sanduiçe PP. Ide të pazakonta rostiçeri. Sanduiçe të thjeshta dhe të shijshme për tryezën e festave. Receta për sanduiçe të shpejtë nga përbërës të thjeshtë Sanduiçe diete me receta buke

Ajo që u mungon më shumë nuk janë ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat me krem, por sanduiçët më të zakonshëm. Salçiçet dhe djathi, gjalpi dhe buka janë kundërindikuar në shumicën e dietave. Ndalohen gjithashtu sanduiçët e shijshëm të nxehtë, të cilët thjesht të çmendin me aromat e tyre dhe koren e shijshme krokante.

Ka një dalje

Nëse i përmbaheni edhe ushqimit të duhur, por ju mungon buka dhe gjalpi, atëherë recetat për sanduiçe të thjeshta janë dietike! - do të jetë një gjetje e vërtetë. Për të përgatitur ushqime të tilla, natyrisht, do t'ju duhet të zgjidhni produktet me më shumë kujdes, t'i kombinoni ato në mënyrë korrekte dhe të merrni parasysh përmbajtjen e kalorive dhe gramët. Por nuk është aspak e vështirë, veçanërisht nëse keni në dorë "këshilla" recetash që do t'ju ndihmojnë të krijoni një sanduiç të shijshëm në pak minuta dhe të mos shqetësoheni për shtimin në peshë pas një vakti të tillë.

Nga rruga, sanduiçët dietik, nëse ndryshoni madhësinë e tyre dhe sasinë e ushqimit të përdorur për gatim, mund të bëhen jo një rostiçeri e thjeshtë, por një vakt i plotë. Me ndihmën e një sanduiçi me pak kalori, ju mund të humbni kilogramët e tepërt, të pasuroni trupin tuaj me vitamina dhe të qëndroni të ngopur për një kohë të gjatë.

Break me peshk të kuq dhe gjizë

Sanduiçe diete me bukë janë ndoshta opsioni më i popullarizuar i rostiçeri. Buka është një alternativë e shkëlqyer për bukën e bardhë, e cila nuk është aspak e dobishme për të humbur peshë. Këto sanduiçe janë perfekte për mëngjes, dhe gjithashtu shërbejnë si një rostiçeri e shëndetshme dhe e shijshme gjatë orarit të punës.

Përbërësit:

Dy bukë dietike.
Njëqind gram gjizë me kalori të ulët.
Erëza.
Një tufë barishtesh të freskëta.
Peshk i kuq pak i kripur.

Pritini imët barishtet e freskëta dhe përzieni me gjizë. Kriposeni dhe rregulloni me erëzat tuaja të preferuara. Përhapeni bukën me përzierjen e gjizës dhe sipër vendosni copa peshku të kuq. Këto sanduiçe dietike zbukurohen me një gjethe majdanozi ose një degëz kopër.

Përmbajtja kalorike për 100 gram produkt është 98 Kcal.

Sanduiç i përzemërt me gjoks pule

Shumë shpesh, sanduiçët e bukës bëhen për ushqime të plota dhe të përzemërta. Është një besim i gabuar që nuk mund të hani sanduiçe me bukë të zezë në dietë. Nutricionistët rekomandojnë shmangien e të bardhave, baguettes dhe bukës. Por buka e errët me drithëra të plota në moderim nuk ka dëmtuar kurrë një trup që humb peshë.

Përbërësit:

Gjoks pule të zier.
Dy feta bukë të zezë (opsionale me krunde).
Domate.
Kripë.
Avokado.

Procesi

Një frut i shëndetshëm - avokado - mund të zëvendësojë majonezën dhe salcat e dëmshme në sanduiçe. Grini tulin me pirun dhe merrni një krem jashtëzakonisht të shijshëm, ushqyes dhe të shëndetshëm. Përhapeni atë në sanduiçe diete, vendosni copa fileto pule të ziera sipër, e ndjekur nga një rreth domate të pjekur dhe me lëng. Spërkateni me kripë, piper dhe zbukurojeni me barishte të freskëta.

Sipas dëshirës, sanduiçe të tilla me bukë të zezë mund të vendosni edhe një vezë të zier, hudhër të grirë hollë ose marule.

Përmbajtja kalorike për 100 gram produkt është 122-148 Kcal (në varësi të përbërjes dhe sasisë së përbërësve).

sanduiç "semafor"

Fatkeqësisht, shumica e njerëzve kanë shumë pak kohë për të përgatitur ushqimin në mëngjes. Kjo është arsyeja pse në raste të tilla ato janë një dhuratë e vërtetë për ata që humbin peshë. Një sanduiç me emrin origjinal "Traffic Light" do t'ju ndihmojë të ushqeni shpejt mëngjesin e familjes tuaj, të kënaqni mysafirët tuaj dhe t'i shtoni një pikë ushqyese dhe vitaminash fëmijëve tuaj.

Përbërësit:

Së pari, duhet të përgatisni një pastë nga gjizë me pak yndyrë dhe tul avokadoje. Mund të shtoni erëzat dhe kripën tuaj të preferuar. Përhapeni përzierjen mbi bukë. Semafori jeshil është gati.

