Ako uvariť ryžovú kašu pre dieťa pomocou mlieka alebo vody. Ryžová kaša s jablkami Miska s tekvicou a mliekom

Pomalý hrniec a mixér sú dva kuchynské spotrebiče, ktoré vám osobne pomôžu pripraviť chutnú kašu pre dojčatá a staršie deti, mne veľmi pomáhajú. Dnes sa s vami podelím o jednoduchý recept na mliečnu ryžovú kašu s jablkom (surová, je chutnejšia a zdravšia). Toto jedlo môžete dať svojmu dieťaťu od 6 do 7 mesiacov, ak ste predtým zaviedli ovocie do stravy.

Zoznam zložiek

Tieto produkty vyrobia pre vaše dieťa 3 veľké porcie, takže vám navrhujem, aby ste si sami vychutnali chutné raňajky. Tie. jedna porcia pre vás, jedna pre dieťa. Takže.

- ryžové cereálie 100 ml. (ľahšie sa mi to meria v pohári ako v gramoch);
- mlieko 500 ml;
- voda 150 ml;
- stredne veľké jablko;
- maslo - polievková lyžica (je možné viac);
- soľ a cukor podľa chuti.

Pomer vody a mlieka pre túto kašu je možné zmeniť. Na začatie doplnkového kŕmenia veľa matiek užíva 1 ku 1, to znamená, že to je niekde okolo 320 - 330 ml.

Ako variť

Bez jablka (podrobný recept si môžete prečítať na odkaze, ale so sušenými marhuľami ich, mimochodom, môžete dať aj bábätkám!). V tlakovom hrnci REDMOND RMC-PM4506 som nastavil čas varenia na 20 minút v bežnom multivarke by sa mal zvýšiť na 35-40 minút.

Presuňte kašu z misky multivarkára do mixéra, pridajte olúpané jablko (bez jadra alebo šupky) nakrájané na kúsky. Môžete pridať aj banán – bude ešte chutnejší. Všetko dobre šľahajte niekoľko minút. Pripravený! Dobrú chuť vám a vášmu dieťaťu!

Dobrý deň, milí čitatelia. Dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť ryžovú kašu pre dieťa. Zvážime možnosť prípravy vodnej aj mliečnej kaše. Poznáte najobľúbenejšie recepty na prípravu tohto jedla.

Varenie s vodou

Ryžová kaša s vodou pre dieťa je miestom, kde sa začína zoznámenie dieťaťa s touto obilninou. Ryžu po prvýkrát zavádzame do doplnkových potravín v drvenom stave, bez pridania ovocia či mlieka.

Pozrime sa, čo je potrebné pripraviť:

  • ryža - 1,5 lyžice. lyžice;
  • voda na detskú výživu – 320 ml;
  • soľ.

Ak je batoľa veľmi malé, hotová miska sa mu rozdrví pomocou mixéra na pyré.

Mliečna kaša

Ryžová kaša s mliekom pre dieťa je výživnejšie jedlo ako jedlo pripravené iba z vody. Tu si však treba dávať pozor a byť si úplne istý, že malý nemá.

Na prípravu si vezmite nasledujúce produkty:

  • obilniny - dvesto gramov;
  • pol litra mlieka;
  • dvesto ml vody;
  • čl. lyžica cukru;
  • 30 gramov masla (masla).

Musíte variť asi 15 minút. Všetko závisí od toho, akú kašu chcete: hustú alebo tekutú. Hlavná vec je, že ryža má čas na varenie.

Môj syn túto kašu miloval, keď bol úplne malý, no teraz má najradšej bezmliečnu verziu.

Miska s tekvicou a mliekom

Tekvica má priaznivý vplyv na tráviace procesy, takže jej výskyt v detskej strave a dokonca aj spolu s ryžou a mliekom by mal mať pozitívny vplyv na pohodu dieťaťa.

Ak má dieťa jeden rok a predtým bolo oboznámené s ryžou, tekvicou a mliekom, adaptácia bola úspešná a nie sú žiadne alergie, potom si môžete pripraviť kašu podľa tohto receptu.

