Pomidorli omlet asta-sekin retsept. Pomidor va kolbasa bilan omlet. Sekin pishirgichda pomidor bilan omlet

Pomidor va piyoz solingan omlet, issiq tostli nonushtaning klassik variantidir. Kichik zich pomidorlar, doira shaklida kesilgan, juda ishtahani ko'rinadi. Yorqin sarg'ish, suvli omletli pancake sizning kayfiyatingizni ko'tarish uchun oshxonaga keladigan quyoshga o'xshaydi.

Bir chimdik soda havodor tuxum massasining qalinligini biroz oshiradi. Uni yaxshilab urib, qalin taglik bilan juda issiq qovurilgan idishga quyib, qopqoq bilan yopish kerak.

Tayyor omlet maydalangan pishloq, mayda tug'ralgan zaytun bilan sepilishi yoki tiniq tuzlangan bodring bilan xizmat qilishi mumkin.

Ingredientlar

tovuq tuxumi - 2 dona.
pomidor - 1 dona.
piyoz - 1 dona.
o'simlik yog'i - 20 ml
yashil piyoz - 3 dona.
sut - 50 ml
tuz - ta'mga
maydalangan qora qalampir - ta'mga

Tayyorgarlik

1. Kiruvchi ingredientlaringizni tayyorlashdan boshlang. Piyozni tozalang va yuving, ortiqcha namlikni olib tashlash uchun uni quritishni unutmang. Choraklarga, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

2. Tuxumdon uchun pishgan, ammo ortiqcha bo'lmagan pomidorni oling. Ichida juda suvli bo'lmasligi kerak. Poyasi yaqinidagi bo'sh joyni kesib oling. Sabzavotni yarmiga yoki chorakka kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling. Agar xohlasangiz, kesishdan oldin terini olib tashlashingiz mumkin. Buning uchun pomidorning tepasida xoch shaklidagi kesma qiling. 30 soniya davomida qaynoq suvga soling. Keyin sovuq suvga botiring. Endi qobiqni osongina olib tashlang.

3. Mos keladigan qovurilgan idishga yog' quying va uni qizdiring. Piyoz qo'shing. Aralashtirib, o'rtacha olovda yumshoq bo'lguncha qovuring.

4. Qovurilgan piyozga pomidor bo'laklarini qo'shing. Aralashtiring. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha qovuring. Namlikning bug'lanishi uchun uni kichik teshikli qopqoq bilan yopishingiz mumkin. Agar pomidor sharbati juda ko'p bo'lsa, barchasi bug'lanib ketguncha kutish kerak.

5. Endi tuxumni tayyorlang. Ularni chuqur idishga soling. Qo'lda ko'pirtirish yoki vilkalar yordamida silliq bo'lguncha aralashtiring.

6. Tuxumga sut quying. Har qanday yog 'tarkibidagi mahsulotdan foydalaning. Sut o'rniga siz 10-20% qaymoq qo'shishingiz mumkin. Aralashtiring.

7. Yashil piyoz shoxlarini yuving yoki arpabodiyon va maydanozdan foydalaning. Ortiqcha namlikni olib tashlash uchun quriting. Kichik bo'laklarga kesib oling va omlet aralashmasiga qo'shing. Tuproqli qalampir va tuz bilan ta'mga soling. Bir oz aralashtiramiz, shunda butun massa ziravorlar bilan bir xil ta'mga ega bo'ladi.

Biz hammamiz bolalikdan omletni bilamiz va yaxshi ko'ramiz. Ehtimol, har bir kishining onasi yoki buvisi bolaligida bu mazali va hashamatli taomni tayyorlagan. Omletlar oddiy va to'ldirilgan turli xil navlarda bo'ladi. Sut yoki smetana bilan. Bugun sizni piyoz va pomidor bilan omlet tayyorlashni taklif qilamiz.

Piyoz va pomidor bilan omlet

Siz omlet, kolbasa, qaynatilgan go'sht bo'laklari, qovurilgan yoki yashil piyoz, shirin qalampir, pomidor va boshqa ingredientlarga turli xil plomba qo'shishingiz mumkin. Yozda, sabzavotlar assortimenti mavjud bo'lganda, sabzavotli omlet ajralmas qutqaruvchiga aylanadi, chunki ular tez tayyorlanadi va juda mazali bo'ladi. Bu engil va qoniqarli yozgi nonushta uchun ajoyib variant. Bu biz tayyorlaydigan omlet turi.

