meni
domovAvtoelektrika

Riževa kaša z jabolki za otroke. Kako kuhati riževo kašo z jabolki Ovsena kaša s slivami

Drage mame, danes se želim z vami pogovoriti o temi otroške kašice. Sam vem, da je zdaj v prodaji ogromno izbire za različne okuse. Ajda, riž, pšenica, različni okusi in nadevi. Toda osebno včasih, ko sem poskusila, kar sem dala svojemu otroku, nisem bila zelo zadovoljna. Iskreno povedano, za ta denar bi bilo veliko bolj okusno in bolj ekonomično, če bi sami pripravili obrok za svojega otroka. Tudi če nimate mešalnika za mletje živil v enotno maso, lahko na koncu uporabite staro in preverjeno opremo - trdo cedilo. Tako boste veliko bolj mirni glede sestave jedi in bo le pod vašim osebnim nadzorom.

Jed je povsem preprosta za razumevanje otrokovega telesa. Vprašanje je le, pri kateri starosti ste uvedli žitarice in sadje. Približno v starosti 7-9 mesecev bi jih moral dojenček zagotovo poznati.

Na splošno je preprostejše, bolje. Najbolj uporabne stvari rastejo predvsem na naših tleh, saj ne potrebujejo dolgega prevoza v daljne države. Upoštevajte to. No, če imate možnost nabirati jabolka na svojem vrtu na dachi, potem boste zagotovo mirni, da na njih ni nobenih kemikalij. Na splošno je za otroke bolje, da lupino vedno odstranijo. Nimajo še niti zob, da bi ga žvečili.

V tej rubriki bi rada zbrala čim več zdravih jedi, zato zelo pozdravljam bralce, ki bodo delili recepte za kašice, ki so jih pripravili za svoje otroke. Morda veste, kako pripraviti okusno kašo iz ajdove moke? Tako pomaga! Delimo svojo izkušnjo))) Sicer pa otroci hitro odrastejo, nimate časa, da bi vse poskusili in fotografirali, in če tukaj napišete svojo različico jedi, boste morda pomagali kateri drugi mami razveseliti svoje otroke nekaj okusnega.

Sestavine :

  • 1 jabolko;
  • voda 100 ml;
  • pol čajne žličke maslo;
  • mleko 100 ml;
  • 1 žlica riž

Priprava :

  1. Riž operemo in namočimo v vodi. Tako se bo pozneje hitreje skuhalo.
  2. Jabolko dobro operemo pod tekočo vodo. Olupljeno jabolčno lupino vržemo v vrelo vodo in kuhamo 5-6 minut. Kuhajte na srednjem ognju z zaprtim pokrovom.
  3. Odstranite juho iz jabolčne lupine, odstranite lupino in zavrzite. V ponev z juho dodajte mleko in riž. Ponovno postavite na ogenj in kuhajte, dokler žita niso pripravljena.
  4. Dodamo drobno naribano jabolko. Po nekaj minutah odstavite s štedilnika in nastalo kašo z mešalnikom spremenite v pire. Pred serviranjem dodajte maslo.

To je vsa modrost. Naša riževa kaša z jabolki je pripravljena. Recept je preprost in hiter, pripravljen za postrežbo! Dober apetit vašim otrokom, naj dobro jedo in razveselijo mamo!

Otroška kašica bo vašemu dojenčku zagotovila popolno in uravnoteženo prehrano, najbolje je, da jo pripravite sami iz naravnih žit. V našem članku vam bomo povedali, kako pripraviti kašo za svojega otroka - okusno, zdravo in okusno.

Za otroke morate pripraviti zdrave kosmiče glede na njihovo starost. Za zelo majhnega otroka, starega 5-6 mesecev, mora biti kaša tekoča, homogena mešanica, ki je ni treba žvečiti. Gostejšo konsistenco lahko ponudimo otrokom od enega do treh let.

1. Riževa kaša z jabolkom
Riževa kaša je bogata z vitamini B, primerna je za majhne otroke, vendar je treba upoštevati, da riž "krepi", zato je, če je pogosto zaprtje, bolje, da ga ne hranite otroku. Naš recept za riževo kašo z jabolki je primeren za dojenčke od 1 leta dalje.

