کاناپه خیار و سوسیس. کاناپه با خیار. کاناپه با پنیر و خیار - دستور العمل

بدون این پیش غذا های کوچک و زیبا که به زیبایی تزیین شده اند، نمی توان حتی یک میز یا بوفه تعطیلات را برگزار کرد. امروز در صفحات همین سایت دستور پخت کاناپه را با عکس ساده و خوش طعم که می توانید خودتان در خانه تهیه کنید، می گویم. البته گزینه های زیادی برای تزیین این ساندویچ های کوچک زیبا وجود دارد که در همان ابتدای جشن سرو می شوند. و بسیار مهم است که نه تنها کیفیت محصولاتی که از آنها تنقلات کوچک درست می کنید، بلکه ارائه و طراحی زیبا را نیز در نظر بگیرید.

عناصر

  • - نان سفید (نان) 100 گرم
  • - ماهی قرمز 100 گرم
  • - زیتون 5 عدد
  • - پنیر نرم 50 گرم
  • - شوید 5 شاخه
  • - خیار تازه 1 عدد.

آماده سازی

شاید یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهای ماهی کاناپه ماهی سالمون باشد. برای تهیه آن ها ابتدا باید پوسته های نان را جدا کرده و به صورت مربع برش دهید. هر مربع نان را با پنیر خامه ای نرم بمالید. برای این کار می توانید پنیر فیلادلفیا، ماسکارپونه یا هر پنیر نرم فرآوری شده دیگری مصرف کنید. خیار را به صورت مورب به قطعات بیضی شکل ببرید و روی پنیر نرم قرار دهید. ماهی قرمز (سالمون، قزل آلا) را با خلال برش داده و به شکل گل رز در بیاورید و روی خیار قرار دهید. شاخه های کوچک شوید را به زیبایی روی ماهی قرمز قرار دهید. سپس زیتون ها را به سیخ یا خلال دندان خرد کنید و از آن ها برای سوراخ کردن کاناپه های آماده با ماهی قرمز استفاده کنید. این کاناپه ها را می توانید برای یک بوفه یا هر جشن دیگری تهیه کنید. کاناپه با زیتون و ماهی قرمز هر سفره ای را تزئین می کند، چه جشن تولد و چه عروسی.

برای تهیه کاناپه با خاویار به نان سفید، خاویار قرمز، کره و جعفری فرفری نیاز دارید. دایره های هم شکل را با دقت از نان سفید بیرون بیاورید و روی آن کره بمالید. سپس خاویار قرمز را روی کره قرار دهید و روی کاناپه های خاویار قرمز را با یک شاخه جعفری فرفری تزئین کنید. گزینه های زیادی برای کاناپه با خاویار قرمز وجود ندارد. این کاناپه ها به خوبی با آووکادو، زیتون و تخم مرغ آب پز می شوند. شوید به خوبی به عنوان یک چاشنی سبز عمل می کند. و اگر خاویار قرمز را به زبان روسی سرو می کنید، پس حتما باید پنکیک بپزید.

اگر کاناپه‌های میان‌وعده را با آووکادو سرو می‌کنید، ابتدا تفاله آووکادو را به حالت پوره‌ای خرد کنید، با آب لیمو بپاشید، مخلوط کنید و سپس روی یک تکه نان قرار دهید. خاویار قرمز و یک شاخه شوید را روی آووکادو قرار دهید و با یک سیخ تزئینی سرو کنید. به جای نان می توانید از تخم مرغ نیم پز به عنوان پایه کاناپه استفاده کنید. آنها باید با خمیر آووکادو پر شوند، با خاویار قرمز ریخته شوند و با برش های زیتون که به صورت ضربدری برش داده شده اند، روی آن ها قرار داده شوند. روی نان هم می توان کاناپه با خاویار سیاه درست کرد و ابتدا آن را با پنیر خامه ای نرم پخش کرد و سپس نصف تخم بلدرچین را روی آن گذاشت که روی آن خاویار سیاه و یک شاخه شوید می چینند.

کاناپه با شاه ماهی باید روی نان قهوه ای درست شود. برخی از افراد دوست دارند یک تکه نان خاکستری را با کره چرب کنند و فیله شاه ماهی را روی آن قرار دهند. اما فکر می کنم بهتر است پنیر کشک نرم روی نان بمالید و یک تکه شاه ماهی روی آن قرار دهید. می توانید یک شاخه شوید را روی شاه ماهی قرار دهید. سپس زیتون را با سیخ سوراخ کرده و کاناپه های آماده را با شاه ماهی سوراخ کنید. اگر طرز تهیه کاناپه با چغندر را نمی دانید، ویدیوی زیر مفیدترین روش تهیه کاناپه روی سیخ با چغندر و شاه ماهی را نشان می دهد.

یکی دیگر از راه های درست کردن پیش غذای زیبا، تهیه کاناپه میگو است. تخم بلدرچین برای این گونه کاناپه ها بیش از هر زمان دیگری مناسب است. نان سفید را باید مکعبی برش دهید و کمی در فر خشک کنید. سپس هر تکه نان را با پنیر خامه ای نرم بمالید. تخم بلدرچین ها را از وسط نصف کنید و روی تکه های نان که با پنیر چرب کرده اید، زرده به سمت پایین قرار دهید. سپس باید یک سیخ بردارید و یک میگو کوچک روی آن نخ بکشید، سپس یک گوجه گیلاسی کوچک و نیمی از تخم مرغ را با نان سوراخ کنید. کاناپه با گوجه گیلاسی و میگو همیشه چشمگیر و اشتها آور به نظر می رسد.

برای تهیه کاناپه های زیبا، می توانید از یک حلقه کوچک آشپزی استفاده کنید تا دایره هایی به همان شکل را از نان، پنیر، ژامبون و سایر محصولات بیرون بکشید. می توانید مربع هایی به همین شکل را خودتان با چاقو برش دهید یا می توانید این کار را با استفاده از قالب های مخصوص کاناپه انجام دهید. علاوه بر این، اشکال کاناپه می تواند به شکل ستاره، قلب، خورشید و اشکال دیگر باشد. ست کاناپه را می توان از فروشگاه های تخصصی یا آنلاین خریداری کرد. کیت کاناپه سازی به شما کمک می کند زیباترین و اصلی ترین ساندویچ های کاناپه را برای میز تعطیلات خود بسازید.