Tarkibi:

tuxum - 4 dona
pomidor - 1 dona.
piyoz - 1 dona.
yashil piyoz - bir nechta tuklar
tatib ko'rish uchun tuz va qalampir
smetana - 1 osh qoshiq. l
yog' - sariyog 'yoki sabzavot

Piyozni tozalang va maydalang, sabzavot yoki sariyog 'ichida issiq qovurilgan idishda qovuring. Tabiiyki, sariyog 'bilan yanada mazali bo'ladi.

Piyoz shaffof bo'lganda, to'g'ralgan pomidorni panga qo'shing. Uni piyoz bilan birga qovuring, ozgina tuz qo'shing.

Siz omlet qiladigan idishlarni tayyorlang. Unga tuxumni uring. Tuz, qalampir va bir qoshiq smetana qo'shing. Yana ko'pirtiring. Yashil piyozni maydalab, omletga qo'shing, aralashtiring.

Tuxumdonni piyoz va pomidor bilan qovurilgan idishga quying. O'rtacha olovda omletni ikki-uch daqiqa davomida qopqoq bilan qovuring. Tuxumdonning pastki qismi qizarib ketganini ko'rsangiz, omletni to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada o'rtada, yarmida kesib oling.

Har bir omletni yarmini yarmiga yoki to'rtga katlayın. Uchburchak yasash uchun. panada yana bir daqiqa qizarguncha qoldiring.

Hammasi shu, piyoz va pomidor bilan mazali yozgi omlet tayyor! Kofe yoki choy bilan nonushta qilish uchun juda mos keladi. Ko'rish uchun chiroyli va quvnoq va juda mazali!

Yoqimli ishtaha!

Tuxum standart oshpazlik yondashuvlarida ham mazali va ishtahani saqlab qoladigan mahsulotlardan biridir. Pomidorli omlet - bu tanani ish kunini oson boshlash uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda ozuqa moddalari bilan to'yingan tez nonushta.

Qovurilgan idishdagi yorqin va mazali omlet - bu foyda, xushbo'ylik va ajoyib ta'mni birlashtirgan ajoyib nonushta.

Klassik retseptni hayotga tatbiq etish uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

2 tuxum;
80 ml sut;
kungaboqar yog'i;
katta pomidor;
tuz, ziravorlar va o'tlar.

Tayyorlash usuli quyidagi bosqichlardan iborat:

Ko'pirtirgichdan foydalanib, tuxumni sut bilan uring, ichiga qalampir va tuz quyiladi.
Pomidor ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Pomidor bo'laklarini qovurilgan idishga soling va 3 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring.
Tuxum aralashmasi dilimlenmiş sabzavotlar ustiga quyiladi.
Tuxumdon 7 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiriladi, undan so'ng u so'ralsa, tug'ralgan o'tlar bilan eziladi.

Kolbasa bilan to'yimli nonushta

Kolbasa va pomidorli omlet - bu ayniqsa ishtahani ochadigan tez taom. Bu har doim ham nonushta qilishni xohlamaydigan kichik gurmelerga ham yoqadi.

Kolbasa ko'rinishidagi mazali omletni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni sotib olishingiz kerak bo'ladi:

200 g shifokor kolbasa;
100 g pishloq;
kungaboqar yog'i;
4 tuxum;
1 katta pomidor;
70 ml sut;
ko'katlar;
bir parcha sariyog ';
tuz va sevimli ziravorlar.

Pishirish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

Kolbasa kichik kubiklarga bo'linadi, ular taxminan 3 daqiqa davomida o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi.
Pomidordan kublar ham tayyorlanadi, ular pomidordan ko'proq sharbat chiqarilguncha kolbasa bo'laklari bilan birga qovuriladi.
Tuxum sut bilan uriladi, shundan so'ng aralashma tuzlanadi va ziravorlanadi.
Kolbasa va pomidor tuxum aralashmasi bilan to'ldiriladi.
7 daqiqali pishirish jarayoni tugashidan bir daqiqa oldin, omlet o'tlar va pishloq talaşlari bilan eziladi.