Një rreth domate e pjekur dhe me lëng do të digjet me ngjyrë të kuqe të ndezur. Por një semafor i verdhë është gjysmë veze pule e zier. Dizajni i sanduiçeve është një nuancë e rëndësishme, megjithëse kjo nuk kërkohet këtu: pjata tashmë ka një pamje të ndritshme dhe të paraqitshme. Megjithatë, një degëz me majdanoz të freskët nuk do të jetë e tepërt, sepse edhe ai përmban shumë vitamina dhe mikroelemente të dobishme për trupin.

Përmbajtja kalorike për 100 gram produkt është 112 Kcal.

Lavash i nxehtë

Është një mendim i gabuar që të gjithë janë të dëmshëm për figurën. Në fakt, ju mund të bëni sanduiçin e duhur të ngrohtë që do të jetë i shijshëm, mbushës dhe i shëndetshëm. Sanduiçët me lavash të nxehta dietike janë një opsion ideal në këtë rast.

Përbërësit:

Pritini bukën e pitës në katrorë të vegjël. Në qendër vendosim një gjethe marule dhe fileto pule të grirë hollë (të zier!). Kripë dhe shtoni erëza pule. Pritini domatet në feta të holla. I vendosim sipër pulës. Spërkateni me djathë të grirë dhe mbështilleni. Rezulton të jetë një lloj rrotullimi ose shawarma.

Ju mund të përgatisni sanduiçe të ngjashme me dietë të nxehtë në dy mënyra:

Ngrohni një tigan të thatë pa shtuar vaj vegjetal. Sapo korja të marrë ngjyrë kafe të artë, kthejeni sanduiçin dhe skuqeni nga ana tjetër.
Ndezim furrën dhe vendosim temperaturën në 180-190 gradë. Mbuloni një fletë pjekjeje me fletë metalike ose letër pjekjeje. Vendosni sanduiçët e përgatitur dhe piqini për pesëmbëdhjetë minuta.

Të dyja opsionet janë të përshtatshme për ushqimin dietik, pasi ato nuk përfshijnë përdorimin e vajit vegjetal, domethënë yndyrave të dëmshme. E para, natyrisht, do të jetë më e shpejtë në kohë, por pas furrës sanduiçët qëndrojnë të nxehtë më gjatë. Zgjedhja është e juaja.

Sa kalori ka një sanduiç me role? Për 100 gram të produktit të përfunduar ka vetëm 140-152 Kcal. Ky është një opsion ideal për një mëngjes ose drekë të përzemërt dhe të kënaqshme.

Sanduiç me pate peshku

Peshku dhe mishi i bardhë janë produktet që përdoren më shpesh për përgatitjen e ushqimeve dietike. Sandwiches nuk janë përjashtim.

Përbërësit:

Simite buke me drith te plote (mund te perdorni buke buke).
Skumbri.
Vezë.
Një lugë salcë kosi (me pak yndyrë).
Një gëlqere e vogël.
Piper i vogël djegës.
Një qepë e vogël.

Si të gatuaj

Kjo recetë është e mirë jo vetëm sepse paste peshku është e shëndetshme dhe nuk ndikon negativisht në figurën tuaj. Plus i madh është se ju mund ta përgatisni atë "në rezervë". Ruhet mirë në frigorifer për tre deri në pesë ditë. Pra, duke përgatitur një herë patetën, mund t'i siguroni vetes sanduiçe të shijshme dhe të shëndetshme për një javë të tërë.

Le të fillojmë. Hapi i parë është prerja e peshkut. Ne heqim qafe kokën, lëkurën dhe të brendshmet. E lajmë trupin e skumbri nën ujë të ftohtë dhe e presim në copa të vogla. Ziejini në ujë me kripë të lehtë për dhjetë minuta. Lëreni të ftohet.

Zieni vezën e pulës, ftohni dhe grijeni në rende të imët. Pritini qepën shumë imët. Gjithçka që ju nevojitet nga një gëlqere jeshile është lëkura e grirë. Vendosim kosin në një tas, shtojmë lëkurën, vezën dhe qepën. Përziejini me kujdes përbërësit e patës së ardhshme.

Piper djegës do të ndihmojë në shtimin e pikasisë dhe pikasisë në pastën e peshkut. Nëse është e nevojshme, shpëlajeni dhe priteni me kujdes në gjysmë. Rekomandohet të hiqni farat, pasi ato përmbajnë pikante dhe hidhësi kryesore të specit. Tulin e grijmë në rende të trashë ose e presim me thikë, por sa më imët. Shtoni piper në pate.

Mbetet vetëm të shtoni peshkun. Kur skumbri të jetë ftohur, hiqeni atë nga lëngu me një lugë vrima dhe grijeni tërësisht në një pastë me një pirun. Tani peshku mund të dërgohet në një enë të përbashkët. Duke përzier, ju merrni një pate peshku çuditërisht aromatike dhe të butë me një nuancë hidhësie pikante. Mbetet vetëm ta shtrojmë në bazë (bukë, bukë pita, bukë diete).

