رویداد فوق برنامه در آشپزی: مسابقه "چند ریاضی آشپزی"؛ بازی "میدان معجزات". غذا. حقایق جالب. مسابقه فکری سوالات در مورد گوشت برای مسابقه

با کمال میل تمام پاسخ های بازی All About Food را که در این صفحه دریافت خواهید کرد به شما ارائه می دهیم. بازی All About Food نوعی مسابقه آشپزی است که در آن بیشتر باید نام غذاهای مختلف را حدس بزنید. انجام این بازی برای یک فرد گرسنه سخت است، زیرا تمام تصاویر بازی بسیار زیبا و اشتها آور هستند. اگر نمی توانید با برخی از سطوح کنار بیایید، می توانید به راحتی از راهنمایی استفاده کنید که می تواند به شما کمک کند. وقتی تمام سرنخ های بازی تمام شد امتحان: همه چیز در مورد غذا، می توانید پاسخ ها را در این صفحه مشاهده کنید. در مجموع، بازی دارای 8 سطح بزرگ با 25 تصویر است که در مجموع 200 سطح بازی به دست می آید که اگر قصد دارید کل بازی را کامل کنید، باید از آنها عبور کنید.
- ماهیت بازی Guess the Picture این است که حدس بزنید چه ویژگی در پشت مربع هایی که باید باز کنید پنهان شده است. نکات بازی خیلی سریع محو می شوند، بنابراین می توانید به راحتی در این بازی در سطح دشواری گیر بیفتید. بازی بسیار پیچیده است، بنابراین پاسخ های ما احتمالا برای شما بسیار مفید خواهد بود.

برای اینکه کمی متوجه شوید که چگونه پاسخ ها را ارائه کردیم، کمی در مورد آن به شما خواهیم گفت. برای شروع، شایان ذکر است که در پاسخ های بازی All About Food از تصاویر اصلی استفاده نکردیم، زیرا پاسخ ها در حال حاضر به ترتیب خاصی برای همه آمده اند. از آنجایی که بازی به 8 سطح تقسیم شده است، ما نیز پاسخ های خود را تقسیم کردیم. حال برای مشاهده پاسخ به سطح مورد نیاز خود ابتدا باید آن را در سمت چپ تصاویر همراه با پاسخ انتخاب کنید. پس از کلیک بر روی سطح محلی، تصاویر سمت راست دوباره بارگذاری می شوند و می توانید پاسخ را بر اساس شماره سطح محلی انتخاب کنید. همه چیز فوق العاده ساده است.

پاسخ به همه چیز درباره غذا به دور از تنها پاسخ های موجود در سایت ما است. ما قبلاً به بسیاری از بازی های مربوط به غذا و همچنین سایر موضوعات بازی های کلمه پاسخ داده ایم. شما می توانید لیست پاسخ هایی را که برای آنها بازی داریم مشاهده کنید.

در مجموع، بیش از 300 بازی در وب سایت ما وجود دارد که برای آنها پاسخ داده ایم. اگر شما عاشق واقعی و خبره بازی های کلمه ای هستید، پس آن را با ما دوست خواهید داشت، زیرا اکنون می توانید پاسخ بازی های خود را در وب سایت ما دریافت کنید.

پاسخ برای همه چیز درباره غذا

برای اینکه جدول کار کند، جاوا اسکریپت باید در مرورگر شما فعال باشد!

سطوح	پاسخ ها در تصاویر

سطح 1	سطح 2	سطح 3	سطح 4
سطح 5	سطح 6	سطح 7	سطح 8
سطح 9	سطح 10	سطح 11	سطح 12
سطح 13	سطح 14	سطح 15	سطح 16
سطح 17	سطح 18	سطح 19	سطح 20
سطح 21	سطح 22	سطح 23	سطح 24
سطح 25

برای اینکه دختران و پسران کاملاً فراموش نکنند که اجاق گاز و ظروف آشپزخانه وجود دارد و نه فقط فست فود و مایکروویو برای گرم کردن آن ، از معلمان دعوت می کنیم تا یک مسابقه آشپزی سرگرم کننده برگزار کنند. به احتمال زیاد، شما پاسخ درستی برای همه سؤالات نخواهید گرفت، اما نکته این نیست، بلکه یک بار دیگر توجه کودکان را به هنر آشپزی، به سنت های آشپزی کشوری که در آن زندگی می کنند، جلب کنید. پاسخ های درست و غلط به شدت مورد بحث است. نتیجه یک رویداد بسیار روشن، احساسی، جالب و لذت بخش برای کودکان است.

شرکت کنندگان در مسابقه کلاه، روپوش و پیش بند زیبای سفید می پوشند، علاوه بر تئوری، آزمون شامل کارهای عملی نیز می شود - آنها ساده هستند، اما نیاز به مهارت دارند. اگر کسی نتواند با آن کنار بیاید، انتقاد بازیگوشی باید از مخاطب شنیده شود: "پس تو به مامان کمک نمی کنی!"

بنابراین، سوالات!

آیا اضافه کردن سیب زمینی به سوپ کلم ضروری است؟
(شچی یک غذای ملی روسیه است که حتی قبل از ظهور سیب زمینی در روسیه تهیه می شد. بنابراین سیب زمینی به سوپ کلم سنتی اضافه نمی شود. آنها از کلم ترش سفید یا تازه، نهال کلم، ترشک، اسفناج، گزنه در آب سبزیجات یا گوشت پخته می شوند.)