Idishning tuzilishiga o'ziga xos yumshoqlik berish uchun issiq omletga ozgina sariyog 'qo'yiladi, shundan so'ng u qisqa vaqt davomida qopqoq ostida qoldiriladi.

Qo'ziqorin qo'shilishi bilan

Qo'ziqorinli omletni tayyorlash uchun ikkinchisini har qanday shaklda sotib olish mumkin - yangi, tuzlangan, muzlatilgan. Agar kuz mavsumi tugagan bo'lsa, unda siz har doim universal shampignon yoki istiridye qo'ziqorinlaridan foydalanishingiz mumkin.

Taom uchun masalliqlar:

2 tuxum;
60 g qo'ziqorin (oshpazning ixtiyoriga ko'ra turi);
pomidor;
100 ml sut;
bir parcha sariyog ';
tuz, ziravorlar va o'tlar.

Jarayon:

Qo'ziqorinlar yuviladi, tilimga kesiladi va ozgina qovuriladi.
Qovurilgan va tozalangan pomidorlardan tayyorlangan kublar qo'ziqorin bo'laklariga yuboriladi.
Tuxum sut, tuz va ziravorlar bilan uriladi.
Pomidor va qo'ziqorin aralashmasi tuxum aralashmasi bilan quyiladi, uning ustiga 5 daqiqa qaynatilgandan so'ng, tug'ralgan ko'katlar yopiq qopqoq ostida taqsimlanadi.

Pomidor va pishloqli omlet

Pishloq deyarli har qanday ingredient bilan yaxshi ketadigan nozik tvorog mahsulotidir. Bunday qo'shimchali omlet juda xushbo'y va ishtahani ochadi.

Keling, uni quyidagilardan tayyorlaymiz:

3 tuxum;
3 ta kichik pomidor;
40 ml sut;
100 g qattiq pishloq;
bir parcha sariyog ';
15 g un;
tuz, ziravorlar va o'tlar.

Retseptni hayotga tatbiq etish uchun qadamlar:

Sabzavotlar qaynatiladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi.
Pishloq oziq-ovqat protsessor yoki oddiy qirg'ichdan foydalanib maydalanadi.
Sariqlar oqdan ajratiladi va sut, tuz va ziravorlar bilan uriladi, shundan so'ng aralashmaga un qo'shiladi.
Oqlar alohida qamchilanadi, so'ngra ko'pirtirilgan massa idishning sarig'i bazasiga quyiladi.
Pomidorlar qovurilgan idishda qovuriladi, uning ustiga sharbat chiqarilgandan so'ng, tuxum-un aralashmasi quyiladi.
Omletni tayyorlash uchun 5 daqiqa vaqt ketadi. Shundan so'ng, u maydalangan pishloq bilan maydalanadi, u qopqoq ostida eritilib, idishga nozik qaymoqli ta'm beradi.

Tovuq filesi bilan

Tuxumli gurme nonushta kechagi ziyofatdan qolgan oddiy mahsulotlar qo'shilishi bilan osongina tayyorlanishi mumkin.

Mazali omletni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

qaynatilgan yoki yangi tovuq filesi bo'lagi;
katta pomidor;
100 g qattiq pishloq;
3 tuxum;
bir oz sariyog ';
tuz va maydalangan qalampir.

Pishirish algoritmi quyidagi harakatlar ketma-ketligini bajarishdan iborat:

Agar ko'krak yangi bo'lsa, u oldindan qaynatiladi va keyin kichik kubiklarga bo'linadi.
Pomidordan kichik bo'laklar tayyorlanadi.
Pishloq maydalangan.
To'ldirish tovuq, pishloq va pomidordan aralashtiriladi.
Tuxumni ko'pirtirish yoki mikser yordamida tuz va maydalangan qalampir bilan uring.
Yog 'qovurilgan idishda eritiladi va unda tuxum aralashmasi qovuriladi.
Tuxumdon ustki tomoniga "o'rnatilishi" bilanoq, u tekis yuzaga chiqariladi va plomba bilan qoplanadi.
Keyinchalik, rulon hosil bo'ladi, u plastinka ustiga qo'yiladi, u erda ixtiyoriy ravishda o'tlar bilan bezatilgan.
Agar xohlasangiz, sevimli sousingiz omlet bilan birga beriladi.