کاناپه با سوسیس را می توان با افزودن خردل و سس مایونز تهیه کرد. سس مایونز و خردل مخلوط شده را به نسبت 3 به 1 روی تکه های کوچک نان سفید بمالید. سپس یک برگ کاهو را روی آن قرار دهید.
سوسیس پخته شده را نازک برش دهید (می توانید از سوسیس دکتر استفاده کنید) و چند بار حلقه حلقه کنید. یک عدد زیتون را روی سیخ می گذاریم، سپس نصف گوجه گیلاسی را در مقداری نان و سوسیس می چسبانیم. با ژامبون هم می توانید کاناپه درست کنید. در این صورت به جای گوجه فرنگی می توانید از یک برش خیار تازه استفاده کنید. و به جای یک زیتون، نصف تخم بلدرچین یا یک کلاه قارچ ترشی کوچک و همچنین شوید. فرآورده های گوشتی مانند ژامبون، سوسیس، گوشت خوک پخته شده به خوبی با پنیر ست می شوند و در این دستور کاناپه می توانید از پنیر زرد سفت استفاده کنید و آن را مکعبی کنید.

کاناپه با پنیر از میان وعده های جهانی است که همیشه برای تهیه بوفه استفاده می شود. انواع کاناپه با پنیر را می توان به انواعی که به شکل شیرین با میوه تهیه می شود و انواعی که به شکل شور با فرآورده های گوشتی تهیه می شوند تقسیم کرد. دستور پخت پنیر آبی روی سیخ در این کاناپه زیبا به نظر می رسد. از آنجایی که پنیر به خوبی با انگور می آید، کاناپه با انگور و پنیر برای هر جشنی مناسب است. تهیه آنها بسیار آسان و ساده است و همیشه خوشمزه هستند! مکعب های پنیر زرد سفت یا پنیر آبی را به طور متناوب با انگور روی سیخ ها قرار دهید و در یک بشقاب زیبا سرو کنید.

اگر می خواهید برای کودکان کاناپه تهیه کنید، باید آن ها را به شکل شخصیت های افسانه ای یا حیوانات تهیه کنید. کاناپه کودکان را می توان به شکل کفشدوزک، زنبور عسل، جوجه تیغی از زیتون و سایر حیوانات تهیه کرد. همه چیز به تخیل و مهارت شما بستگی دارد. وقتی فرزندتان این کاناپه های میوه ای را خودش درست می کند خوب است. این امر تخیل خلاق کودک را توسعه می دهد که تأثیر مثبتی بر توانایی های خلاقانه او در آینده خواهد داشت. علاوه بر این، کاناپه های میوه به راحتی خودتان درست می شوند. برای انجام این کار ، باید میوه های تازه رسیده آبدار مختلف ، قالب هایی برای فشار دادن کاناپه ها ، سیخ ها و حداقل زمان و صبر خود مصرف کنید.

اگر قالب برای تهیه کاناپه ندارید، می توانید از سرنگ پلاستیکی یکبار مصرف معمولی استفاده کنید. برای این کار باید قسمتی را که سوزن می چسبد جدا کنید و با پیستون آن را در معرض دید لوله قرار دهید. نخ زنی کاناپه های میوه روی سیخ با استفاده از سرنگ بسیار راحت است و میوه ها همان شکل گرد هستند.

کاناپه ها اغلب برای بوفه های بزرگ آماده می شوند. این ها ساندویچ های کوچک یک لقمه ای هستند. قبلاً روی یک تکه نان خشک پخته می شدند. در حال حاضر استفاده از نان ضروری نیست. این پیش غذا را می توان با سبزیجات مختلف، سوسیس، پنیر، غذاهای دریایی، زیتون، میوه ها و غیره تهیه کرد. به کاناپه ها پیش غذای بوفه ای نیز گفته می شود.

میان وعده های کوچک در مهمانی های بزرگ و فراتر از آن بسیار محبوب هستند. اما لازم نیست به بوفه بروید. برای هر رویداد تعطیلات می توان یک میان وعده کوچک در خانه تهیه کرد.

پیشنهاد می کنم کاناپه با خیار تهیه کنید و از ترکیب طعم ها لذت ببرید. توصیه می شود پیش غذا را از قبل تهیه نکنید تا تمام مواد استفاده شده ظاهر و طعم خود را از دست ندهند.

اطلاعات طعم اسنک برای بوفه

عناصر

  • خیار 1 عدد
  • زیتون سیاه بدون هسته 10 عدد.
  • سوسیس وین - 80 گرم


طرز تهیه کاناپه با خیار

برای کاناپه، طبق این دستور، بهتر است سوسیس نازک وین مصرف کنید. آنها بلند و نازک هستند. به قطعات کوچک به طول تقریبی 1-1.5 سانتی متر برش دهید.

ما خیار مرغوب می خریم. باید تازه ترین، تردترین و متراکم ترین در لمس باشد، بدون آسیب مکانیکی. با حوله بشویید و خشک کنید. دم اسبی ها را از دو طرف جدا می کنیم. گونی ها را به ضخامت 1-1.5 سانتی متر برش دهید.پوک ها را به دو نیم تقسیم کنید تا خلال خیار روی ظرف محکم بماند.

و فقط کمی باقی مانده است، ما در حال جمع آوری کاناپه هایمان هستیم. سیخ های پلاستیکی یا چوبی می گیریم. یک زیتون بدون هسته را روی سیخ در وسط که سوراخ است می گذاریم، سپس یک تکه سوسیس وین را می گذاریم و روی نیمه خیار ثابت می کنیم. می توانید یک زیتون سیاه یا سبز بگیرید، اما فقط بدون هسته. آن را به زیبایی روی یک ظرف صاف، گرد، مستطیل یا مربع قرار دهید و بلافاصله می توانید آن را سرو کنید. کاناپه با خیار روی سیخ آماده است. نوش جان!

گزینه های دیگر برای تهیه کاناپه با خیار

البته این تنها راه برای تهیه میان وعده خیار نیست. می توانید ماده اصلی را با هر محصولی ترکیب کنید. خیار با غذاهای دریایی، به ویژه میگو، بهترین ترکیب را دارد.

این تاندم را می توان با پنیر خامه ای تکمیل کرد. چنین میان وعده ای طعم بسیار ظریفی خواهد داشت و مهمتر از همه، عملاً به چهره شما آسیب نمی رساند.

