Dezert od ananasa iz konzerve. Delikatni dezert od ananasa Za pripremu, pripremite

Desert za ljubitelje "Nežnost" Isjeci sljez vodoravno na 3 kriške. Narežite voće na tanke kriške. Na posudu ili činiju za salatu stavite sloj marshmallowa, a na njega kriške jedne vrste voća. Umutiti kremu sa šećerom u prahu u stabilnu pjenastu masu. Preko voća premazati sloj šlaga. ...Trebat će vam: bijeli sljez - 500 g, pavlaka - 400 g, šećer u prahu - 100 g, voće (kivi, banane, ananas, kruška itd.) - 500 g, čokolada - 50 g

Ananas u tijestu sa sirupom od bobica 1. Ananas narežite na kriške i uklonite jezgru. 2. Otopljeni puter sjediniti sa žumancima, 1 kašikom piva, šećerom, solju, brašnom, mutiti dok ne postane glatko, postepeno dodavati preostalo pivo i umućene belance. 3. Kr...Trebat će vam: ananas - 1 kom., Za tijesto: pšenično brašno - 1/2 šolje, svetlo pivo - 1/2 šolje, jaja - 2 kom., puter - 2 kašike. kašike, biljno ulje - 1 šolja, sirup od bobica - 4 kašike. kašike, šećer - 1 kašika. kašika

Ananas sa sladoledom i čokoladom Ogulite ananas i narežite na kriške. Suvo grožđe potopite u toplu zaslađenu vodu uz dodatak 1 kašike konjaka dok ne nabubri. Pomiješajte kriške ananasa, grožđice i kuglice sladoleda. Konjak sobne temperature, sipajte u kašiku i zapalite. Zalijte ananas...Trebat će vam: ananas - 1 kom., grožđice bez sjemenki - 2 žlice. kašike, konjak - 80 g, sladoled - 3 kuglice, šećer - 1 kašika. kašika, čokolada

Malajski pikantni ananas Ananas prepolovite po dužini, izdubite meso, uklonite jezgru i narežite na komade. Ananas pospite polovinom šećera i kurkume, prelijte vodom i dinstajte 10 minuta bez poklopca. U woku zagrejati ulje, dodati seckani crni luk, beli luk, zvezdasti anis...Trebat će vam: ananas - 1 kom., šećer - 2 žlice. kašike, mlevena kurkuma - 1 kašičica, luk - 2 glavice, beli luk - 2 čena, biljno ulje - 3 kašike. kašike, zvezdasti anis - 2 zvezdice, cimet - 1 štap, karanfilić - 6 pupoljaka, koren đumbira - 50 g, ljuta paprika - 2...

Voćna salata sa ananasima Ananas prepolovite po dužini, izvadite jezgru, izvadite pulpu i narežite na komade. Očistite kruške i narežite na kriške. Jabuku ogulite i izrežite na kockice. Pripremljene jabuke i kruške...Trebat će vam: mali ananas - 2 kom., jabuka - 1 kom., kruška - 3 kom., zeleno grožđe - 300 g, liker od ananasa - 1 žlica. kašika, šećer

Žele od ananasa Ogulite ananas, narežite na kriške i uklonite jezgru. Želatin natopite u maloj količini vode. Narezane kriške ananasa prelijte vrućom vodom (2 šolje) i kuhajte 5-7 minuta. Zatim dodati šećer, pa...Trebat će vam: svježi ananas srednje veličine - 1 kom., želatin - 2 žlice. kašike, šećer - 1/2 šolje, limunska kiselina - 3-4 prstohvata

Sladoled od ananasa Svježi ananas oguliti, isjeći prvo na krugove, a zatim na kriške i odstraniti jezgru; Stavite ananas iz konzerve u cjedilo (nekoliko kriški ostavite za dekoraciju). Pripremljenu pulpu ananasa umutite mikserom dok...Trebat će vam: svježi ili konzervirani ananas - 200 g, šećer - 1 šolja, voda - 1 1/2 šolje, limunov sok - 2 kašike. kašike

