Kako napraviti bistro jaje bez sirćeta. Prozirna jaja. Kućni eksperimenti za djecu

Postoji mnogo zanimljivih i sigurnih eksperimenata koje možete raditi kod kuće. Da biste to učinili, možete koristiti ono što imate u kući. Takvi eksperimenti ne zahtijevaju posebno mjesto ili posebno znanje.

Suština eksperimenta

Zabavan eksperiment možete napraviti i s običnim kokošjim jajetom, a možete koristiti i prepeličje jaje, s njim će proces ići malo brže. Cijela poenta eksperimenta je kako napraviti gumeno jaje od običnog jajeta.

Da biste to učinili, jaje se stavlja u ocat i ostavlja određeno vrijeme. Sirće reaguje sa kalcijumom i potpuno ga otapa. Ljuska se skida sa proteina u obliku mjehurića plina. Ono što ostane na kraju izgleda kao elastična žele lopta; izgleda i osjeća se kao guma. Za one koji razmišljaju o tome kako napraviti gumeno jaje bez sirćeta, odgovor je jednostavan - nikako! Bez octa neće doći do željene reakcije, a eksperiment će propasti ili rezultat neće biti isti.

Prva faza eksperimenta

Sada ćete naučiti kako napraviti gumeno jaje kod kuće. Da biste to učinili, morate pripremiti 9% sirće, jedno jaje i stakleno posuđe.

Jaje se stavlja u prozirnu zdjelu i puni sirćetom tako da je potpuno skriveno. Reakcija počinje trenutno, a mjehurići ugljičnog dioksida odmah se pojavljuju na ljusci. U ptičjim jajima ljuska sadrži 90% kalcijum karbonata.

Kada je izložena kiselini, ljuska počinje omekšavati i raspadati se na male elemente. Kada se razgradi, oslobađa se hemijski proizvod - ugljični dioksid. Da biste shvatili kako napraviti gumeno jaje, ne morate imati nikakvo posebno znanje iz hemije. Jedino što u ovom slučaju trebate znati je da takvo jaje ne možete jesti. Sada sve treba ostaviti 15-24 sata.

Nastavak eksperimenta za jedan dan

Nakon što prođe navedeno vrijeme, jaje se mora izvaditi iz octa. To možete učiniti bez rukavica, uz kratkotrajni kontakt s kožom, ništa se loše neće dogoditi. Golim okom će biti vidljivo da se jaje povećalo u veličini, na njemu su ostaci ljuske, ali sada više liče na bijeli prah. Ovi ostaci se moraju isprati vodom. Evo kako napraviti gumeno jaje vlastitim rukama. Bio je zasićen sirćetom i na dodir se osjećao kao gusti žele ili guma. Boja bjelanjka je postala tamnija, ali je žumance ostalo u istom stanju kao i prije.

Jaje se može malo stisnuti, dobro se odbija od tvrde površine, poput skakuće lopte. Ali bacanje sa velike visine ili korištenje sile prilikom bacanja ne vrijedi. Samo gornja ljuska postaje gusta, dok dio bjelanjka i žumanca ostaju tečni. Kada pokušate da isečete ovo „poskočno“, sadržaj teče van. Ako ga osvijetlite, možete vidjeti gdje je žumance.

Bijelo jaje

Osim ove metode, postoje i druge mogućnosti za pravljenje gumenog jajeta. U ovom slučaju neće biti prozirna, već bijela. Čitav eksperiment se izvodi na isti način, samo se umjesto sirćeta koristi sirćetna kiselina. Nakon što se jaje drži u hemikaliji potrebno vrijeme, potrebno ga je i oprati pod tekućom vodom, u tom slučaju bolje je zaštititi ruke od izlaganja kiselini i koristiti rukavice.

Vanjska ljuska se također potpuno otapa, ali je samo jaje bijelo, kao kuhano jaje, i nije toliko elastično na dodir, ne vraća se natrag ako se baci na tvrdu podlogu, ali je zanimljivo i kao eksperiment.

Šarena jaja

Vrlo je zabavno provoditi takve eksperimente, zanimljivo je i igrati se s nastalim skakačima, oni imaju jedinstvenu ulogu antistresa. Zato takve "skakače" možete napraviti u više boja.

Kako napraviti gumeno jaje u boji? Vrlo je jednostavno - sirćetu dodajte boju za jaja. Takve boje imaju postojanu i bogatu boju, dobro se otapaju u sirćetu. U pakovanju boje postoje različite boje. Za takav eksperiment morate pripremiti onoliko posuda koliko je boja koje će se koristiti u eksperimentu. Cvijeća ima koliko i jaja. U svaku činiju stavite jedno jaje i dodajte prah željene boje. Sve prelijte sirćetom i sačekajte predviđeno vreme. Kada se preostali premaz sa ljuske ispere, ostat će samo obojeni "skakač".