Sa i përket çështjes së dekorimit të sanduiçëve, edhe një sanduiç kaq i thjeshtë me pate mund të dekorohet në atë mënyrë që nuk do të ishte turp ta servirni në tryezën e festave. Merrni një pjatë të madhe dhe vendosni sanduiçët mbi të. Sipër secilës vendosni një degëz të vogël majdanozi ose një degëz kopër. Përgjatë skajeve mund të shtoni copa spec djegës dhe feta të vogla gëlqereje si dekor. Përbërja është gati. Ju bëftë mirë!

Për 100 gram sanduiç të tillë me pate peshku ka rreth 152-160 Kcal, nëse është një bukë diete ose lavash i hollë armen. Nëse keni marrë një simite buke të bardhë si bazë, atëherë përmbajtja e kalorive do të rritet në 192-200 Kcal.

Pershendetje te gjitheve!

Ndoshta secilit prej jush i pëlqen të hajë një rostiçeri të shpejtë me një sanduiç të nxehtë të përgatitur në mikrovalë, shpejt, të shijshëm dhe me nxitim. Nuk ka asgjë të komplikuar këtu, ju thoni: një fetë bukë, djathë, sallam (proshutë), disa minuta dhe një sanduiç i shpejtë është gati!

Prandaj, ju sugjeroj ta bëni sanduiçin tuaj më të shëndetshëm duke përdorur bukën e freskët si bazë për një rostiçeri të nxehtë. Është më mirë të përdorni bukë "të shëndetshme" në këtë recetë: thekër, hikërror, shumëkokrra, me krunde... mirë, nëse stomaku juaj nuk pranon bukë me drithëra, merrni bukë krokante vafle, për shembull, me hekur ose vitamina. . Ka shumë receta për sanduiçe të nxehtë, vajza ime e pëlqen atë me mish pule dhe kastravec turshi me djathë, burrit e pëlqen më shumë, me mish domate të zier (meqë ra fjala, do të bëjë dje) dhe djathë. , ose salcice për sanduiçe të nxehtë janë gjithashtu të përshtatshme; për një ndryshim, provoni t'i gatuani me peshk, për shembull, sprats ose saury.

Tani do te pergatis sanduiçe te nxehte me djathe dhe salcice mbi buke, si ne foton time, pa majoneze 😉

Për të mos rrokullisur salsiçen e presim për së gjati në dy pjesë, e vendosim mbi bukë dhe e mbulojmë me një fetë ose e spërkasim me bukë të grirë.

Gatuani një sanduiç të nxehtë në mikrovalë për 1-2 minuta, në varësi të fuqisë së tij.

Meqë ra fjala, nëse një shoqe ka ardhur papritur për të vizituar, mund të bisedoni me të mbi një filxhan çaj me një sanduiç të nxehtë krokant me bukë dhe djathë, të thjeshtë, të shpejtë, por shumë të shijshëm!

A e dini se një sanduiç i nxehtë mbi një copë bukë, bukë ose bukë të freskët mund të përgatitet jo vetëm në mikrovalë, furrë, në një tigan, por edhe në një tenxhere të ngadaltë?

Nëse keni një asistent të tillë në kuzhinën tuaj, ose ndoshta në shtëpinë tuaj të vendit, atëherë kjo recetë për sanduiçe të nxehtë në një tenxhere të ngadaltë është për ju!

Përgatitni një sanduiç nga shtresat që ju pëlqejnë (bukë, bukë, sallam, proshutë, pulë, mish, gjuhë, kastravec turshi, domate të freskët, kërpudha të ziera ose të kripura), vendosni përgatitjet për sanduiçe të nxehtë në tasin me shumë tenxhere dhe ndizni. në "furrë buke". Koha minimale e pjekjes në gatimin tim Panasonic është 20 minuta; sanduiçe të nxehtë gatuhen në të derisa djathi të shkrihet; kjo kohë varet nga lloji i djathit dhe trashësia (lartësia) e sanduiçit tuaj (sa më i hollë, aq më i shpejtë procesi) . Për ata që pëlqejnë një kore krokante, ju këshilloj të lyeni me gjalpë shtresën e poshtme të petës (ajo që do të shtrihet në tasin e gatimit) ose thjesht të shkrini një lugë gjalpë në zonën e pjekjes përpara se të përgatisni sanduiçët. Mos harroni të mbyllni kapakun. Në 10-15 minuta, sanduiçët e nxehtë në tenxhere të ngadaltë do të jenë gati.

Si gjithmonë, po shkruaj për një kohë të gjatë për ta realizuar shpejt 😉

Olga Novak

Sanduiçët janë një pjatë e njohur që të gjithë, pa përjashtim, ndoshta e pëlqejnë. Njerëzit që janë në dietë duhet të monitorojnë me kujdes dietën e tyre, por kjo nuk do të thotë se ata duhet të heqin dorë nga një rostiçeri kaq popullore. Sigurisht, ju duhet të harroni për sallamin dhe majonezën, por ka shumë opsione të tjera që nuk janë vetëm dietike, por edhe shumë të shijshme.

Tani do ta shihni këtë duke mësuar disa receta të përballueshme dhe të njohura.

Receta për sanduiçe diete me bukë

Buka e ndaluar mund të zëvendësohet me bukë të shëndetshme dhe dietike. Ekziston një shumëllojshmëri e gjerë e disponueshme në dyqane, dhe kjo recetë përdor një produkt të bërë nga drithërat e orizit.