Ananas u pjeni Kremu sa vanilin šećerom umutite mikserom dok ne postane pjenasto. Ananas ocijedite u cjedilu (sirup sačuvajte!), pomiješajte sa šlagom i stavite u činije. Prelijte desert sirupom.Trebaće vam: ananas iz konzerve (komadi) - 400 g, pavlaka 35% masnoće - 1 šolja, vanilin šećer - 1 kesica

Ananas prženi sa rumom Ananas narežite na kriške, prelijte rumom, pospite šećerom i ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim osušite na salveti. Na ulju pržite kriške ananasa do zlatno smeđe boje. Prilikom serviranja prelijte šlagom i pospite seckanom pištoljom...Trebat će vam: ananas - 1 kom., rum - 1 čaša, šećer - 4 žlice. kašike, puter - 4 kašike. kašike, seckani pistacije - 2 kašike. kašike

Desert sa ananasom i jagodama Ananas ogulite, narežite na komade, a takođe i jagode. Stavite u činije ili čaše, prelijte likerom, ukrasite listićima mente. Za djecu voće prelijte tekućim medom. Druga opcija serviranja: dodati svježi bosiljak. Ananas i jagode odlično idu uz...Trebaće vam: svež ananas, jagode, liker Cointreau, tečni med, menta, bosiljak

Pozdrav dragi kuvari i kuvari! 🙂 Drago mi je da vas vidim na stranicama mog kulinarskog bloga “!” Danas ću vam reći o najjednostavnijoj stvari za pripremu. dezert od ananasa u konzervi, koji se može poslužiti čak i na svečanom švedskom stolu - lijepo izgleda, brzo se kuha i prilično je pristojnog okusa.

Kao i uvijek, odmah prelazimo na posao!

uzmimo:

staklenka kolutova ananasa iz konzerve;
pakovanje lisnatog tijesta (dva tanjira);
svježe ili smrznuto bobice za ukrašavanje;
biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje;
umućeno jaje - po želji.

Generalno, imao sam dvije male konzerve ananasa, ali mislim da ako uzmete jednu veliku - mislim da je 840 grama maksimum - onda bi trebalo biti dovoljno.

Uzimamo gotova lisnata testa - šta god volite. U to vreme sam imao ovo:

Prvo morate izvaditi tijesto iz zamrzivača, odvojiti ploče tijesta jednu od druge i ostaviti da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Za samo 30 minuta možete početi kuhati. dezert od ananasa u konzervi. 😉

Da biste to učinili, izrežite tijesto na tanke trake (ne razvaljajte tijesto!) i omotajte krugove trakama tijesta, povezujući ih, lagano pritiskajući, u sredini kruga.

Ovo su keksići koje dobijete... U sredinu svakog kruga ananasa stavite po jednu smrznutu ili svježu bobicu - možete koristiti bilo koju: trešnja, brusnica, jagoda...

Šalice ananasa stavite na lim za pečenje podmazan biljnim uljem. Inače, krugove ananasa možete čvršće umotati dodavanjem još par traka. Sviđa mi se ova opcija - ima samo malo tijesta i možete osjetiti ananas. Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni.

Pecite u zagrejanoj rerni dok se testo ne digne i ne pojavi zlatna korica. Imajte na umu da ako tijesto ne premažete jajetom, površina će biti bljeđa i matiranija.

A evo još jedne opcije - sa jezgrom ribizle...

Mislim da vam ovo neće oduzeti puno vremena, ali će izazvati mnogo pohvala za vaše kulinarske sposobnosti gostiju i ukućana. 😉

Prijatno!

Odrežite gornji i donji dio ananasa. Voće postavite okomito i dobro naoštrenim nožem odrežite koru. Izrežite pulpu na krugove debljine 1 cm.