خیار و جو مروارید در چه سوپی یافت می شود؟
(در ترشی)

نام آبگوشت در گوش چیست؟
(یوشکا)

با کدام دست سوپ بخوریم؟
(سوپ را با قاشق میل کنید)

نام این نوع سوپ که از پوره سبزیجات درست می شود چیست؟
(پوره)

به سالاد پوشیده شده با کواس چه می گویید؟
(اوکروشکا)

چه کسی "فرنی گوریف" را اختراع کرد؟
(سرف آشپز زاخار کوزمین، که کنت گوریف و خانواده اش او را از سرگرد یوریسفسکی از هنگ اژدها اورنبورگ خریدند. کنت از فرنی که برای دسر برای او سرو می شد، بسیار خوشش آمد.)

به چه فرنی غلاتی در روسیه فرنی سیاه می گفتند؟
(از گندم سیاه)

در سال 1912، سال صدمین سالگرد، متخصصان آشپزی روسی یک ظرف آرد شیرین جدید اختراع کردند. چه شکلی بود؟

(مثلثی - کیک ناپلئونی. شکل مثلثی شکل سرپوش ناپلئون را تکرار می کرد - کلاه خروسی.)

لانگت از چه چیزی تهیه می شود: گوشت گاو یا ماهی؟

(گوشت گاو. این نوعی کتلت است که از یک تکه گوشت دراز درست می شود.)

مرغ تنباکو در ماهیتابه پخته می شود یا روی گریل؟
(در ماهیتابه)

“سولاریوم مرغ” است... چی؟
(گریل)

نام سالاد مرغ به نام کدام پادشاه روم باستان است؟
(سزار)
در گرجستان به این غذای گوشتی متسوادی، در ارمنستان خورواتس و در آذربایجان کباب معروف است. روس ها به آن چه می گویند؟
(ششلیک. این کلمه را فقط روس‌ها به کار می‌برند که در قرن هجدهم آن را از تاتارها وام گرفته‌اند تا به غذاهای روی تف ​​اشاره کنند. سیخ را «شیش» نامیدند. از این رو "شیشلیک" و در زبان ما "کباب" است.)

هنگام خوردن لوبیا از چه چیزی می توان صرف نظر کرد، زیرا ترکیب پروتئین آن بسیار شبیه پروتئین های حیوانی است؟
(گوشت)

کوفته بدون پر کردن چه نام دارد؟
(کوفته های تنبل)

آیا سرآشپزها کیک پنیر درست می کنند یا پنیر دلمه ای؟
(از پنیر دلمه)

کدام ماهی در تعطیلات "کت خز" می پوشد؟
(شاه ماهی، غذای "شاه ماهی زیر کت خز")

چه نوع غذایی از «شب قبل از کریسمس» گوگول به دهان پاتسوک تنبل پرید؟
(وارنیکی)

چه شهری برای چای سرو می شود؟
(کیک "پراگ"، پراگ پایتخت جمهوری چک است.)

نام "گولاش" تاتاری چیست؟
(آزو)

در کدام کشور به طور سنتی ساعت 5 بعد از ظهر چای می خورند؟
(در انگلستان)

بریتانیایی ها هنگام تهیه نوشیدنی چای با شیر ابتدا در فنجان می ریزند: شیر یا چای؟
(شیر برای جلوگیری از آسیب رساندن چای داغ به چینی گران قیمت فنجان چای).

چه پای میوه ای به عنوان غذای ملی انگلیسی در نظر گرفته می شود؟
(سیب)

سوسیس با کلم خورشتی کدام غذای ملی است؟
(آلمانی)

در کدام کشور اروپایی به طور سنتی در زمستان شاه بلوط برشته تهیه می کنند؟
(فرانسه)

رستوران های ژاپنی به جای نان چه سرو می کنند؟
(برنج)

قبل از سرو این غذای مرغ، در یک رستوران چینی آن را به طور سنتی به 108 قطعه برش می دهند. این غذای معروف چیست؟
(اردک پکنی)

نام کدام شهر آلمانی برای نامگذاری کتلت گوشت گاو محصور در یک نان ترد از وسط استفاده می شود؟
(هامبورگ - همبرگر)

نام بستنی ساندای از چه شهری است؟
(Plombières، فرانسه)

کدام کشور پای باز خود - پیتزا را به جهان داد؟
(ایتالیا)

برای تهیه مربا از چه گلبرگ گلی استفاده می شود؟
(از گلبرگ های رز و قاصدک.)
چه نوشیدنی در چین محبوب ترین است؟
(چای)

لودویگ ون بتهوون آهنگساز بزرگ همیشه با استفاده از 64 دانه برای خود چه نوشیدنی تهیه می کرد؟
(قهوه)

کفیر اسب ... چی؟
(کومیس)

چاشنی موزیکال... چی؟
(نمک)

چه چیزی آب میوه را به ژله تبدیل می کند؟
(نشاسته)
رژیم غذایی برای کاهش دور کمر شما ... چیست؟
(رژیم غذایی)
غذا در طبیعت چیست؟
(پیک نیک)

این مسابقه می تواند هنگام ایجاد سناریو برای برنامه های رقابتی برای دختران استفاده شود.

