Koktajl z płatków owsianych i żurawiny. Koktajl z płatkami owsianymi: przepis. Jak zrobić smoothie z awokado i płatków owsianych

Dlaczego dietetycy zalecają jedzenie płatków owsianych, aby schudnąć? Ponieważ jest bardzo przydatny dla sylwetki i ciała jako całości. Oprócz zawartości witamin i minerałów, płatki owsiane mają następujące zalety:

Oczyszczenie

Płatki owsiane zawierają pektyny, które usuwają nagromadzone toksyny i kał z jelit, których objętość sięga czasami 5-7 kg!

Wraz z oczyszczaniem metabolizm przyspiesza i normalizuje się, poprawia się metabolizm wody, a nadmiar płynów zostaje usunięty, co prowadzi do obrzęków.

Poczucie sytości i uzyskanie wystarczającej ilości białka

Płatki owsiane zawierają dużo białka, które jest niezbędne do tworzenia tkanki mięśniowej, co z kolei pomaga spalać tłuszcz podczas ćwiczeń.

Jednocześnie płatki owsiane dobrze nasycają żołądek, dlatego po smoothie z płatkami owsianymi przez dłuższy czas nie mamy ochoty na jedzenie i znika ochota na słodycze.

Zmniejszony apetyt

Włóknista struktura błonnika po wejściu do organizmu pęcznieje i daje uczucie sytości, co prowadzi do zmniejszenia apetytu. Nie masz już ochoty na kilka przekąsek dziennie, jak wcześniej, a organizm zaczyna przetwarzać istniejące rezerwy.

Aby schudnąć za pomocą smoothie owsianego, dowiemy się, jak prawidłowo go przygotować.

Z czego składa się smoothie odchudzające z płatkami owsianymi?

Aby przygotować prawdziwy smoothie z płatków owsianych, które wspomaga odchudzanie, kierujemy się kilkoma zasadami:

Wybór płatków owsianych

Do koktajli zwykle dodaje się średnio ugotowane płatki owsiane - około 2 łyżek gotowanych płatków owsianych na smoothie.

Odpowiednie są także płatki owsiane błyskawiczne, pod warunkiem, że nie zawierają cukru.

Wybór dodatków do smoothie

Równie ważne są wypełniacze, z którymi mieszamy płatki owsiane. Aby schudnąć, lepiej wybierać włókniste owoce, orzechy i produkty mleczne.

Do słodzenia smoothie owsianego używamy stewii, słodkich jagód i owoców oraz miodu.

Koktajle dietetyczne: przepisy z płatkami owsianymi

Oto najskuteczniejsze przepisy na smoothie z płatkami owsianymi, które pomogą Ci pozbyć się zbędnych kilogramów.

Zielone smoothie owsiane z awokado

Składniki

  • Duży owoc awokado;
  • Pół cytryny;
  • Kolendra lub pietruszka - mała pęczek;
  • Gotowane płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Mięta - mała pęczek;
  • Ogórki – 1 szt.;
  • Czosnek – mały ząbek;
  • Mielony czarny pieprz i sól - według własnego gustu.

Jak zrobić smoothie z awokado i płatków owsianych

Przygotuj smoothie w następujący sposób:

  • Usuń pestkę i skórę z awokado.
  • Wyciśnij sok z cytryny.
  • Posiekaj kolendrę i miętę.
  • Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
  • Koktajl rozlać do szklanek i wypić.

Awokado dodane do tego smoothie pomaga w przetwarzaniu złogów tłuszczu i dodaje uczucia sytości.

Koktajl śliwkowy z płatkami owsianymi i nasionami lnu

Składniki

  • Śliwka - 200 g;
  • Kefir – 150 ml;
  • Siemię lniane – 1 łyżka;
  • Gotowane płatki owsiane – 2 łyżki.

Aby przygotować ten koktajl, zmiksuj wszystkie składniki w blenderze i natychmiast spożyj.

Ten koktajl najlepiej wypić, gdy nie musisz wychodzić z domu: działanie przeczyszczające kefiru i śliwki może Cię zaskoczyć.

Składniki

  • Bardzo dojrzały banan średniej wielkości – 1 szt.;
  • Gotowane płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Mandarynka – 2 szt.;
  • Kefir lub jogurt płynny - 400 ml.

Jak zrobić smoothie z płatków owsianych i bananów

Aby przygotować smoothie z płatków owsianych, postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku:

  • Włóż pokrojonego banana do zamrażarki na kwadrans.
  • Mandarynki obierz i usuń błony.
  • Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
  • Przelej smoothie do szklanek i natychmiast wypij.

Prawie przejrzały miąższ bananowy sprawia, że ​​smoothie jest jeszcze bardziej satysfakcjonujące i słodkie. Jeśli lubisz kwaśne, dodaj niesłodzoną pomarańczę. A dla większej świeżości koktajl miesza się z kruszonym lodem.

Koktajl żurawinowy z płatkami owsianymi

Składniki

  • Płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Wrząca woda – 3 łyżki;
  • Banany – 1 szt.;
  • Żurawina - garść;
  • Miód – 1 łyżeczka;
  • Jogurt lub kefir – 100 ml.

Jak zrobić smoothie z płatków owsianych i żurawiny

Aby przygotować takie smoothie, wykonujemy proste czynności, korzystając z blendera.

  • Płatki zalać wrzącą wodą i poczekać, aż spęcznieją.
  • Obierz i pokrój banana.
  • Wszystkie składniki ubić w blenderze i wypić.

Żurawina pomaga płatkom owsianym oczyścić organizm z toksyn i wzmacnia układ odpornościowy, który zwykle słabnie wraz z utratą wagi.

Smoothie na odchudzanie z płatkami owsianymi i kiwi

Składniki

  • Gotowane płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Kiwi – 3 szt.;
  • Kefir lub zielona herbata – 200 ml.

Jak zrobić dietetyczny koktajl z kiwi

Aby przygotować koktajl, wykonaj następujące czynności:

  • Obierz owoc kiwi i pokrój go na kawałki.
  • Wszystko zmiksuj w blenderze i podawaj.

Kiwi dostarcza organizmowi witaminy C, która dodaje wigoru i optymizmu osobom odchudzającym się, a także pomaga spalać tłuszcz.

Składniki

  • Jagody wiśniowe - 150 g;
  • Płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Miód – 1 łyżeczka;
  • Jogurt lub kefir - 5 łyżek;
  • Mleko - 120 ml;
  • Trochę cynamonu.

Jak zrobić koktajl z wiśniami

Aby przygotować koktajl wiśniowy na odchudzanie, wykonaj następujące czynności:

  • Płatki owsiane zalać wrzącym mlekiem i odczekać 10 minut.
  • Usuń pestki z wiśni i odłóż kilka na bok.
  • Wszystkie składniki, z wyjątkiem cynamonu i wiśni, zmiksuj w blenderze.
  • Przelać do szklanek, ostudzić i podawać udekorowane wiśniami.

To smoothie jest dobre na śniadanie lub jako przekąskę.

Opis preparatu:

Zamiar:
Na śniadanie/popołudniową przekąskę
Główny składnik:
Owoce / Banany / Nabiał / Mleko / Płatki zbożowe / Płatki Owsiane
Danie:
Napoje / Koktajle
Dieta:
Potrawy dietetyczne / Przepisy na odchudzanie / Niskokaloryczne

Składniki:

  • Banan – 1 sztuka
  • Mleko - 1 szklanka
  • Płatki owsiane - 2 łyżki. łyżki
  • Miód - 1 łyżka. łyżka

Ilość porcji: 1-2

Zalety koktajli z płatkami owsianymi

Płatki owsiane nie tylko dobrze zaspokajają głód – mają szereg dobroczynnych właściwości.

Zboża pomagają schudnąć

Korzystnie wpływają na pracę jelit, oczyszczając je z złogów i łagodząc zaparcia. Zboża poprawiają trawienie i wchłanianie składników odżywczych.

Koktajle z płatkami owsianymi poprawiają zdrowie dzieci

Koktajl owsiany jest szczególnie przydatny dla dzieci: płatki owsiane wraz z innymi składnikami wzmacniają odporność dzieci.

Dotyczy to zwłaszcza dzieci uczęszczających do przedszkoli i szkół w okresach częstego występowania ostrych infekcji dróg oddechowych i grypy.

Płatki owsiane korzystnie wpływają na funkcjonowanie różnych narządów

Płatki owsiane są dobre na zapalenie żołądka, problemy z tarczycą, choroby serca i naczyń.

Regularne spożywanie mieszanek owsianych zapobiega przedwczesnemu starzeniu się, wzmacnia funkcje ochronne organizmu, łagodzi skórę z wyprysków i innych stanów zapalnych oczyszczając jelita, dodaje energii na kilka godzin.