Operite nanu i bosiljak i razdvojite ih na listove. Velike listove nasjeckajte, male ostavite kakve jesu. U šerpu sipajte 1 litar vode, dodajte šećer i vanilin šećer. Stavite na vatru i uz stalno mešanje brzo prokuvajte. Odmah skloniti sa vatre. U vrući sirup stavite listove mente i bosiljka i šalice ananasa, poklopite i ostavite da odstoji na toplom mjestu 1 sat.

Potopite želatin u manju šerpu u toploj vodi 25 minuta. Kada nabubri, stavite lonac na laganu vatru i zagrijte uz stalno miješanje i ne dovodeći do ključanja dok se želatin potpuno ne otopi.

Prebacite ananas iz sirupa na rešetku i ostavite da se osuši.

U činiji pomešajte pavlaku, pavlaku, šećer u prahu i 2 šolje sirupa zajedno sa listovima. Dodati želatin, dobro promešati.

Ananas stavite na pleh, prelijte pripremljenom smesom i stavite u frižider dok se potpuno ne stegne. Prije serviranja izrežite na kvadrate ili krugove i rasporedite na tanjire. Ukrasite listovima svježe mente.

Piletina sa ananasom u rerni pravi je nalaz za poznavaoce originalne kombinacije mekog mesa i slatke pulpe egzotičnog voća. Jelo je originalno i može postati vaše prepoznatljivo jelo za praznike, pogotovo jer je pripremanje uživanje.

Najbolje meso za pečenje su pileća prsa ili file. Zadržava sočnost ako se pravilno kuha, a meso se s pravom smatra dijetalnim proizvodom. Prvi korak pripreme je odabir glavnog sastojka, mesa. Ovdje nema posebnih poteškoća, ali piletina mora biti savršeno svježa. Obratite pažnju na boju grudi: treba da bude nježno ružičasta, bez bjelkastih pruga ili mrlja.

Sa ananasom je sve mnogo jednostavnije: kupujte voće iz konzerve, u teglama. U prstenovima ili komadima - nije toliko važno, ali datum proizvodnje treba biti što svježiji.

Evo kompletne liste sastojaka:

Meso peradi – 800-1000 g;
Limenka ananasa u kolutima ili komadima – 850 g (zajedno sa sokom);
Tvrdi sir – 200 g;
Majonez – 100 ml;
Začini po ukusu (origano, timijan, provansalsko bilje) - prstohvat;
Posolite i pobiberite po ukusu.

Prvo operite piletinu i narežite je na komade jednake veličine. Treba ih istući, a što tanje to bolje - tako će upiti marinadu i brže se ispeći. Kotlete natrljajte mješavinom začina, posolite po ukusu i ostavite da se mariniraju 20 minuta. Možete marinirati u majonezu tako što ćete dodati malo soka od ananasa, a neke domaćice dodaju i dvije kašike soja sosa. To daje mesu poseban ukus. Ali u ovom slučaju bolje je dodati manje soli: sam soja sos je slan.

Dok je meso natopljeno aromom začina, majoneza i soka, pripremite komadiće ananasa i zagrejte rernu na 200 stepeni, a pleh namažite puterom.

Važno je da vidite da li ste iz tegle dobili debele ili tanke komade. Da li su prstenovi preveliki i mesnati? Bilo bi ispravno da ih pažljivo izrežete na 2 tanke "podloške". Veliki komadi voća će se duže peći nego meso, a jelo se neće ravnomjerno ispeći. Visina kulinarske izvrsnosti je kada se poklope debljina mesa i ananasa. Ananas isecite na 2 dela i stavite ih rasporedite po prsima.

Sada je mala stvar: rasporedite komade prsa, na meso stavite ananas i napravite tanku mrežicu majoneza (u principu, neće biti strašno četkicom za pecivo premazati sosom, ali obavezno da sloj nije previše debeo). I još jedan savjet: trebali biste ostaviti mali razmak između komada: na taj način se neće "zalijepiti" tokom pečenja, a to će dobro uticati na kvalitet procesa. Prilikom kuvanja komadiće prelijte sokom ananasa - on će se upijati u meso, dati mu mirisnu, začinjenu aromu, a piletina će ispasti ukusna!