ترکیب معطر خیار تازه و پنیر خامه ای را می توان نه تنها با میگو، بلکه با سایر غذاهای دریایی نیز تکمیل کرد. مثلا خاویار قرمز. پیش غذا سفره را تزئین می کند و به لطف هزینه کم خیار، خیلی گران نخواهد بود.

شبکه تیزر

گزینه دیگر برای یک میان وعده خوشمزه، شیک و آسان، کاناپه با ماهی قرمز و خیار است. برای تهیه آن، یک خیار تازه را به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید و در بشقاب بگذارید. برای هر برش خیار، کمی پنیر خامه‌ای و برش‌هایی از ماهی قرمز کم نمک یا تازه قرار دهید. ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی یا ماهی قزل آلا مناسب هستند. کاناپه های آماده را با برگ های شوید تازه یا سایر گیاهان تزئین کرده و سرو کنید.

همین کاناپه ها را می توان مقرون به صرفه تر و پرکننده تر کرد. برای انجام این کار، به سادگی تمام مواد را روی تکه های نان برشته یا کراکر نمکی قرار دهید.

خیار علاوه بر ماهی و غذاهای دریایی، با گوشت ها و پنیرها هم می آید. با سوسیس و پنیر و خیار خیلی ساده می توانید کاناپه درست کنید. همه مواد را به مکعب های بزرگ برش دهید و روی سیخ بکشید. این گزینه در سریع ترین زمان انجام می شود. و اگر قبل از آمدن مهمان وقت دارید، سعی کنید یک پیش غذای شیک تر تهیه کنید. سوسیس یا ژامبون و هر پنیر سفت را روی برش های نازک نان قرار دهید. از خیار تازه نوارهای نواری باریک درست کنید. آنها را می توان با استفاده از یک چاقوی معمولی یا یک پوست کن سبزیجات برش داد. هر نوار خیار را به شکل بادبان خم کنید و با سیخ روی مبل محکم کنید. ساندویچ های قایق ظریف و بسیار خوشمزه ای دریافت خواهید کرد. در صورت تمایل می توانید آنها را با زیتون و انگور تزئین کنید.

کاناپه با خیار و مرغ زیبا و ارزان می شود. برای آنها، یک خیار بزرگ، فیله مرغ، گیاهان و یک قاشق مایونز بردارید. خیارها را به صورت مورب برش می دهیم تا بیضی های مستطیلی شکل بگیرد. ضخامت آنها را با توجه به سلیقه خود تغییر دهید. هر قطعه را کمی نمک بزنید. فیله مرغ را بجوشانید تا نرم شود و به صورت الیاف جدا شده و با سبزیجات خرد شده و سس مایونز مخلوط کنید. این مخلوط را روی برش های خیار قرار دهید.

یک کاناپه مشابه را می توان با استفاده از همان مواد درست کرد، اما آنها را روی نان، نان ترد یا کراکر قرار داد.

برای یک مهمانی تابستانی، کاناپه سبزیجات تازه تهیه کنید. از خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و هر سبزی دیگر استفاده کنید. برای تندی و تند بودن، می توانید کمی پیاز سالاد به کاناپه سبزیجات اضافه کنید و پنیر را برای لطافت و سیری بیشتر. هر نوع را بر اساس ترجیحات و بودجه خود انتخاب کنید. برینزا یا فتا، پنیر آدیگه، سولوگونی، هر نوع پنیر سفت و حتی پنیر فرآوری شده معمولی مناسب است.

اما برای فصل زمستان، کاناپه با خیار شور مناسب تر است. درست مانند تازه، با طیف وسیعی از غذاها خوب می شود. سوسیس، پنیر، سایر ترشی ها، زیتون و زیتون سیاه - این یک لیست کامل نیست. خیار شور یا خیارشور حتی با ماهی هم خوب است. درست است، بهتر است انواع سفید را برای آن انتخاب کنید. برای سهولت در تهیه پیش غذا می توانید از چوب خرچنگ استفاده کنید که دقیقا از چنین ماهی هایی تهیه می شود. یک زیتون یا یک زیتون به کاناپه اضافه کنید و در عرض چند ثانیه یک پیش غذای خوشمزه خواهید داشت. از این گذشته، برای تهیه آن از مواد کاملاً آماده استفاده می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را برش دهید و روی سیخ بگذارید.

خوبی کاناپه ها این است که تهیه آنها بسیار آسان است و فاسد شدن آنها تقریبا غیرممکن است. بنابراین از آزمایش کردن نترسید. برای مثال سعی کنید یک برش غیرمعمول از خیار یا ترکیب غیرمعمولی از محصولات داشته باشید.

روی Class کلیک کنید

به VK بگویید


میز جشن بعد از هر رویداد تنظیم می شود. ساندویچ های کوچکی به نام کاناپه را می توان روی هر میز پیدا کرد. منشا این ساندویچ کوچک فرانسه است. به عبارت ساده، یک کاناپه باید کاملاً در دهان قرار گیرد؛ اگر لازم است چندین بار گاز گرفته شود، نام معمولی آن - ساندویچ است. امروزه این یک بخش مستقل از آشپزی است؛ پیچیدگی آن در موارد خاص شبیه به پیچیدگی یک قنادی است.

کاناپه برای تولد کودکان

  1. سیب زمینی های کاملا خلاقانه و پوره شده با کاناپه های مشابه. همه با هم شبیه تصویر یک جوجه تیغی است. یک زیتون را روی سیخ قرار دهید، بقیه به تصور شماست.
  2. برای این کاناپه به: سوسیس، نان، پنیر و کره نیاز دارید. پنیر را طوری برش دهید که بادبان ها بیرون بیایند، بقیه مواد در پایه کشتی باشد. برای یک مهمانی کودکان، چنین ساندویچ هایی درست است.
  3. این کاناپه را می توان یک شاهکار نامید. همه مواد با قیمت مناسب هستند و در هر سوپرمارکتی فروخته می شوند. فقط باید زیتون را پردازش کنید و آن را با پنیر پر کنید - این شکم پنگوئن خواهد بود. هویج پخته شده برای منقار و پاها استفاده خواهد شد. این برای کودکان بسیار سرگرم کننده خواهد بود.
  4. تنها چیزی که نیاز دارید یک کاتر شیرینی است و می توانید بدون هیچ مشکلی این کاناپه ها را درست کنید. برای حفظ کنار هم بودن مواد، می توانید روی آن ها را با سس مایونز بپوشانید. همه چیز را روی هم قرار دهید و سپس به شکل قلب در آورید. روی میز کاملا غیر معمول و رمانتیک به نظر می رسد.