Sekin pishirgichda idishni qanday pishirish kerak

Sekin pishirgichda omlet yumshoq, havodor tuzilishga ega bo'lib chiqadi, buning natijasida u og'izda eriydi.

Sog'lom taomning ta'midan bahramand bo'lish uchun sizga kerak bo'ladi:

3 tuxum;
1 katta pomidor;
1 bolgar qalampiri;
35 ml sut;
kungaboqar yog'i;
tuz va o'tlar.

Harakatlar ketma-ketligi:

Sabzavotlar yuviladi.
Pomidor kuydiriladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi.
Qalampir yadrodan va urug'lardan ozod qilinadi, shundan so'ng u tilimga kesiladi.
Tayyorlangan sabzavot bo'laklari oldindan bir oz kungaboqar yog'i quyilgan ko'p pishirgichli idishga yuboriladi.
Sabzavotlar tegishli sozlashda 6 daqiqa davomida qovuriladi.
Tuxum sut bilan uriladi, shundan so'ng aralashmaga tuz va mayda tug'ralgan o'tlar qo'shiladi.
Qovurilgan omlet asosi bilan to'ldiriladi.
"Pishirish" rejimida idishni qopqoq ostida 15 daqiqa davomida pishiring.

Pechda omletni tayyorlashdan oldin siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

200 g pastırma;
bir xil miqdordagi pomidor;
4 tuxum;
200 ml sut;
2 ta kichik piyoz;
2 chimdik un;
tuz, ziravorlar va kungaboqar yog'i.

Oziqlantiruvchi omletni tayyorlash jarayonida biz oddiy algoritmga amal qilamiz:

Piyoz tozalanadi va mayda tug'ralgan. Bekondan yupqa chiziqlar tayyorlanadi. Pomidorlar kub shaklida kesiladi.
Piyoz bo'laklari yumshoq bo'lgunga qadar yog' bilan qovurilgan idishda qovuriladi.
Keyinchalik, ularga 3 daqiqa davomida cho'chqa go'shti qo'shiladi, shundan so'ng qovurilgan idishning tarkibi yong'inga chidamli shaklda yotqiziladi.
Tuxum tuz va ziravorlar bilan uriladi. Keyin olingan tarkibga ozgina un va sut qo'shiladi.
Aralash allaqachon qolipga yotqizilgan ingredientlar ustiga quyiladi.
Pech 180 ° C haroratgacha isitiladi. Idish tayyor bo'lgunga qadar 20 daqiqa davomida pishiriladi.

Ertalabki stolga mazali va qoniqarli nonushta qilish uchun muzlatgichda tuxum, sut, pomidorni toping va tezda mazali omlet tayyorlang. Va agar sizda kolbasa yoki qo'ziqorin bo'lsa, uni yanada yorqinroq, qoniqarli va mazali qilishingiz mumkin.

Omlet retsepti

Qovurilgan idishda, pechda va sekin pishirgichda pomidor bilan omletni qanday tayyorlashni bilib oling - batafsil fotosurat va video ko'rsatmalari bilan retseptlardan birini tanlang.

35 min

151 kkal

5/5 (3)

Nonushta qilishning eng oson va tezkor usuli - omlet tayyorlash. Albatta, siz yo'lda bir-ikkita sendvich yeyishingiz mumkin, ammo nima foyda? Bundan tashqari, agar sizda tuxum bo'lsa, har qanday narsadan omlet tayyorlashingiz mumkin. Va bugun men sizga pomidor bilan omletni uch xil usulda qanday qilishni aytaman: pechda, qovurilgan idishda va sekin pishirgichda. Retseptlar bir-biridan biroz farq qiladi, shuning uchun siz o'zingiz yoqtirgan birini tanlashingiz yoki unga o'zingizning ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin, masalan, qovurilgan idishda pomidor va kolbasa bilan omlet pishiring.

Pomidorli omletning ajoyib tomoni shundaki, pomidor tuxumga shiralilik qo‘shadi va sutingiz bo‘lmasa ham, mazali va qoniqarli nonushta olasiz. Keling, nimadan va qanday pishirishni ko'rib chiqaylik.