Naravno, ne treba zaboraviti da se jaje zapravo nije pretvorilo u gumenu loptu i nema potrebe da ga stavljate uz igračke. S vremenom će se pokvariti ili će zbog mehaničkih oštećenja početi curiti i mrljati stvari. Malo je užitka u prljanju pokvarenim jajetom, miris je užasan i postepeno se ispire. Ako se ne pokvari u prvih nekoliko dana, najbolje ga je baciti. Ako želite, uvijek možete napraviti novu „gumenu loptu“.

Mnogo je nevjerovatnih stvari na svijetu. Neke od njih možete sami napraviti kod kuće.

Zanimljivi eksperimenti se mogu izvesti s jajima.

Morate pripremiti potrebne materijale, pažljivo pročitati donje upute i biti strpljivi.

Za iskustvo vam je potrebno:

  • jedno sirovo jaje;
  • velika šolja ili čaša;
  • 9% sirćeta.

Šta da radim.

  1. Stavite jaje u šolju.
  2. Sipajte dovoljno sirćeta da potpuno pokrije jaje.
  3. Ostavite šolju na tamno mesto na jedan dan.
  4. Nakon jednog dana izvadite jaje iz šolje i očistite ga od belog premaza koji ostaje umesto ljuske.

Ovo je najjednostavniji eksperiment sa jajima. Zakomplikujmo zadatak - neka zablista!

VIDEO UPUTSTVO

Šta pripremiti i kako napraviti svjetleće jaje

Za iskustvo morate pripremiti:

  • UV lampa;
  • dvije čaše;
  • dva sirova jaja;
  • dva markera različitih boja;
  • velika posuda ili posuda srednje veličine;
  • sirće 15%;
  • Rukavice za zaštitu ruku;
  • kliješta.

Šta treba da radimo.

  1. Nosite rukavice. Pomoću kliješta skinite zadnji poklopac markera. Uklonite centar meke boje.
  2. U činiju ili činiju sipajte 100 g sirćeta. Stavite sredinu markera u sirće i istisnite boju iz njega.
  3. Uradite isto sa drugim markerom.
  4. Stavite jaja u čaše i prelijte pripremljenom smesom.
  5. Stavite posude s jajima na tamno mjesto dva dana.
  6. Nakon dva dana izvadite jaja i dobro ih operite pod mlazom vode. Obrati pažnju! Pripremljeno jaje je nekoliko puta veće od uobičajenog.
  7. Gotova jaja izgledaju vrlo lijepo pod ultraljubičastim svjetlom. Osim toga, vrlo su elastične i poskočne. Ali morate se pažljivo igrati s njima, jer mogu puknuti.

VIDEO OPIS

Naučno objašnjenje eksperimenata sa jajima

  • Zašto jaje postaje gumeno i gde ide ljuska?

Ljuska jajeta je napravljena od supstance koja se zove kalcijum karbonat. Sirće je kiselina koja ga može potpuno otopiti.

Proces koji se dešava kada sirće dođe u kontakt sa ljuskom jajeta naziva se dekalcifikacija.

Potrebno je najmanje 24 sata da se ljuske otope.

  • Zašto jaja sijaju?

Oni su zasićeni bojom, koja postepeno prodire u njih kako se ljuska rastvara. Boja markera je vrlo zasićena, zbog čega se pojavljuje pod sjajem ultraljubičaste lampe.

Ovaj Photoshop tutorijal će nam pokazati kako da napravimo kokošje jaje bez ljuske.

Hajde da počnemo.

  • Korak 1: Otvorite originalnu sliku u Photoshopu.

  • Korak 2: aktivirajte Clone Stamp Tool i pažljivo, pažljivo "uklonite" jedno od jaja. Za one koji nisu upoznati s radom ovog alata slijede sljedeće upute za korištenje: odredite koji dio pozadine ćete koristiti za maskiranje objekta. Sada pritisnite taster Alt i, ne puštajući ga, kliknite na radno polje na mestu koje želite da koristite kao klonski uzorak; otpustite ključ i sada počnite maskirati jaje s prethodno odabranim područjem.

  • Korak 3: Završili smo sa maskiranjem jajeta, ali na njegovom mjestu ostaje sumporni oreol koji izgleda ružno i neprirodno. Kako bismo otklonili ovaj nesporazum, koristit ćemo Patch Tool.

Aktiviramo Patch Tool, odnosno Patch alat, i konfiguriramo ga kao što je prikazano u primjeru ispod:

I tako, Patch Tool ostaje u aktivnom modu. Sada trebamo odabrati dio nezahvaćene pozadine i prevući ga na područje koje smo podesili pomoću Stamp-a da sakrijemo očigledne tragove intervencije. Ovaj jednostavan potez omogućio nam je da prijelaz u ovoj oblasti učinimo glatkijim i ujednačenijim u odnosu na opću pozadinu.

Sada naša slika izgleda ovako:

  • Korak 4: otvorite sliku sa balončićem od sapunice u novom dokumentu

Aktivirajte Elliptical Marquee Tool i koristite ga da kreirate kružni izbor duž konture mjehurića.