Riževa kaša z jabolkom. Sestavine:
riž - 2 žlici. žlice
mleko - 1 žlica.
voda - 1 žlica.
jabolko - 0,5 kos.
maslo
Riževa kaša z jabolkom. Priprava:

Riž je treba oprati in kuhati v vodi do polovice. Nato dodajte mleko in kuhajte, dokler riž ne postane mehak.

V vročo kašo dodamo maslo, sladkor in premešamo. Jabolko naribamo na drobno, dodamo v rahlo ohlajeno kašo in premešamo.

2. Bučna kaša
Buča je zelo zdrava in okusna zelenjava, ki vsebuje veliko količino vitaminov in karotena. Jedi iz buč so lahko prebavljive, ta zelenjava se odlično poda k številnim živilom. Bučna kaša je priporočljiva za otroke, starejše od 1 leta.

Bučna kaša. Sestavine:
bučna kaša - 400 g
mleko - 2 žlici.
riž - 0,5 žlice.
maslo – 50 g
sladkor - 0,5 žlice. žlice
Bučna kaša. Priprava:

Riž oplaknemo, prelijemo z vodo in kuhamo 10-15 minut, dokler ni napol kuhan. Bučo narežemo na kocke, nato pa jo damo v ponev z mlekom in kuhamo toliko časa, da se zmehča. Nato buči z mlekom dodamo riž in sladkor ter kuhamo do mehkega.

Končano vročo kašo začinimo z maslom, premešamo in pustimo stati 10-15 minut.

3. Ovseni kosmiči s slivami
Ovseni kosmiči za otroke so zelo zdravi – bogati so z dragocenimi rastlinskimi beljakovinami, vsebujejo gluten, rastlinske maščobe, zato imajo visoko energijsko vrednost. Otroci, stari 1,5 leta in več, bodo uživali v tej okusni ovseni kaši s slivami.

Ovseni kosmiči s slivami. Sestavine:
ovsena kaša - 3 žlice. žlice
mleko - 1 žlica.
sladkor - 0,5 žlice. žlice
slive - 3 kos.
voda - 2 žlici. žlice
Ovseni kosmiči s slivami. Priprava:

Slive očistimo od pečk in olupkov, damo v ponev in dušimo na majhnem ognju z dodano vodo.

V vrelo mleko stresemo ovsene kosmiče in dodamo sladkor. Ko kaša zavre, jo na majhnem ognju kuhamo 10-15 minut in občasno premešamo – kaša se mora zgostiti. 5 minut preden so pripravljene dodamo dušene slive, premešamo.

4.Bučna kaša z jabolkom
Ta recept za bučno kašo z jabolki za otroke bo koristen za matere dojenčkov, ki so že stari 2 leti. Zdrava kombinacija buč in jabolk je prava poslastica za otroke.

Bučna kaša z jabolkom. Sestavine:
buča - 300 g
riž - 1 žlica. žlica
jabolko - 1 kos.
rozine - 1 žlica. žlica
Bučna kaša z jabolkom. Priprava:

Riž namočimo v hladni vodi 2-3 ure, nato vodo precedimo in damo v ponev. Riž prelijemo z 1 žlico. vrelo vodo in zavrite.
Bučno kašo naribamo na grobo strgalo in dodamo k rižu. Na šibkem ognju kuhamo 10 minut, občasno premešamo.

Jabolko olupimo in naribamo na grobo strgalo, rozine pa temeljito operemo in poparimo z vrelo vodo. Riževo-bučni kaši dodamo rozine in jabolko ter dušimo še 15 minut, da se zmehča.

5. Zdrobova kaša brez grudic
Zdrobovo kašo lahko otroku začnete dajati po enem letu, če malček ni alergičen na gluten, je dobra za pridobivanje teže. Zdrob vsebuje vitamine, veliko škroba in beljakovin. Naš recept za zdrobovo kašo brez grudic priporočamo za otroke, starejše od 3 let.