Përbërësit:

1 bukë;
75 g djathë të përpunuar;
domate;
gjelbërim;
një thelpi hudhër;
vaj ulliri;
erëza.

Mënyra e gatimit:

Prisni imët hudhrën e qëruar së bashku me barishtet dhe më pas shtoni djathit të zbutur dhe të grimcuar me një pirun. Përziejini gjithçka tërësisht derisa masa të jetë homogjene;
Bëni një prerje në formë kryqi mbi domate dhe më pas uleni në ujë të vluar për disa sekonda. Kjo procedurë do t'ju lejojë të hiqni lëvozhgën pa shumë përpjekje, të prisni tulin në kubikë të vegjël dhe ta spërkatni me vaj ulliri;
Lyejeni bukën me përzierjen e djathit, shtoni domate dhe zbukurojeni me barishte. Një opsion i shkëlqyer për një mëngjes të bollshëm.

Recetë për sanduiçe diete me gjizë

Një meze e përgatitur sipas kësaj recete rezulton shumë e shijshme dhe e bukur, që do të thotë se mund të shërbehet në një tryezë festash në mënyrë që njerëzit që shikojnë figurën e tyre të mund të trajtojnë edhe veten. Përbërësit e përgatitur do të bëjnë 2 porcione.

Përbërësit:

80 g tranguj;
55 g domate;
5 g erëza për perime;
120 g gjizë kremoze;
një degëz kopër;
4 bukë kokërr.

Mënyra e gatimit:

Pritini perimet në kubikë të vegjël. Për ta bërë shijen më delikate, mund t'i qëroni duke i zhytur fillimisht domatet në ujë të vluar për disa sekonda. Rekomandohet gjithashtu heqja e farave nga domatet;
Në një enë të veçantë me gjizë, bashkoni perimet e përgatitura, shtoni barishte dhe erëza të copëtuara. Shijoni dhe shtoni më shumë kripë nëse dëshironi. Mbetet vetëm të lyeni bukën e grurit me përzierjen që rezulton dhe mund ta shërbeni.

Receta për sanduiçe të nxehtë diete

Shumë njerëz besojnë se ky lloj rostiçeri është më i dëmshmi për figurën, por në fakt kjo nuk është kështu, gjëja kryesore është të ndiqni disa rregulla.

Përbërësit:

2 feta bukë të zezë;
2 feta proshutë natyrale ose mish të zier;
2 feta djathë;
2 kampionë;
1 lugë çaji vaj ulliri.

Mënyra e gatimit:

Lagni çdo fetë bukë me vaj ulliri. Kërpudhat e lara dhe të qëruara i përvëloni me ujë të valë dhe i prisni në feta të holla. Mbi çdo pjesë me kërpudha, proshutë dhe djathë;
Vendosini sanduiçët në një tepsi të veshur me pergamenë dhe vendosini në furrë. Piqeni derisa djathi të shkrihet.

Sanduiçe diete me gjoks pule

Gjoksi konsiderohet si mishi më i shëndetshëm dhe me pak kalori, kështu që mund të përdoret në mënyrë të sigurt për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Meqenëse mishi i shpendëve është mjaft i thatë, rekomandohet ta kombinoni atë me perime në mënyrë që rostiçeri që rezulton të jetë i lëngshëm dhe i shijshëm.

Përbërësit:

2 feta bukë me drithëra të plota;
40 g djathë gjizë;
60 g fileto të zier;
kastravec.

Mënyra e gatimit:

Theseni bukën në toster ose furrë, por mos përdorni vaj. E lyejmë kremin e djathit sa është ende i ngrohtë. Pritini pulën në feta të holla dhe kastravecin në rrathë;
Mbi gjizën vendosim pulën dhe më pas kastravecin. Këto sanduiçe janë të shijshme si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë.

Sanduiçe diete me salcë të shijshme

Sanduiçët janë shumë të njohur, përgatiten me përbërës të ndryshëm, salca etj. Midis një diversiteti të tillë, mund të dallohen disa receta dietike; le të shqyrtojmë njërën prej tyre.

Përbërësit:

200 g fileto pule;
vezë;
Piper zile;
30 g selino me kërcell;
10 g bukë me drithëra të plota;
5 g mustardë;
12 g vaj ulliri;
5 g lëng limoni;
kopër.

Mënyra e gatimit:

Lëreni vezën të gatuhet dhe thajeni mishin me një peshqir letre.
Pritini fileton në gjysmë, si një sanduiç i zakonshëm, kripë nga të gjitha anët dhe lyejeni me vaj ulliri.
Skuqni pulën në një tigan të thatë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të gatuhet, më pas priteni në copa në mënyrë që të jenë afërsisht 1 cm të trasha.
Thajini dy feta buke në një toster ose skuqini në tigan ose në furrë. Gjëja kryesore është të mos përdorni vaj.
Qëroni specin nga farat dhe damarët dhe priteni në feta me trashësi afërsisht 5 mm.
Prisni selinon në rripa të hollë.
Për të përgatitur salcën e ndajmë të verdhën nga e bardha dhe e përziejmë me mustardën, lëngun e limonit, kripën dhe vajin e ullirit.
Përziejini gjithçka tërësisht me një kamxhik për ta bërë salcën të trashë.
E lyejmë tostin me një shtresë të trashë salce, shtojmë pulën duke e alternuar me piper dhe selino. Zbukuroni me barishte dhe shërbejeni.