Nakon 20 minuta, kada su komadići porumeni, vrijeme je da jelo pospite sirom: pokušajte to učiniti pažljivo tako da na vrhu svakog kotleta bude kapa naribanog sira. Ostavite da se otopi, sačekajte zlatnu koricu i poslužite jelo na stolu.

Postavlja se logično pitanje: koji prilog ide uz ovo jelo? Samodovoljno je! Dopunite ga grančicom začinskog bilja, ukrasite nečim laganim, na primjer, polovicama cherry paradajza ili maslinama, i spremni ste da pozovete za stol!

Kuvanje u sporom štednjaku - korak po korak recept

Jelo će dobiti potpuno novi ukus ako se odmaknete od klasičnog recepta i skuvate ga u laganom šporetu. Pirjana piletina sa sočnim komadićima ananasa savršeno će se slagati sa kremastim sosom koji možete jesti samostalno, jednostavnim umočenjem komadića svežeg hleba u njega.

Za novo jelo trebat će vam:

Krema 10%. – 300 ml;
850 g tegle ananasa (sa sokom);
Komadi piletine iz bilo kojeg dijela – 500 g;
Biljno ulje – 30 g;
Sol, začini po ukusu.

Kuvanje korak po korak:

Pileći file (butke, butine) narežite na komade veličine kutije šibica.
Pecite meso u više posuda na biljnom ulju koristeći način "Prenje".
Dodajte ananas i sok piletini.
Smjesu prelijte kremom.
Začinite začinima i solju.
Uključite način rada "gašenje".
Čekamo signal za prekid rada uređaja.

Kremasti komadi piletine koji se tope u ustima sa suptilnim ukusom i suptilnom slatkoćom od ananasa mogu se poslužiti sa pahuljastim pirinčem. Jelo dobro poslužite sa zagrejanim hlebom od luka ili ciabattom.

Zapamtite: u prosječnoj konzervi ananasa, „prinos“ voća je 490 grama. ostatak volumena zauzima sok. Ali za naše jelo ovo je savršen balans, jer ćemo sve koristiti bez traga.

Sa ananasom i sirom

Ako ste savladali jelo, vrijeme je da ga sami prilagodite, na primjer, pokušajte promijeniti vrstu sira. Najbolji sir za pečenje u rerni je tvrd. Ali čak i sa skutom, kao što je Philadelphia, hrana ispada iznenađujuće ukusna, nježna i umjereno masna.

Piletinu pripremamo po osnovnom receptu, ali dinstamo 15, a ne 20 minuta, a zatim na svaku porciju stavite po kašiku mekog sira, poravnavajući ga po celom medaljoni. Kuhajte još 10-15 minuta dok se ne pojavi ukusna zlatna korica. Poslužite uz salatu od kineskog kupusa i svježeg krastavca posutog susamom.

Sa dodatkom krompira

Piletina s ananasom i krompirom bit će vrlo neobična ako joj date lagani azijski okus tako što ćete jelo začiniti đumbirom i bosiljkom.

Za pripremu pripremite:

Ananas (možete uzeti svježi) – tegla;
Piletina (najbolje file) – 800 g;
Đumbir, bosiljak, paprika - po ukusu;
Majoneza;
Bijeli luk;
Slana paprika;
Tvrdi sir – 150 g.

Krompir skuvajte do pola i narežite na male kolutove. Piletinu operemo, istučemo i stavimo na pleh. Pospite začinima, a zatim na svaki komad dodajte "pak" (ili komade) ananasa. Sve premažite tankom mrežicom majoneza. Pecite 30 minuta na 180 stepeni, povremeno polivajući sokom od ananasa. Na samom kraju dodajte sir i ostavite da se rastopi. Poslužite vruće! Jelo se odlično slaže sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Zašto ne možete staviti sirovi krompir? Činjenica je da sok od ananasa sadrži kiselinu koja će spriječiti da krompir postane mekan i mrvljiv. Neke varijante "bulba" ostaju potpuno napola pečene, čak i nakon dužeg kuhanja.

