Jelovnik
DomAutoelektrika

Rižina kaša s jabukama za djecu. Kako kuhati rižinu kašu s jabukama Zobene pahuljice sa šljivama

Drage mame, danas želim s vama razgovarati o temi dječje kašice. I sam znam da sada postoji ogroman izbor u prodaji za različite ukuse. Heljda, riža, pšenica, različiti okusi i nadjevi. Ali osobno, ponekad kad bih probala ono što sam dala svom djetetu, nisam bila baš sretna. Iskreno govoreći, za taj novac bilo bi puno ukusnije i ekonomičnije da sami pripremite obrok za svoje dijete. Čak i ako nemate blender za mljevenje namirnica u jednoličnu masu, možete se, na kraju, poslužiti starim i provjerenim priborom - tvrdim cjedilom. Tako ćete biti puno mirniji oko sastava jela i ono će biti samo pod vašom osobnom kontrolom.

Jelo je vrlo jednostavno za razumijevanje dječjeg tijela. Pitanje je samo u kojoj dobi ste uveli žitarice i voće. Otprilike u dobi od 7-9 mjeseci beba bi ih svakako trebala upoznati.

Općenito, što jednostavnije to bolje. Najkorisnije stvari uglavnom rastu na našim prostorima, jer ne zahtijevaju dug transport u daleke zemlje. Zabilježite ovo. Pa, ako imate priliku brati jabuke u svom vrtu na dači, onda ćete sigurno biti mirni da na njima nema kemikalija. Općenito, za djecu je bolje da uvijek skinu koru. Još nemaju ni zube da ga žvaću.

Želio bih u ovoj rubrici sakupiti što više zdravih jela, stoga srdačno pozdravljam čitatelje koji će podijeliti recepte za kašice koje su pripremili za svoju djecu. Možda znate kako napraviti ukusnu kašu od heljdinog brašna? Ona je tako korisna! Podijelimo svoje iskustvo))) Inače, djeca brzo rastu, nemate vremena sve isprobati i slikati, a ako ovdje napišete svoju verziju jela, možda ćete pomoći nekoj drugoj majci da obraduje svoju djecu nešto ukusno.

Sastojci :

  • 1 jabuka;
  • voda 100 ml;
  • pola žličice maslac;
  • mlijeko 100 ml;
  • 1 velika žlica riža

Priprema :

  1. Rižu operite i namočite u vodi. Tako će se kasnije brže kuhati.
  2. Jabuku dobro operite pod tekućom vodom. Oguljenu koru jabuke bacite u kipuću vodu i kuhajte 5-6 minuta. Kuhajte na srednjoj vatri sa zatvorenim poklopcem.
  3. Uklonite juhu od kore jabuke, uklonite koru i bacite. Dodajte mlijeko i rižu u lonac s juhom. Ponovno stavite na vatru i kuhajte dok žitarice ne budu spremne.
  4. Dodajte sitno naribanu jabuku. Nakon par minuta maknite sa štednjaka i dobivenu kašu blenderom pretvorite u pire. Prije posluživanja dodajte maslac.

To je sva mudrost. Naša rižina kaša s jabukama je spremna. Recept je jednostavan i brz, spreman za posluživanje! Dobar tek vašoj djeci, neka dobro jedu i razvesele mamu!

Dječja kašica vašoj će bebi pružiti cjelovitu i uravnoteženu prehranu, a najbolje je da je sami pripremite od prirodnih žitarica. U našem članku ćemo vam reći kako pripremiti kašu za svoje dijete - ukusnu, zdravu i ukusnu.

Djeci morate pripremiti zdrave žitarice u skladu s njihovom dobi. Za vrlo malo dijete od 5-6 mjeseci kašica bi trebala biti tekuća, homogena smjesa koju nije potrebno žvakati. Gušću konzistenciju možete ponuditi djeci od jedne do tri godine.

1. Rižina kaša s jabukom
Rižina kaša je bogata vitaminima B, pogodna je za malu djecu, međutim, mora se uzeti u obzir da riža "jača", stoga, ako postoji čest zatvor, bolje je ne hraniti dijete. Naš recept za rižinu kašu s jabukama prikladan je za bebe od 1 godine.