Budete potrebovať:

  • mlieko - dve poháre;
  • tekvicová buničina - štyristo gramov;
  • pol pohára ryže (okrúhle);
  • lyžička cukru;
  • tridsať gramov masla.

Kaša s jablkami

Pre tento recept musíte mať:

  • päť polievkových lyžíc. lyžice ryže;
  • pol litra mlieka;
  • jablko;
  • na okraji lyžičky soli;
  • dvadsať gramov oleja;
  • čl. lyžica cukru.

S bobuľami

Toto jedlo bude veľmi užitočné pre rastúci organizmus.

Na prípravu vezmite nasledujúce zložky;

  • dve polievkové lyžice. lyžice bobúľ (akékoľvek, najdôležitejšie čerstvé);
  • pohár vylisovanej šťavy z bobúľ;
  • čl. lyžica obilnín;
  • pol lyžičky masla;
  • čl. lyžica cukru.

Ryžové želé

Budete potrebovať:

  • päťdesiat gramov cukru;
  • tri gramy soli;
  • dve polievkové lyžice. lyžice ryže.

Používame multivarku

Okrem obvyklého spôsobu varenia kaše na sporáku môžete recept použiť v pomalom sporáku.

Prísady do jedla:

  • mlieko - osemsto ml;
  • dve polievkové lyžice. lyžice cukru;
  • soľ;
  • pohár ryžových obilnín;
  • maslo - tridsať gramov.

Teraz poznáte recept na ryžovú kašu. Pamätajte, že ak je vaše dieťa alergické na mlieko, môžete pripraviť verziu bez mlieka. Pre batoľa staršie ako rok nezabudnite experimentovať a zakaždým pridávať nové ingrediencie, čím sa jeho jedálniček stane pestrejším.

Tento článok vám predstavuje výber receptov na lahodnú a zdravú ryžovú kašu s voňavými jablkami.

Základný recept

Varenie ryžovej kaše s jablkami vo vode:

  1. Nasypte ryžu do hlbokej misky a opláchnite vo vode, kým zákal úplne nezmizne. Ak máte čas, môžete ryžu vopred namočiť na štvrťhodinu;
  2. Vložte cereálie do hrnca, pridajte studenú vodu. Na pol pohára budete musieť vziať pol pohára vody;
  3. Položte panvicu na sporák a varte niečo vyše pol hodiny. Približne toľko času potrvá, kým pokrm dosiahne požadovanú konzistenciu;
  4. Po varení obilnín je potrebné pridať soľ;
  5. Kým sa varí, umyjeme jablká a nakrájame ich nadrobno;
  6. Odstráňte hotovú ryžu zo sporáka a prikryte pokrievkou;
  7. Medzitým vložte maslo do horúcej panvice. Keď sa roztopí, nalejte predtým pripravené jablká;
  8. Jablká dusíme prikryté asi 3 minúty, potom pridáme cukor a premiešame. Pokračujte vo varení zmesi niekoľko minút bez zníženia tepla;
  9. Potom pridajte obilniny k jablkám. Dôkladne premiešajte, zakryte panvicu pokrievkou a vypnite oheň;
  10. Miska musí byť niekoľko minút prikrytá, aby bola nasýtená jablkovou príchuťou.

Mliečna ryžová kaša s jablkami pre deti

Predložený recept na kašu s mliekom je možné zaviesť do stravy od prvého roka.

Požadované ingrediencie:

  • 1 pohár mlieka (krava/koza);
  • pol pohára vody;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice jemne mletej ryže;
  • 1 malé jablko;
  • pol lyžičky masla.

Čas varenia: 1 hodina.

Obsah kalórií: 67 Kcal/100 g.

Príprava:


Ryžová kaša s jablkami je pripravená: deti určite ocenia toto sladké a jemné jedlo!