Sanduiç i mëngjesit dietik me avokado

Avokado është një ushqim i shëndetshëm që ka një strukturë vajore që është ideale për të bërë ushqime. Pjata përgatitet në pak sekonda.

Përbërësit:

2 feta bukë të zezë;
gjysmë avokado;
zarzavate ose rukola;
vezë.

Mënyra e gatimit:

Skuqni vezën në një sasi minimale vaji. Është e rëndësishme që e verdha të mos përhapet, pasi veza do të dekorojë pjatën;
Nëse dëshironi, mund të bëni dolli nga buka duke përdorur një pajisje të veçantë ose në furrë. Mbi çdo pjesë vendosni rukolën, fetat e avokados dhe një vezë sipër. Nëse dëshironi, mund ta grini avokadon në një blender për të bërë një pastë që është e lehtë për t'u përhapur në bukë të thekur.

Sanduiçe për mëngjes me karkaleca

Ky meze është ideal jo vetëm për një menu të rregullt, por edhe për pushime. Pamja origjinale e sanduiçeve i bën ata shumë të shijshëm.

Përbërësit:

100 g të qëruara;
100 g karkaleca të ziera;
4 feta bukë me drithëra të plota;
gjysmë avokado;
vezë;
4 gjethe marule;
limon;
kripë;
piper;
kivi.

Mënyra e gatimit:

Ziejmë vezën, e presim avokadon në kubikë të vegjël dhe e bashkojmë me vezën e grirë.
Përdorni një pirun për të kujtuar mirë përzierjen në mënyrë që të bëhet homogjene.
Shtoni kripë, piper dhe lëngun e 1/4 limoni. Përziejini gjithçka tërësisht.
Masën e përgatitur e vendosni në secilën fetë bukë, më pas një gjethe marule dhe karkaleca. Dekoroni me një fetë kivi.

Sanduiçe me ushqim deti me pak kalori

Ky rostiçeri është ideal jo vetëm për mëngjes, por edhe si meze në punë ose në rrugë. Ushqimet e detit e bëjnë sanduiçin shumë të shëndetshëm dhe të shijshëm. Sasia e kërkuar e produkteve është 4 porcione.

Përbërësit:

4 feta bukë krunde;
35 g midhje të ziera;
35 g karkaleca;
100 g kallamar të përgatitur;
2 lugë çaji vaj ulliri;
20 g djathë të fortë;
domate;
1 lugë gjelle. një lugë kos natyral pa aditivë;
kripë;
piper;
gjelbërim.

Ju lehtë mund të përgatisni sanduiçe rostiçeri të ndritshme, të bukura dhe tepër të shijshme për tryezën e festave duke përdorur receta të hollësishme me foto nga përzgjedhja jonë.

Bukë e zezë - 10-15 copë
Harengë e kripur - 250 g
Karota - 2 copë.
Hudhra - 2 karafil
Majonezë
Zarzavate (për dekorim)

Ziejini karotat, qëroni dhe grijini në rende mesatare. Shtrydhni hudhrën.

Dhe shtoni majonezë. Përziejini.

Pritini bukën në copa. Është më e shijshme të marrësh bukë të zezë, për shembull bukë Borodino. Pjesët mund të thahen në furrë ose të skuqen lehtë. I lyejmë me karota.

Vendosni një copë harengë sipër.

Sipër spërkatni barishte të copëtuara për dekorim. Dhe tani sanduiçët tanë të festave janë gati. Karotat e ëmbla me lëng dhe hudhra pikante plotësojnë shumë mirë peshkun e kripur. Askush nuk do të refuzojë një rostiçeri të tillë.

Receta 2: sanduiçe me salmon dhe bajame për tryezën e festave

Kastraveci së bashku me xhenxhefilin turshi do t'i japin sanduiçit një pikante dhe pikante të veçantë. Falë copave të salmonit, pjata do të jetë më e kënaqshme dhe e butë.

kastravec 1 pc.
salmon ose troftë 100 g.
gjizë 50 g.
gjalpë 30 g.
xhenxhefil turshi 20 g.
bukë e zezë 100 gr.
kripë dhe piper për shije.

Nëse nuk keni peshkun që ju nevojitet në dorë, mund të merrni harengë të tymosur, salmon rozë ose diçka të ngjashme.

Buka kafe mund të zëvendësohet me bukë franceze, bukë thekre ose bukë malt.

Që sanduiçët të mos humbasin shijen dhe lëngshmërinë e tyre, përgatitini para fillimit të festës.

Përzieni gjizën me gjalpë, shtoni piper dhe kripë.

Përzieni përzierjen që rezulton derisa të jetë e qetë.

Pritini bukën e zezë në copa të vogla.

Përhapeni përzierjen e gjizës në secilën fetë.