Rižina kaša s jabukom. Sastojci:
riža - 2 žlice. žlice
mlijeko - 1 žlica.
voda - 1 žlica.
jabuka - 0,5 kom.
maslac
Rižina kaša s jabukom. priprema:

Rižu je potrebno oprati i kuhati u vodi do pola kuhane. Nakon toga dodajte mlijeko i kuhajte dok riža ne omekša.

U vruću kašu dodajte maslac, šećer i promiješajte. Jabuku naribati na sitno rende, dodati u malo ohlađenu kašu i promiješati.

2. Kaša od bundeve
Bundeva je vrlo zdravo i ukusno povrće koje sadrži veliku količinu vitamina i karotena. Jela od bundeve lako su probavljiva, ovo povrće dobro se slaže s mnogim namirnicama. Djeci starijoj od 1 godine preporuča se kaša od bundeve.

Kaša od bundeve. Sastojci:
pulpa bundeve - 400 g
mlijeko - 2 žlice.
riža - 0,5 tbsp.
maslac – 50 g
šećer - 0,5 žlice. žlice
Kaša od bundeve. priprema:

Rižu operite, prelijte vodom i kuhajte 10-15 minuta dok nije napola kuhana. Bundevu narežite na kockice pa je stavite u lonac s mlijekom i kuhajte dok ne omekša. Nakon toga u bundevu s mlijekom dodajte rižu i šećer te kuhajte dok ne omekša.

Gotovu vruću kašu začinite maslacem, promiješajte i ostavite 10-15 minuta.

3. Zobene pahuljice sa šljivama
Zobene pahuljice za djecu vrlo su zdrave – bogate su vrijednim biljnim bjelančevinama, sadrže gluten, biljne masti, pa stoga imaju visoku energetsku vrijednost. U ovoj ukusnoj zobenoj kaši sa šljivama uživat će djeca od 1,5 godine naviše.

Zobene pahuljice sa šljivama. Sastojci:
zobene pahuljice - 3 žlice. žlice
mlijeko - 1 žlica.
šećer - 0,5 žlice. žlice
šljive – 3 kom.
voda - 2 žlice. žlice
Zobene pahuljice sa šljivama. priprema:

Šljive očistite od koštica i kore, stavite u lonac i pirjajte na laganoj vatri uz dodatak vode.

U kipuće mlijeko uspite zobene pahuljice i dodajte šećer. Nakon što kaša prokuha, kuhajte je na laganoj vatri 10-15 minuta i povremeno miješajte – kaša se treba zgusnuti. Pirjane šljive dodajte 5 minuta prije nego budu gotove, promiješajte.

4. Kaša od bundeve s jabukom
Ovaj recept za kašu od bundeve s jabukama za djecu bit će koristan majkama beba koje već imaju 2 godine. Zdrava kombinacija bundeve i jabuke prava je poslastica za djecu.

Kaša od bundeve s jabukom. Sastojci:
bundeva - 300 g
riža - 1 žlica. žlica
jabuka - 1 kom.
grožđice – 1 žlica. žlica
Kaša od bundeve s jabukom. priprema:

Namočite rižu u hladnoj vodi 2-3 sata, zatim procijedite vodu i stavite je u lonac. Prelijte rižu s 1 žlicom. kipuće vode i zakuhajte.
Kašu bundeve naribajte na krupnije ribež i dodajte riži. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje.

Jabuku ogulite i naribajte na krupnije ribež, a grožđice dobro operite i poparite kipućom vodom. U kašu od riže i bundeve dodajte grožđice i jabuku i pirjajte još 15 minuta dok ne omekša.

5. Griz kaša bez grudica
Gris kašicu možete početi davati djetetu nakon godinu dana, ako mališan nije alergičan na gluten, dobra je za debljanje. Krupica sadrži vitamine, mnogo škroba i bjelančevina. Naš recept za griz kašu bez grudica preporučujemo djeci starijoj od 3 godine.

