة 150 جم

موزاريلا 100 جم

طماطم كرزية 10 قطع.

ريحان طازج بضعة أغصان

الخبز الأسود بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع الجبن الصلب والموزاريلا والريحان

قطعي الجبن الصلب إلى مكعبات بعرض 2-3 سم، ثم ضعي الطماطم الكرزية وورقة الريحان والموزاريلا والجبن الصلب في سيخ. غرز سيخًا في قطعة من الخبز الأسود المقطع إلى مربعات صغيرة.

كانابيه بالجبنة الموتزاريلا والريحان والزيتون

مكونات المقبلات مع الموزاريلا والريحان والزيتون

موزاريلا 100 جم

طماطم كرزية 10 قطع.

زيتون أخضر منزوع النواة 10 حبات.

عدة أغصان الريحان

جبنة صلبة 150 جم

وصفة للمقبلات مع الموزاريلا والريحان والزيتون

قطع الجبن الصلب إلى مكعبات صغيرة. نقوم بربط المكونات على سيخ بالترتيب التالي: أولاً الزيتون، ثم ورق الريحان، والموزاريلا، والطماطم الكرزية. أدخل سيخًا في قطعة من الجبن الصلب.

كانابيه مع السلامي والطماطم الكرزية والبطاطا المسلوقة الجديدة

مكونات المقبلات مع السلامي والطماطم الكرزية والبطاطس المسلوقة الجديدة

سلامي 100 جرام

طماطم كرزية 10 قطع.

زيتون أخضر 10 قطع.

بطاطا صغيرة جديدة 5 قطع.

ملح للتذوق

الخبز الأسود بضع شرائح

وصفة للمقبلات مع السلامي والطماطم الكرزية والبطاطس المسلوقة الجديدة

اغسلي البطاطس الجديدة جيدًا واغليها في قشرتها مع إضافة القليل من الملح أثناء الطهي. قم بتبريد البطاطس الجاهزة وقطعها إلى نصفين.

نقطع الخبز الأسود إلى قطع مربعة صغيرة. قطع السلامي إلى شرائح رقيقة. ضعي زيتونة على سيخ، ثم غرز إحدى حواف السلامي، وطماطم كرزية، والحافة الأخرى للسلامي، ونصف حبة بطاطس مسلوقة. أدخل سيخًا في شريحة من الخبز الأسود.

ما هو الكانابيه؟ هذه شطائر صغيرة ولذيذة المظهر. يمكنك منحهم أي شكل باستخدام القوالب المشذبة وحتى حقنة المعجنات (ستجد مثالاً في هذه المقالة)، وربط القطع الصغيرة باستخدام الأسياخ متعددة الألوان.

من الصعب حتى أن نتخيل طبقًا أكثر أناقة من طبق يحتوي على مقبلات جميلة (ولذيذة جدًا!). يعشقها الأطفال، لذلك ستكون المقبلات لحفلات الأطفال هي الخيار الأفضل للطبق المركزي على طاولة الأعياد.

لكن البالغين أيضًا يحبون هذه الوجبة الخفيفة الرائعة - فهي تبدو شهية ونكهاتها متنوعة جدًا ولا يوجد خطر الإفراط في تناول الطعام - لأن حجم المقبلات صغير جدًا. لذلك، على أي طاولة احتفالية، ناهيك عن رأس السنة الجديدة، يجب وضع طبق مع المقبلات.

ولكن سيتعين عليك أيضًا العبث بالتحضير. لا توجد صعوبة خاصة، ولكن يجب القيام بكل شيء بعناية، بالمناسبة، يمكنك دعوة الأطفال لطهي الطعام - بالنسبة لهم، سيكون جمع المقبلات الملونة بمثابة لعبة مثيرة. بعد كل شيء، في جوهرها، Canape عبارة عن مجموعة بناء، والمنتجات هي أجزائها.

كل ما تبقى هو تجميع هياكلنا الغذائية بحيث يبدو كل شيء شهيًا وجميلًا، كما في الصورة أدناه.

اليوم سنلقي نظرة على 7 وصفات بسيطة لمقبلات لذيذة وجميلة. اذا هيا بنا نبدأ.

تعتبر الطماطم الكرزية منتجًا مثاليًا لصنع المقبلات الصغيرة والشهية. سنحتاج أيضًا إلى خبز محمص من القمح (يمكنك شراء خبز محمص جاهز، أو يمكنك تجفيفه بنفسك؛ إذا كنت لا تحب الخبز المحمص، فما عليك سوى قطع قطع من الخبز الأبيض). أغصان البقدونس والخردل وشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المدخن.

التجميع بسيط جدًا. دهن شريحة من الخبز بالخردل، ثم لف لحم الخنزير المقدد ووضعه على الخبز. ضع غصنًا من الخضرة في الأعلى واضغط بإصبعك. يتم وخز الطماطم، المعلقة بالفعل على سيخ، في الأعلى. الجميع! الأول ذهب...

لهذا النوع من المقبلات، سنحتاج إلى قطع من الرغيف الأبيض، ولحم الخنزير المقطع إلى شرائح رقيقة، وشرائح الخيار المستديرة، والفطر المعلب الصغير والمايونيز مع البيض (شبكة البياض والصفار بشكل منفصل). نعم، هناك أيضًا ملاحظة خضراء - غصن من البقدونس.

ستحتاجين أيضًا إلى أسياخ وقطاعة بسكويت، سنستخدمها لقطع قاعدة الخبز. قطعة واحدة من الرغيف تصنع قاعدتين من المقبلات.

ضع فطرًا صغيرًا من الفطر على سيخ مسبقًا. ضعي شريحة من الخيار الطازج على قطعة من الرغيف المقطوع مجازياً.