Ryžová kaša s hrozienkami, jablkami a škoricou

Požadované ingrediencie:

  • pol pohára ryže;
  • 3 stredné jablká;
  • 1 lyžička masla;
  • pol pohára mlieka;
  • 3-4 lyžice. lyžice hrozienok;
  • 1 polievková lyžica. lyžica škorice;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice cukru;
  • štipka soli.

Čas varenia: jeden a pol hodiny.

Obsah kalórií: 105,5 Kcal/100 g.

Ako uvariť ryžovú kašu s jablkami, hrozienkami a škoricou:

  1. Je potrebné pripraviť obilniny: v prípade potreby starostlivo triediť, opláchnuť v studenom prúde vody, kým sa nestane priehľadným;
  2. Namočte do teplej vody asi desať minút, potom znova opláchnite v studenej vode, aby ste odstránili akýkoľvek zákal;
  3. Premiestnite cereálie do hrnca so studenou vodou. Varte na silnom ohni. Keď voda začne vrieť, znížte ju a počkajte, kým kvapalina úplne nezmizne (asi štvrť hodiny);
  4. Zalejeme mliekom, pridáme hrozienka, kašu poriadne premiešame. Potom pridajte cukor a soľ. Varte ďalšiu pol hodinu, občas premiešajte, aby sa nič nepripálilo na dno;
  5. Nakrájajte jablká na stredné plátky;
  6. Na panvici rozpustíme maslo. Rozložte jablká a pridajte trochu škorice (asi lyžicu), pridajte k nim cukor. Zmeňte oheň na stredne vysoký a zmes duste asi desať minút;
  7. Vzniknutú karamelovo-jablkovú zmes vmiešame do kaše alebo pokrm pri podávaní jednoducho ozdobíme. Navrch posypeme škoricou.

  1. Na umývanie obilnín v studenej vode je vhodnejšie použiť sito;
  2. Nie je potrebné odstraňovať šupku z jabĺk, pretože počas varenia zmäkne;
  3. Pripravenú jablkovú zmes môžete rozdrviť v mixéri, aby bola miska homogénnejšia a pri podávaní môžete porcie ozdobiť kúskami jabĺk;
  4. Dojčatám do jedného roka sa neodporúča používať kravské a kozie mlieko. Ako prvé doplnkové jedlo je vhodná kaša s vodou alebo materským mliekom. Misku môžete pridať do doplnkových potravín od 6 mesiacov;
  5. Tiež deti do jedného roka ťažko žuvajú a trávia veľké zrná, preto je potrebné ich rozdrviť na prášok. Na tento účel môžete použiť mlynček na kávu. Ak tam nie je, utrite hotovú kašu pomocou sita alebo mixéra. Ako prvé doplnkové jedlo je lepšie vziať detskú výživu podľa pokynov na obale a potom pripraviť podľa bodov uvedených v recepte vyššie;
  6. Mlieko sa musí nalievať tenkým prúdom, aby bola zmes homogénna, bez hrudiek.

Pre tých, ktorí majú špeciálnu chuť na sladké, môžete pridať lyžicu medu a orieškov podľa chuti - jedlá získajú osobitnú vôňu a pikantnosť. Do ryžovej kaše s jablkami sa najlepšie hodia vlašské orechy.

Detská kaša poskytne vášmu dieťatku plnohodnotnú a vyváženú výživu, najlepšie je pripraviť si ju sami z prírodných obilnín. V našom článku vám povieme, ako pripraviť kašu pre vaše dieťa - chutné, zdravé a chutné.

Pre deti musíte pripraviť zdravé cereálie podľa veku. Pre veľmi malé dieťa vo veku 5-6 mesiacov by kaša mala byť tekutá, homogénna zmes, ktorá sa nemusí žuť. Deťom od jedného do troch rokov možno ponúknuť hustejšiu konzistenciu.

1. Ryžová kaša s jablkom
Ryžová kaša je bohatá na vitamíny skupiny B, je vhodná pre malé deti, treba však počítať s tým, že ryža „posilňuje“, preto pri častých zápchach je lepšie ju dieťaťu nekŕmiť. Náš recept na ryžovú kašu s jablkami je vhodný pre bábätká od 1 roka.