Piletina sa ananasom, paradajzom, lukom i sirom

Uvijek možete zakomplikovati recept dodavanjem novih sastojaka u jelo. Zar niste znali da se ananas i paradajz međusobno nadopunjuju? Vrijeme je da se u to uvjerite otkrivanjem novog ukusa.

Piletina se može pripremiti po osnovnom receptu. Samo u našem slučaju na to prvo stavimo luk koji smo narezali na pola prstena (dovoljna će biti 1 velika glavica za cijeli pleh). Zatim formiramo sloj ananasa, koji izmjenjujemo s tankim kriškama svježeg paradajza. Posudu premažite slojem majoneze i pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Tradicionalno sir dodajemo zadnji, inače će se osušiti i izgubiti svu svoju draž.

Pileći butovi sa ananasom Recept

Ima domaćica koje ne vole prsa, s obzirom da je meso malo suvo. U ovom slučaju isprobajte recept sa pilećim butovima. Ispast će nježno, sočno, ali u isto vrijeme nemasno ako skinete kožu s komadića.

Pticu možete marinirati u mješavini soka od ananasa, pomorandže, soja sosa i soli. Poželjno je da ga držite u marinadi cijelu noć, tada će vlakna postati jako mekana. Butovi se stavljaju na pleh, a zatim možete nastaviti, pridržavajući se osnovnog recepta. Svaki komad je posebno posut sirom: topi se, ravnomjerno prekrije svaki komad i bukvalno se topi u ustima.

Za jelo je bolje izabrati takozvani file od buta, kada proizvođač sam reže butove, ostavljajući unutra jednu malu kost. Komadi se lagano tuku, a zatim posipaju svim začinima.

Sa dodatkom pečuraka

Piletina sa ananasom će biti još ukusnija ako u jelo dodate pečurke. Nema potrebe tražiti divlje šampinjone, koji su narezani na tanke kriške i stavljeni na komade mesa, ovdje su mnogo bolji.

Piletina se priprema na isti način kao i u klasičnom receptu, ali ovdje je važno ne pretjerati sa sokom: gljive pri dinstanju puštaju i tečnost, a ako prelijete sokom od ananasa, hrana će “isplivati”. Pečurke se brzo kuvaju, tako da ukupno vreme kuvanja ostaje isto 30 minuta.

Kao što vidite, piletina sa ananasom i sirom u rerni se priprema veoma brzo, a muke su minimalne. Usput, ima još jednu veliku prednost - nisku cijenu. Jedna mala konzerva ananasa, pilećih prsa, kap sira i majoneza dovoljna je da nahrani grupu prijatelja. I – sigurni smo – vaši gosti će sigurno cijeniti vaš trud i ponovo će se vratiti da probaju jelo.

Konzervirani ananas odavno je postao popularan proizvod koji domaćice dodaju raznim jelima. Ali prije nekog vremena ovo voće u bilo kojem obliku bilo je nezamislivo egzotično. A sada se ovaj egzotik lako dodaje salatama, desertima, peče se sa živinom, šta god se kuva uz dodatak konzervirani ananas. Nudimo diverzifikaciju tradicionalnog deserta uz pomoć ovog proizvoda. Pripremimo šarlotu, gdje će se punjenje sastojati ne samo od jabuka, već i od konzerviranog ananasa.

Tradicionalno, šarlota se priprema samo sa jabukama, recept je vrlo jednostavan, ovaj desert se može pripremiti u tiganju za oko 20 minuta S obzirom na to da se pita peče u tiganju, dobija se veoma ukusna zlatna kora. Ovaj desert možete brzo ispeći za čaj, čak i ako su gosti već kod vas.