مسابقه با موضوع آشپزی: "شما انگشتان خود را لیس خواهید زد"

میزبان از بازیکنان سوالات آشپزی می پرسد. هر کس بیشترین امتیاز را کسب کند برنده است.

سوالات

1. کدام محصول در اولین تلاش هرگز موفق نمی شود؟

2. از شیر چه چیزی می توان تهیه کرد؟

3. مردم برای مدت طولانی چه آجیل هایی مصرف کرده اند؟

4. کدام شهر ایتالیایی به دنیا پیتزا داد؟

5. چه سبزی از پرو به اروپا آمد؟

6. نام نوشیدنی گرمی که برای روس ها برای مدت طولانی جایگزین چای و قهوه شده بود چیست؟

7. هنگام دم کردن چای از چه جوشانده گیاهی برای بند آوردن خونریزی استفاده می شود؟

8. نام ست کامل ظروف غذاخوری یا چای خوری چیست؟

9. نام غذایی که از تکه های کوچک گوشت، ماهی یا سبزیجات درست می شود چیست؟

10. گیاه باغی علفی یکساله که به عنوان چاشنی استفاده می شود.

11. خوردن یک تکه از کدام میوه قبل از ناهار اشتهای شما را کاهش می دهد و در نهایت لاغرتر به نظر می رسید؟

12. سبزی که پوره آن را به خمیر اضافه می کنند تا «رشته قرمز» شود، چه نام دارد؟

13. باورش سخت است، اما برای فاش کردن راز چنین لذیذی، شیرینی‌پز چارلز انگلستان با مجازات اعدام روبرو شد.

14. در آب به دنیا آمده، اما از آب می ترسد.

15- محبوب ترین نوع میان وعده سرد را نام ببرید.

16. نام غذای ملی روسیه که در فرهنگ لغت به عنوان "پای های کوچک با گوشت یا سایر مواد پر کننده، پخته شده در آب جوش" تعریف شده است چیست؟

17. نام سبزی را نام ببرید که برای مدت طولانی در روسیه کشت می شده است.

پاسخ ها

1. اولین چیز لعنتی توده است.

2. کفیر، خامه ترش، پنیر دلمه، کره، پنیر، ماست.

3. فندق، پسته، بادام، بادام زمینی، آجیل کاج، گردو، نارگیل.

4. ناپل.

5. سیب زمینی.

6. Sbiten.

7. گزنه.

8. خدمات.

11. آناناس.

12. هویج.

13. بستنی.

15. ساندویچ.

16. کوفته، کوفته.

وظایف:

1. دانش دانش آموزان را در مورد تغذیه مناسب و غذاهای سالم گسترش داده و نظام مند کنید.
2. افق و دایره لغات خود را توسعه دهید. مهارت های کار گروهی را توسعه دهید و حس همکاری را در خود ایجاد کنید.
3. ایجاد تمایل به سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب در دانش آموزان.

شركت كنندگان:دانش آموزان کلاس پنجم، دانش آموزان پایه نهم (اعضای هیئت داوران)، معلم (میزبان رویداد).

تجهیزات:تصاویر، تجهیزات چند رسانه ای.

نتایج برنامه ریزی شده: دانش آموزان یاد خواهند گرفت که دانش در مورد تغذیه مناسب و غذاهای سالم را نظام مند کنند. افق و دایره واژگان خود را گسترش دهند. خواهد توانست مهارت های کار تیمی و حس همکاری را توسعه دهد.

پیشرفت رویداد:

معلم: عصر بخیر، بچه های عزیز!

ما برای خوردن زندگی نمی کنیم، بلکه می خوریم تا زندگی کنیم.
بگذار این سخنان سقراط معروف شعار جلسه امروز ما شود. امروز ما یک بازی - مسابقه "متخصصان تغذیه مناسب" را انجام خواهیم داد. ما یک مسابقه خواهیم داشت و خواهیم فهمید که کدام تیم بهترین متخصص تغذیه است. من از شما بچه های عزیز دعوت می کنم تا مهارت ها و دانش خود را در یک بازی - یک مسابقه نشان دهید. ما با هم سعی خواهیم کرد بفهمیم که "تغذیه مناسب" به چه معناست، کدام غذاها سالم هستند و کدام یک برای سلامتی ما خطرناک است. دو تیم در مسابقه شرکت خواهند کرد و هیئت داوران (دانش آموزان دبیرستانی) حضور خواهند داشت. اعضای هیئت داوران به دقت پاسخ ها را زیر نظر خواهند داشت و در پایان هر کار را ارزیابی می کنند، هیئت داوران محترم نتایج مسابقه را جمع بندی می کنند. برای هر پاسخ صحیح، تیم یک پرتقال - نماد پیروزی - دریافت می کند. هر تیمی که پرتقال بیشتری داشته باشد برنده خواهد شد. به برندگان عنوان "آگاهان تغذیه مناسب" اعطا خواهد شد. برای همه آرزوی موفقیت دارم!