Griz kaša bez grudica. Sastojci:
griz – 1 žlica. žlica
mlijeko - 0,5 tbsp.
voda - 0,5 žlice.
šećer - 0,5 žlice. žlice
malo kremasto
Griz kaša bez grudica. priprema:

Pomiješajte vodu i mlijeko, zakuhajte ovu smjesu. Neprestano miješajući polako dodavati griz, već pomiješan sa šećerom. Kuhajte kašu na laganoj vatri 10-15 minuta uz stalno miješanje.
U gotovu kašu dok je još vruća dodajte maslac, umutite pjenjačom ili vilicom.

Ponudite svom djetetu barem jednom dnevno ukusne žitarice – jednostavno su nezamjenjive za njegov rastući organizam. A ako vaše dijete ne jede dobro, možete ga zainteresirati ukrašavanjem tanjura s kašom komadićima voća ili bobičastog voća.

Pozdrav, dragi čitatelji. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati rižinu kašu za dijete. Razmotrit ćemo mogućnost pripreme kaše na vodi i mlijeku. Znat ćete najpopularnije recepte za pripremu ovog jela.

Kuhanje s vodom

Rižina kaša s vodom za dijete mjesto je gdje počinje upoznavanje djeteta s ovom žitaricom. Po prvi puta uvodimo rižu u dohranu u usitnjenom stanju, bez dodavanja voća i mlijeka.

Pogledajmo što trebate pripremiti:

  • riža - 1,5 tbsp. žlice;
  • voda za dječju hranu - 320 ml;
  • sol.

Ako je dijete vrlo malo, tada će se gotovo jelo za njega samljeti u pire u blenderu.

Mliječna kaša

Rižina kaša s mlijekom za dijete je hranjivije jelo od onog pripremljenog samo na vodi. Međutim, ovdje morate biti oprezni i biti potpuno sigurni da mali nema.

Za pripremu uzmite sljedeće proizvode:

  • žitarice - dvjesto grama;
  • pola litre mlijeka;
  • dvjesto ml vode;
  • Umjetnost. žlica šećera;
  • 30 grama maslaca (maslac).

Potrebno je kuhati oko 15 minuta.Sve ovisi kakvu kašu želite: gustu ili tekuću. Glavno je da se riža ima vremena kuhati.

Moj sin je volio ovu kašicu kada je bio mali, ali sada više voli verziju bez mliječnih proizvoda.

Jelo s bundevom i mlijekom

Bundeva ima blagotvoran učinak na probavne procese, pa bi njezino pojavljivanje u prehrani djeteta, pa čak i zajedno s rižom i mlijekom, trebalo pozitivno utjecati na dobrobit bebe.

Ako je dijete staro godinu dana, a ranije je bilo upoznato s rižom, bundevom i mlijekom, adaptacija je bila uspješna i nema alergija, tada možete pripremiti kašu prema ovom receptu.

Trebat će vam:

  • mlijeko - dvije čaše;
  • pulpa bundeve - četiri stotine grama;
  • pola čaše riže (okrugla);
  • žličica šećera;
  • trideset grama maslaca.

Kaša s jabukama

Za ovaj recept potrebno je imati:

  • pet žlica. žlice riže;
  • pola litre mlijeka;
  • jabuka;
  • na rubu žličice soli;
  • dvadeset grama ulja;
  • Umjetnost. žlica šećera.

S bobičastim voćem

Ovo jelo će biti vrlo korisno za rastući organizam.

Za pripremu uzmite sljedeće sastojke;

  • dvije žlice. žlice bobica (bilo koje, što je najvažnije svježe);
  • čašu iscijeđenog soka od bobica;
  • Umjetnost. žlica žitarica;
  • pola žličice maslaca;
  • Umjetnost. žlica šećera.

Žele od riže

Trebat će vam:

  • pedeset grama šećera;
  • tri grama soli;
  • dvije žlice. žlice riže.

Koristimo multicooker

Osim uobičajene metode pripreme kaše na štednjaku, recept možete koristiti u laganom kuhalu.

Sastojci jela:

  • mlijeko - osamsto ml;
  • dvije žlice. žlice šećera;
  • sol;
  • čaša rižinih žitarica;
  • maslac - trideset grama.