Przepisy na smoothie z płatkami owsianymi

Oto kilka przepisów na koktajle z płatkami owsianymi na pełnowartościowe śniadanie lub przekąskę.

składniki

  • Płynny miód – 1 łyżeczka;
  • płatki Herkules – 2 łyżki;
  • Banany – 1 szt.;
  • Awokado – 1 szt.;
  • Cynamon - szczypta;
  • Mleko – ¾ szklanki.

Jak zrobić smoothie bananowe z płatkami owsianymi

Obierz banana, usuń skórkę i pestkę z awokado, a następnie posiekaj owoc. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie ubić do uzyskania jednolitej pasty.

Powstałą mieszaninę przelej do szklanek i podawaj na śniadanie.

Jest to idealna przekąska lub dowolny posiłek dla osób odchudzających się.

Smoothie z płatków owsianych i kefiru

Będziemy potrzebować

  • Kefir – 300 ml;
  • Gotowane płatki owsiane – 2 łyżki;
  • Miód – 1 łyżka;
  • Banany – 1 szt.

Jak przygotować koktajl kefirowo-owsiany

Przygotowanie smoothie wygląda następująco:

  • Miąższ bananowy pokroić na kawałki.
  • Ubij w blenderze z płatkami owsianymi i kefirem.
  • Wlać miód i ponownie wymieszać.

Mieszanka ta przypadnie do gustu każdemu, kto dba o swoje zdrowie: jest słodka, pożywna i niedroga pod względem zakupu składników.

Koktajl owsiany z truskawkami

Będziemy potrzebować

  • Miód – 2 łyżki;
  • Jogurt naturalny - 250 ml;
  • Truskawki – 300 g;
  • Płatki owsiane – 2 łyżki.

Przygotowanie koktajlu Hercules z truskawkami

Przygotuj mieszaninę według tego przepisu:

  • Truskawki myjemy, jeśli są świeże i usuwamy szypułki.
  • Truskawki wraz z resztą składników umieścić w blenderze i zmiksować.
  • Napój przelej do szklanek i podawaj.

Ten aromatyczny i słodki napój spodoba się każdemu: zarówno dorosłym, jak i nawet najbardziej kapryśnym dzieciom.

Wymagane składniki

  • Sok z granatów – 0,5 szklanki;
  • Mleko – 0,5 szklanki;
  • Surowe płatki owsiane - 2 łyżki;
  • Kefir – ¼ szklanki;
  • Dowolne jagody – 1 łyżka;
  • Miód – 1 łyżeczka;
  • Wanilina - szczypta.

Jak zrobić smoothie z płatkami owsianymi

Przygotuj mieszankę granatów według tego przepisu:

  • Zmiel płatki owsiane w blenderze.
  • Dodaj mleko, kefir i jagody, wymieszaj.
  • Wlać sok z granatów i miód, dodać wanilię i ubijać na gładką masę.
  • Przechowuj smoothie w lodówce przez 2 godziny.

Rozłóż mieszaninę składników odżywczych w miskach i podawaj.

Produkty, których potrzebujesz

  • Miód – 1 łyżeczka;
  • Kruszony lód - 0,5 szklanki;
  • Twarożek – 0,5 szklanki;
  • Sok jabłkowy – 0,5 szklanki;
  • Płatki Herkulesa - ¼ szklanki;
  • Brzoskwinie – 1 szt.

Jak przygotować koktajl z twarogiem

Aby przygotować mieszankę twarogową, zmiel płatki owsiane na mąkę. Zmielone płatki zalać sokiem jabłkowym i odczekać kwadrans.

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować.

Wlać bogatą, pożywną mieszankę do szklanek i podawać.

Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi

Będziemy potrzebować

  • Jogurt – ¼ szklanki;
  • Herkules - ¼ szklanki;
  • Ananasy świeże lub kompotowe – 1 szklanka;
  • Mleko – 1 szklanka;
  • Miód - 1 łyżeczka;
  • Wanilina - szczypta.

Ananasowy koktajl dietetyczny przygotowuje się w blenderze, jak wszystkie koktajle.

  • Zmiel płatki owsiane, aż będą mączne.
  • Dodaj do niego ciepłe mleko, zamieszaj i poczekaj, aż ostygnie.
  • W blenderze zmiksuj płatki owsiane z posiekanym ananasem i jogurtem.
  • Dodaj miód i wanilię i dobrze ubij.

Aromatyczny napój przelej do szklanek i podawaj.

Przepisy na napoje niskokaloryczne

Szczególnym zainteresowaniem cieszą się koktajle z płatkami owsianymi. Zajmują trochę więcej czasu niż zwykłe koktajle owocowo-warzywne, ale rezultaty są tego warte. Przygotowanie samych płatków owsianych zajmie około 10 minut, które należy zalać gorącą wodą lub mlekiem i pozostawić do spęcznienia. W tej chwili powinieneś zadbać o inne składniki - owoce i jagody. Możesz użyć tylko jednego konkretnego owocu lub przygotować mieszankę. Tutaj wszystko będzie zależeć od Twoich preferencji smakowych.

Podczas zaparzania płatków owsianych należy uporządkować składniki smoothie, opłukać je i w razie potrzeby oczyścić. Następnie wszystkie składniki umieszczamy w misie robota kuchennego i mielimy na jednolitą masę.

Rada! Napój nie musi być jednorodny. Jeśli Ty lub Twoi bliscy wolicie grubo zmielić, gdy w smoothie znajdują się kawałki owoców, jest to całkowicie dopuszczalne.

Spraw, aby Twój koktajl był oryginalny, dodając ulubione przyprawy.

Z bananem

Najpopularniejszy smoothie owsiany zawiera banana. Przygotuj ten napój na śniadanie i miej pewność, że przyniesie on tylko korzyść Twojemu organizmowi.

  1. 2 łyżki płatków owsianych zalać 50 g wrzącej wody.

    Rada! Nie ma konieczności stosowania płatków owsianych, można użyć płatków ryżowych lub gryczanych. Wybierz według własnego gustu.

  2. Obierz 2 słodkie mandarynki lub 1 pomarańczę, usuń nasiona, usuń białe błony z filetów.
  3. Banana pokroić w plasterki.
  4. Do blendera włóż owoce i napary zbożowe.
  5. Dolać 150 ml jogurtu naturalnego.

    Rada! Staraj się wybierać jogurty bez żadnych aromatów i dodatków. Jeśli nie możesz go znaleźć, można go zastąpić niskotłuszczową śmietaną lub kefirem.

  6. Ubij zawartość miski robota kuchennego do pożądanej konsystencji.

Gotowe smoothie bananowe z płatkami owsianymi przelej do małych szklanek i udekoruj listkiem mięty. Jeśli lubisz słodkie napoje, wybierz banany, które są lekko przejrzałe i mają małe ciemne plamki na skórce. Dla tych, którzy wolą poczuć lekką kwaskowatość, zaleca się dodanie większej ilości owoców cytrusowych.

To smoothie jest bardzo satysfakcjonujące, a jednocześnie miękkie i lekkie.

Z żurawiną

Zaprasza do spróbowania odchudzającego smoothie z płatkami owsianymi i żurawiną, który ma dość ciekawy, lekko cierpki smak. Możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. W tym drugim przypadku otrzymasz przyjemny napój bezalkoholowy.

  1. Dwie łyżki płatków zalać wrzątkiem.
  2. Posortuj 100 g żurawiny, opłucz i włóż do blendera.
  3. Dodać 140 ml jogurtu i kilka łyżek miodu.
  4. Dodaj płatki owsiane i wszystko ubijaj, aż masa będzie gładka.

Koktajl owsiano-żurawinowy – doskonały początek dnia

Z kiwi

Rozważając przepisy na smoothie z płatkami owsianymi warto zwrócić uwagę na napój zawierający kiwi. Produkt skutecznie spala tkankę tłuszczową, dzięki czemu idealnie nadaje się do odchudzania.

  1. Zaparz zieloną herbatę.
  2. Płatki owsiane gotowane na parze we wrzącej wodzie.
  3. Obierz 3 kiwi i pokrój je na kawałki.

    Rada! Aby usunąć cienką warstwę skórki z kiwi, należy je przeciąć na pół i łyżką wydrążyć miąższ.

  4. Przygotowane owoce, płatki owsiane włóż do miski blendera i zalej 100 ml herbaty.
  5. Ubij składniki.

Koktajl z kiwi wyszczupli sylwetkę, przedłuży urodę i młodość

Z wiśnią

To smoothie zadowoli nawet najmłodszych członków Twojej rodziny, których tak trudno namówić do zjedzenia płatków owsianych.

  1. 2 łyżki płatków owsianych zalać niewielką ilością gorącego mleka.
  2. Posortuj 100 g wiśni, opłucz i usuń nasiona.
  3. Do miski robota kuchennego włóż jagody i płatki owsiane, dodaj łyżkę miodu, 100 ml jogurtu i ubijaj.
  4. Gotowy koktajl udekoruj cynamonem i wiśniami.

Koktajl z płatkami owsianymi i wiśniami będzie idealnym deserem na dziecięce przyjęcie.

