Konservləşdirilmiş ananas deserti. Zərif ananas deserti Hazırlamaq üçün, hazırlayın

"Zəriflik" sevənlər üçün desert Zefiri üfüqi olaraq 3 dilimə kəsin. Meyvələri nazik dilimlərə kəsin. Yemək və ya salat qabına bir qat zefir və üzərinə bir növ meyvənin dilimləri qoyun. Kremi şəkər tozu ilə sabit tüklü kütləə çırpın. Meyvənin üzərinə bir qat qaymaqlı krem çəkin. ...Sizə lazım olacaq: zefir - 500 q, qaymaq - 400 q, şəkər tozu - 100 q, meyvələr (kivi, banan, ananas, armud və s.) - 500 q, şokolad - 50 q.

Giləmeyvə siropu ilə xəmirdə ananas 1. Ananası dilimlərə kəsin və nüvəni çıxarın. 2. Ərinmiş yağı yumurta sarısı, 1 xörək qaşığı pivə, şəkər, duz, unla birləşdirin, hamarlanana qədər qarışdırın, yavaş-yavaş qalan pivə və çırpılmış ağları əlavə edin. 3. Kr...Sizə lazım olacaq: ananas - 1 əd., Xəmir üçün: buğda unu - 1/2 stəkan, yüngül pivə - 1/2 stəkan, yumurta - 2 əd., yağ - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, bitki yağı - 1 stəkan, giləmeyvə siropu - 4 osh qaşığı. qaşıqlar, şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq

Dondurma və şokoladlı ananas Ananasın qabığını soyun və dilimlərə kəsin. Üzümləri 1 xörək qaşığı konyak əlavə edilməklə ilıq şirin suda şişənə qədər isladın. Ananas dilimlərini, kişmişi və dondurma qaşıqlarını birləşdirin. Otaq temperaturunda konyak, bir qaşıq tökün və atəşə qoyun. Ananası sulayın...Sizə lazım olacaq: ananas - 1 əd., toxumsuz kişmiş - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, konyak - 80 q, dondurma - 3 top, şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq, şokolad

Malay ədviyyatlı ananas Ananasın yarısını uzununa kəsin, ətini çıxarın, nüvəni çıxarın və dilimlərə kəsin. Ananasın yarısına şəkər və zerdeçal səpin, su ilə örtün və 10 dəqiqə qapaqsız bişirin. Bir tavada yağı qızdırın, üzərinə doğranmış soğan, sarımsaq, ulduz anis...Sizə lazım olacaq: ananas - 1 əd., şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, üyüdülmüş zerdeçal - 1 çay qaşığı, soğan - 2 baş, sarımsaq - 2 diş, bitki yağı - 3 osh qaşığı. qaşıqlar, ulduz anis - 2 ulduz, darçın - 1 çubuq, mixək - 6 qönçə, zəncəfil kökü - 50 q, çili bibəri - 2...

Ananas ilə meyvə salatı Ananasları uzununa yarıya bölün, nüvəni çıxarın, pulpanı çıxarın və parçalara kəsin. Armudları soyun və dilimlərə kəsin. Almanın qabığını soyun və nüvəni kəsin və dilimlərə kəsin. Hazırlanmış alma və armud...Sizə lazım olacaq: kiçik ananas - 2 əd., alma - 1 əd., armud - 3 əd., yaşıl üzüm - 300 q, ananas likörü - 1 osh qaşığı. qaşıq, şəkər

Ananas jeli Ananasın qabığını soyun, dilimlərə kəsin və nüvəni çıxarın. Jelatini az miqdarda suda isladın. Dilimlənmiş ananas dilimlərinin üzərinə qaynar su (2 stəkan) tökün və 5-7 dəqiqə bişirin. Sonra şəkər əlavə edin, sonra...Sizə lazım olacaq: orta ölçülü təzə ananas - 1 əd., jelatin - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, şəkər - 1/2 fincan, limon turşusu - 3-4 çimdik

Ananaslı dondurma Təzə ananasın qabığını soyun, əvvəlcə dairələrə, sonra dilimlərə kəsin və nüvəni çıxarın; Konservləşdirilmiş ananası bir süzgəcə qoyun (bəzək üçün bir neçə dilim buraxın). Hazırlanmış ananasın pulpasını mikserlə çalınana qədər...Sizə lazım olacaq: təzə və ya konservləşdirilmiş ananas - 200 q, şəkər - 1 stəkan, su - 1 1/2 stəkan, limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar

Köpükdə ananas Kremi vanil şəkərlə mikserlə köpüklənənə qədər çalın. Ananasları süzgəcdə süzün (şərbəti saxla!), çırpılmış kremlə birləşdirin və qablara qoyun. Şirniyyatın üzərinə şərbət səpin.Sizə lazım olacaq: konservləşdirilmiş ananas (ədəd) - 400 q, 35% yağlı krem - 1 stəkan, vanil şəkər - 1 paket