(معرفی تیم ها، هیئت داوران)

1 مسابقه "رودخانه های شیر، بانک های ژله"

"بچه ها، شیر بنوشید و سالم خواهید بود!" حتی پزشکان شرقی صدها سال پیش خواص جادویی را به شیر نسبت دادند. آنها معتقد بودند که شیر باعث رشد هوش می شود، انسان را باهوش تر می کند، به او کمک می کند تا دنیای اطراف خود را درک کند و خوب را از بد تشخیص دهد، و این دقیقا همان چیزی است که شما بچه ها به آن نیاز دارید! بنابراین برای اینکه کودک سالم بزرگ شود باید روزانه حداقل یک لیوان شیر بنوشد! این محصول واقعا منحصر به فرد حاوی تمام ویتامین ها و ریز عناصر ضروری برای رشد کودک است. بیایید بررسی کنیم که آیا خواص این محصول را به خوبی می شناسید.

1. وقتی شیر ترش می شود چه اتفاقی می افتد؟

• شیر دلمه شده
• ماست
• روغن

1. اولین وعده غذایی نوزاد تازه متولد شده؟

• شیر
• کفیر

3-چرا کودکان به شیر نیاز دارند؟

• برای خوشبختی
• برای خلق و خو
• برای رشد

1. کره از چه چیزی به دست می آید؟

• از خامه
• از پنیر دلمه
• از خامه ترش

1. کدام دسر سرد، مورد علاقه کودکان، از شیر درست می شود؟

• پنیر کوتاژ
• بستنی
• پودینگ

1. نام نوشیدنی شیر تخمیر شده از شیر مادیان چیست؟

• کومیس
• ریاژنکا
• کفیر

مسابقه دوم "سبزیجات از باغ"

سبزیجات غذاهای بسیار سالمی هستند که هر فردی برای محافظت از سیستم ایمنی و سلامتی به آنها نیاز دارد، آنها به ویژه برای بدن کودک در حال رشد بسیار مهم هستند.

1. کدام سبزی برای بینایی بسیار مفید است؟

• هویج
• کلم
• گوجه فرنگی

1. نان دوم به چه سبزی می گویند؟

• بادمجان
• سیب زمینی
• خیار

1. کدام سبزی بیشترین ویتامین C را دارد؟

• در کلم
• در چغندر
• در فلفل قرمز شیرین

1. گوجه فرنگی چه نام دیگری دارد؟

• گوجه فرنگی
• Signor

1. این سبزی در غلاف سبز یک غذای لذیذ مورد علاقه کودکان در باغ روستایی است.

• نخود فرنگی
• لوبیا

1. یکی از بزرگترین سبزیجات

• كدو حلوايي
• بادمجان
• کدو سبز

درس تربیت بدنی "سبزیجات"

یک، دو، سه، چهار، راه رفتن در جای خود

کودکان سبزیجات را یاد گرفتند: پریدن در جای خود

پیاز، تربچه، کدو سبز، به چپ و راست کج می شود

ترب، هویج، سیر دست بزنید

سومین مسابقه خانواده ویتامین

ویتامین ها پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها را "احیا" می کنند و عملکرد آنها را تضمین می کنند. آنها به رشد و تکامل بدن کمک می کنند. بدون آنها، پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها بالاست هستند. بچه ها چه ویتامین هایی می شناسید؟ (بچه ها صحبت می کنند)

1. انسان از آفتاب گرفتن چه ویتامینی دریافت می کند؟

• ویتامین دی
• ویتامین سی
• ویتامین A

1. چه غذاهایی حاوی ویتامین C هستند؟

• گل رز، لیمو، کلم
• خیار، نخود، سیب زمینی
• سیب، گلابی، آناناس

1. چه ویتامینی "ویتامین رشد" نامیده می شود؟

• ویتامین سی
• ویتامین E
• ویتامین A

1. کمبود چه ویتامینی باعث لایه برداری پوست می شود؟

• ویتامین دی
• ویتامین B
• ویتامین A

1. منبع اصلی ویتامین ها...

• سبزیجات و میوه ها
• شیرینی
• محصولات گوشتی

1. چه غذاهایی حاوی ویتامین E هستند؟

• ماهی، سبزیجات
• تخم مرغ، آجیل، لبنیات، روغن های گیاهی
• میوه ها، شکلات

چهارمین مسابقه میوه های عجیب و غریب

مطمئناً هیچ کس با این واقعیت که میوه ها برای سلامتی ما بسیار مفید هستند بحث نمی کند. به هر حال، اینها یکی از منابع اصلی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. و برای شما بچه ها، چنین محصولاتی از اهمیت بیشتری برخوردار هستند.

1. زردآلو بدون هسته خشک شده چیست؟

• آلو خشک
• زردآلو خشک

1. میوه ای که به آن میوه سلطنتی می گویند نام ببرید.

• سیب
• گلابی
• یک آناناس

1. لطیف ترین میوه را نام ببرید

• هلو
• زردآلو
• نارنجی

1. میوه ای شیرین با یک هسته کوچک در داخل، شبیه به گیلاس

• انبه
• آلو
• گیلاس

1. کدام میوه در شهر اودسا بنای تاریخی برپا کرده است؟

• نارنجی
• ماندارین
• لیمو

1. کدام میوه حاوی یک سوم ارزش روزانه ویتامین C است؟

• در یک سیب
• در لیمو
• در گلابی

بازی "مفید - غیر مفید"

بچه ها الان میخوایم بازی کنیم اگر محصول سالم است، دست بزنید و با صدای بلند بگویید "بله!" »

غذاهای مضر و سالم وجود دارد.