Ryžová kaša s jablkom. Ingrediencie:
ryža – 2 lyžice. lyžice
mlieko – 1 polievková lyžica.
voda – 1 polievková lyžica.
jablko - 0,5 ks.
maslo
Ryžová kaša s jablkom. Príprava:

Ryža sa musí umyť a variť vo vode až do polovice varenia. Potom pridáme mlieko a varíme, kým ryža nezmäkne.

Do horúcej kaše pridáme maslo, cukor a premiešame. Jablko nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme do mierne vychladnutej kaše a premiešame.

2. Tekvicová kaša
Tekvica je veľmi zdravá a chutná zelenina obsahujúca veľké množstvo vitamínov a karoténu. Jedlá z tekvice sú ľahko stráviteľné, táto zelenina sa hodí k mnohým jedlám. Tekvicová kaša sa odporúča pre deti staršie ako 1 rok.

Tekvicová kaša. Ingrediencie:
tekvicová dužina - 400 g
mlieko – 2 lyžice.
ryža - 0,5 lyžice.
maslo - 50 g
cukor - 0,5 lyžice. lyžice
Tekvicová kaša. Príprava:

Ryžu prepláchneme, zalejeme vodou a varíme 10-15 minút do polovice uvarenia. Tekvicu nakrájame na kocky, potom ju vložíme do hrnca s mliekom a varíme, kým nezmäkne. Potom do tekvice s mliekom pridajte ryžu a cukor a varte do mäkka.

Hotovú horúcu kašu ochutíme maslom, premiešame a necháme 10-15 minút postáť.

3. Ovsené vločky so slivkami
Ovsené vločky pre deti sú veľmi zdravé – sú bohaté na hodnotné rastlinné bielkoviny, obsahujú lepok, rastlinné tuky, a preto majú vysokú energetickú hodnotu. Deti vo veku 1,5 roka a staršie si pochutia na tejto lahodnej ovsenej kaši so slivkami.

Ovsené vločky so slivkami. Ingrediencie:
ovsené vločky - 3 lyžice. lyžice
mlieko – 1 polievková lyžica.
cukor - 0,5 lyžice. lyžice
slivky - 3 ks.
voda – 2 lyžice. lyžice
Ovsené vločky so slivkami. Príprava:

Slivky ošúpeme od kôstok a šupiek, vložíme do hrnca a na miernom ohni podusíme s pridanou vodou.

Do vriaceho mlieka nasypeme ovsené vločky a pridáme cukor. Po zovretí kašu varíme na miernom ohni 10-15 minút a občas premiešame – kaša by mala zhustnúť. Pridajte dusené slivky 5 minút predtým, ako budú hotové, premiešajte.

4. Tekvicová kaša s jablkom
Tento recept na tekvicovú kašu s jablkami pre deti bude užitočný pre matky detí, ktoré už majú 2 roky. Zdravá kombinácia tekvice a jabĺk je skutočným zážitkom pre deti.

Tekvicová kaša s jablkom. Ingrediencie:
tekvica - 300 g
ryža – 1 polievková lyžica. lyžička
jablko - 1 ks.
hrozienka – 1 polievková lyžica. lyžička
Tekvicová kaša s jablkom. Príprava:

Ryžu namočte na 2-3 hodiny do studenej vody, potom vodu sceďte a vložte do hrnca. Nalejte ryžu s 1 polievkovou lyžičkou. vriacou vodou a priveďte do varu.
Dužinu tekvice nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k ryži. Varte na miernom ohni 10 minút, občas premiešajte.

Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle, hrozienka dôkladne opláchneme a oparíme vriacou vodou. Do ryžovo-tekvicovej kaše pridáme hrozienka a jablko a dusíme ďalších 15 minút do mäkka.