Rom ilə qızardılmış ananas Ananası dilimlərə kəsin, rom tökün, şəkərlə səpin və 10 dəqiqə oturun, sonra salfetdə qurudun. Ananas dilimlərini yağda qızılı rəng alana qədər qızardın. Süfrəyə verərkən üstünə qaymaq səpilir və üzərinə doğranmış pişi səpilir...Sizə lazım olacaq: ananas - 1 əd., rom - 1 stəkan, şəkər - 4 osh qaşığı. qaşıqlar, kərə yağı - 4 osh qaşığı. qaşıqlar, doğranmış püstə - 2 osh qaşığı. qaşıqlar

Ananas və çiyələk ilə desert Ananasın qabığını soyun, parçalara kəsin, həmçinin çiyələkləri kəsin. Kassalara və ya stəkanlara qoyun, üzərinə likör tökün, nanə yarpaqları ilə bəzəyin. Uşaqlar üçün meyvənin üzərinə maye bal tökün. Başqa bir xidmət variantı: təzə reyhan əlavə edin. Ananas və çiyələk ilə yaxşı gedir...Sizə lazım olacaq: təzə ananas, çiyələk, Cointreau likörü, maye bal, nanə, reyhan

Salam, əziz aşpazlar və aşpazlar! 🙂 Sizi kulinariya bloqumun səhifələrində görməyə şadam "!" Bu gün sizə hazırlamaq üçün ən sadə şey haqqında danışacağam. konservləşdirilmiş ananas deserti, hətta şənlik bufet süfrəsində də təqdim edilə bilər - gözəl görünür, tez bişirilir və olduqca layiqli dadı var.

Həmişə olduğu kimi, dərhal işə başlayırıq!

götürək:

bir banka konservləşdirilmiş ananas üzükləri;
bir paket şiş pastası (iki boşqab);
bəzək üçün təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə;
çörək qabını yağlamaq üçün bitki yağı;
döyülmüş yumurta - isteğe bağlıdır.

Ümumiyyətlə, məndə iki kiçik ananas qutusu var idi, amma məncə, bir böyük götürsəniz, - məncə, maksimum 840 qramdır - o zaman kifayət qədər olmalıdır.

Hazır qatıq xəmirini götürürük - ən çox bəyəndiyinizi. O vaxt məndə belə idi:

Əvvəlcə xəmiri dondurucudan çıxarın, xəmir boşqablarını bir-birindən ayırın və otaq temperaturunda əriməyə buraxın. Cəmi 30 dəqiqədən sonra bişirməyə başlaya bilərsiniz. konservləşdirilmiş ananas deserti. 😉

Bunu etmək üçün xəmiri nazik zolaqlara kəsin (xəmiri yaymayın!) və dairələri xəmir zolaqları ilə sarın, onları birləşdirin, bir az basaraq, dairənin ortasına qoyun.

Əldə etdiyiniz peçenyelər bunlardır... Hər bir ananas dairəsinin ortasına dondurulmuş və ya təzə giləmeyvə qoyun - hər hansı birindən istifadə edə bilərsiniz: albalı, zoğal, çiyələk...

Ananas kupalarını bitki yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun. Yeri gəlmişkən, bir-iki zolaq əlavə edərək ananas dairələrini daha möhkəm sara bilərsiniz. Bu seçimi bəyənirəm - bir az xəmir var və ananası hiss edə bilərsiniz. 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırmaq üçün sobanı yandırın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada xəmir qalxana və qızılı qabıq görünənə qədər bişirin. Nəzərə alın ki, xəmirə yumurta sürtməsəniz, səth daha solğun və tutqun olacaq.

Və burada başqa bir seçim var - qarağat nüvəsi ilə ...

Düşünürəm ki, bu, çox vaxtınızı almayacaq, ancaq qonaqlar və ev təsərrüfatlarının üzvləri tərəfindən kulinariya bacarıqlarınız üçün çoxlu təriflərə səbəb olacaq. 😉

Nuş olsun!

Ananasın üst və alt hissəsini kəsin. Meyvələri şaquli olaraq yerləşdirin və qabığını yaxşı itilənmiş bıçaqla kəsin. Pulpanı 1 sm qalınlığında dairələrə kəsin.

Nanə və reyhan yuyun və yarpaqlara ayırın. Böyük yarpaqları doğrayın, kiçikləri olduğu kimi buraxın. Bir qazana 1 litr su tökün, şəkər və vanil şəkər əlavə edin. Yanğın üzərinə qoyun və daim qarışdıraraq tez bir qaynağa gətirin. Dərhal istidən çıxarın. Nanə və reyhan yarpaqlarını və ananas fincanlarını isti şərbətin içinə qoyun, örtün və 1 saat isti yerdə saxlayın.

Jelatini kiçik bir qazanda 25 dəqiqə isti suda isladın. Şişdikdə, jelatin tamamilə həll olunana qədər tencereyi aşağı istilik və istiliyə qoyun, daim qarışdırın və bir qaynağa gətirməyin.

Ananasları şərbətdən tel çarxına köçürün və qurumağa buraxın.