چه کسی پاسخ صحیح را خواهد داد؟

چه چیزی مفید است و چه چیزی مفید نیست؟

آب سیب (بله)

پپسی، لیموناد (خیر)

تخمه آفتابگردان بوداده (خیر)

شکر تصفیه شده (خیر)

پای داغ (آره)

چیپس ترد (خیر)

شیر و فرنی (بله)

میوه ها، شیر دلمه (بله)

پنجمین مسابقه "نوشیدنی ها"

نیاز به مصرف مایعات برای انسان از دیرباز شناخته شده است. پزشکان می گویند که ذخیره رطوبت بدن باید حداقل 2 لیتر باشد. این مقدار آب است که باید روزانه بنوشید. با این حال، نوشیدنی ها متفاوت هستند. بچه ها، نوشابه های گازدار کمتر مصرف کنید، زیرا حاوی مواد مضر برای بدن شما هستند. به نوشیدنی های سالم ترجیح دهید.

1. نام یک نوشیدنی گوارا، مخلوطی از آب و آب میوه ها یا توت ها با افزودن عسل یا شکر چیست؟

• مورس
• لیموناد

1. این نوشیدنی معمولا از میوه های خشک دم می شود

• کمپوت
• کیسل

1. این نوشیدنی سفید با منشاء حیوانی به سادگی برای یک فرد از اولین تولد ضروری است.

• کفیر
• شیر

1. کدام آب میوه "سلطان ویتامین ها" نامیده می شود؟

• هلو
• انار
• نارنجی

1. این نوشیدنی برای بدن کودکان مضر تلقی می شود.

• آب شیرین گازدار
• آب معدنی

1. نام نوشیدنی ژله مانند دسر شیرینی که از میوه ها و توت های تازه و خشک، آب میوه و توت، شربت، مربا تهیه می شود چیست؟

• کفیر
• کیسل

ششمین مسابقه "فرنی شادی ماست"

فرنی یک محصول غذایی بسیار سالم، مغذی، خوشمزه و ضروری است که کودکان باید هر روز در وعده صبحانه بخورند. ثابت شده است که همه غلات برای کودکان سالم هستند. هر غلات حاوی مجموعه ای منحصر به فرد از مواد ضروری است: پروتئین های گیاهی و کربوهیدرات ها، مواد معدنی، ویتامین های گروه B.

1. شما نمی توانید فرنی را خراب کنید ...

• روغن
• خامه ترش
• شکلات

1. نام فرنی که از مخلوط چند دانه پخته می شود چیست؟

• شادی
• دوستی
• عشق

1. فرنی زیبایی به چه نوع فرنی گفته می شود؟

• بلغور جو دوسر
• ماننا
• برنج

1. چه فرنی باعث بهبود وضعیت دندان و لثه می شود؟

• برنج
• ذرت
• جو مروارید

1. به چه نوع فرنی "مروارید" می گویند؟

• جو مروارید
• گندم سیاه
• ارزن

1. کدام فرنی کالری بیشتری دارد؟ این فرنی همچنین حاوی ویتامین های B1، B2 و ماده معدنی پتاسیم است.

• جو
• ماننا
• بلغور جو دوسر

جمع بندی نتایج مسابقه، اهدای جوایز به برندگان.

معلم: من می خواهم جلسه خود را با این سخنان تولستوی L.N به پایان برسانم: "اگر مردم فقط زمانی که بسیار گرسنه هستند غذا می خوردند و اگر غذای ساده، تمیز و سالم می خوردند، آنگاه بیماری ها را نمی شناختند و می توانستند روح خود را کنترل کنند. بدن." دوباره می بینمت!

1. نام کدام میوه به معنای واقعی کلمه از لاتین به "دانه" ترجمه شده است؟ (انار)

2. نام کدام غذا به معنای واقعی کلمه از فرانسوی به "سرکه" ترجمه می شود؟ (وینیگرت)

3. نام کدام غذا در لاتین به معنای واقعی کلمه شور با آب دریا بوده است؟ (ماریناد)

4. نوشیدن شراب با کسی به نشانه برقراری دوستی نزدیک و گذار دوستانه به "شما" کلمه آلمانی "Bruderschaft" نامیده می شود. چگونه ترجمه می شود؟ (برادری)

5. به آلمانی بگویید «نان و کره». (ساندویچ)

6. نام کدام میوه از لاتین گرفته شده و در لغت به معنای زودرس است؟ (زردآلو)

7. نام چه میوه ای در هلندی به معنای "سیب از چین" است؟ (نارنجی)

8. نام کدام سبزی از کلمه لاتین "سر" گرفته شده است؟ (کلم)

9. نام کدام سبزی در زبان یونانی به معنای نارس، نارس است؟ (خیار)

10. ایتالیایی ها به چه سبزی سیب طلایی می گفتند؟ (گوجه فرنگی)