Sada znate recept za rižinu kašu. Zapamtite, ako je vaša beba alergična na mlijeko, možete pripremiti verziju bez mliječnih proizvoda. Za dijete starije od godinu dana ne zaboravite eksperimentirati, dodajući svaki put nove sastojke, čineći tako njegov jelovnik raznovrsnijim.

Ovaj članak predstavlja vašoj pozornosti izbor recepata za ukusnu i zdravu rižinu kašu s mirisnim jabukama.

Osnovni recept

Kuhanje rižine kaše s jabukama u vodi:

  1. Ulijte rižu u duboku zdjelu i isperite u vodi dok zamućenje potpuno ne nestane. Ako imate vremena, rižu možete prethodno namočiti četvrt sata;
  2. Stavite žitarice u lonac, dodajte hladnu vodu. Za pola čaše morat ćete uzeti pola čaše vode;
  3. Posudu stavite na štednjak i kuhajte nešto više od pola sata. Približno toliko vremena trebat će jelu da postigne potrebnu gustoću;
  4. Nakon što žitarice prokuhaju, morate dodati sol;
  5. Dok se kuha oprati jabuke i sitno ih nasjeckati;
  6. Gotovu rižu uklonite sa štednjaka i pokrijte poklopcem;
  7. Za to vrijeme u vruću tavu stavite maslac. Kad se rastopi uliti prethodno pripremljene jabuke;
  8. Jabuke poklopljene pirjajte oko 3 minute pa dodajte šećer i promiješajte. Nastavite kuhati smjesu nekoliko minuta bez smanjivanja topline;
  9. Nakon toga dodajte žitarice jabukama. Temeljito promiješajte, pokrijte tavu poklopcem i isključite vatru;
  10. Posudu je potrebno držati poklopljenu nekoliko minuta kako bi se zasitila okusom jabuke.

Mliječna rižina kaša s jabukama za djecu

Prikazani recept za kašu s mlijekom može se uvesti u prehranu od prve godine.

Potrebni sastojci:

  • 1 čaša mlijeka (kravlje / kozje);
  • pola čaše vode;
  • 3 žlice. žlice fino mljevene riže;
  • 1 mala jabuka;
  • pola žličice maslaca.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Sadržaj kalorija: 67 Kcal/100 g.

priprema:


Rižina kaša s jabukama je spremna: djeca će sigurno cijeniti ovo slatko i nježno jelo!

Rižina kaša s grožđicama, jabukama i cimetom

Potrebni sastojci:

  • pola čaše riže;
  • 3 srednje jabuke;
  • 1 žličica maslaca;
  • pola čaše mlijeka;
  • 3-4 žlice. žlice grožđica;
  • 1 žlica. žlica cimeta;
  • 2 žlice. žlice šećera;
  • prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: sat i pol.

Sadržaj kalorija: 105,5 Kcal/100 g.

Kako kuhati rižinu kašu s jabukama, grožđicama i cimetom:

  1. Potrebno je pripremiti žitarice: pažljivo sortirati ako je potrebno, isprati u hladnom mlazu vode dok ne postane prozirna;
  2. Namočite u toploj vodi oko deset minuta, zatim ponovno isperite u hladnoj vodi kako biste uklonili zamućenje;
  3. Prebacite žitarice u lonac s hladnom vodom. Kuhajte na jakoj vatri. Nakon što voda počne kuhati, smanjite je i pričekajte dok tekućina potpuno nestane (oko četvrt sata);
  4. Ulijte mlijeko, dodajte grožđice, temeljito promiješajte kašu. Zatim dodajte šećer i sol. Kuhajte još pola sata uz povremeno miješanje da ništa ne zagori na dnu;
  5. Izrežite jabuke na srednje kriške;
  6. U tavi rastopite maslac. Posložiti jabuke i dodati malo cimeta (oko žlicu), dodati im šećer. Pojačajte vatru na srednje jaku i pirjajte smjesu oko deset minuta;
  7. Dobivenu karamel-jabučnu smjesu umiješajte u kašu ili jednostavno ukrasite jelo prilikom posluživanja. Odozgo pospite cimetom.