کاناپه های میوه ای

  1. گزینه با انگور. تکه های پنیر باید به شکل استوانه ای در بیایند، هر بطری پلاستیکی یا قسمت مناسب دیگری به این امر کمک می کند. پنیر خریداری شده در فروشگاه، که کمی لاستیکی است، برای چنین کاناپه ای مناسب است.
  2. نوع بعدی با بیکن است که داخل آن آلو است.
  3. این میگو است، اما حاوی انبه است. ماریناد برای آنها روغن زیتون و فلفل قرمز بود. انبه کمی برشته شده است. می توانید به جای آن از کدو تنبل استفاده کنید - رنگ و شیرینی آن یکسان است، فقط عجیب و غریب از بین می رود.
  4. یک پیش غذای خوشمزه و بدون عارضه که شامل ژامبون و سیب است. میوه به داخل پیچیده شده است. یک پیش غذای نسبتا سبک و تازه که در هر جشن پر از غذاهای دلچسب مناسب است.
  5. کیوی با پنیر ترکیبی ساده و زیباست.
  6. و در حال حاضر برخی از دستور العمل های میوه نهایی. این کاناپه ها میز تعطیلات شما را تازه می کنند. بهتر است سیب ها را تا حد امکان نزدیک به ابتدا ببرید، در غیر این صورت تیره می شوند؛ می توانید روی آن ها آبلیمو بپاشید.
  7. اگر سیخ های زیبا و آناناس کنسرو شده را با هم ترکیب کنید، یک کاناپه بسیار رنگارنگ به دست می آورید. میوه تیره نمی شود، نگران آن نباشید.

کاناپه برای میز جشن

  1. می توانید نان را با سوسیس و خیار ترکیب کنید یا یک مکعب پنیر اضافه کنید.
  2. یک ساندویچ پیچیده تر: ابتدا باید سوسیس دودی را نازک برش دهید و حلقه را به صورت افقی قرار دهید. پنیر یا سیب زمینی ژاکتی را اضافه کنید و روی آن را با سبزیجات تزئین کنید.
  3. دستور پخت شاه ماهی ساده اما بسیار محبوب است. این میان وعده کلاسیک تمام دوران بوده است. قبلاً شاه ماهی در یک کاسه شیشه ای سرو می شد و روی آن یک لایه پیاز با روغن پاشیده می شد. این الان کمتر مرتبط است. در عکس دستور العمل های بسیار اصلی را مشاهده می کنید. شاه ماهی را با انجیر تزئین کنید یا با گشنیز بپاشید. با نان سیاه، ترکیب کاملا معمولی خواهد بود، شبیه به سبک فرانسوی خواهد بود.
  4. حالا بیایید به سراغ نوع دیگری از کاناپه برویم - با رول. در عکس ژامبون سرخ شده با پته را می بینید. یک نان به ته سیخ می چسبانیم.
    5. دستور را دوباره با بیکن. پنیر روی گوشت سرخ شده قرار می گیرد که در طی فرآیند سرخ کردن روی گوشت پخش می شود. بسیار اشتها آور به نظر می رسد، با برگ های کاهو خوب به نظر می رسد، در صورت تمایل می توانید هر چیزی را داخل آن اضافه کنید - از دانه های کنجد گرفته تا میوه های مختلف. 6. یک دستور ساده اما اصلی - پنیر در ژامبون. گوشت را برش دهید تا بتوانید چند بار دور پنیر بپیچید. با یک شاخه کوچک جعفری تزئین کنید.

7. گزینه ساده نیست، اما اصلی است. ترکیب پنیر، تمشک، گوجه فرنگی و لواش به کاناپه ها طعم تند و غیرمعمولی می دهد. مواد تشکیل دهنده آن یادآور کاناپه های ایتالیایی است.

8. ابتدا باید برگ های کلم را بجوشانید، سپس ژامبون را در آنها بپیچید. حتما روی ژامبون را با سس مایونز بپوشانید، زیرا کلم بی مزه می شود.

10. دستور نهایی نیز شیرین است. در عکس می توانید بیسکویت را ببینید. باید آن را به مکعب های کوچک برش دهید و در شکلات فرو کنید. این تصمیم پایانی عالی برای تعطیلات خواهد بود!

11. در اینجا نگاهی به دستور العمل های خلاقانه تر می اندازیم. آنها همچنین کاملاً غیر معمول هستند - هر کدام بسیار خوشمزه خواهند بود. 2 کاناپه آخر جزو غذاهای لذیذ به حساب می آیند، همه نمی توانند آنها را درست کنند، اما فوق العاده خوشمزه هستند و عالی به نظر می رسند.



دستور العمل های ساده کاناپه

  1. یکی ساده می تواند یک کاناپه با سوسیس، زیتون و پنیر باشد. به جای سوسیس می توانید ژامبون را رشته کنید.
  2. نمای مشابه قبلی: چند نوع پنیر با زیتون.
  3. در اینجا مجموعه ای متنوع از ساندویچ های کوچک وجود دارد. پنیر اساس هر کاناپه است؛ آنها فقط در تزئین متفاوت هستند. می توانید هم تکه های گوشت و هم میوه های خشک شیرین را به پنیر اضافه کنید. کنجد نیز یک ایده بسیار اصلی خواهد بود.
  4. این دستور غذا "ارزان" نیست، آنها فقط چند بار چنین کاناپه ها را درست می کنند. شما نمی توانید میگوهای زیادی را روی میز سرو کنید؛ درست کردن چیزی غیرعادی از آنها به آسانی پوست انداختن گلابی است. یک حلقه سالامی داخل میگو قرار دهید و همه چیز را ببندید. می توانید ساندویچ را با پنیر رنده شده یا سبزیجات تزئین کنید.
  5. یک ایده نسبتا ساده، اما بسیار اصلی. پنکیک های کوچک را باید با سس ریخته و روی سیخ بگذارید. برای کوچک کردن خمیر به جای ملاقه از قاشق چایخوری برای ریختن خمیر استفاده کنید.
  6. به این عکس نگاه کنید. اینجا هیچ کاناپه ای وجود ندارد، اما توده زیبا قطعا همه را خوشحال می کند. با استفاده از ژلاتین، تمام لایه ها به هم متصل می شوند، سپس با استفاده از قالب ها مربع ها درست می شود. بعد از این می توانید مکعب را خرد کرده و روی سیخ بگذارید.
  7. ایده بعدی ساده و بی تکلف است. تره فرنگی برای شاخه ها خوب عمل می کند.
  8. از این نوع رول نیز درست می شود که روی آن را با چوب رزماری تزئین می کنند. از اسرائیل می آورند. امروزه می توانید بدون هیچ مشکلی سبزی را از سوپرمارکت خریداری کنید. قیمتش خیلی کمه
  9. کاناپه ای فوق العاده زیبا و بسیار ساده. گوجه گیلاسی را باید از وسط نصف کنید و روی سیخ بگذارید. یک تخم بلدرچین را در آن قرار دهید. می توانید با تزئین گوجه فرنگی با سس مایونز، مواد را عوض کنید. چیزی شبیه "جوجه تیغی" دریافت خواهید کرد...
  10. هیچ چیز برای تعطیلات دریغ نمی شود. بنابراین، کمی تلاش برای تهیه کاناپه از نان برشته شده و یک کتلت کوچک ارزش دارد. گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ درست کنید - کامل تر می شود.
  11. چند نکته در تهیه کاناپه. در عکس اول از فرم کودک و در حالت دوم از بزرگترین سرنگ استفاده شده است. اینها ایده هایی است که خانم های خانه دار به آن می پردازند.