5.Krupičná kaša bez hrudiek
Krupicovú kašu môžete začať podávať dieťaťu až po roku, ak malý nemá alergiu na lepok, je to dobré na priberanie. Krupica obsahuje vitamíny, veľa škrobu a bielkovín. Náš recept na krupicovú kašu bez hrudiek odporúčame pre deti od 3 rokov.

Krupicová kaša bez hrudiek. Ingrediencie:
krupica – 1 polievková lyžica. lyžička
mlieko - 0,5 lyžice.
voda - 0,5 lyžice.
cukor - 0,5 lyžice. lyžice
málo krémová
Krupicová kaša bez hrudiek. Príprava:

Zmiešajte vodu a mlieko, túto zmes priveďte do varu. Za stáleho miešania pomaly pridávame krupicu, už zmiešanú s cukrom. Kašu varíme na miernom ohni za stáleho miešania 10-15 minút.
Do hotovej kaše ešte za horúca pridáme maslo, vyšľaháme metličkou alebo vidličkou.

Ponúknite svojmu bábätku aspoň raz denne lahodné cereálie – pre jeho rastúci organizmus sú jednoducho nenahraditeľné. A ak vaše dieťa neje dobre, môžete ho zaujať ozdobením taniera s kašou kúskami ovocia alebo bobúľ.

Po roku už môžu byť do detského jedálnička zaradené mnohé predtým zakázané produkty. Treba však brať do úvahy aj individuálnu reakciu dieťaťa na produkt. Takže pri zavádzaní nových produktov musíte starostlivo sledovať ich účinok na telo dieťaťa. Keďže v tomto veku ešte nie je dostatočne vyvinutý tráviaci systém a pravdepodobnosť alergickej reakcie je príliš vysoká.

Prvým receptom, ktorý vám chceme ponúknuť, je ryžová kaša s jablkami – jedna z najjednoduchších kaší na prípravu. Obidve zložky, ryža a jablko, sú prospešné pre trávenie, navyše sa tieto potraviny odporúčajú zaradiť do jedálnička dieťaťa ako prvé. Recept na ryžovú kašu s jablkami v tomto článku.

Druhý recept je určený na varenie v mikrovlnnej rúre - ryžová kaša s banánom - rýchle a výživné raňajky pre bábätko vo veku 1-1,5 roka. Ryžová kaša varená s mliekom je celkom výživná a banán dodáva potrebnú sladkosť. Táto ryžová kaša s banánom určite poteší vášho drobca.

Ingrediencie

  • 4 polievkové lyžice okrúhlej ryže
  • 400 ml mlieka
  • 1 jablko
  • cukor podľa chuti
  • maslo na servírovanie

Kroky varenia

Ryžu prepláchnite, kým nebude voda číra, pridajte čerstvú studenú vodu v pomere 1:2, položte na sporák a varte do polovice. Keď sa voda takmer vyvarí, pridajte horúce mlieko a varte, kým sa úplne neuvarí. Do takmer hotovej kaše pridáme cukor podľa chuti a maslo. Odstavíme a mierne ochladíme.

Umyte a ošúpte jablká. Nastrúhame do taniera na hrubom strúhadle a zmiešame s pripravenou kašou.

Pripravenú ryžovú kašu premiešame s jablkami, ochladíme a podávame. Môžete natrieť džemom alebo natrieť džemom podľa želania. Dobrú chuť!

Pozor! Do vriaceho mlieka nemôžete pridať jablká, inak sa zrazí! Do hotovej kaše sa pridáva ovocie.

Ingrediencie

  • 1 banán
  • 1 lyžička masla
  • 1 lyžica ryže
  • 100 ml mlieka

Kroky varenia

Ryžu prepláchneme a uvaríme vo vode do polovice. Keď sa voda takmer vyvarí, pridáme horúce mlieko, privedieme do varu a varíme do mäkka.

Banán roztlačíme vidličkou a spojíme s mäkkým maslom. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre 5 minút pri 100% výkone. Výslednú zmes pridajte do ryžovej kaše.