Z jagodami

Koktajl jagodowo-owsiany doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Zajmuje zaszczytne miejsce w diecie wielu zwolenników zdrowego odżywiania.

  1. Pół szklanki płatków owsianych zalać szklanką jogurtu naturalnego i pozostawić na noc.
  2. Następnego ranka posortuj i opłucz 200 g borówek.
  3. W misie blendera umieść jagody i płatki owsiane.
  4. Dodaj 2 łyżki miodu i szklankę mleka.
  5. Ubij wszystko.

Rada! Jeśli masz ochotę na napój bezalkoholowy, możesz przygotować jagody wieczorem i włożyć je do zamrażarki lub zamiast mleka użyć kostek lodu.

Koktajl jagodowy poprawi Twoją wydajność i zapewni jasność myślenia.

Jak przygotować danie „Smoothie z jabłkiem, bananem, płatkami owsianymi i kefirem”

  1. Zmiksuj jabłko i banana w blenderze.
  2. Dodać kefir i ponownie wymieszać.
  3. Płatki owsiane z otrębami zalać wrzącą wodą. Dodaj do innych produktów.
  4. Posypujemy wierzch płatkami owsianymi i dekorujemy ziołami.

Smacznego! Składniki przepisu „Smoothie z jabłkiem, bananem, płatkami owsianymi i kefirem”:

  • Banan – 1 szt.
  • Jabłko – 1 szt.
  • Kefir – 150 gr.
  • Syrop klonowy – 1 łyżeczka.
  • Płatki owsiane – 20 gr.
  • Otręby pszenne – 15 gr.
  • Woda – 50 gr.

Wartość odżywcza dania „Smoothie z jabłkiem, bananem, płatkami owsianymi i kefirem” (w 100 gramach):

Kalorie: 75 kcal.

Białka: 2,3 g.

Tłuszcze: 1,1 gr.

Węglowodany: 14,3 g.

Liczba porcji: 2 Desery Śniadanie Obiad Przekąska Wakacje Dziecko Wegetariańskie Blender Mniej niż 30 minut Kalorie: Funkcje gotowania

Przepisów na smoothie z płatkami owsianymi jest wiele, jednak aby ten koktajl był nie tylko smaczny, ale i zdrowy, trzeba poznać kilka punktów i wziąć je pod uwagę przygotowując napój.

Aby przygotować koktajl z płatków owsianych, należy wziąć świeże lub mrożone owoce, ponieważ owoce w puszkach i pieczone tracą część swoich składników odżywczych.

  • Koktajle często zawierają soki owocowe, dzięki czemu koktajl jest nieco mniej gęsty. Preferowane są świeżo wyciśnięte, ponieważ są tak zdrowe, jak to tylko możliwe. Sok kupiony w sklepie został poddany obróbce cieplnej, dodano do niego cukier, a czasami także inne substancje, dlatego jego korzyści dla organizmu są wątpliwe.
  • Nie powinieneś wybierać przepisów na smoothie zawierających lody, śmietanę lub kwaśną śmietanę. Takie koktajle są bardzo smaczne, ale grożą przybraniem na wadze.
  • Robiąc smoothie z płatków owsianych, niemal na pewno staniesz przed pytaniem, czy trzeba je w jakikolwiek sposób przygotowywać. Płatki owsiane błyskawiczne zazwyczaj gotuje się na parze lub moczy w wodzie, mleku, kefirze lub soku przez 10–20 minut. Należy o tym pamiętać, ustalając czas potrzebny na przygotowanie smoothie z płatków owsianych. Nie wystarczy namoczyć zwykłych płatków owsianych, należy je zmielić młynkiem do kawy, aż stanie się mąką. W tym przypadku smoothie będzie miało bardzo delikatną konsystencję, ale nadal będzie nieco mniej zdrowe niż to z całych płatków.

To, czy smoothie można przechowywać w lodówce, zależy od zawartych w nim składników. Ale nawet jeśli można go przechowywać 24 godziny, będzie zdrowszy, jeśli zostanie świeżo przygotowany. Z tego powodu nie należy przygotowywać koktajli do wykorzystania w przyszłości, zwłaszcza że można je przygotować w ciągu kilku minut.

Smoothie z płatkami owsianymi, bananem i mlekiem

  • płatki owsiane „Herkules” – 40 g;
  • banan – 150 g;
  • mleko – 120 ml;
  • jogurt naturalny lub owocowy – 120 ml;
  • miód – 5 ml;
  • mielony cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Zagotuj mleko i zalej nim płatki owsiane, odstaw na 10 minut.
  • Obierz banana i pokrój go na średniej wielkości kawałki.
  • Jeśli Twój miód jest kandyzowany, rozpuść go, aż będzie płynny.
  • Do miski blendera włóż płatki owsiane, zalej jogurtem, na wierzch połóż banany, dodaj miód i cynamon.
  • Składniki ubijaj, aż utworzą jednolitą masę.

Lepiej jest jeść ten koktajl łyżkami, ponieważ okazuje się dość gęsty. Dodatkowo ten sposób picia koktajlu pozwoli Ci szybko doświadczyć uczucia sytości. Danie przygotowane według podanego przepisu nadaje się na śniadanie i zapewni energię na kilka godzin.

Smoothie z płatkami owsianymi i otrębami

  • kefir niskotłuszczowy – 150 ml;
  • jabłko – 0,2 kg;
  • banan – 150 g;
  • miód lub syrop klonowy – 5 ml;
  • płatki owsiane – 20 g;
  • otręby pszenne – 15 g;
  • przegotowana woda – 50 ml.

Metoda gotowania:

  • Otręby zmiel i wymieszaj z płatkami owsianymi.
  • Zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5–10 minut.
  • Jabłko umyj i osusz, usuń z niego skórkę za pomocą obieraczki do warzyw lub specjalnego noża do owoców. Wytnij rdzeń. Miąższ jabłkowy pokroić w małe plasterki lub kostkę.
  • Umyj i obierz banana. Pokrój go w plasterki.
  • Owoce włóż do miski blendera, dodaj kefir i zmiksuj.
  • Gdy masa uzyska jednolitą konsystencję, dodać do niej namoczone otręby i płatki owsiane, dodatkowo wlać łyżkę syropu klonowego lub płynnego miodu. W razie potrzeby składnik ten można zastąpić innym syropem dostępnym w domu, na przykład zdrowym syropem z dzikiej róży.
  • Wszystkie składniki ubijaj razem przez 30 sekund.

Koktajl ten pomoże Ci schudnąć, ponieważ dobrze oczyszcza organizm i poprawia pracę przewodu pokarmowego. Można go spożywać przez cały dzień, zastępując każdy posiłek.

Smoothie z płatkami owsianymi i serkiem wiejskim

  • twarożek – 0,2 kg;
  • płatki owsiane – 30 g;
  • banany – 0,5 kg;
  • orzechy (lub koktajl orzechowy) – 50 g;
  • mleko – 0,5 l;
  • miód – 50 ml.

Metoda gotowania:

  • Płatki owsiane i orzechy wsypać do młynka do kawy i zmielić na proszek.
  • Banany obrać i pokroić na kawałki.
  • Twarożek połączyć z bananami, dodać mleko i ubić za pomocą blendera zanurzeniowego.
  • Dodaj mieszankę miodu i orzechów-owsa, wstrząśnij powstałym koktajlem.

Koktajl z twarogiem i płatkami owsianymi to prawdziwy shake proteinowy. Powinien znaleźć się w diecie sportowców i osób prowadzących aktywny tryb życia. Jest również bardzo przydatny dla dzieci i kobiet w ciąży.

Smoothie z płatkami owsianymi, ogórkiem i ziołami

  • awokado – 1 szt.;
  • błyskawiczne płatki owsiane – 20 g;
  • mięta – 20 g;
  • kolendra – 2 g;
  • ogórek – 150 g;
  • czosnek – 0,5 ząbka;
  • cytryna – 0,5 szt.;
  • sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Ogórka obrać i pokroić na kawałki.
  • Ogórek włóż do miski blendera wraz z połową ząbka czosnku. Zmiel na puree.
  • Puree z ogórka wymieszać z płatkami owsianymi i odstawić na 15 minut.
  • Cytrynę umyj i przekrój na pół. Z połowy owocu wyciśnij sok.
  • Awokado umyj, usuń pestkę, a miąższ pokrój w kostkę.
  • Drobno posiekaj kolendrę i miętę.
  • W misce wymieszaj warzywa, mieszankę ogórkowo-owsianą, kawałki awokado i sok z cytryny. Dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku. Śmigać.

To smoothie przypadnie do gustu osobom, które nie przepadają za słodyczami. Dobrze odświeża i dodaje energii na długi czas. Mogą stanowić uzupełnienie śniadania lub lunchu. Nie mniej dobre jest jako przekąska.