Zdrobova kaša brez grudic. Sestavine:
zdrob – 1 žlica. žlica
mleko - 0,5 žlice.
voda - 0,5 žlice.
sladkor - 0,5 žlice. žlice
malo kremasto
Zdrobova kaša brez grudic. Priprava:

Zmešajte vodo in mleko, to mešanico zavrite. Med nenehnim mešanjem počasi dodajamo zdrob, ki smo ga že zmešali s sladkorjem. Kašo med stalnim mešanjem kuhamo na majhnem ognju 10-15 minut.
Končni kaši, ko je še vroča, dodamo maslo, stepamo z metlico ali vilicami.

Vsaj enkrat na dan svojemu dojenčku ponudite okusne kosmiče – preprosto so nenadomestljivi za njegovo rastoče telo. In če vaš otrok ne jedo dobro, ga lahko zanimate tako, da okrasite krožnik kaše s koščki sadja ali jagodičja.

Pozdravljeni, dragi bralci. Danes bomo govorili o tem, kako kuhati riževo kašo za otroka. Razmislili bomo o možnosti priprave tako vodne kot mlečne kaše. Spoznali boste najbolj priljubljene recepte za pripravo te jedi.

Kuhanje z vodo

Riževa kaša z vodo za otroka je kraj, kjer se začne otrokovo spoznavanje te žitarice. Prvič uvajamo riž v dopolnilno hrano v zdrobljenem stanju, brez dodajanja sadja ali mleka.

Poglejmo, kaj morate pripraviti:

  • riž - 1,5 žlice. žlice;
  • voda za otroško hrano - 320 ml;
  • sol.

Če je malček zelo majhen, bo končno jed zanj zmeljemo v mešalniku v pire.

Mlečna kaša

Riževa kaša z mlekom za otroka je bolj hranljiva jed kot tista, pripravljena samo z vodo. Vendar morate biti tukaj previdni in popolnoma prepričani, da malček nima.

Za pripravo vzemite naslednje izdelke:

  • žitarice - dvesto gramov;
  • pol litra mleka;
  • dvesto ml vode;
  • Umetnost. žlica sladkorja;
  • 30 gramov masla (maslo).

Kuhati morate približno 15 minut, vse je odvisno od tega, kakšno kašo želite: gosto ali tekočo. Glavna stvar je, da ima riž čas za kuhanje.

Moj sin je oboževal to kašico, ko je bil zelo majhen, zdaj pa ima raje različico brez mleka.

Jed z bučo in mlekom

Buča blagodejno vpliva na prebavne procese, zato bi morala njena pojavnost v otroški prehrani, pa tudi skupaj z rižem in mlekom, pozitivno vplivati ​​na počutje otroka.

Če je otrok star eno leto in je prej poznal riž, bučo in mleko, je bila prilagoditev uspešna in ni alergij, potem lahko pripravite kašo po tem receptu.

Boste potrebovali:

  • mleko - dva kozarca;
  • bučna kaša - štiristo gramov;
  • pol kozarca riža (okrogel);
  • čajna žlička sladkorja;
  • trideset gramov masla.

Kaša z jabolki

Za ta recept morate imeti:

  • pet žlic. žlice riža;
  • pol litra mleka;
  • jabolko;
  • na robu žličke soli;
  • dvajset gramov olja;
  • Umetnost. žlico sladkorja.

Z jagodami

Ta jed bo zelo koristna za rastoči organizem.

Za pripravo vzemite naslednje sestavine;

  • dve žlici. žlice jagod (poljubne, najpomembnejše sveže);
  • kozarec stisnjenega jagodičevja;
  • Umetnost. žlica žitaric;
  • pol čajne žličke masla;
  • Umetnost. žlico sladkorja.

rižev žele

Boste potrebovali:

  • petdeset gramov sladkorja;
  • tri grame soli;
  • dve žlici. žlice riža.

Uporabljamo multicooker

Poleg običajne metode priprave kaše na štedilniku lahko uporabite recept v počasnem kuhalniku.

Sestavine jedi:

  • mleko - osemsto ml;
  • dve žlici. žlice sladkorja;
  • sol;
  • kozarec riževih kosmičev;
  • maslo - trideset gramov.