11. کدام فرآورده گوشتی نام خود را از کلمه روسی "ناتوان"، "قدیمی" گرفته است؟ (ژامبون گوشتی است که برای استفاده در آینده آماده شده است، یعنی تازه نیست)

12. نام کدام غذا از دو کلمه اودمورت «گوش» و «نان» گرفته شده است؟ (کوفته. پل - گوش، نیان - نان)

13. نام کدام محصول غذایی در هند باستان متولد شده است و در لغت به معنای "شن، شن" است؟ (قند)

14. نام کدام شیرینی به زبان لاتین و در اصل به معنای داروی آماده شده است؟ (آب نبات - از "confectum")

15. نام این شیرینی را از زبان فرانسوی وام گرفتیم، جایی که معنی آن «پاستیل به» بود. نام ببرید. (مارمالاد)

16. نام کدام محصول آردی که از یونانی ترجمه شده است به معنای «کیک کره» است؟ (پنکیک)

17. نام کدام غذای گوشتی که از آلمانی ترجمه شده است به معنای "یک تکه کاغذ، تراشه" است؟ (شنیتسل)

18. نام کدام غلات از رنگ مرواریدی دانه ها گرفته شده است؟ (Perlovka - از مروارید - "مروارید")

19. نام کدام غذا از پنیر دلمه ای که سفیده تخم مرغ زده شده به صورت کف غلیظ به آن اضافه می شود، در زبان فرانسوی به معنی سیلی زدن به صورت هم هست؟ (سوفله)

20. نام کدام سوپ سرد نشان می دهد که از چغندر با رویه درست می شود؟ (بوتوینیا)

21. چه سبزیجاتی تا بهار خیلی خوب ذخیره می شود، و بنابراین در طول روزه در روسیه بیشتر از شلغم، کلم و هویج می خوردند، که به همین دلیل نام "سبزیجات توبه کننده" را دریافت کرد؟ (تربچه)

22. نام کدام چربی به معنای واقعی کلمه از لاتین به "مروارید" ترجمه شده است؟ (مارگارین)

23. نام کدام نوشیدنی از انگلیسی به دم خروس ترجمه شده است؟ (کوکتل)

24. مواد اولیه کدام نوشیدنی سیاه و سبز است؟ (چای)

25. در یک روستای گرجستان می توانید تصویر زیر را مشاهده کنید: یک کیف چرمی با نوعی مایع در جاده قرار دارد. هر کس از کنار این کیف رد می شود باید آن را لگد بزند. چه نوشیدنی به این صورت تهیه می شود؟ (کفیر - ماتسونی)

26. نام نوشیدنی به دست آمده از شیر مادیان چیست؟ (کومیس)

27. نام کدام نوشیدنی به وضوح نشان می دهد که از مرکبات تهیه می شود؟ (لیموناد و پرتقال)

28. در جنگل بهار چه نوشیدنی شفابخشی به دست می آید؟ (آب توس)

29. شراب کلیسای روسی با نام فرانسوی؟ (کاهورها)

30. اگر روی تکه های نان سرخ شده آب بریزید و شکر اضافه کنید چه نوشیدنی می خورید؟ (کواس)

31. از عربیکا چه نوشیدنی درست می شود؟ (قهوه)

32. چه چیزی قهوه سیاه را به کاپوچینو تبدیل می کند؟ (کرم رنگ)

33. در مشرق شربت غلیظ میوه و نوشابه ای که از آب میوه و شکر تهیه می شود چه نام دارد؟ (شربت)

34. نوشیدنی داغ با عسل و ادویه ها؟ (اسبیتن)

35. نام کدام نوشیدنی شیر تخمیر شده نشان می دهد که تهیه آن بسیار آسان است؟ (شیر ترش)

36- سه ماده غذایی را نام ببرید که افزایش مصرف آنها با شش بیماری از هر ده بیماری کشنده همراه است؟ (نمک، شکر، چربی حیوانی)

37. در روسیه به جای سس چه سرو می کردند؟ (انفجارها)

38. همه سس های کلاسیک در کجا ایجاد شده اند؟ (در فرانسه در قرن هفدهم و هجدهم)

39. کدام خوراکی لذیذ گرانقیمت شهرهای شمالی آلمان در قرن چهاردهم و پانزدهم در بازار جهانی با خز و کتان روسیه، شراب فرانسوی و پشم انگلیسی با موفقیت رقابت کرد؟ (شاه بالتیک مخصوص نمک زده شده)

40. چه کسی سس مایونز را اختراع کرد و نام آن از چه شهری بود؟ (در سال 1757، در طول محاصره ماهون توسط بریتانیا، سرآشپزهای فرانسوی منوی محاصره شده ها را با یک غذای جدید ساخته شده از تخم مرغ و روغن پروانسی متنوع کردند. سس مایونز به نام پایتخت جزیره منورکا - ماهون نامگذاری شد)

41. چگونه می توان از تلخی گریپ فروت خلاص شد؟ (لازم است لایه چرمی نیمه شفافی که هر قسمت از میوه را می پوشاند، که در آن اسید کوئینیک و گلیکوزیدهای تلخ عمدتاً در آن متمرکز شده است، جدا شود)