کاناپه شکل بسیار مناسب و زیبایی از یک میز جشن است. این میان وعده های فوق العاده خوشمزه، وسوسه انگیز و اصلی روی سیخ، نقطه برجسته هر جشنی خواهد بود. امروزه کاناپه ها حتی بخش جداگانه ای از پخت و پز هستند که از نظر نوع و پیچیدگی چیدمان و برش مواد می توانند با تهیه فرآورده های قنادی رقابت کنند. خلال دندان یا سیخ های پلاستیکی تهیه کنید و بروید، تفنگداران! یک میز تعطیلات روشن برای شما تضمین شده است!

کلمه canape ترجمه شده از فرانسوی به معنای کوچک، بسیار کوچک است. یعنی اینها ساندویچ های مینیاتوری هستند که می توان آنها را یکباره خورد و همه چیز را در دهان گذاشت. اگر کاناپه نیاز به گاز گرفتن داشته باشد، در حال حاضر یک ساندویچ ساده است.

دو نوع کاناپه روی سیخ وجود دارد. در حالت اول از نان تازه یا نان سرخ شده در روغن زیتون به عنوان پایه استفاده می شود. در حالت دوم، پایه پایه پنیر سفت یا سبزیجات است. این می تواند خیار تازه، سیب زمینی آب پز، هویج یا حتی چغندر باشد.

هنگام درست کردن کاناپه، مهم است که به ترتیب مواد از قبل فکر کنید تا به زیبایی در کنار یکدیگر روی سیخ بنشینند و البته با هم ترکیب شوند. و فرآیند پخت و پز معمولاً بسیار ساده است. من انتخابی از "خوشمزه و ساده" را به شما ارائه می کنم. دستور العمل های کاناپه بسیار ساده و همچنین جشن ها (پیچیده تر) وجود دارد. همه دستور العمل ها با عکس های نهایی نشان داده شده است. من عکس های گام به گام را اینجا ارسال نمی کنم، همه چیز از قبل مشخص است.

ساده ترین کاناپه ها با پنیر سفت و ژامبون


مواد لازم برای کاناپه با پنیر سفت و ژامبون

  • پنیر سفت 200 گرم
  • ژامبون 150 گرم
  • زیتون بدون هسته (سبز یا سیاه) 10 عدد.
  • جعفری تازه 1-2 شاخه

دستور تهیه کاناپه با پنیر سفت و ژامبون

ژامبون را به برش های مستطیلی نازک برش دهید. پنیر سفت را مکعبی خرد کنید. یک تکه ژامبون را روی سیخ بکشید و آن را چندین بار تا کنید. سپس یک برگ جعفری و یک عدد زیتون سبز را روی سیخ می گذاریم. یک سیخ را با احتیاط داخل مکعب پنیر سفت فرو کنید.

کاناپه با تخم بلدرچین، گوجه گیلاسی و پنیر فتا


مواد لازم برای کاناپه با تخم بلدرچین، گوجه گیلاسی و پنیر فتا

  • تخم بلدرچین 5 عدد
  • گوجه گیلاسی 5 عدد.
  • پنیر فتا 100 گرم
  • کوکتل میگو 10 عدد.
  • روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری. ل
  • جعفری تازه 1-2 شاخه

دستور تهیه کاناپه با تخم بلدرچین، گوجه گیلاسی و پنیر فتا

ابتدا تخم بلدرچین را سفت بجوشانید. بعد از جوش آمدن آنها را به مدت 3-4 دقیقه بجوشانید. سپس تخم مرغ های آب پز را خنک کرده و با دقت پوست آن ها را جدا کرده و از وسط نصف کنید.

میگو کوکتل را از قبل یخ زدایی کنید، بشویید و خشک کنید. آنها را در روغن زیتون به معنای واقعی کلمه به مدت نیم دقیقه از هر طرف سرخ کنید. میگوهای تمام شده را با آب لیمو طبیعی بپاشید. طعم تند غذاهای دریایی را برجسته می کند.

گوجه گیلاسی ها را بشویید و از وسط نصف کنید، پنیر فتا را مکعبی کنید. برش های نان را به مربع های کوچک برش دهید.

نصف تخم بلدرچین را به سمت پایین برش داده روی سیخ، سپس نصف آلبالو، سمت بریده شده به سمت بالا، یک برگ جعفری و یک حبه پنیر فتا قرار دهید. یک سیخ را در یک تکه نان سبوس دار بچسبانید. میگوهای سرخ شده را روی یک سیخ روی آن قرار دهید.

کاناپه با پنیر سفت، تخم بلدرچین و سبزیجات تازه


مواد لازم برای کاناپه با پنیر سفت، تخم بلدرچین و سبزیجات تازه

  • تخم بلدرچین 5 عدد
  • پنیر سفت 200 گرم
  • گوجه گیلاسی 3 عدد.
  • خیار تازه 1 عدد

دستور پخت کاناپه با پنیر سفت، تخم بلدرچین و سبزیجات تازه

تخم بلدرچین را سفت بجوشانیم. پوست آنها را بگیرید و از وسط نصف کنید. پنیر سخت را به مکعب های بزرگ برش دهید. خیار و گیلاس تازه را به ورقه های نازک برش دهید. مواد را به ترتیب روی سیخ می چینیم: نصف تخم بلدرچین آب پز، یک تکه خیار، یک حبه پنیر سفت، یک تکه گوجه گیلاسی، نان سیاه.