Kopirajte odabrano područje na novi sloj i premjestite balon na glavni radni dokument

trag:

Da biste kopirali odabir na novi sloj, pritisnite kombinaciju tipki Ctrl+J;

Da biste premjestili balon, aktivirajte alat Move i jednostavno prevucite i ispustite balon iz jednog radnog prozora u drugi.

  • Korak 5: Balon nije dovoljno jasan. Hajde da popravimo ovaj nedostatak. Prvo, obezbojite mjehur od sapunice: stojeći na sloju s njim, pritisnite sljedeću kombinaciju tipki Ctrl + Shift + U i smanjite neprozirnost obezbojenog sloja na 30%

  • Korak 6: dok ste na sloju sa mjehurićima od sapunice, aktivirajte Warp Tool i modificirajte originalni okrugli oblik, približavajući ga obrisu jajeta.

Savjet: alat Warp se nalazi u Edit - Transform - Warp meniju.

  • Korak 7: Otvorite sliku sa žumanjkom ili sličnim predmetom.

Savjet: možete nacrtati žumance, pronaći sliku koja vam je potrebna na internetu ili koristiti jedan od ovih linkova:

Otvorite odabranu sliku u Photoshopu i postavite je u glavni radni dokument, na vrh sloja sa mjehurićem od sapunice. Promijenite način miješanja sloja žumanca u Multiply.

  • Korak 8: Hajde sada da skrenemo pažnju na opšti plan. Kreirajte novi sloj iznad postojećih. Aktivirajte alat Brush Tool za koji postavljamo sljedeće parametre: tip četke - okrugla, tvrdoća - 0%; Bijela boja.

Dok ste na novom sloju četkom, nacrtajte svjetlosnu tačku u obliku trokuta (kao što je prikazano na slici ispod). Promijenite način miješanja slojeva u Overlay.

  • Korak 9: Učinite naš uzorak malo svjetlijim. Da biste to učinili, dodajte naglasak u boji općoj pozadini. Ovo se radi ovako: kreirajte novi sloj, aktivirajte Gradient Tool, odaberite boje od žute do ružičaste i popunite novi sloj linearnim gradijentom. Postavite način miješanja na Soft Light.

To je sve. Lekcija je gotova i rezultat je jasan.

Nauka

Da li ste znali da se jaje sastoji uglavnom od vode?

Isprobajte eksperiment sa svojom djecom u kojoj je školjka jajaće nestati u sirćetu.

Osim toga? postoji još mnogo eksperimenata koji se mogu izvesti sa kokošjim jajetom.


Eksperimenti za decu

1. Gumeno jaje (bez ljuske).


Za eksperiment će vam trebati sirće i 24 do 48 sati.

Video iskustvo za djecu

2. Poravnajte jaje i vratite ga u prvobitni oblik.

Ako ponovite prvi eksperiment sa sirćetom, a zatim umočite jaje u kukuruzni sirup, jaje će se pretvoriti u ispuhanu kuglu. Ako zatim jaje uronite u vodu i sačekate neko vrijeme (oko 24 sata), ono će se „naduvati“ i vratiti u svoj oblik.


trebat će vam:

Kukuruzni sirup

Kontejner za jaja

Velika kašika (za držanje jaja u posudi ispod sirupa)

Dječija iskustva

3. Kako staviti jaje u flašu?


trebat će vam:

Tvrdo kuvano jaje

Boca

Šibice ili upaljač

Makaze

1. Izrežite traku papira (20 x 2,5 cm).

2. Pažljivo zapalite traku na jednom kraju i ubacite je u bocu.

3. Stavite tvrdo kuvano jaje na vrat flaše.

4. Gledajte kako papir izlazi sam od sebe, a jaje pada u bocu.

Kako izvaditi jaje iz flaše?

Samo jako dunite u bocu i jaje će iskočiti.

Kućni eksperimenti za djecu

4. Jaje pluta.


trebat će vam:

2 limenke ili čaše

5 kašičica soli

1. Sipajte vodu u jednu teglu.

2. U drugu teglu sipajte toplu vodu i posolite. Stir.

3. Pažljivo stavite jedno jaje u svaku teglu.

4. Gledajte - jedno jaje će ostati na površini, a drugo će potonuti na dno.

Eksperimenti za decu

5. Kako napraviti svjetleće jaje


trebat će vam:

Marker za isticanje teksta

2 prazne posude

UV lampa.

1. Prvi c napravite gumeno jaje (vidi eksperiment 1), samo u sirće dodajte boju iscijeđenu iz markera.

2. Pričekajte 24 sata, izvadite jaje, ugasite svjetlo i obasjajte jaje ultraljubičastim svjetlom.

Kućni eksperimenti za djecu

6. Obojeni vulkan.


trebat će vam:

Soda bikarbona

Boja za jaja ili prehrambena boja

Rese.

1. Pomiješajte sodu bikarbonu i prehrambenu boju u omjeru 2 prema 1. Ako vam se boja čini ne previše svijetlo, dodajte još malo boje. Promiješajte da dobijete rijetku pastu.

2. Koristeći četke obojite jaja debelim slojem paste.