Ingredientlarni qanday tanlash kerak

Pomidorli mazali omlet uchun asosiy narsa ikkita ingredientni to'g'ri tanlashdir: tuxum va pomidorning o'zi.. Tuxum shunchaki yangi bo'lishi kerak va to'g'ri pomidorni tanlash uchun quyidagi maslahatlarni o'qing:

Pomidor bir tekis, silliq va zararsiz bo'lishi kerak, aks holda siz qo'shimcha ravishda mikroblarning to'liq zaxirasini olishingiz mumkin.
Yaxshi hid bo'lishi kerak: ozgina nordon va begona hidlarsiz.
Bu juda yumshoq va juda qattiq emas, balki elastik bo'lishi kerak. Oddiy pomidor juda katta bo'lmasligi kerak.

Tandirda o'tlar va pomidor bilan omlet

Oshxona jihozlari: plastinka, ko'pirtirish, pichoq, pishirish idishi, pech.

Ingredientlar

Pishirish jarayoni

Ko'katlar va pomidorlarni yuving. Piyoz va maydanozni maydalang.
Pomidorlarni yarim halqalarga kesib oling.
Tuxumni krem bilan yumshoq bo'lguncha uring. Bir oz tuz qo'shing va aralashtiring.
Ularga tug'ralgan o'tlar va maydalangan pishloq qo'shing.
Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang.
Tug'ralgan pomidorlarni pastki qismiga qo'ying va ularga tuxum quying.
20-30 daqiqa davomida 180 ° ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin pishloq seping.

Tandirda pomidor bilan omlet uchun video retsepti

Keling, hamma narsani to'g'ri bajarganimizga ishonch hosil qilish uchun pechda o'tlar va pomidor bilan omletni qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qilaylik va natijada nima olishimiz mumkinligini ko'rib chiqaylik.

Qovurilgan idishda pomidor va ismaloq bilan omlet

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.
Porsiya soni: 1 ta porsiya.
Oshxona jihozlari: plastinka, ko'pirtirish, pichoq, qovurilgan idish.

Ingredientlar

tuxum - 2 dona;
pomidor - 1-2 dona;
ismaloq - 100 g;
sarimsoq - 2 chinnigullar;

pishloq - 30 g;
o'simlik moyi;
tuz qalampir.

Pishirish jarayoni

Sabzavotlarni yuving. Ismaloqni katta bo'laklarga, pomidorni esa yarim halqalarga yoki kublarga kesib tashlang. Sarimsoqni maydalang.
Panga yog' quying va sarimsoq qo'shing.
1-2 daqiqa qovuring va keyin ismaloq va pomidor qo'shing. 5-7 daqiqa davomida qovuring. Keyin sabzavotlarni plastinka ustiga qo'ying yoki boshqa pandan foydalaning.
Tuxumni silliq bo'lguncha uring va tuz qo'shing.
Toza qovurilgan idishga yog' quying va qizib ketguncha kuting. Keyin ustiga tuxum quyib 3-5 daqiqa qovuring.
Tuxum biroz qotib qolganda, ustiga sabzavotlarni to'kib tashlang va maydalangan pishloq seping.
Tuxumdon to'liq o'rnatilguncha yana 2-3 daqiqa qovuring.

Qovurilgan idishdagi pomidorli omlet uchun video retsepti

Ushbu videoda qovurilgan idishda pishirilgan pomidor, ismaloq va pishloqli omletni qanday tayyorlash va qanday qilib to'g'ri va chiroyli tarzda xizmat qilish batafsil ko'rsatilgan. Bu juda mazali bo'lib chiqdi.

Sekin pishirgichda pomidor bilan omlet

Pishirish vaqti: 30 daqiqa.
Porsiya soni: 3-4 ta porsiya.
Oshxona jihozlari: plastinka, ko'pirtirish, pichoq, sekin pishirgich.

Ingredientlar

tuxum - 5 dona;
sut - 500 ml;

pomidor - 1-2 dona;
tuz qalampir.

Pishirish jarayoni

Sekin pishirgichda pomidor bilan omlet uchun video retsepti

Videoda bir necha daqiqada pomidor bilan eng oddiy omletni qanday qilish ko'rsatilgan. Bunday multivark uchun qaysi rejimni tanlashni va oxirida nima bo'lganini ko'rasiz.

Tuxumdon bilan nima xizmat qilish kerak

Tuxumdon juda to'la bo'lsa-da, u hali ham engil taom bo'lib qoladi. Shuning uchun, agar sizda to'liq qism bo'lmasa, siz unga garnitür tayyorlashingiz mumkin, masalan, kartoshka yoki sabzavotlarni qaynatib oling.