42. یکی از قدیمی‌ترین کتاب‌های دست‌نویس پزشکی، «Cool Vertograd»، چه لبنیاتی را برای استفاده به عنوان پادزهر برای مسمومیت‌های حاد توصیه کرده است؟ (شیر تخمیر شده - شیر دلمه)

43. در روسیه به چه نوشیدنی می گفتند؟ (قهوه، کاکائو، شکلات، چای. ما نوشیدنی ننوشیدیم، اما آنها را خوردیم)

44. نام کدام فرآورده لبنی در میان مردمان قفقاز از کلمه "سلامت" آمده است؟ (کفیر از کلمه "کف" - "سلامت")

45. به کدام دو حبه از نظر شاعرانه "انگور شمالی" می گویند؟ (زغال اخته و انگور فرنگی)

46. ​​زردآلو خشک با زردآلو چه فرقی دارد؟ (زردآلو میوه‌های زردآلوی رسیده است که از طول به دو نیم شده و هسته‌های آن در آفتاب گرفته می‌شود. یوریوک میوه‌های زردآلوی خشک با هسته است. «کورو» از زبان‌های ترکی به «خشک» ترجمه شده است).

47. جو مروارید از چه دانه ای تهیه می شود؟ (از جو. و آن را به خاطر رنگ مرواریدی آن چنین نامیدند)

48. چگونه می توان از یک کلمه آشپزی برای توصیف کبد، طحال، قلب، زبان، مغز، روده، کلیه و استخوان حیوانات مزرعه استفاده کرد؟ (کله پاچه)

49. یک غذای ایتالیایی معروف به نام شهر به همان اندازه معروف؟ (پیتزا. پیزا)

50. کلمه سوپ از کجا آمده است؟ (از ایتالیایی "uppa" که به معنای چیزی نرم، چیزی است که می نوشند)

51. نبود کدام غذای روزانه بر سر سفره در برخی از کتب قدیمی دلیل بر مشکل خانه شمرده شده است؟ (سوپ)

52. در قدیم به جای شکر از چه محصولی استفاده می کردند؟ (شربت عسل و خرما)

53. شاعر قرون وسطایی ویکتور مازی این جمله را برای ما به یادگار گذاشته است: «...تو شعری، دسته گل شام ما. اگر تو نبودی زندگی چه معنایی داشت؟ (در مورد پنیر)

54. پزشکان و دانشمندان چه محصولی را به شرح زیر توصیف می کنند: "غذایی که هیچ ممنوعیتی ندارد"، "محصول کامل"، "کنسانتره طبیعی خواص مفید شیر"، "مطیف ترین محصول غذایی"، "رژیم غذایی برای همه"؟ (پنیر کوتاژ)

55. گوشت کدام خوک در یونان باستان یک غذای لذیذ محسوب می شد؟ (مرگ بر اثر پرخوری)

56. گیاهخواران در چه کشوری ظاهر شدند؟ (در هند حدود 1000 سال قبل از میلاد)

57. نودل اولین بار از کجا و چه زمانی ظاهر شد؟ (در چین در قرن اول میلادی)

58. در یونان باستان شراب را با چه آبی مخلوط می کردند؟ (با آب دریا)

59. اولین رستوران های جهان کجا ظاهر شدند؟ (در چین، در سال 1153 در کایفنگ)

60. نام دیگر سیر وحشی چیست؟ (کمان خرس)

61. کدام تخم مرغ سالم تر است: خام، آب پز، سفت یا سرخ شده؟ (نرم جوشانده)

62. اولین کتاب آشپزی در کجا ایجاد شد؟ (در بین النهرین در 1700 قبل از میلاد)

63. شامپاین در کدام آب سریعتر خنک می شود - خام یا آب پز؟ این کشف متعلق به کیست؟ (جوش خورده. این کشف متعلق به نرون است)

64. آدامس از کجا و چه زمانی ظاهر شد؟ (در آمریکای مرکزی در قرون XIII-XIV)

65. کاکائو از کجا سرچشمه گرفت؟ (در مکزیک)

66. کاکائو + فلفل قرمز تند + آرد ذرت + آب. آزتک ها از این مخلوط چه نوشیدنی تهیه کردند؟ (کاکائو)

67. قهوه از چه زمانی پدیدار شد و در کجا رشد کرد؟ (قهوه برای اولین بار در قرن دهم پس از میلاد ذکر شد. در اتیوپی رشد کرد)

68. نوشیدن آبجو را از کی و از کجا شروع کردند؟ (در بین النهرین و مصر در هزاره سوم قبل از میلاد)

69. گیوچ چیست؟ (غذای بلغاری از سبزیجات پخته شده در فر با گوشت بره)

70. کلمه "سمپوزیوم" چگونه به معنای واقعی کلمه ترجمه می شود؟ (از کلمه یونانی "سمپوزیون"، به معنای واقعی کلمه - جشن)

71. نام اصلی غذایی که برای ترشی در آب دریا گذاشته می شد چه بود؟ (ماریناد)

72. سرآشپزهای چینی ادعا می کنند که از هر چیزی می توانید غذا بپزید به جز ... تصویری شاعرانه از چیزی که آشپزهای چینی به آن چیزی می گویند که نمی توان از آن طبخ کرد نام ببرید. (از انعکاس ماه در دریاچه)