Pritini kastravecin në rrathë të hollë dhe vendoseni mbi bukë.

Mbi kastravecin me salmon ose peshk tjetër.

Mjafton të shtoni pak xhenxhefil dhe gjella është gati! Mund të shërbeni një meze në tryezë. Ju bëftë mirë!

Receta 3: sanduiçe të thjeshta të nxehta (foto hap pas hapi)

bukë - 4 feta
sallam i zier - 30 gr.
djathë i fortë - 30 gr.
Fasule mustardë franceze - 2 lugë.
gjalpë - 10 gr.
kripë - një majë
vezë - 1 pc.
qumësht - 1 lugë gjelle. l.
vaj perimesh

Lyejmë dy copa buke me gjalpë të zbutur dhe mustardë.

Vendosni rrathë me sallam të zier në secilën copë buke të lyer me yndyrë.

Vendosni një fetë të hollë djathi mbi sallam.

Mbuloni sanduiçët me fetat e mbetura të bukës.

Rrihni vezën me qumësht dhe kripë.

Zhyteni sanduiçin plotësisht në përzierjen e vezëve.

Vendosni sanduiçët në një tigan të nxehur me vaj vegjetal dhe skuqini në zjarr të ulët nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Shërbejini në tryezë sanduiçe të nxehtë e të shijshëm me sallam dhe djathë, të zbukuruar me një fetë domate dhe barishte.

Receta 4, hap pas hapi: sanduiçe të bukura me vezë festash

bukë 2-3 feta
qepë 1 pc.
vezë 2 copë.
majonezë
kopër

Ziejini vezët, i qëroni dhe i prisni në feta.

Qëroni qepën dhe priteni në feta.

Lyejmë lehtë copat e bukës me majonezë.

Vendosim qepën mbi bukë dhe lyejmë lehtë me majonezë.

Vendosim vezët mbi qepë dhe lyejmë lehtë me majonezë.

Sipër spërkatni kopër të grirë hollë.

Receta 5: sanduiçe klasike të Vitit të Ri me sprats

domate - 300 g
kastraveca të freskëta - 300 g
sprats - 1 kavanoz
bukë e bardhë
hudhër - 2-3 karafil
majonezë - 50 g
zarzavate për shije

Pritini bukën në feta afërsisht 1-1,5 centimetra të trasha.

Kaloni hudhrën në një shtrydhëse hudhre dhe përzieni me majonezë.

Pritini domatet dhe kastravecat në feta të holla.

Skuqini lehtë fetat e bukës në një tigan nga të dyja anët pa shtuar vaj.

Lyeni çdo fetë bukë nga njëra anë me majonezë dhe hudhër.

Më pas shtoni domatet.

Vendosni kastravecat sipër domateve.

Vendosni sprats në tranguj. Pjesa e sipërme e sanduiçëve mund të spërkatet me barishte të grira hollë. Ju bëftë mirë!

Receta 6: Sanduiçe të ndritshme të rostiçeri feste me kivi

Ju ftojmë të përgatisni sanduiçe të pazakontë dhe shumë të shijshëm me kivi, hudhër dhe djathë. Frutat e kanë provuar prej kohësh vlerën e tyre jo vetëm në ëmbëlsira, por edhe në mish, salca dhe sallata, ndaj pse të mos provoni diçka tjetër. Pra, kombinimi është mjaft i thjeshtë – fetat e bukës/bukës së tharë lyhen me djathin e zakonshëm të përpunuar me vezë, majonezë dhe hudhër, më pas i shtohet pak djathë holandez, kivi dhe spec djegës – rezultati është thjesht një shije e mahnitshme. Plus, sanduiçët dalin shumë të bukur, kështu që ata mund të dekorojnë me dinjitet çdo tryezë festive.

bukë gri ose bukë - 5-6 feta;
djathë i përpunuar - 1 copë;
djathë holandez - 40 g;
kivi - 1 copë;
vezë pule - 1 copë;
majonezë - 1 lugë gjelle;
hudhër - 1 thelpi;
kripë, piper, djegës - për shije.

Përgatitni të gjitha produktet sipas listës, zieni vezën e pulës paraprakisht, qëroni dhe grijeni në rende më të imët. Vezës shtoni djathin e përpunuar, i cili gjithashtu duhet të grihet në rende më të imët.

Kriposni dhe piperoni djathin dhe vezën sipas shijes tuaj, shtoni majonezë, shtoni një thelpi hudhër të shtypur. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku.

Përgatisni kivin – qëroni, shpëlajeni dhe priteni në feta. Gjithashtu specat djegës e presim në feta të holla.

Ju mund të zgjidhni çdo bukë - gri, të zezë, të bardhë, me shtimin e erëzave. Thajeni bukën në furrë ose në një tigan të thatë. Më pas lyeni çdo copë bukë me mbushjen e përgatitur me djathë dhe vezë.

Sipër vendosni një fetë kivi dhe një copë djathë holandez.

Shtoni sipër specat djegës, duke vendosur disa unaza në çdo sanduiç. Më pas i rregullojmë sanduiçët me pak kripë dhe piper, i zbukurojmë me barishte sipas dëshirës dhe i shërbejmë menjëherë në tavolinë.