کاناپه با سیب زمینی نو، گوجه گیلاسی و دو نوع پنیر


مواد لازم برای کاناپه با سیب زمینی جدید، گوجه گیلاسی و دو نوع پنیر

  • گیلاس 3-4 عدد
  • سیب زمینی کوچک جدید 5 عدد.
  • پنیر سفت 100 گرم
  • پنیر فرآوری شده 100 گرم
  • سس مایونز 1-2 قاشق غذاخوری ل
  • جعفری چند شاخه
  • نان سیاه چند برش

دستور پخت کاناپه با سیب زمینی جدید، گوجه گیلاسی و دو نوع پنیر

سیب زمینی های کوچک جدید را کاملا بشویید و در پوست بجوشانید. هر سیب زمینی را به دو قسمت برش دهید.

گوجه گیلاسی را بشویید و به ورقه های نازک برش دهید. پنیر سفت را تقریباً به اندازه گوجه فرنگی مربعی برش دهید.

پنیر فرآوری شده را ریز رنده کنید، جعفری ریز خرد شده و کمی سس مایونز به آن اضافه کنید. مخلوط را به یک توده همگن مخلوط کنید. نان سیاه را به مربع های کوچک برش دهید. کمی مخلوط پنیر آب شده و گیاهان معطر را روی نان بمالید.

نصف سیب زمینی آب پز شده را روی سیخ، سپس یک برگ جعفری، یک دایره گوجه گیلاسی و یک تکه پنیر سفت بریزید. یک سیخ را در یک تکه نان سیاه بچسبانید.

کاناپه با پنیر سفت، خیار و زیتون


مواد لازم برای کاناپه با پنیر سفت، خیار و زیتون

  • پنیر سفت 100 گرم
  • پنیر فرآوری شده 100 گرم
  • سس مایونز خانگی 1-2 قاشق غذاخوری. ل
  • شوید 1-2 شاخه
  • جعفری 1-2 شاخه
  • خیار تازه 1-2 عدد.
  • نان سبوس دار چند برش

دستور تهیه کاناپه با پنیر سفت، خیار و زیتون

برش های نان تازه را به مربع های هم اندازه ببرید. پنیر فرآوری شده را روی رنده خرد کنید و با سس مایونز و شوید و جعفری ریز خرد شده مخلوط کنید. برش های نان را با مخلوط پنیر به دست آمده پخش کنید. با استفاده از یک سبزی گیر مخصوص، خیار را به ورقه های بلند و نازک برش دهید. پنیر سفت را به مکعب های کوچک برش دهید.

ابتدا یک لبه یک برش خیار را روی سیخ می گذاریم، سپس یک زیتون، یک برش دیگر خیار، سپس یک حبه پنیر سفت و لبه دیگر یک خیار را می گذاریم. یک سیخ را در یک تکه نان بچسبانید.

کاناپه با کاری مرغ و سبزیجات تازه


مواد لازم برای کاناپه با کاری مرغ و سبزیجات تازه

  • فیله مرغ سرد 300 گرم
  • روغن نباتی تصفیه شده 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل سیاه آسیاب شده
  • کاری (ادویه) 1 قاشق چایخوری.
  • گوجه گیلاسی 3-4 عدد.
  • خیار 1 عدد
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • پنیر سفت 150 گرم
  • نان سبوس دار تازه چند برش

دستور پخت کاناپه با کاری مرغ و سبزیجات تازه

ابتدا گوشت را آماده می کنیم. فیله را بشویید و خشک کنید. لایه ها و چربی ها را پاک کنید. فیله را با چکش بزنید تا گوشت نرم شود. مرغ را با نمک، چاشنی کاری و فلفل سیاه مزه دار کنید. فیله را یک تکه در روغن داغ سرخ کنید. اجازه دهید گوشت خنک شود و به ورقه های نازک برش دهید.

نان را به قطعات کوچک مربعی برش دهید. پنیر سفت، خیار، گوجه فرنگی و فلفل را به ورقه های نازک برش دهید. کاناپه ها را به ترتیب زیر تشکیل می دهیم: یک تکه فلفل شیرین، فیله مرغ سرخ شده، یک دایره گوجه گیلاسی، یک تکه خیار، یک تکه پنیر سفت، نان.

کاناپه های اصلی با شاه ماهی و سیب


مواد لازم برای کاناپه با شاه ماهی و سیب

  • فیله شاه ماهی کم نمک 1 عدد.
  • سیب ترش 1 عدد
  • آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
  • کوکتل میگو 10 عدد.
  • روغن نباتی آفتابگردان یا زیتون 1 قاشق غذاخوری. ل
  • پنیر فرآوری شده 100 گرم
  • سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ل
  • سبزی تازه چند شاخه
  • نان سیاه چند برش

دستور تهیه کاناپه با شاه ماهی و سیب

میگو کوکتل را بشویید و خشک کنید. میگوها را کمی نمک بزنید و به معنای واقعی کلمه یک دقیقه در روغن نباتی داغ سرخ کنید، زیرا خیلی سریع پخته می شوند.

پنیر فرآوری شده را رنده کنید. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید. پنیر را با گیاهان معطر و سس مایونز مخلوط کرده و مخلوط کنید. نان سیاه را به مربع های کوچک برش دهید. نان را با مخلوط پنیر پخش کنید.

استخوان ها را با دقت از فیله شاه ماهی جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید. سیب را به ورقه های نازک برش دهید و مقدار کمی آب لیموی طبیعی بپاشید تا رنگ خود را از دست ندهد. یک تکه شاه ماهی و سیب را روی نان بگذارید و با خلال دندان محکم کنید. روی کاناپه ها را با کوکتل میگو بپوشانید.