Koktajl owsiany z mandarynkami

  • Płatki owsiane „ekstra” – 20 g;
  • przegotowana woda – 50 ml;
  • mandarynki – 150 g;
  • banan – 150 g;
  • jogurt niesłodzony - 0,2 l.

Metoda gotowania:

  • Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10–20 minut.
  • Usuń skórkę z banana, a miąższ pokrój w dużą kostkę.
  • Mandarynki obrać i podzielić na plasterki. Jeżeli zależy Ci na smoothie o miękkiej konsystencji, usuń folię z każdego plasterka. Ta praca jest kłopotliwa, ale wynik jest tego wart.
  • Włóż plasterki mandarynki i kawałki banana do miski blendera i posyp płatkami owsianymi.
  • Do głównych składników wlać niesłodzony jogurt i wymieszać wszystko na gładką masę.

To słodkie smoothie będzie doskonałym deserem, smacznym, satysfakcjonującym i jednocześnie zdrowym. Ponadto taki przysmak nie zagraża Twojej sylwetce.

Składniki


  1. 200 ml wody
  2. 3 łyżki. l. owsianka
  3. kilka kropli soku z cytryny
  4. 1 szt. jabłko
  5. cynamon do smaku

Kroki



Wszyscy wiemy od dzieciństwa, że ​​płatki owsiane na śniadanie to najlepszy wybór dla tych, którzy chcą być zdrowi i szczupli. Produkt ten zawiera wiele przydatnych substancji i znaczną ilość błonnika, dzięki czemu uczucie sytości utrzymuje się przez długi czas po jego zjedzeniu. Jednocześnie płatki owsiane nie są przeciwwskazane nawet u osób z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, w szczególności u osób chorych na cukrzycę. Z tego powodu dobrym pomysłem byłoby zrobienie z niego dania na śniadanie lub lunch. Jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych dań jest smoothie z płatkami owsianymi. Dzięki zawartości świeżych owoców i soków jest zdrowsza od zwykłej owsianki i nie gorzej syci, bo ma gęstą konsystencję. Koktajl ten możesz przygotować nie tylko na śniadanie, ale w ciągu dnia, zastępując nim przekąski.

Funkcje gotowania

Przepisów na smoothie z płatkami owsianymi jest wiele, jednak aby ten koktajl był nie tylko smaczny, ale i zdrowy, trzeba poznać kilka punktów i wziąć je pod uwagę przygotowując napój.

Aby przygotować koktajl z płatków owsianych, należy wziąć świeże lub mrożone owoce, ponieważ owoce w puszkach i pieczone tracą część swoich składników odżywczych.

  • Koktajle często zawierają soki owocowe, dzięki czemu koktajl jest nieco mniej gęsty. Preferowane są świeżo wyciśnięte, ponieważ są tak zdrowe, jak to tylko możliwe. Sok kupiony w sklepie został poddany obróbce cieplnej, dodano do niego cukier, a czasami także inne substancje, dlatego jego korzyści dla organizmu są wątpliwe.
  • Nie powinieneś wybierać przepisów na smoothie zawierających lody, śmietanę lub kwaśną śmietanę. Takie koktajle są bardzo smaczne, ale grożą przybraniem na wadze.
  • Robiąc smoothie z płatków owsianych, niemal na pewno staniesz przed pytaniem, czy trzeba je w jakikolwiek sposób przygotowywać. Płatki owsiane błyskawiczne zazwyczaj gotuje się na parze lub moczy w wodzie, mleku, kefirze lub soku przez 10–20 minut. Należy o tym pamiętać, ustalając czas potrzebny na przygotowanie smoothie z płatków owsianych. Nie wystarczy namoczyć zwykłych płatków owsianych, należy je zmielić młynkiem do kawy, aż stanie się mąką. W tym przypadku smoothie będzie miało bardzo delikatną konsystencję, ale nadal będzie nieco mniej zdrowe niż to z całych płatków.

To, czy smoothie można przechowywać w lodówce, zależy od zawartych w nim składników. Ale nawet jeśli można go przechowywać 24 godziny, będzie zdrowszy, jeśli zostanie świeżo przygotowany. Z tego powodu nie należy przygotowywać koktajli do wykorzystania w przyszłości, zwłaszcza że można je przygotować w ciągu kilku minut.

Smoothie z płatkami owsianymi, bananem i mlekiem

  • płatki owsiane „Herkules” – 40 g;
  • banan – 150 g;
  • mleko – 120 ml;
  • jogurt naturalny lub owocowy – 120 ml;
  • miód – 5 ml;
  • mielony cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Zagotuj mleko i zalej nim płatki owsiane, odstaw na 10 minut.
  • Obierz banana i pokrój go na średniej wielkości kawałki.
  • Jeśli Twój miód jest kandyzowany, rozpuść go, aż będzie płynny.
  • Do miski blendera włóż płatki owsiane, zalej jogurtem, na wierzch połóż banany, dodaj miód i cynamon.
  • Składniki ubijaj, aż utworzą jednolitą masę.

Lepiej jest jeść ten koktajl łyżkami, ponieważ okazuje się dość gęsty. Dodatkowo ten sposób picia koktajlu pozwoli Ci szybko doświadczyć uczucia sytości. Danie przygotowane według podanego przepisu nadaje się na śniadanie i zapewni energię na kilka godzin.

Smoothie z płatkami owsianymi i otrębami

  • kefir niskotłuszczowy – 150 ml;
  • jabłko – 0,2 kg;
  • banan – 150 g;
  • miód lub syrop klonowy – 5 ml;
  • płatki owsiane – 20 g;
  • otręby pszenne – 15 g;
  • przegotowana woda – 50 ml.

Metoda gotowania:

  • Otręby zmiel i wymieszaj z płatkami owsianymi.
  • Zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5–10 minut.
  • Jabłko umyj i osusz, usuń z niego skórkę za pomocą obieraczki do warzyw lub specjalnego noża do owoców. Wytnij rdzeń. Miąższ jabłkowy pokroić w małe plasterki lub kostkę.
  • Umyj i obierz banana. Pokrój go w plasterki.
  • Owoce włóż do miski blendera, dodaj kefir i zmiksuj.
  • Gdy masa uzyska jednolitą konsystencję, dodać do niej namoczone otręby i płatki owsiane, dodatkowo wlać łyżkę syropu klonowego lub płynnego miodu. W razie potrzeby składnik ten można zastąpić innym syropem dostępnym w domu, na przykład zdrowym syropem z dzikiej róży.
  • Wszystkie składniki ubijaj razem przez 30 sekund.

Koktajl ten pomoże Ci schudnąć, ponieważ dobrze oczyszcza organizm i poprawia pracę przewodu pokarmowego. Można go spożywać przez cały dzień, zastępując każdy posiłek.

Smoothie z płatkami owsianymi i serkiem wiejskim

  • twarożek – 0,2 kg;
  • płatki owsiane – 30 g;
  • banany – 0,5 kg;
  • orzechy (lub koktajl orzechowy) – 50 g;
  • mleko – 0,5 l;
  • miód – 50 ml.

Metoda gotowania:

  • Płatki owsiane i orzechy wsypać do młynka do kawy i zmielić na proszek.
  • Banany obrać i pokroić na kawałki.
  • Twarożek połączyć z bananami, dodać mleko i ubić za pomocą blendera zanurzeniowego.
  • Dodaj mieszankę miodu i orzechów-owsa, wstrząśnij powstałym koktajlem.

Koktajl z twarogiem i płatkami owsianymi to prawdziwy shake proteinowy. Powinien znaleźć się w diecie sportowców i osób prowadzących aktywny tryb życia. Jest również bardzo przydatny dla dzieci i kobiet w ciąży.

Smoothie z płatkami owsianymi, ogórkiem i ziołami

  • awokado – 1 szt.;
  • błyskawiczne płatki owsiane – 20 g;
  • mięta – 20 g;
  • kolendra – 2 g;
  • ogórek – 150 g;
  • czosnek – 0,5 ząbka;
  • cytryna – 0,5 szt.;
  • sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Ogórka obrać i pokroić na kawałki.
  • Ogórek włóż do miski blendera wraz z połową ząbka czosnku. Zmiel na puree.
  • Puree z ogórka wymieszać z płatkami owsianymi i odstawić na 15 minut.
  • Cytrynę umyj i przekrój na pół. Z połowy owocu wyciśnij sok.
  • Awokado umyj, usuń pestkę, a miąższ pokrój w kostkę.
  • Drobno posiekaj kolendrę i miętę.
  • W misce wymieszaj warzywa, mieszankę ogórkowo-owsianą, kawałki awokado i sok z cytryny. Dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku. Śmigać.

To smoothie przypadnie do gustu osobom, które nie przepadają za słodyczami. Dobrze odświeża i dodaje energii na długi czas. Mogą stanowić uzupełnienie śniadania lub lunchu. Nie mniej dobre jest jako przekąska.

Koktajl owsiany z mandarynkami

  • Płatki owsiane „ekstra” – 20 g;
  • przegotowana woda – 50 ml;
  • mandarynki – 150 g;
  • banan – 150 g;
  • jogurt niesłodzony - 0,2 l.