Zdaj poznate recept za riževo kašo. Ne pozabite, da če je vaš dojenček alergičen na mleko, lahko pripravite različico brez mlečnih izdelkov. Pri malčku, starejšem od enega leta, ne pozabite eksperimentirati, vsakič mu dodajajte nove sestavine in s tem popestrite njegov jedilnik.

Ta članek vam predstavlja izbor receptov za okusno in zdravo riževo kašo z dišečimi jabolki.

Osnovni recept

Kuhanje riževe kaše z jabolki na vodi:

  1. Riž vlijemo v globoko skledo in splaknemo v vodi, dokler motnost popolnoma ne izgine. Če imate čas, lahko riž predhodno namočite četrt ure;
  2. Žito dajte v ponev, dodajte hladno vodo. Za pol kozarca boste morali vzeti pol kozarca vode;
  3. Ponev pristavimo na kuhalnik in kuhamo malo več kot pol ure. Približno toliko časa bo trajalo, da jed doseže zahtevano konsistenco;
  4. Ko žito zavre, morate dodati sol;
  5. Med kuhanjem operemo jabolka in jih drobno sesekljamo;
  6. Končni riž odstranite s štedilnika in pokrijte s pokrovom;
  7. Medtem v vročo ponev damo maslo. Ko se stopi, vlijemo prej pripravljena jabolka;
  8. Jabolka pokrita dušimo približno 3 minute, nato dodamo sladkor in premešamo. Nadaljujte s kuhanjem mešanice nekaj minut, ne da bi zmanjšali toploto;
  9. Po tem jabolkom dodajte žitarice. Temeljito premešajte, ponev pokrijte s pokrovom in izklopite ogenj;
  10. Posoda mora nekaj minut stati pokrita, da se prepoji z jabolčnim okusom.

Mlečna riževa kaša z jabolki za otroke

Predstavljeni recept za kašo z mlekom se lahko uvede v prehrano od prvega leta.

Zahtevane sestavine:

  • 1 kozarec mleka (kravje / kozje);
  • pol kozarca vode;
  • 3 žlice. žlice fino mletega riža;
  • 1 majhno jabolko;
  • pol žličke masla.

Čas kuhanja: 1 ura.

Vsebnost kalorij: 67 Kcal / 100 g.

Priprava:


Riževa kaša z jabolki je pripravljena: otroci bodo zagotovo cenili to sladko in nežno jed!

Riževa kaša z rozinami, jabolki in cimetom

Zahtevane sestavine:

  • pol kozarca riža;
  • 3 srednje velika jabolka;
  • 1 čajna žlička masla;
  • pol kozarca mleka;
  • 3-4 žlice. žlice rozin;
  • 1 žlica žlica cimeta;
  • 2 žlici. žlice sladkorja;
  • ščepec soli.

Čas kuhanja: uro in pol.

Vsebnost kalorij: 105,5 Kcal / 100 g.

Kako kuhati riževo kašo z jabolki, rozinami in cimetom:

  1. Potrebno je pripraviti žito: po potrebi skrbno sortirati, sprati v hladnem toku vode, dokler ne postane prozorno;
  2. Namakajte v topli vodi približno deset minut, nato ponovno sperite s hladno vodo, da odstranite motnost;
  3. Žito prenesite v ponev s hladno vodo. Kuhajte na močnem ognju. Ko voda začne vreti, jo zmanjšajte in počakajte, da tekočina popolnoma izgine (približno četrt ure);
  4. Vlijemo mleko, dodamo rozine, kašo temeljito premešamo. Nato dodajte sladkor in sol. Kuhamo še pol ure in občasno premešamo, da se nič ne zažge do dna;
  5. Jabolka narežite na srednje rezine;
  6. V ponvi raztopimo maslo. Položite jabolka in jim dodajte nekaj cimeta (približno žlico), dodajte jim sladkor. Zvišajte toploto na srednje visoko in mešanico dušite približno deset minut;
  7. Dobljeno karamelno-jabolčno zmes vmešamo v kašo ali jed ob serviranju preprosto okrasimo. Po vrhu potresemo cimet.