کاناپه های ساده با سالامی، گوجه گیلاسی، خیار و زیتون


مواد لازم برای کاناپه با سالامی، گوجه گیلاسی، خیار و زیتون

  • سالامی 100 گرم
  • خیار 1 عدد
  • گیلاس 5 عدد
  • زیتون سبز یا زیتون سیاه 10 عدد.
  • نان تست سفید چند برش

دستور تهیه کاناپه با سالامی، گوجه گیلاسی، خیار و زیتون

سالامی و خیار را به ورقه های نازک برش دهید. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید. نان تست را به شکل مربع یا دایره به اندازه سوسیس برش دهید. یک برش خیار را روی یک تکه نان قرار دهید و روی آن را سالامی بمالید. یک زیتون و نصف آلبالو را به سیخ بکشید و داخل نان بچسبانید.

کاناپه با ژامبون، خیار و گوجه گیلاسی


مواد لازم برای کاناپه با ژامبون، خیار و گوجه گیلاسی

  • ژامبون 200 گرم
  • گوجه گیلاسی 10 عدد.
  • خیار تازه 1-2 عدد.
  • نان سیاه چند برش

دستور تهیه کاناپه با ژامبون، خیار و گوجه گیلاسی

ژامبون و خیار را به ورقه های نازک برش دهید. نان را به قطعات کوچک به همان اندازه برش دهید. روی هر تکه نان یک دایره خیار تازه قرار دهید و ژامبون را از وسط تا کنید. کاناپه را با یک سیخ و گوجه گیلاسی روی آن ببندید.

کاناپه با پنیر سفت، موزارلا و ریحان


مواد لازم برای کاناپه با پنیر سفت، موزارلا و ریحان

  • پنیر سفت 150 گرم
  • موزارلا 100 گرم
  • گوجه گیلاسی 10 عدد.
  • ریحان تازه چند شاخه
  • نان سیاه چند برش

دستور پخت کاناپه با پنیر سفت، موزارلا و ریحان

پنیر سفت را با ضخامت 2 تا 3 سانتی متر مکعبی برش دهید، یک گوجه گیلاسی، یک برگ ریحان، موزارلا و پنیر سفت را روی سیخ بکشید. یک سیخ را در یک تکه نان سیاه بچسبانید و به مربع های کوچک برش دهید.

کاناپه با موزارلا، ریحان و زیتون

مواد لازم برای کاناپه با موزارلا، ریحان و زیتون

  • موزارلا 100 گرم
  • گوجه گیلاسی 10 عدد.
  • زیتون سبز بدون هسته 10 عدد.
  • چند شاخه ریحان
  • پنیر سفت 150 گرم

دستور پخت کاناپه با موزارلا، ریحان و زیتون

پنیر سفت را به مکعب های کوچک برش دهید. مواد را به ترتیب روی سیخ می چینیم: ابتدا زیتون، سپس برگ ریحان، موزارلا و گوجه گیلاسی. یک سیخ را در یک تکه پنیر سفت بچسبانید.

کاناپه با سالامی، گوجه گیلاسی و سیب زمینی آب پز جدید


مواد لازم برای کاناپ با سالامی، گوجه گیلاسی و سیب زمینی آب پز جدید

  • سالامی 100 گرم
  • گوجه گیلاسی 10 عدد.
  • زیتون سبز 10 عدد
  • سیب زمینی کوچک جدید 5 عدد.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • نان سیاه چند برش

دستور تهیه کاناپه با سالامی، گوجه گیلاسی و سیب زمینی آب پز جدید

سیب زمینی های جدید را کاملا بشویید و در پوست بجوشانید و در حین پخت کمی نمک به آن اضافه کنید. سیب زمینی های تمام شده را خنک کرده و از وسط نصف کنید.

نان سیاه را به قطعات کوچک مربعی برش دهید. سالامی را به ورقه های نازک برش دهید. یک عدد زیتون را روی سیخ بچینید، سپس یک لبه سالامی، گوجه گیلاسی، لبه دیگر سالامی و نصف سیب زمینی آب پز را نخ کنید. یک سیخ را در یک تکه نان سیاه بچسبانید.

کاناپه چیست؟ ساندویچ های کوچک و بسیار خوشمزه ای هستند. می توانید با استفاده از قالب های بریده شده و حتی سرنگ شیرینی به آنها هر شکلی بدهید (نمونه آن را در این مقاله خواهید یافت) و قطعات کوچک را با سیخ های چند رنگ محکم کنید.

حتی تصور یک ظرف شیک تر از ظرفی با کاناپه های زیبا (و توجه داشته باشید که بسیار خوشمزه است!) دشوار است. کودکان آنها را دوست دارند، بنابراین برای مهمانی های کودکان کاناپه ها بهترین انتخاب برای غذای مرکزی روی میز جشن خواهند بود.

اما بزرگسالان نیز این میان وعده فوق العاده را دوست دارند - به نظر می رسد اشتها آور است، طعم ها بسیار متنوع است و خطر پرخوری وجود ندارد - زیرا کاناپه ها حجم بسیار کمی دارند. بنابراین، در هر میز تعطیلات، به جز سال نو، باید یک ظرف با کاناپه قرار دهید.

اما شما همچنین باید با آماده سازی سرهم بندی کنید. هیچ مشکل خاصی وجود ندارد، اما همه چیز باید با دقت انجام شود؛ به هر حال، می توانید کودکان را به آشپزی دعوت کنید - برای آنها جمع آوری کاناپه های رنگارنگ مانند یک بازی هیجان انگیز خواهد بود. از این گذشته ، در اصل ، کاناپه یک مجموعه ساختمانی است و محصولات بخش های آن هستند.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که ساختارهای غذایی خود را جمع کنیم تا همه چیز مانند عکس زیر اشتها آور و زیبا به نظر برسد.

امروز به 7 دستور العمل ساده برای کاناپه های خوشمزه و زیبا نگاه می کنیم. پس بیایید شروع کنیم.

گوجه گیلاسی یک محصول ایده آل برای ایجاد کاناپه، کوچک و اشتها آور است. ما همچنین به کروتون گندم نیاز خواهیم داشت (می توانید کروتون های آماده بخرید، یا می توانید خودتان آنها را خشک کنید؛ اگر کروتون دوست ندارید، فقط تکه های نان سفید را ببرید). شاخه های جعفری، خردل و برش های نازک بیکن دودی.

مونتاژ بسیار ساده است. یک تکه نان را با خردل بمالید، بیکن را گرد کنید و روی نان بگذارید. یک شاخه سبزی را روی آن قرار دهید و با انگشت فشار دهید. گوجه‌فرنگی که قبلاً روی سیخ بسته شده است، در بالای آن سوراخ می‌شود. همه! اولی رفت...