73. ماهی که تمام استخوان های آن را شمردند و خارج کردند. (فیله)

74. در مزرعه ای که می توان گفت پر از گوش است چه می روید؟ (ذرت)

75. چاشنی که فلفل به خورندگان می دهد. (آدیکا)

76. چه کلمه ای بین نارنگی کوچک و گریپ فروت سنگین شبیه است؟ (مرکبات)

77. گوشت شاه ماهی. (ماهیان خاویاری)

78. اسم خمیری که ولگردی کرده چیه؟ (اوپارا)

79. کدام محصول نام خود را به ماهی داده که در تقویم نیست؟ (عزیزم. تازه عروس ها بعد از عروسی ماه عسل خود را می گذرانند)

80. نام توت فرنگی وحشی چیست؟ (توت فرنگی)

81. تزیین گوش آشپزی. (رشته فرنگی)

82. چه محصول آشپزی را می توان گفت که "غذای پیچ خورده" است؟ (رول)

83- چه قسمتی از تخم مرغ توسط مرنگ رد شد، اما جذب تخم مرغ شد؟ (زرده)

84- رایج ترین پرنده آب نبات چوبی را نام ببرید. (خروس)

85. نسخه ساده شده سوسیس برای هات داگ. (سوسیس)

86. کدام توت به دلیل برگهای بدبو نام خود را به خود اختصاص داده است؟ (مویز - از کلمه "بوی" - بوی نامطبوع)

87. از چه کلمه ای می توان برای توصیف گل گاوزبان، سوپ، سوپ ماهی و شیا استفاده کرد، اما نه «غذا»؟ ("اولین")

88. هم زیر کت خز زیباست و هم بدون آن. (شاه ماهی)

89. قسمت نامرئی اما سالم غذا. (ویتامین)

90. مواد منفجره میوه. (انار)

91. سوپ و سالاد در یک بطری. (اوکروشکا)

92. مومیایی پوست هندوانه خوراکی. (میوه آب نبات)

93. چه نوع ترشی در روسیه با دست شما خورده می شد؟ (پای با ترشی)

94. اسم میان وعده گوشتی که تکان می خورد چیست؟ (ژله، ژله گوشت)

95. شاه ماهی چه لباس جشنی می پوشد؟ (کت خز)

96. قارچ هایی که در مربا ظاهر می شوند چه نام دارند؟ (قالب)

97. طعم فوق العاده ای دارد، حتی مشکی یا قرمز. (خاویار. مویز)

98. یک ساکن تابستانی تنها با تبدیل شش هکتار خود به باتلاق چه توت می تواند رشد دهد؟ (زغال اخته)

99. نام چسب ژله ای که نمی خواهد سفت شود چیست؟ (ژلاتین)

100. اختاپوسی که اندازه اش بزرگ نشده، اما از نظر ذائقه بزرگ شده است، چه نام دارد؟ (ماهی مرکب)

101. کدام آب نبات، مورد علاقه بسیاری از کودکان، حاوی کلمه "گچ" است؟ (کارامل، مارملاد)

102. آشپز در هر لحظه از شبانه روز چه غذایی را آماده می کند؟ (اوها - آشپزی UHA)

103. چگونه کل خانواده را با یک خرده نان سیر کنیم؟ (حرف "O" را به آن اضافه کنید و "اکروشکا" دریافت می کنید)

104. زنان امروزی چه مکعب های مستطیلی در آشپزخانه بازی می کنند؟ (مکعب های بویلون)

105. چگونه کفیر ترش را بدون شکر و مربا شیرین کنیم؟ (حرف "K" را با "3" جایگزین کنید: کفیر - مارشمالو)

106. کدام سالاد در میان نام های فرانسوی یافت می شود؟ (اولیوی)

107. داخل شاه ماهی چه چیزی خیلی سرد است؟ (یخ - شاه ماهی)

108. محصول نهایی شیرینی کشک را نام ببرید. (رول)

109. به فرانسوی بگویید «استیک». (قرص نان)

110. نان ملیت قفقازی؟ (پیتا)

111. خوک ها در ایتالیا و فرانسه به دنبال چه غذاهای لذیذی هستند؟ (قارچ ترافل)

112. کدام "کرم ها" در روسیه کمتر از ایتالیای اصلی خود دوست دارند؟ (ورمیشل. Vermicello در ایتالیایی به معنی کرم است)

113. چه چیزی پخته می شود، اما نمی خورد؟ (چدن، فولاد، برگ بو)

114. چه کسی تمام روز پخت و سرخ می کند، اما پنکیک ارائه نمی دهد؟ (آفتاب)

115. چه هیولاهای ترسناکی فقط چشمانشان را می خورند؟ (دود، صابون، شامپو)

116. خانم های خانه دار چه خورشتی می خورند اما نمی گذارند کسی بخورد؟ (نور، شمع)

117. ترافل، اما نه قارچ; زنبق، اما گل نیست؟ (آب نبات)

118. «باغ آن سوی ابرها»، جایی که سیب فقط از این نوع میوه است. (بهشت)

119. پنیر فرآوری شده با روابط گرم انسانی به نام آن. ("دوستی")

120. هر آشپزی باید چه غذای گوشتی را بپزد؟ (ماکارونی نیروی دریایی)