Agar siz garnitürsiz qilmoqchi bo'lsangiz, unda omlet bilan, masalan, yangi karamdan engil salat berish va unga qaynatilgan kolbasa qo'shish yaxshiroqdir. Siz omletga oddiygina non yoki sendvich qo'shishingiz va barchasini pomidor sharbati bilan yuvishingiz mumkin.

Omletingizni mazali va sog'lom qilish uchun quyidagi tavsiyalarga amal qiling:

Ko'p yog' qo'shmang: pomidor o'z sharbatini chiqaradi va omlet baribir yonmaydi.
Agar omletni qovurilgan idishda qovursangiz, uni faqat qaynatish uchun o'rtacha olovda qiling. Shunda u ajoyib bo'lib chiqadi.
Ko'p sabzavot qo'shmang, aks holda omlet shunchaki tekis krepga aylanadi.

Omletdagi ajoyib kombinatsiya sabzavot va go'shtdir., shuning uchun jambon yoki pastırma va pomidor bilan omlet tayyorlashingiz mumkin. Bu kombinatsiyaning kamroq yog'li versiyasi kolbasa bilan omlet - kolbasa bilan omlet - va pishirilgan pomidor bo'ladi. Shirin va boy variant, shuningdek, juda tez, qovurilgan idishda pishirilgan pomidor va piyoz bilan omlet.

Omlet biz uchun nostandart tarzda tayyorlanishi mumkin, masalan, uni tayyorlash yoki pishirish. Unga turli xil sabzavotlar, qiyma go'sht, ziravorlar qo'shing yoki sutsiz tayyorlang. Yuzlab omlet variantlari mavjud, siz faqat qaysi birini yoqtirishingizni tanlashingiz kerak.

qovurilgan pomidor
tuxumni sindirish
aralashtiramiz, tuz va ziravorlar qo'shing
piyoz bilan bezatilgan holda xizmat qiling

Ayting-chi, siz tez-tez omlet pishirasizmi? Men buni tez-tez qilaman, ehtimol men erkakman :) Va har safar men nafaqat mazali nonushta, balki mazali taom tayyorlashni xohlayman! Tabiiyki, hozirgacha turli xil mahsulotlar bilan tuxumlarning ko'plab kombinatsiyalari allaqachon sinab ko'rilgan. Ba'zi odamlar piyoz bilan tuxumni yaxshi ko'radilar, lekin men bu aralashmani o'zimga itarib yuborishim qiyin. Bu taomdagi piyozning shirinligi menga yoqmaydi. Yarim tayyor go'sht mahsulotlarining barcha turlari yaxshi: kolbasa, sosiska, pastırma - ha. Bolgar qalampiri ajoyib sabzavot hisoblanadi. Lekin men sizga shuni aytaman: tuxum bilan yaxshi, pishgan, suvli, go'shtli pomidordan yaxshiroq narsa yo'q! U o'zining nordonligini beradi, bu mening fikrimcha, omlet uchun oddiygina kerak! Shunday qilib, bugun men sizga juda oddiy, ammo juda mazali taom haqida gapirib beraman! Siz shunchaki sinab ko'rishingiz va bir marta tushunishingiz kerak: qovurilgan idishda pomidor bilan omlet- Bu eng mazali omlet! Adashmasam, Armanistonda taxminan shunday tayyorlanadi.

Ushbu retseptning bitta kamchiligi bor! Axir bu mavsumiy taom! Uni issiqxona pomidorlari bilan pishirishga urinmang. Bundan yaxshi narsa chiqmaydi. Ya'ni, uni mazali qilish uchun biz munosib, pishgan pomidorlarni tanlaymiz. Keyinchalik, yangi maydalangan qora qalampirdan foydalanish yaxshidir. Yashillarga kelsak, siz yashil piyozni sevimli mavsumiy ko'katlaringiz bilan almashtirishingiz mumkin. Qolganlari hech qanday murakkab narsa emas! Bor!

Siz aytasizki, bu juda oddiy! Ishoning, agar u shunchalik mazali bo'lmasa, men bu retseptni blogimga joylashtirmagan bo'lardim. Hammaga yoqimli ishtaha!