  1. Za pranje žit v hladni vodi je bolj priročno uporabiti sito;
  2. Z jabolk ni treba odstraniti lupine, saj bo med kuhanjem postala mehka;
  3. Pripravljeno jabolčno mešanico lahko zmeljemo v blenderju, da bo jed bolj homogena, ob serviranju pa porcije okrasimo s koščki jabolk;
  4. Za dojenčke, mlajše od enega leta, ni priporočljivo uporabljati kravjega in kozjega mleka. Kot prvo dopolnilno hrano je primerna kaša z vodo ali materinim mlekom. Jed lahko dodate v dopolnilno hrano od 6 mesecev;
  5. Tudi otroci, mlajši od enega leta, težko žvečijo in prebavljajo velika zrna, zato jih je treba zmleti v prah. Če želite to narediti, lahko uporabite mlinček za kavo. Če ga ni, obrišite že pripravljeno kašo s sitom ali mešalnikom. Kot prvo dopolnilno hrano je bolje vzeti otroško hrano po navodilih na embalaži in nato pripraviti v skladu s točkami, navedenimi v zgornjem receptu;
  6. Mleko je treba vliti v tankem curku, tako da je mešanica homogena, brez grudic.

Za tiste s posebnim sladkim zobom lahko dodate žlico medu in oreščkov po okusu - jedi bodo pridobile posebno aromo in pikantnost. Orehi so najbolj primerni za riževo kašo z jabolki.

Dobro za otroško in dietno prehrano. Za odrasle priporočamo to jed zjutraj.

Samo riževa kaša je dobra, a malo dolgočasna. Povedali vam bomo, kako kuhati riževo kašo z jabolki.Osnovni recept je preprost, lahko ga spremenite na različne načine, odvisno od želja in okusnih preferenc.

Za kašo nam bolj ustreza kratkozrnati beli riž in sladko-kisla jabolka.

Riževa kaša z jabolki

Sestavine:

  • Beli kratkozrnati riž - 1 skodelica;
  • voda - 2 kozarca;
  • jabolko - 1 kos;
  • mleko - 2 skodelici (neobvezna komponenta);
  • cimet ali vanilija - 1-2 ščepca;
  • naravno maslo.

Priprava

Da bi odstranili ostanke riževega škrobnega prahu, ki neizogibno nastane med predelavo zrn, riž dobro sperite v tekoči hladni vodi. Opran riž stresemo v ponev s čisto vodo, enkrat premešamo, zavremo in kuhamo 8-12 minut. Če boste kašo med kuhanjem ves čas mešali z žlico, bo postala lepljiva in ne drobljiva.

Jabolka naj bodo narezana na majhne rezine, lahko jih olupimo, ni pa nujno. Če kuhate za otroke v obdobju težav z zobmi, lahko jabolko celo naribate.

Jabolka dodamo k riževi kaši skupaj z. Kašo začinimo s cimetom ali vanilijo (ne obojega).

Če želite mlečno riževo kašo z jabolki, ji dodajte toplo mleko. V mleku ni treba kuhati kaše (riž se v mleku slabo razkuha).

Da bo riževa kaša z jabolki sladka, lahko dodamo malo sladkorja (po okusu), še bolje pa naravnega cvetličnega medu. Upoštevati je treba, da pri dodajanju medu kaša ne sme biti vroča, saj pri segrevanju med ne le izgubi vse svoje uporabnosti, ampak se v njem začnejo tvoriti tudi škodljive spojine.

Da bo riževa kaša z jabolki še bolj okusna in zanimiva, ji lahko dodate nekaj poparjenih rozin. Rozine najprej prelijemo z vrelo vodo, po 10 minutah vodo odlijemo in ponovno speremo. Zdaj ga lahko dodate v kašo.

Še bolje je kuhati riževo kašo s posušenimi (posušenimi) jabolki in rozinami.

Med kuhanjem posušena jabolka pridobijo poseben okus in aromo. Seveda lahko v riževo kašo dodate ne samo suha jabolka in rozine, ampak tudi drugo suho sadje, kot so suhe marelice, suhe slive, pa tudi oreščke, sezamovo seme in druge dobrote. Suho sadje obvezno poparite v vreli vodi, preden ga dodate v kašo.