Receta 7: sanduiçe me domate për tryezën e festave (hap pas hapi)

Shumë shpesh na duhet të luftojmë me pyetjen se çfarë sanduiçe të ofrojmë si meze të ftohta për tryezën e festave. Sigurisht, ushqimet tradicionale me salcice dhe lloje të ndryshme mishi janë një çështje e natyrshme, por ndonjëherë ju ende dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj. Në fakt, sanduiçët me snack, receta për të cilën duam t'ju ofrojmë sot, nuk ndryshojnë në përbërjen origjinale të përbërësve. Sidoqoftë, ato kanë një avantazh të padyshimtë - mbushja për sanduiçe mund të përgatitet për përdorim në të ardhmen dhe të përdoret për të mbushur domate, tartlet ose shkopinj gaforre, ose thjesht të vendoset në tryezë si pate. Këto sanduiçe rostiçeri me vezë dhe domate duken shumë fitimprurëse dhe të bukura në tryezë dhe shija e tyre është thjesht e mahnitshme, është e pamundur të ndalosh së ngrëni!

djathë i përpunuar - ½ copë;
vezë pule - 1 copë;
karafil hudhër - 1 copë;
majonezë - 1 lugë gjelle. l.;
feta buke - 2 copë;
domate - 1 pc.;
kripë - për shije.

Për të përgatitur sanduiçet tona të snack, ziejini vezët e ziera fort, përgatitni gjithçka tjetër dhe mos harroni për dekorimin. Majdanozi duket i shkëlqyeshëm dhe shkon mirë me ushqimet. Është mirë që djathi të mbahet në ngrirje deri në momentin e përdorimit.

Qëroni vezën e zier dhe grijeni në rende të trashë. Hiqeni djathin e përpunuar nga ngrirja dhe grijeni në rende në të njëjtën mënyrë si veza.
Qëroni hudhrën dhe grijeni në rende më të imët. Përzieni hudhrën, vezën dhe djathin e përpunuar në një enë, shtoni kripë dhe rregulloni me majonezë.

Sigurohuni që të skuqni fetat e bukës në një tigan të thatë nga të dyja anët, ose përdorni një toster të veçantë. Bëjeni këtë pak përpara se t'i shërbeni sanduiçët me ushqime; ato nuk shijojnë aq mirë kur ftohen, por sigurisht që janë të ngrënshëm!

Sigurohuni që të lyeni shpejt sanduiçët me stuko që rezulton.

Mbi stuko vendosim domaten e prerë në feta, e rregullojmë me kripë dhe piper, e zbukurojmë me majdanoz dhe e shërbejmë. Të bëftë mirë!

Receta 8: si të bëni sanduiçe për festën me kampionë

Unë sugjeroj të bëni sanduiçe të shijshme dhe aromatike me kampionë dhe speca zile. Receta bazohet në rostiçeri italiane “Bruschetta”, e cila është një fetë buke e skuqur, e fërkuar bujarisht me hudhër. Sanduiçe të tillë do t'ju befasojnë këndshëm si me shije ashtu edhe me ngjyra të ndezura, veçanërisht nëse merrni speca zile me ngjyra të ndryshme.

1 bagutë;
1 qepë;
1 piper zile të verdhë;
1 spec i kuq zile;
200 g kampionë;
2 thelpinj hudhër;
majdanoz;
kripë piper;
vaj ulliri për tiganisje baguette.

Kriposni dhe piperoni perimet dhe kërpudhat e skuqura dhe përziejini me barishte të grira.

Receta 9: sanduiçe të shijshme dhe të bukura për tryezën e Vitit të Ri

Një tryezë festive është një tryezë festive, dhe gjithçka në të duhet të jetë e bukur dhe e shijshme, a nuk jeni dakord? Nëse jeni dakord me mua, atëherë do të jem i lumtur nëse do të përgatisni me mua këto sanduiçe të bukur dhe të shijshëm për tryezën e festave.

Harengë e kripur lehtë - 200 gram
Qepë e vogël e kuqe - 1 qepë
Bukë (e zezë ose e bardhë)
Kosi 20% yndyrë - 150 gram
Rrikë e bërë në shtëpi - 1 lugë çaji

Produktet e nevojshme janë në tryezë, tani mund të filloni ose të krijoni disa të mira.

Buka duhet të pritet në feta, afërsisht në mënyrë që ato të jenë të dizajnuara vetëm për një kafshatë. Fileto harengë të kripura lehtë duhet të priten në mënyrë që të vendosen në një copë bukë dhe të mos dalin përtej skajeve të bukës.

Përzieni kosin me rrikë, shtoni kripë, piper dhe përzieni mirë. E gjithë salca me rrikë dhe kosi për sanduiçe është gati për tryezën festive.

Duke përdorur një qese pastiçerie ose shiringë, aplikoni salcën në bukë.

Sipër salcës vendosni copa harenge dhe sipër rrathëve të qepëve të harengës, të cilat janë prerë paraprakisht dhe në rrathë vendosni një gjethe kopër ose majdanoz. Kjo është e gjitha, sanduiçët janë gati për tryezën festive! Ju bëftë mirë!