Metoda gotowania:

  • Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10–20 minut.
  • Usuń skórkę z banana, a miąższ pokrój w dużą kostkę.
  • Mandarynki obrać i podzielić na plasterki. Jeżeli zależy Ci na smoothie o miękkiej konsystencji, usuń folię z każdego plasterka. Ta praca jest kłopotliwa, ale wynik jest tego wart.
  • Włóż plasterki mandarynki i kawałki banana do miski blendera i posyp płatkami owsianymi.
  • Do głównych składników wlać niesłodzony jogurt i wymieszać wszystko na gładką masę.

To słodkie smoothie będzie doskonałym deserem, smacznym, satysfakcjonującym i jednocześnie zdrowym. Ponadto taki przysmak nie zagraża Twojej sylwetce.

Smoothie z płatkami owsianymi i truskawkami

  • truskawki świeże lub mrożone – 100 g;
  • banan – 150 g;
  • kefir – 0,25 l;
  • Płatki owsiane błyskawiczne – 20 g.

Metoda gotowania:

  • Płatki owsiane zalać pół szklanki kefiru, wymieszać i pozostawić do namoczenia.
  • Posortuj truskawki, umyj i osusz. Mrożone jagody nie wymagają wstępnego przygotowania, ale koktajl z nimi będzie bardziej kwaśny niż ze świeżymi.
  • Banana obierz i pokrój w plasterki.
  • Do miski blendera włóż masę owsianą, dodaj truskawki i banany, a całość zalej pozostałym kefirem.
  • Ubijaj, aż będzie gładka.

Koktajl truskawkowo-bananowy z płatkami owsianymi pozostawi obojętnym obok niewielu osób. Można podać na deser. Może służyć również jako alternatywa śniadania lub lekkiej kolacji. Ten przepis warto zapamiętać dla tych, którzy mają apetyt w nocy, gdy jest już za późno na obiad.

Koktajl z płatkami owsianymi okazuje się sycący i na długo łagodzi głód. Ponadto jest bardzo zdrowy, dlatego nie zaszkodzi włączyć go do diety osób monitorujących swój stan zdrowia.

Koktajle z płatkami owsianymi uważane są za najpopularniejsze i przez dietetyków uznawane są nawet za jedną z najlepszych opcji śniadaniowych. Idealna równowaga węglowodanów złożonych, witamin i minerałów, możliwość wykorzystania owoców i poradzenie sobie z zadaniem przygotowania pełnowartościowego koktajlu witaminowego w kilka minut – dzięki tym wszystkim zaletom podbiły serca wielu osób. Ale na zaletach smoothies owsianych nie kończą się, bo to także jeden z najsmaczniejszych rodzajów koktajli odżywczych.

Korzyści z koktajli owsianych

To, co sprawia, że ​​smoothie owsiane jest idealną opcją śniadaniową, to oczywiście ich główny składnik odżywczy – płatki owsiane. Już dawno stała się klasyczną owsianką śniadaniową nie tylko u nas, ale także na Zachodzie. I nie stało się to przez przypadek. Otulające, sycące, lekkie płatki owsiane zachowują wszystkie swoje zalety w owsianym smoothie – gęstym koktajlu o jednorodnej lub prawie jednorodnej konsystencji, w którym do ulubionej owsianki dodawane są nabiał, soki, herbata, owoce i warzywa w różnych kombinacjach.

Koktajl ten jest produktem dietetycznym, może zastąpić pełnowartościowy posiłek i jest zbilansowany pod względem zawartości mikroelementów.

Najczęściej koktajle owsiane uznawane są za jedną z opcji śniadaniowych, ale mogą stać się energetyczną przekąską, zdrowym deserem, a nawet obiadem.

Koktajle owsiane korzystnie wpływają na trawienie i normalizują metabolizm. To kompletne danie dla zdrowej diety, spełniające wszystkie kanony zbilansowanej diety. Najczęściej koktajle z płatkami owsianymi są uwzględniane w programach odchudzania mających na celu normalizację wagi. Ale mają też inne zalety:

  • gotują szybko i pozwalają zaoszczędzić czas przy śniadaniu, nie tracąc przy tym wartości odżywczych;
  • Takie smoothie lubią wszyscy, nawet dzieci – to po prostu wariacja na temat znanego nam śniadania z płatkami owsianymi, ale w prostszej i łatwiej przyswajalnej formie;
  • Pomimo pozornej nudy takie koktajle mogą bardzo różnić się konsystencją i smakiem;
  • pozwalają poeksperymentować z nudnym śniadaniem i stworzyć setki wariacji.

Koktajle owsiane mogą być słodkie i neutralne, mieć złożony skład i składać się z dwóch lub trzech składników, z przyprawami lub bez. Nawet w konsystencji nie są one aż tak podobne: jedni wolą smoothie jednorodne, przypominające gęsty koktajl, inni wolą smoothie grubo zmielone. I najczęściej konsystencja i charakter smoothie – delikatny czy bardziej szorstki – zależy wyłącznie od tego, jak przygotowałeś płatki owsiane.

Julia Dawidowicz / Shutterstock.com

Inne podejście – ta sama zdrowa owsianka

Koktajle z płatkami owsianymi wcale nie są tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Oczywiście połączenia płatków owsianych z innymi produktami spożywczymi, owocami i warzywami, które można nazwać smacznymi, można policzyć na palcach jednej ręki. Ale same płatki owsiane kryły nieoczekiwaną niespodziankę. Rzecz w tym, że płatki owsiane do koktajli można poddać lub w ogóle nie poddać obróbce cieplnej, można je stosować rozdrobnione, starte lub w całości. A to stwarza niemal nieograniczone możliwości tworzenia koktajli owsianych.

Opcje dodawania płatków owsianych do koktajli:

  1. Surowe płatki owsiane. Oczywiście rozsądniej jest nazwać tę opcję „suchą”, ale ta nazwa jest całkiem odpowiednia. Dzięki takiemu podejściu płatki owsiane dodawane są do koktajli bez jakiejkolwiek obróbki i nie są parzone. Pod wpływem płynnego składnika pęcznieją i stają się mokre. Najważniejsze w takich koktajlach jest błonnik i konsystencja. Jest szorstki, włóknisty i ciekawszy niż gotowane płatki owsiane. W zależności od tego, czy surowe płatki owsiane są mielone, czy nie, przepisy dzielą się na trzy typy:
    • smoothie z płatkami owsianymi zmielonymi na proszek lub mąkę;
    • koktajle z całymi, niezmielonymi płatkami owsianymi (używaj wyłącznie płatków owsianych błyskawicznych);
    • smoothie z lekko zmielonymi płatkami owsianymi instant.
  2. Płatki owsiane na parze. Dzięki tej opcji dowolne płatki owsiane błyskawiczne lub zwykłe zalewamy niewielką ilością wrzącej wody lub wrzącego mleka, odstawiamy na kilka minut i dodajemy do smoothie. Smak takich płatków owsianych różni się od gotowanej owsianki, korzyści są znacznie większe, a konsystencja staje się miękka i bardziej znajoma.
  3. Gotowane płatki owsiane. Nie warto poddawać płatków owsianych do koktajli długiemu testowi gotowania. Jeśli nie używasz płatków błyskawicznych, spróbuj i tak gotować je przez 2-3 minuty (maksymalnie nie więcej niż pięć). Płatki owsiane wsypać do wrzącej wody lub mleka, następnie gotować na małym ogniu. Koktajle na bazie tego typu są najbardziej aromatyczne, najbardziej delikatne, ale i najmniej zdrowe. Ale ma najlepszy wpływ na układ trawienny, szczególnie w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów.

Różnica między tymi opcjami polega nie tylko na smaku i konsystencji. W końcu sposób przygotowania płatków owsianych bezpośrednio wpływa na to, ile czasu trzeba spędzić na smoothie. Najszybsze przepisy są z surowymi płatkami. Będziesz musiał poświęcić do 10 minut na przygotowanie koktajli na parze i trochę więcej, aby przygotować koktajl witaminowy z gotowanymi płatkami owsianymi.

Dodatki do płatków owsianych w koktajlach

Koktajle owsiane zawierają nie tylko płatki owsiane. Do ich obowiązkowych elementów należą również:

  1. Nabiał. Najczęściej koktajle owsiane przygotowywane są z mleka, kefiru, niesłodzonego jogurtu lub innych fermentowanych produktów mlecznych. Nie należy jednak stosować śmietany ani kwaśnej śmietany (nawet o niskiej zawartości tłuszczu), lodów i słodkich rodzajów jogurtów. W przypadku tych opcji, w których nie chcesz składników mlecznych, użyj naturalnego soku lub zielonej herbaty jako płynu.
  2. Owoce lub warzywa– suplement witaminowy, który wzbogaca również koktajle w błonnik, przeciwutleniacze i minerały. Można wykorzystać pojedynczy składnik z tej kategorii lub stworzyć wieloskładnikowy zestaw owoców i warzyw, który zamieni napój w prawdziwą bombę witaminową. Warto jednak pamiętać, że płatki owsiane to prosty produkt. A czasami minimum dodatków pozwala osiągnąć znacznie bardziej apetyczny wynik.