Šarlota od jabuke je veoma ukusna stvar, ali danas nikoga neće iznenaditi. Stoga predlažemo da eksperimentišete i napravite fil od ananasa iz konzerve i dodate jabuke samo za ukus. Istovremeno, desert zadržava svoju jednostavnost i lakoću pripreme.

Za pripremu ovog deserta trebaće nam: jedna čaša brašna, jedna čaša šećera, jedna konzerva ananasa iz konzerve, jedna srednja jabuka, tri pileća jaja, pola kašičice praška za pecivo, jedna kašika griza, tri kašike rafinisanog suncokretovog ulja .

Pripremimo fil

Dakle, punjenje pite će se sastojati uglavnom od ananasa. Otvorite konzervu ananasa, ocedite vodu, ako je ananas isečen na kolutiće, onda narežite kolutove na male kockice.

Desert sadrži jednu jabuku, ostavljamo je jer će se zahvaljujući njoj sačuvati ukusna aroma jabuke šarlote, a i zbog činjenice da se desert peče u tiganju, sok od jabuke će se transformisati u ukusna hrskava karamela. Jabuku operite, ogulite i narežite na sitne kockice.

Priprema testa

Prvo odvojite žumanca od belanaca u jajima. Bjelanjke i šećer sipajte u dublju čistu činiju i sve umutite mikserom. Zatim dodajte žumanca, brašno i pola kašičice praška za pecivo. Ponovo umutite sve sastojke mikserom, potrebna vam je konzistencija koja podsjeća na gustu pavlaku.

Trebat će nam prilično dubok tiganj. Imajte na umu da će tijesto tokom pečenja narasti. Izvadimo dublji tiganj, namažemo ga puterom ili suncokretovim uljem, u tiganj sipamo čašu griza, pa na griz stavimo fil od jabuka i ananasa, pa filujemo testom.

Stavite tiganj na srednju vatru i pecite desert ne više od 20 minuta. Provjerite spremnost šarlote šibicom ili čačkalicom. Njime probušite tijesto, ako šibica ostane suha, onda je pita gotova.

Ukusni miris karamele od jabuke i ananasa će vam dati do znanja da je desert gotov čim ga pomirišete, možete ga skinuti sa vatre i prevrnuti na prekrasan tanjir.

Lisnato pecivo sa ananasom

Za ljubitelje ananasa iz konzerve predlažemo da probaju još jedan desert koji se vrlo brzo priprema. Naime, ukusno lisnato pecivo sa ananasom. Ako ste na putu kući i sanjate o svježoj, toploj slatkoj piti s malo čaja, ovaj recept je savršen. Neće vam trebati više od 15 minuta za pripremu.

Da biste napravili uspješno lisnato tijesto potrebno vam je dosta vježbe, ali mi nudimo recept za nevjerovatno brzu lisnatu tijesto, tako da će lisnato tijesto biti napravljeno od gotovog lisnatog tijesta. Štaviše, u trgovini možete pronaći ovo tijesto prilično dobrog kvaliteta.

Za lisnato testo trebaće nam: jedna konzerva kolutova ananasa iz konzerve, kilogram lisnatog testa, sto grama šećera u prahu.

Kako kuvati

Otvorite teglu sa ananasom, izlijte vodu, a komadiće voća stavite na papirnu salvetu da se ocedi višak tečnosti.
Odmrznite lisnato testo, razvaljajte ga u dugačak pravougaonik i narežite na trake od oko 4 cm.
Zatim uzmemo traku tijesta, provučemo kroz kolut ananasa i počnemo umotavati kolut, svaki sljedeći okret se malo preklapa tako da pokrije cijelo voće.
Pleh na kojem ćete peći navlažite vodom i rasporedite lisnato tijesto. Stavite pleh sa lisnatim testom u rernu zagrejanu na 170 stepeni. Pecite desert oko 15 minuta dok ne porumeni. Za posebno zlatnu koru možete i vrh lisnatog testa premazati žumancem.

Gotova lisnata peciva pospite šećerom u prahu. Ukusni desert je spreman!