  1. Za pranje žitarica u hladnoj vodi prikladnije je koristiti sito;
  2. Nije potrebno uklanjati kožu s jabuka jer će tijekom kuhanja postati mekane;
  3. Pripremljenu smjesu od jabuka možete samljeti u blenderu kako bi jelo bilo homogenije, a prilikom posluživanja porcije možete ukrasiti komadićima jabuke;
  4. Ne preporučuje se korištenje kravljeg i kozjeg mlijeka za bebe mlađe od godinu dana. Kaša s vodom ili majčinim mlijekom prikladna je kao prva dohrana. Jelo možete dodati komplementarnoj hrani od 6 mjeseci;
  5. Također, djeci mlađoj od godinu dana teško je žvakati i probaviti krupna zrna, pa ih je potrebno samljeti u prah. Da biste to učinili, možete koristiti mlin za kavu. Ako ga nema, obrišite gotovu kašu pomoću sita ili mješalice. Kao prvu komplementarnu hranu, bolje je uzeti dječju hranu, slijedeći upute na pakiranju, a zatim pripremiti prema točkama navedenim u gornjem receptu;
  6. Mlijeko se mora sipati u tankom mlazu tako da smjesa bude homogena, bez grudica.

Za one s posebnim slatkim zubom, možete dodati žlicu meda i orašastih plodova po ukusu - jela će dobiti posebnu aromu i pikantnost. Orasi su najprikladniji za rižinu kašu s jabukama.

Dobar za dječju i dijetalnu hranu. Za odrasle ovo jelo preporučujemo ujutro.

Samo rižina kaša je dobra, ali pomalo dosadna. Reći ćemo vam kako kuhati rižinu kašu s jabukama.Osnovni recept je jednostavan, može se mijenjati na različite načine, ovisno o željama i ukusnim preferencijama.

Za kašice nam više odgovara bijela riža kratkog zrna i slatko-kisele jabuke.

Rižina kaša s jabukama

Sastojci:

  • Bijela riža kratkog zrna - 1 šalica;
  • voda - 2 čaše;
  • jabuka - 1 kom .;
  • mlijeko - 2 šalice (opcionalna komponenta);
  • cimet ili vanilija - 1-2 prstohvata;
  • prirodni maslac.

Priprema

Kako biste uklonili ostatke škrobne prašine riže, koja neizbježno nastaje tijekom obrade zrna, rižu dobro isperite u tekućoj hladnoj vodi. Opranu rižu ulijte u lonac s čistom vodom, jednom promiješajte, zakuhajte i kuhajte 8-12 minuta. Ako kašu tijekom kuhanja cijelo vrijeme miješate žlicom, ispasti će ljepljiva, a ne mrvičasta.

Jabuke treba izrezati na male kriške, možete ih oguliti, ali to nije potrebno. Ako kuhate za djecu u razdoblju problema sa zubima, jabuku možete čak i naribati.

Dodajte jabuke rižinoj kaši zajedno sa. Začinite kašu cimetom ili vanilijom (ne oboje).

Ako želite mliječnu rižinu kašu s jabukama dodajte joj toplo mlijeko. Nema potrebe kuhati kašu u mlijeku (riža se ne raskuha dobro u mlijeku).

Da bi rižina kaša s jabukama bila slatka, možete dodati malo šećera (po ukusu), ili još bolje prirodnog cvjetnog meda. Treba napomenuti da prilikom dodavanja meda kaša ne smije biti vruća, jer kada se zagrije, med ne samo da gubi svu svoju korisnost, već se u njemu počinju stvarati i štetni spojevi.

Kako bi rižina kaša s jabukama bila još ukusnija i zanimljivija, možete joj dodati malo kuhanih grožđica. Grožđice prvo prelijte kipućom vodom, nakon 10 minuta ocijedite vodu i ponovno isperite. Sada ga možete dodati u kašu.

Još je bolje kuhati rižinu kašu sa suhim (sušenim) jabukama i grožđicama.

Tijekom procesa kuhanja sušene jabuke dobivaju poseban okus i miris. Naravno, u rižinu kašu možete dodati ne samo sušene jabuke i grožđice, već i drugo sušeno voće, poput suhih marelica, suhih šljiva, kao i orahe, sjemenke sezama i druge dobrote. Suho voće prije dodavanja u kašu obavezno poparite u kipućoj vodi.