Koktajle owsiane najczęściej przyrządza się z bananów, truskawek i jabłek. Te trzy stanowią idealny dodatek do płatków owsianych w każdym deserze. Koktajle nie są wyjątkiem: w przypadku koktajli owsianych klasyka jest zawsze najlepszym wyborem. Sprawdzony smak będzie doskonałą bazową opcją na codzienne śniadanie.

Ale możliwości nie ograniczają się do tradycyjnych składników. Koktajle owsiane można również przygotować z innymi owocami i jagodami, a nawet warzywami:

  • wiśnie;
  • kiwi;
  • borówki, borówki, żurawiny i inne jagody;
  • marchew.

Dobór składników ma swoje tajemnice:

  • staraj się mieszać składniki słodkie i niesłodzone – bardziej zróżnicowany smak idealnie uzupełni płatki owsiane;
  • nie bój się używać kwaśnych owoców i jagód - płatki owsiane rekompensują wszystkie ich niedociągnięcia i odsłaniają smak w nowy sposób;
  • soki owocowe będą tylko korzystne iw każdym przepisie;
  • nie bój się odstępować od proporcji i kieruj się swoim gustem.

Najlepsze przepisy na smoothie owsiane w blenderze

Koktajl bananowy z płatkami owsianymi

bitt24/Shutterstock.com

Ten koktajl jest często nazywany głównym przepisem na płatki owsiane. I nie jest to zaskakujące: banan to najbardziej klasyczny dodatek do ulubionych płatków śniadaniowych. Taka para ma wiele zalet. Łatwe w przygotowaniu smoothie to naprawdę sycące śniadanie, które doda Ci energii na całą pierwszą połowę dnia.

Składniki: za 5 łyżek. płatki owsiane - 200 ml jogurtu lub kefiru, 1 dojrzały banan.

Przygotowanie:

  1. Banana obierz i pokrój na małe kawałki.
  2. Do blendera włóż jogurt, banana i płatki owsiane. Jeśli nie lubisz koktajli z suchymi płatkami owsianymi, zalej płatki owsiane wrzątkiem i odstaw na kilka minut.
  3. W trybie puree ubijaj mieszaninę przez 2-3 minuty.
  4. Odstaw smoothie na 10 minut, a następnie ponownie wymieszaj.
  5. Smoothie przelać do miski lub szklanki.

Ten koktajl najlepiej przygotować na najprostszym bazie – mleku. Bogaty smak jagód świetnie komponuje się z koktajlami mlecznymi, a tę cechę można zastosować również do koktajli. Nie tylko same płatki owsiane dodadzą gęstości napojowi, ale także banan dodany dla zrównoważenia kwaśnych jagód.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane - 1 szklanka mleka, 100-150 g mieszanki ulubionych jagód (mieszanka świeżych lub mrożonych jagód), pół dojrzałego banana, miód do smaku.

Przygotowanie:

  1. Płatki owsiane zalać niewielką ilością wrzącej wody.
  2. Przełóż masę jagodową do blendera.
  3. Połowę banana pokroić na kawałki i dodać do jagód.
  4. Zmiksuj jagody i banana na gładką masę.
  5. Płatki owsiane włóż do blendera i zalej mlekiem.
  6. Energicznie ubij smoothie. W razie potrzeby dodaj do niego miód.

Lekkie smoothie z płatkami owsianymi i jogurtem

To smoothie jest najbardziej delikatne i delikatne. Nie można tego nazwać inaczej niż nieważkością, ale tak jest tylko w konsekwencji. Przecież smoothie jogurtowo-owsiane, do którego nie dodano owoców, zaskakuje sytością. Jest łatwy w przygotowaniu, a potrzebujesz tylko minimalnej ilości składników.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane - 1 szklanka jogurtu, 50 ml mleka, do smaku - ulubione orzechy, siemię lniane lub przyprawy (cynamon, kardamon, wanilia).

Przygotowanie:

  1. Doprowadzić mleko do wrzenia.
  2. Do płatków owsianych wlać mleko i pozostawić na 10 minut.
  3. Ostrożnie przełóż płatki owsiane do blendera i wlej jogurt.
  4. Ubij smoothie, aż zacznie się pienić.
  5. Smoothie przelej do szklanki i posyp ulubionymi orzechami lub przyprawami. Jeśli lubisz słodkie smoothie, wlej do niego płynny miód cienkim strumieniem, ale miksuj w trakcie picia, a nie w blenderze.

Smoothie z jabłkiem i płatkami owsianymi

Ta opcja przypomina aromatem i smakiem Twoje ulubione szarlotki lub klasyczne zimowe desery. Płatki owsiane i jabłko razem zamieniają pożywny i bardzo odżywczy koktajl w luksusowy deser. Ale „działają” tylko w towarzystwie kefiru i z małym, ale jakże ważnym dodatkiem – cynamonem.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 1 średnie jabłko, 1 szklanka kefiru, miód i cukier według uznania, cynamon do smaku.

Przygotowanie:

  1. Usuń rdzeń z jabłka i pokrój go na małe kawałki. Jeśli chcesz uzyskać gładkie smoothie, możesz obrać jabłko, ale stracisz w ten sposób cenne witaminy.
  2. Do jabłka dodaj szczyptę cynamonu.
  3. Dodać płatki owsiane i zalać kefirem.
  4. Używaj dużej prędkości, aż smoothie będzie gładkie.
  5. Zaparzaj napój przez 5 minut. Przed wypiciem smoothie dodaj jeszcze cynamon (jeśli potrzebujesz bardziej intensywnego smaku) i miód.

Koktajl owsiany z kefirem na odchudzanie

Ta kombinacja jest uważana za podstawową w odchudzaniu. Kefir pozwala zminimalizować kaloryczność potrawy i aktywować metabolizm, a płatki owsiane pełnią rolę głównego źródła błonnika. Aby taki koktajl był naprawdę wyjątkowy, warto dodać do niego otręby jako dodatkowe źródło cennego błonnika.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane – 150 ml niskotłuszczowego kefiru, 1 łyżeczka. otręby mieszane lub pszenne. Do smaku – 2-3 łyżki. jagody lub posiekane owoce, miód lub syrop klonowy (pamiętaj, że te dodatki znacznie zwiększają kaloryczność smoothie).

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj płatki owsiane z otrębami. Zalać mieszaninę wrzącą wodą i pozostawić na 3 minuty.
  2. Płatki owsiane i otręby przełożyć do blendera, dodać według uznania owoce lub jagody i dosłodzić miodem.
  3. Wlać kefir i dokładnie ubić.
  4. Pozostaw smoothie na 5 minut, a następnie ponownie wymieszaj.

Smoothie z twarogiem, mlekiem i płatkami owsianymi

Koktajl ten często nazywany jest opcją sportową, ponieważ zawiera zwiększoną ilość białka i jest bardziej energetyzujący. Jednak jego główną zaletą jest wyjątkowa kremowa konsystencja.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane – 100 g twarogu, 1 banan, 100 ml mleka, 1 łyżka. orzechy włoskie lub mieszanka orzechów, miód do smaku.

Przygotowanie:

  1. Płatki owsiane i orzechy zmiel w blenderze na proszek.
  2. Do blendera włóż pokrojonego banana i serek wiejski.
  3. Zacznij ubijać mieszaninę na niskich obrotach, stopniowo dodając mleko.
  4. Gdy smoothie osiągnie jednorodność, odstaw na 15-20 minut, a następnie ponownie wymieszaj.
  5. Spróbuj smoothie i jeśli chcesz, dodaj miód.

Smoothie z płatkami owsianymi i truskawkami

Napój witaminowy o iście letnim smaku, który od razu poprawi humor, można przygotować z najdelikatniejszej jagody – truskawek. Jasny aromat i niezrównany smak truskawek w połączeniu z płatkami owsianymi zabłyśnie w nowy sposób, a harmonijny smak bardziej przypomni Ci ulubione koktajle mleczne niż zdrowe koktajle.

Składniki: 1 szklanka niesłodzonego jogurtu, 150 g truskawek, 3 łyżki. płatki owsiane błyskawiczne, cukier i wanilia do smaku.

Przygotowanie:

  1. Zmiel płatki owsiane w blenderze.
  2. Truskawki umyć, usunąć szypułki i zmielić w blenderze z płatkami owsianymi.
  3. Do bazy dodać jogurt i ewentualnie cukier i wanilię.
  4. Zmiksuj smoothie na gładką masę.
  5. Wlać smoothie do szklanki i dodać kostkę lodu.
  6. Pozostaw smoothie na nie dłużej niż 10 minut.