برای این نوع کاناپه به تکه‌های نان سفید، ژامبون نازک برش‌شده، برش‌های خیار گرد، قارچ‌های کنسرو شده کوچک و سس مایونز با تخم‌مرغ نیاز داریم (سفیده و زرده را جداگانه رنده کنید). بله، یک نت سبز نیز وجود دارد - یک شاخه جعفری.

به سیخ و کاتر کوکی هم نیاز دارید؛ ما از آن برای بریدن پایه نان استفاده می کنیم. یک تکه نان 2 پایه کاناپه درست می کند.

یک قارچ شامپینیون کوچک را از قبل روی یک سیخ بکشید. یک تکه خیار تازه را روی یک تکه نان بریده شده قرار دهید.

بهتر است بیکن را به صورت ورقه ای بخرید یا از فروشگاه بخواهید یک تکه کامل را برای شما برش دهد، زیرا بعید است که بتوانید خودتان آن را به طور یکنواخت و نازک برش دهید. نصف قاشق مایونز و سفیده تخم مرغ رنده شده را در یک طرف یک برش بیکن قرار دهید. بیکن را در یک رول بپیچید.

حالا هر انتهای رول خود را به سس مایونز و زرده آغشته کنید.

یک شاخه جعفری بین قارچ و رول اضافه کنید. همه اینها را با سیخ سوراخ می کنیم تا محکم شود. نسخه دوم کاناپه آماده است.

تهیه این نوع کاناپه احتمالاً سخت ترین است، زیرا باید یک برش گرد نان، سیب زمینی درست کنیم و همچنین یک لایه میانی از پنیر سفید نرم درست کنیم.

به نان بورودینو - مشکی و معطر نیاز داریم. پیاز - پرها، سیب زمینی ها باید قبل از برش دادن در پوست آب پز شوند و پوست آن ها را جدا نکنید تا راحت تر دایره های خود را تشکیل دهید. دانه ها را با استفاده از موچین از شاه ماهی جدا می کنیم و آن را به قطعات مستطیلی برش می دهیم - مانند عکس، نه کوچک.

عنصر مهم دیگر یک سرنگ شیرینی یا هر سرنگ بزرگ دیگری است - برای آنها راحت است که لایه هایی از کاناپه های هم شکل را تشکیل دهند ، ظاهر ساندویچ های ما به دلیل لبه های صاف بسیار مرتب خواهد بود.

ابتدا سیب زمینی های پخته شده را به ضخامت متوسط ​​برش دهید.

حالا با استفاده از یک سرنگ، تکه گرد را از نان بورودینو خارج کنید. با انگشت خود لایه نان را به آرامی در داخل سرنگ فشار دهید تا جایی برای لایه پنیر باز شود.

با استفاده از یک قاشق چایخوری پنیر را بردارید و روی نان را داخل سرنگ فشار دهید.

با استفاده از قالب سرنگ، یک تکه گرد دیگر را از سیب زمینی بیرون بیاورید.

حالا پر پیاز را به اندازه تکه شاه ماهی مان برش می دهیم و روی سیخ می کشیم.

در حال حاضر - جالب ترین بخش. وسط دور سیب زمینی یک سیخ می چسبانیم و با حرکتی دقیق اما واضح سایبان گرد خود را با پیستون فشار می دهیم.

این تقریباً همان چیزی است که به نظر می رسد.

و در اینجا نتیجه نهایی زیبا است -


بیایید چند تکه نان سفید، ماهی قرمز کمی نمکی (به هر حال، من اخیراً یکی از زیباها را پست کردم - حتماً آن را بررسی کنید)، تکه های ترشی زنجبیل، کره، لیمو و شوید را برداریم.

شوید سبز را ریز خرد کنید و با یک تکه کره نرم شده مخلوط کنید.

نان را با هر شکل مناسب به صورت دایره ای برش دهید.

این کره را روی نان بمالید و یک برش لیمو را روی سیخ بگذارید.

یک تکه زنجبیل را روی یک لبه برش ماهی قرار دهید و آن را به شکل رول درآورید. رول را روی نان چرب شده قرار دهید و روی آن را با سیخ و لیمو سوراخ کنید.

بسیار ساده و بسیار خوشمزه!

همه چیز در اینجا بسیار ساده است - پنیر سفت، فلفل دلمه ای، تکه های آناناس کنسرو شده را به صورت مربع های ضخیم برش داده و یک شیشه زیتون سیاه بدون هسته را باز کنید.

ما ساختار را روی یک سیخ جمع می کنیم - یک زیتون، آناناس، یک تکه فلفل و در پایین - پایه، پنیر را خار می کنیم.

یک کاناپه بسیار ساده اما بسیار زیبا به نظر می رسد!


بیایید نوارهای مستطیلی و نازک بلندی از سوسیس دودی خام، تکه‌های نان، پنیر فیلادلفیا یا موارد مشابه، برش‌هایی از خیار سبز تازه، زیتون بدون هسته و شاخه‌های شوید برای تزئین کاناپه‌هایمان آماده کنیم. خوب، و سیخ، البته، ما بدون آنها کجا بودیم!

با استفاده از قالب ها دور نان را برش می دهیم. هر دایره نان را با پنیر پخش کنید.

یک تکه خیار و یک رول سوسیس حلقه شده روی آن قرار دهید.

یک شاخه شوید روی رول می گذاریم، از یک سیخ زیتونی که قبلاً روی آن چاقو زده بودیم استفاده می کنیم و کل ساختار چند طبقه خود را سوراخ می کنیم.

همانطور که می گویند، حیله گری و بدون تقلب :)

در این دستور العمل کاناپه، دستور ما بدون سیخ انجام می شود - شما نیازی به سوراخ کردن چیزی ندارید. تنها چیزی که نیاز داریم تارتلت های کوچک آماده، پنیر فیلادلفیا، شوید و البته خاویار قرمز است.

از یک قاشق برای پر کردن هر تارتلت با پنیر مخلوط با شوید ریز خرد شده استفاده کنید. با قاشق خاویار قرمز روی آن بریزید.

اگر از هر نوع کاناپه حداقل 5 تا 6 قطعه درست کنید، یک غذای باشکوه، درخشان، زیبا و بسیار اشتها آور به دست می آوریم که به احتمال زیاد مهمانان و اعضای خانواده شما اولین کسانی هستند که آن را خالی می کنند. از این گذشته ، نادیده گرفتن چنین زیبایی در میز جشن دشوار است :)