Receta 10: sanduiçe të thjeshta me djathë të shpejtë për festën

Bukë e bardhë - 300 g.
Djathë - 100 g.
Hudhra - 3-4 thelpinj.
Gjalpë - 50 g.
salcë kosi - 2 lugë gjelle. lugët.
Majdanoz dhe kopër - 1 tufë secila.
Kripë, piper - për shije.

Lani zarzavatet, thajini dhe copëtoni imët.

Sanduiçe diete me bukë - 6 receta të shëndetshme

4 (80%) votuan 3

Ushqimet e shëndetshme janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme për diabetin. Dhe çfarë mund të jetë më e mirë dhe më e përshtatshme se buka krokante. Sanduiçët dietik me bukë do të bëhen vakti juaj i preferuar në punë, shkollë ose thjesht në shtëpi midis pjatave kryesore.

Në faqet e blogut tonë, shpesh përmend bukën dietike si shtesë në recetat me mish, peshk apo perime. Edhe pse mund të hani bukë thekre nëse keni diabet, shumë diabetikë kalojnë plotësisht në këtë zëvendësim me bukë. Bollëku ndihmon në përmirësimin e tretjes, dhe karbohidratet e ulëta ju ndihmojnë të mos shqetësoheni për nivelet e sheqerit.

Është shumë e lehtë për të bërë bukë të bërë në shtëpi - këtu është një e plotë.

Por jo të gjithë kanë kohë, veçanërisht kur ato mund të blihen në supermarketin më të afërt. Personalisht, unë dua krisps - bukë thekre finlandeze. Ato janë më të shtrenjta se shumë produkte të prodhuara në vend. Por edhe shumë më e shijshme.

Bukët e bukës janë më të lira në iherb sesa në dyqane. Plus, ka shije që ne nuk i sjellim në Kiev. Për shembull, me farat e qimnonit. Ose 5 patate të skuqura drithëra me drithëra të plota. Porosit duke përdorur këtë lidhje dhe përfito 5 dollarë nga porosia.

Tani le të fillojmë të bëjmë sanduiçe me bukë.

Mund të vendosni gjithçka që është në frigorifer mbi bukë. Dhe opsioni më i thjeshtë është perimet dhe pula e zier.

Sanduiçe me bukë dhe pulë

Sipër sanduiçit mund të shtoni kripë dhe piper. Që të mos thahet shumë, merrni një copë domate më të madhe. Do të veprojë si salcë në sanduiç.

Sanduiçe me bukë dhe vezë

Një tjetër opsion buxhetor për një sanduiç është një vezë e zier dhe zarzavate. Ndiqni rendin e mëposhtëm: patate të skuqura, marule, vezë të ziera të prera në feta, perime, erëza. Sipër mund të vendosni edhe një copë peshk të kuq.

Nëse keni kohë, gatuajeni dhe hidheni sipër sanduiçit. Do të jetë edhe më e shijshme.

Ju gjithashtu mund të bëni diçka si një përhapje. Pritini vezën dhe përzieni me tonin. Bën një rostiçeri shumë të ngopshme dhe të mbushur me proteina.

Sanduiçe me bukë, vezë dhe ton

Opsione të tjera për fërkime diabetike.

Sanduiçe me karkaleca dhe avokado

Sanduiçe mbi bukë me avokado janë shumë të njohura. Kombinimi i një teksture me gjalpë me një bazë krokante krokante është shumë, shumë e shijshme. Ky është opsioni im i preferuar i rostiçeri.

Avokado mund të vendoset në copa, ose të grimcohet në një pastë. Është më mirë ta kombinoni me fruta deti dhe peshk.

Një opsion sanduiç është që të lyeni me avokado të kripur në një grilë të freskët dhe të vendosni karkaleca të ziera sipër. Spërkateni me pak lëng limoni dhe jeni gati për një rostiçeri të mrekullueshme të shëndetshme.

Një tjetër opsion: bukë, krem djathi, ton dhe feta avokado sipër.

Sanduiçe me ton dhe avokado

Një sekret për kuzhinierët fillestarë. Dyqanet shpesh shesin avokado të forta dhe të papjekura. Për ta bërë atë të piqet, vendoseni në një vend të errët për disa ditë pranë disa mollëve.

Do të doja ta përfundoja artikullin me një version të një sanduiçi dietik që është i përshtatshëm për ta marrë me vete kudo.

Sanduiçe me dy bukë

Sekuenca është si më poshtë:

Bukë
I perhapur me koper, kripe dhe copa perimesh sipas deshires (jo me leng, qe te mos laget buka)
Një copë peshk i kuq
Gjizë përhapet përsëri
Bukë

Ky meze mund të mbështillet me film ushqimor dhe do të jetë i shijshëm edhe pasi të keni pritur disa orë.

Është më mirë të mbani opsionet e sanduiçit me domate dhe salca në kontejnerë, në mënyrë që ato të mos kthehen. Dhe mbrojeni bukën që të mos laget me një gjethe marule.

Mirë oreks, opsione për sanduiçe të tjera diete. Mos harroni të hani pjesërisht dhe në pjesë të vogla. Një rostiçeri e shëndetshme është çelësi për një ditë të qetë gjatë gjithë ditës.