I kolejny podobny przepis: . W tym celu płatki owsiane są wstępnie gotowane, co pozwala uzyskać bardzo delikatną konsystencję.

Tartowe smoothie owsiane z żurawiną

Tarta żurawinowa dodaje nowego smaku i nieoczekiwanej świeżości tradycyjnemu smoothie owsianemu. Ale nie myśl, że kwas będzie przeszkadzał: zmiękczony innymi składnikami, praktycznie nie jest odczuwalny. Ale lekka cierpkość mile Cię zaskoczy. Ten koktajl jest uważany za jedną z najlepszych opcji chłodzenia i doskonałą opcję smoothie do utraty wagi.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane – 100 g żurawiny, 140 ml jogurtu, 2 łyżeczki. miód (lub inna ilość do smaku).

Przygotowanie:

  1. Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i pozostawić do ostygnięcia.
  2. Posortuj żurawinę, opłucz i zmiksuj w blenderze.
  3. Do jagód dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
  4. Do bazy smoothie dodaj miód do smaku.
  5. Na koniec do koktajlu dodaj płatki owsiane i wymieszaj smoothie na gładką masę.

Smoothie z płatkami owsianymi i kiwi

Nasiona kiwi i jego bogaty zielony kolor nadadzą napojowi witaminowemu oryginalności, a nawet lekkich tropikalnych nut. To smoothie jest idealne dla tych, którym znudziły się tradycyjne opcje, ponieważ w dodatku przygotowywane jest bez mleka i innych produktów mlecznych.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane – 1 łyżeczka. zielona herbata bez dodatków, 3 kiwi.

Przygotowanie:

  1. Zaparzyć zieloną herbatę zalewając 100 ml gorącej, ale nie wrzącej wody.
  2. Płatki owsiane ugotuj na parze i pozostaw na 2-3 minuty.
  3. Kiwi obierz i pokrój na małe kawałki.
  4. Odcedź herbatę.
  5. Do blendera włóż płatki owsiane i kiwi.
  6. Zalej je herbatą i energicznie wymieszaj smoothie, aż będzie gładkie.

Koktajl owsiano-marchewkowy

Opcji tej na pewno nie można nazwać standardem. Niezwykłe połączenie marchewki i płatków owsianych może wydawać się zbyt słodkie, ale umiejętnie rekompensuje to zielona herbata i sok pomarańczowy. Mały kawałek awokado doda gęstości i wyjątkowej kremowości temu zaskakująco zbilansowanemu napojowi.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 50 ml parzonej zielonej herbaty, 2 duże soczyste marchewki, 50 ml soku pomarańczowego i 1 łyżka. miąższ awokado.

Przygotowanie:

  1. Zaparz mocną zieloną herbatę.
  2. Odmierz ilość herbaty potrzebną do sporządzenia smoothie i ugotuj z nią płatki owsiane. Pozostaw płatki na 5 minut.
  3. Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
  4. Marchewkę włóż do blendera i zmiksuj z sokiem pomarańczowym na możliwie gładką masę.
  5. Do mieszanki dodać płatki owsiane z herbatą, miąższ awokado i ubić smoothie na gładką masę.

Koktajl wiśniowy z płatkami owsianymi

Ze wszystkich dodatków wiśnie najlepiej maskują płatki owsiane w smoothie. A ta zdrowa opcja śniadaniowa przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za płatkami owsianymi.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 100 g wiśni, 50 ml mleka, 100 ml jogurtu, miód do smaku, cynamon.

Przygotowanie:

  1. Zagotuj mleko i zalej nim płatki owsiane.
  2. Wiśnie opłucz, wypestkuj i włóż do blendera.
  3. Do wiśni wlać jogurt, a płatki owsiane umieścić w blenderze.
  4. Ubij smoothie na gładką masę, następnie dodaj miód do smaku.
  5. Podawaj to smoothie ze szczyptą cynamonu na wierzchu.

Jak widać, przygotowanie takiego smoothie nie jest niczym skomplikowanym. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią kombinację, która odpowiada Twojemu gustowi.

Koktajl owsiany to koktajl o gęstej, jednolitej konsystencji, do przygotowania którego wykorzystuje się płatki owsiane lub płatki owsiane, produkty mleczne oraz różnorodne owoce i jagody.

Dziś dowiesz się o zaletach tego produktu i jak przygotować smoothie z płatkami owsianymi według wszystkich zasad, aby uzyskać maksimum witamin i przyjemności.

Właściwości zdrowotne koktajli z płatkami owsianymi

Płatki owsiane to doskonały produkt na odchudzanie. Warto spróbować włączyć go do smoothie z kilku powodów:

  • Napój zaspokaja uczucie głodu i prowadzi do prawidłowej wagi.
  • W połączeniu z płatkami owsianymi możesz wybrać szeroką gamę produktów do koktajli: banany, kiwi, jabłka, truskawki, wiśnie, maliny i borówki.
  • Koktajle warto podawać także dzieciom już od najmłodszych lat – w tym daniu znajdują się nabiał i błonnik, który pomaga delikatnie oczyścić organizm.
  • Koktajl ten jest doskonałym zamiennikiem obfitego śniadania, obiadu lub przekąski dla osób pragnących schudnąć.
  • Składniki delikatnie oczyszczają skórę z wysypek i wyprysków, wzmacniają układ odpornościowy i normalizują metabolizm.
  • Naczynie można przechowywać zamrożone przez około jeden dzień.

Robienie koktajlu owsianego - sekrety doświadczonej gospodyni domowej

Uważnie przestudiuj te małe sztuczki. Pomogą Ci przygotować naprawdę pyszne danie.

  • W kompozycji połącz słodko-kwaśne owoce. Dzięki temu ostateczny smak napoju będzie ciekawszy.
  • Jeśli Twoim celem jest utrata masy ciała, to w składzie nie ma lodów, kwaśnej śmietany ani śmietanki.
  • Przepisy na smoothie z płatkami owsianymi wymagają użycia świeżo wyciskanych soków, a nie kupowanych w sklepie analogów.

„Inwazja bananów”

Banan doda karku grubości, cytrusy dodadzą pikanterii i wigoru, a jeśli chcesz się odświeżyć, lód będzie idealny. Koktajl z płatków owsianych i banana przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Średni banan + kilka łyżek Hercules + 4 łyżki wody + kilka mandarynek + 400 ml. Jogurt.
  2. Płatki zalać wrzącą wodą, pokroić banana i schłodzić w zamrażarce.
  3. Wszystko zmiksuj w misie blendera i zamień na piękną, jednorodną masę.

Wypij lub łyżkę owsianego koktajlu bananowego natychmiast po jego przygotowaniu lub zamroź przygotowany koktajl na wieczorny posiłek.

„Mieszanka wiśniowo-orzechowa”

Oryginalny przepis jest odpowiedni dla smakoszy. Schemat przygotowania jest prosty i bezproblemowy pod względem czasowym.

  1. Kilka łyżek płatków + banan + szklanka pestek wiśni + kilka łyżek zmiażdżonych migdałów + szklanka mleka + kilka łyżek jogurtu + miód.
  2. Wszystko włóż do blendera i zamień na piękną masę. Upewnij się, że jest jak najmniej uszkodzonych elementów.

Lepiej jest pić ten koktajl na świeżo. W razie potrzeby ilość miodu można regulować niezależnie.

„Wiśniowe szaleństwo”

Wiele przepisów na smoothie z płatków owsianych jest bardzo zdrowych dla dzieci. Ta opcja jest idealna dla słabych żołądków dzieci.

  1. Kilka łyżek płatków + 1/5 szklanki gorącego mleka + 100 gr. wiśnie bez pestek + 100 ml. jogurt + kilka łyżek miodu.
  2. Płatki wsypać do małej miski i zalać gorącym mlekiem. Gdy spęcznieją wrzucamy je do blendera, dodajemy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie ubijamy.

Napój najlepiej pić schłodzony zaraz po zakończeniu przygotowania. Można ozdobić cynamonem lub miętą.

„Żurawinowa Łukoszka”

  1. Kilka łyżek płatków gotowanych na parze + 100 gr. umyta żurawina + 140 ml. jogurt + łyżka miodu.
  2. Zgodnie ze schematem gotowania wyślij wszystkie składniki do siekacza i ubijaj do pożądanej gęstości.

Lekko cierpki smak niewątpliwie przypadnie do gustu tym, którym owsianka strasznie się znudziła.

„Przepis od Dany Borisowej”

  1. Garść płatków Hercules + pół szklanki soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego) + pół szklanki jogurtu + pół szklanki malin + kilka daktyli + lód.
  2. Wszystkie produkty umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania pożądanej gęstości. Sam dostosuj konsystencję dodając lód.

„Bananowo-truskawkowa pyszność”

Z dodatkiem płatków owsianych i truskawek zaskoczy Cię doskonałym smakiem i szybkością, z jaką pojawi się na Twoim stole.