من الأفضل شراء لحم الخنزير المقدد إلى شرائح أو أن تطلب من المتجر أن يقطع لك قطعة كاملة، لأنه من غير المحتمل أن تتمكن من تقطيعها بشكل متساوٍ ورقيق بنفسك. ضعي نصف ملعقة من المايونيز وبياض البيض المبشور على جانب واحد من شريحة لحم الخنزير المقدد. لف لحم الخنزير المقدد في لفة.

الآن اغمس كل طرف من لفاتنا في المايونيز والصفار.

أضف غصنًا من البقدونس بين الفطر واللفافة. نثقب كل هذا باستخدام سيخ لتثبيته. النسخة الثانية من canapé جاهزة.

ربما يكون هذا النوع من المقبلات هو الأكثر صعوبة في التحضير، لأننا نحتاج إلى عمل شريحة مستديرة من الخبز والبطاطس وكذلك عمل طبقة متوسطة من الجبن الأبيض الطري.

نحتاج إلى خبز بورودينو - أسود وعطر. البصل - الريش، يجب غلي البطاطس في قشرتها وعدم تقشيرها قبل التقطيع، لتسهيل تشكيل دوائرنا. سنقوم بإزالة البذور من الرنجة باستخدام الملقط ونقطعها إلى قطع مستطيلة - كما في الصورة وليست صغيرة.

عنصر آخر مهم هو حقنة المعجنات أو أي حقنة كبيرة أخرى - سيكون من المناسب لهم تشكيل طبقات من المقبلات من نفس الشكل، وسيكون مظهر شطائرنا أنيقًا للغاية بسبب الحواف الناعمة.

أولاً، قومي بتقطيع البطاطس المسلوقة إلى شرائح متوسطة السُمك.

الآن، باستخدام حقنة، قم بإخراج القطعة المستديرة من خبز بورودينو. باستخدام إصبعك، اضغط برفق على طبقة الخبز داخل المحقنة لإفساح المجال لطبقة الجبن.

باستخدام ملعقة صغيرة، اغرفي الجبن واضغطيه فوق الخبز في محقنتنا.

باستخدام قالب حقنة، استخرج قطعة مستديرة أخرى من البطاطس.

الآن نقطع ريشة البصل بنفس طول قطعة الرنجة و"نبحرها" على سيخ.

الآن - الجزء الأكثر إثارة للاهتمام. نغرس سيخًا في منتصف جولة البطاطس وبحركة دقيقة ولكن واضحة نضغط على المظلة المستديرة بمكبس.

هذا هو ما يبدو عليه الأمر تقريبًا.

وها هي النتيجة النهائية الجميلة -

لنأخذ بضع شرائح من الرغيف الأبيض، والأسماك الحمراء المملحة قليلاً (بالمناسبة، لقد قمت مؤخرًا بنشر واحدة رائعة - تأكد من التحقق من ذلك)، وقطع من الزنجبيل المخلل والزبدة والليمون والشبت.

يُقطع الشبت الأخضر جيدًا ويُمزج مع قطعة من الزبدة المخففة.

نقطع الرغيف إلى دوائر باستخدام أي شكل مناسب.

ادهني هذه الزبدة على الخبز وضعي شريحة من الليمون على السيخ.

ضع قطعة من الزنجبيل على إحدى حواف شريحة السمك ولفها على شكل لفافة. ضعي اللفافة على الخبز المدهون وخز الجزء العلوي بالسيخ والليمون.

بسيطة جدا ولذيذة جدا!

كل شيء هنا بسيط للغاية - قطع الجبن الصلب والفلفل الحلو وقطع الأناناس المعلب إلى مربعات سميكة وافتح جرة من الزيتون الأسود منزوع النوى.

نقوم بتجميع الهيكل على سيخ - نثقب زيتونًا وأناناسًا وقطعة فلفل وفي الأسفل - القاعدة - الجبن.

كانابيه بسيطة جدًا، لكن شكلها جميل جدًا!

لنقم بإعداد شرائح مستطيلة رفيعة وطويلة من النقانق المدخنة النيئة، وشرائح الرغيف، وجبنة فيلادلفيا أو ما شابه ذلك، وشرائح من الخيار الأخضر الطازج، والزيتون منزوع البذور، وأغصان الشبت لتزيين المقبلات. حسنًا والأسياخ بالطبع أين سنكون بدونهم!

نقطع الرغيف إلى دوائر باستخدام القوالب. دهن كل دائرة من الخبز بالجبن.

ضعي قطعة من الخيار ولفائف النقانق الملفوفة في الأعلى.

نضع غصنًا من الشبت على اللفة، ونستخدم سيخًا به زيتونة مطعونة مسبقًا، ونثقب هيكلنا متعدد الطوابق بالكامل.

كما يقولون، خفة اليد وعدم الاحتيال :)

في هذه الوصفة الخاصة بنا، سنستغني عن الأسياخ - لن تحتاج إلى ثقب أي شيء. كل ما نحتاجه هو الفطائر الصغيرة الجاهزة وجبنة فيلادلفيا والشبت وبالطبع الكافيار الأحمر.

استخدمي ملعقة لملء كل تارت بالجبن الممزوج بالشبت المفروم جيدًا. ملعقة الكافيار الأحمر على القمة.

إذا قمت بصنع ما لا يقل عن 5-6 قطع من كل نوع من أنواع المقبلات، فسنحصل على طبق رائع ومشرق ورائع وشهية للغاية، والذي، على الأرجح، سيكون ضيوفك وأفراد أسرتك أول من يفرغ. بعد كل شيء، من الصعب تجاهل هذا الجمال على طاولة الأعياد :)