  1. Kilka łyżek płatków owsianych + pół szklanki ciepłego mleka + pół szklanki jogurtu truskawkowego + banan + łyżka miodu + cynamon.
  2. Napełnij płatki ciepłym mlekiem zgodnie z instrukcją i poczekaj, aż zwiększą swoją objętość.
  3. Wszystko włóż do blendera i zamień w szklankę najzdrowszego i najsmaczniejszego koktajlu. Wypij dla zdrowia smoothie z płatkami owsianymi i bananem, posypane cynamonem.

„Niegrzeczna truskawka”

  1. 4 truskawki + pół banana + łyżka płatków owsianych + pół szklanki kefiru.
  2. Wszystkie produkty umieścić w misce miksującej.
  3. Ubijaj, aż otrzymasz wspaniały napój dietetyczny.

W razie potrzeby udekoruj posiekanymi orzechami lub listkami zielonej mięty.

„Mieszanina palna”

  1. Banan + jabłko + 150 gr. kefir + 20 gr. płatki owsiane + łyżka syropu malinowego + 15 gr. otręby + 50 gr. woda.
  2. Na początek zmiksuj w blenderze jabłko i banana. Następnie wlej kefir i ponownie wymieszaj.
  3. Do pozostałych składników dodać ugotowane na parze płatki i otręby. Przerywać.

Udekoruj gotowy napój miętą lub tymi samymi płatkami owsianymi.

„Rzeki Mleka”

Jeśli jesteś miłośnikiem nabiału, nie ma powodu odmawiać sobie szklanki dobrego mleka. Lepiej, jeśli to mleko jest urozmaicone jakimiś dodatkami. Przygotujmy własne smoothie z mlekiem i płatkami owsianymi.

  1. Łyżka płatków owsianych + szklanka mleka + banan + łyżka miodu + kilka łyżek wody + mięta.
  2. Płatki owsiane zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut.
  3. Wszystkie składniki umieść w misie blendera i zmiksuj na piękną kremową konsystencję.

Udekoruj szklankę gałązką mięty i świeżymi jagodami.

Jeśli chcesz osiągnąć przyspieszoną utratę wagi i oczyszczenie organizmu, a nie masz w zwyczaju odmawiać sobie smakołyków, właśnie w tym przypadku sprawdzą się smoothie owsiane. Nasycaj organizm witaminami i oczyszczaj go. Uczyń to pysznym i łatwym, przygotowując smoothie z płatków owsianych.

Wideo: Koktajl z płatkami owsianymi: zdrowe śniadanie w kilka minut

Koktajl to gęsty koktajl o jednolitej konsystencji, do przygotowania którego wykorzystuje się owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, jogurt i mleko. Przygotuj koktajle w blenderze lub mikserze. Dietetycy zaliczają koktajle owocowo-warzywne do produktów dietetycznych, stawiając je na równi z serem tofu, warzywami i owocami. Koktajle obecne są także w diecie sportowców jako deser energetyczny.

Korzyści z koktajli z płatkami owsianymi

Płatki owsiane to doskonały produkt na odchudzanie. Zaspokaja głód i prowadzi do normalizacji wagi. W połączeniu z płatkami owsianymi można do koktajli wykorzystać szeroką gamę produktów: banany, kiwi, jabłka, wiśnie, truskawki, maliny i borówki. Koktajle z płatkami owsianymi można podawać dzieciom już od najmłodszych lat – to danie zawiera nabiał i dużo błonnika, który pomaga delikatnie oczyścić organizm.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, koktajle są po prostu darem niebios! Zwłaszcza jeśli masz już dość płatków owsianych rano. Mogą zastąpić obfite śniadanie lub kolację, posłużyć jako przekąska i schudnąć, ciesząc się świeżymi, różnorodnymi smakami.

Takie przeciery sokowe będą doskonałym dodatkiem do zbilansowanej diety odchudzającej. Pomogą aktywować pracę jelit, oczyścić skórę z wysypek i trądziku, złagodzić zaparcia i wzmocnić układ odpornościowy. Wreszcie są po prostu pyszne,

a każdy, kto traci na wadze, może z łatwością znaleźć dla siebie przyjemną dla siebie kombinację składników, jeśli trochę poeksperymentuje. Aby jednak koktajle były zdrowe, muszą być przygotowywane wyłącznie ze świeżych i wysokiej jakości produktów.

Koktajl bananowy z płatkami owsianymi
Będziemy potrzebować średniego banana, 2 łyżki płatków owsianych Hercules, 4 łyżki wody, dwie mandarynki (lub pomarańcza), 400 ml pitnego jogurtu naturalnego bez dodatków lub kefiru. Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i pozostawić na kilka minut do namoczenia. Banana pokroić na kawałki i włożyć do zamrażarki na 15 minut. Kawałki banana, spęczniałe płatki owsiane, plasterki cytrusów (bez błon) i jogurt zmiksuj w blenderze na gładką masę. Może to potrwać do 5 minut.

Otrzymujemy dwie porcje pysznego, pożywnego smoothie o wartości 190 kcal każda. Koktajl podawany jest od razu po przygotowaniu. Lekko przejrzały banan nada smoothie gęstości i sytości, a jeśli dodamy więcej owoców cytrusowych, smak będzie bardziej pikantny i orzeźwiający, z kwaskowatością. Możesz dodać kostki lodu do blendera, aby uzyskać gęstsze i bardziej orzeźwiające smoothie. Każdą porcję smoothie udekoruj szczyptą cynamonu.

Smoothie z żurawiną i płatkami owsianymi

Jedna lub dwie łyżki płatków owsianych, trzy łyżki wody, banan, garść żurawiny, łyżeczka miodu, pół szklanki jogurtu lub mleka. Płatki owsiane zalać wodą i zaparzyć, w blenderze ubić żurawinę, płatki owsiane i banana, dodać mleko, przelać do szklanek i podawać.

Kiwi z płatkami owsianymi
Kiwi bardzo dobrze aktywizuje proces spalania tkanki tłuszczowej, dlatego to smoothie doskonale urozmaici dietę osoby odchudzającej się. 2-3 obrane i pokrojone na kawałki kiwi zmiel w blenderze wraz z przygotowanymi płatkami owsianymi (opisanymi powyżej). Zamiast produktów mlecznych jako płynną bazę można użyć oddzielnie parzonej zielonej herbaty.

Smoothie z płatkami owsianymi i wiśniami
Za pomocą tego koktajlu możesz przekonać nawet największe „niechętne” osoby do zjedzenia płatków owsianych. Na dwie porcje będziemy potrzebować: 150 g wiśni, 2 łyżki płatków owsianych, łyżkę miodu, 5 łyżek jogurtu, 120 ml mleka, cynamon – opcjonalnie. Wlać podgrzane mleko do płatków na 10 minut. Ubij wszystko w blenderze na gładką masę, zostaw trochę wiśni i jogurtu do dekoracji smoothie w szklankach. Koktajl włóż do szklanek i włóż do lodówki do ostygnięcia. Przed podaniem udekoruj wiśniami i jogurtem. To smoothie świetnie nadaje się na śniadanie, deser lub popołudniową przekąskę.

Smoothie jagodowe

Ten zimny deser zachwyci także zwolenników zdrowej diety, orzeźwi oraz ugasi głód i pragnienie. Aby przygotować koktajl, weź pół szklanki płatków owsianych (możesz spróbować innych płatków), szklankę domowego jogurtu, szklankę świeżych lub mrożonych jagód, syropu jagodowego lub miodu - dwie łyżki stołowe, szklankę mleka lub soku, lód. Jogurtem zalej płatki owsiane i zostaw je w lodówce na noc. Następnego dnia wszystkie składniki zmiksuj w blenderze, dodaj sok lub mleko i ponownie wymieszaj na gładką masę. Jeśli jagoda jest zamrożona, nie dodaje się lodu.

Szkodliwość od koktajli

  • Koktajle mają kompleksowy wpływ na organizm, dlatego nie należy ich nadużywać.
  • Jeśli przez jakiś czas będziesz jadł wyłącznie koktajle, bez wystarczającej ilości pokarmu stałego, wówczas będzie wydzielać się mniej śliny, co doprowadzi do powstawania płytki nazębnej, próchnicy zębów i ogólnych zaburzeń trawiennych.
  • Jeśli spożywasz koktajle częściej niż raz dziennie, to pod wpływem produktów mlecznych (zwłaszcza tłustych) możesz podnieść poziom cholesterolu i pogorszyć pracę serca i naczyń krwionośnych.
  • Niejedzenie wystarczającej ilości stałego pokarmu może powodować zaparcia. Koktajle pomagają utrzymać organizm w dobrej kondycji i nasycają go witaminami, ale nie mogą służyć jako podstawa żywienia.

Koktajl to danie, które organizm bardzo łatwo przyjmuje, po takim deserze nie pozostaje uczucie ciężkości, jedynie uczucie lekkości. Można go również spożywać bezpośrednio przed treningiem, aby zapewnić energię do ćwiczeń.