Bir qabda yarpaqlarla birlikdə xama, qaymaq, şəkər tozu və 2 stəkan şərbət qarışdırılır. Jelatin əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

Ananasları nimçəyə qoyun, hazırlanmış qarışığı üzərinə tökün və tam bərkiyənə qədər soyudun. Süfrəyə verməzdən əvvəl kvadratlara və ya dairələrə kəsin və boşqablara düzün. Təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Fırında ananaslı toyuq, zərif ətin orijinal birləşməsini və ekzotik meyvənin şirin pulpasını bilənlər üçün əsl tapıntıdır. Yemək orijinaldır və bayramlar üçün əlamətdar yeməyiniz ola bilər, xüsusən onu hazırlamaq çox xoşdur.

Çörək bişirmək üçün ən yaxşı ət toyuq göğsü və ya filetodur. Düzgün bişirildikdə şirəliliyini saxlayır və ət haqlı olaraq pəhriz məhsulu hesab olunur. Hazırlığın ilk addımı əsas tərkib hissəsini, ətini seçməkdir. Burada heç bir xüsusi çətinlik yoxdur, lakin toyuq mükəmməl təzə olmalıdır. Döşün rənginə diqqət yetirin: ağımtıl zolaqlar və ləkələr olmadan yumşaq çəhrayı olmalıdır.

Ananas ilə hər şey daha sadədir: bankalarda konservləşdirilmiş meyvələr alın. Üzüklərdə və ya parçalarda - bu o qədər də vacib deyil, lakin istehsal tarixi mümkün qədər təzə olmalıdır.

Budur maddələrin tam siyahısı:

quş əti - 800-1000 q;
bir qutu ananas üzükləri və ya parçaları - 850 q (şirəsi ilə birlikdə);
sərt pendir - 200 q;
mayonez - 100 ml;
Dadmaq üçün ədviyyatlar (oreqano, kəklikotu, Provence otları) - bir çimdik;
Dadmaq üçün duz və istiot.

Əvvəlcə toyuq ətini yuyun və eyni ölçüdə parçalara kəsin. Onları döymək lazım olacaq və nə qədər incə olsa, bir o qədər yaxşıdır - bu şəkildə şoraba udacaq və daha sürətli bişirəcəklər. Kotletləri ədviyyatlar, duz qarışığı ilə ovuşdurun və 20 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın. Bir az ananas suyu əlavə edərək mayonezdə marinat edə bilərsiniz, bəzi evdar qadınlar da iki yemək qaşığı soya sousu əlavə edirlər. Ətə xüsusi dad verir. Ancaq bu vəziyyətdə daha az duz əlavə etmək daha yaxşıdır: soya sousunun özü duzludur.

Ət ədviyyat, mayonez və şirənin ətri ilə isladılmış halda, ananas parçaları hazırlayın və sobanı 200 dərəcə qızdırın və çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın.

Kavanozdan qalın və ya nazik parçalar almağınızı görmək vacibdir. Üzüklər çox böyük və ətlidir? Onları diqqətlə 2 nazik "yuyucuya" kəsmək düzgün olacaq. Böyük meyvə parçaları ətdən daha uzun müddət bişiriləcək və qab bərabər bişirilməyəcək. Kulinariya mükəmməlliyinin hündürlüyü ət və ananasın qalınlığının üst-üstə düşməsidir. Ananasları 2 hissəyə kəsin və döşə paylayaraq qoyun.

İndi bu kiçik bir məsələdir: döş tikələrini düzün, ətin üstünə ananas qoyun və mayonezdən nazik bir mesh hazırlayın (prinsipcə, sous ilə pasta fırçası ilə fırçalamaq qorxulu olmayacaq, amma əmin olun. təbəqənin çox qalın olmaması). Və daha bir ipucu: parçalar arasında kiçik bir məsafə qoymalısınız: beləliklə, onlar bişirmə prosesində "bir-birinə yapışmayacaqlar", üstəlik bu, prosesin keyfiyyətinə yaxşı təsir edəcəkdir. Bişirərkən parçaların üzərinə ananas şirəsini tökün - o, ətə hopacaq, ətirli, ədviyyatlı ətrini verəcək və toyuq dadlı çıxacaq!

20 dəqiqədən sonra, parçalar qızardıqda, yeməyi pendirlə səpməyin vaxtı gəldi: bunu diqqətlə etməyə çalışın ki, hər pirzola üzərində qızardılmış pendir qapağı olsun. Qoy ərisin, qızıl qabığını gözləyin və yeməyi süfrəyə verin.

Məntiqi sual yaranır: bu yeməyə hansı garnitür uyğun gəlir? Özünü təmin edir! Onu bir budaq göyərti ilə əlavə edin, yüngül bir şeylə, məsələn, albalı pomidorunun yarısı və ya zeytun ilə bəzəyin və süfrəyə dəvət etməyə hazırsınız!

Yavaş bir sobada yemək - addım-addım resept

Klassik reseptdən uzaqlaşsanız və yavaş ocaqda bişirsəniz, yemək tamamilə yeni bir dad əldə edəcəkdir. Şirəli ananas parçaları ilə bişmiş toyuq qaymaqlı sousla mükəmməl uyğunlaşacaq, sadəcə təzə çörək tikələrini içərisinə batıraraq tək başına yeyə bilərsiniz.

Yeni yemək üçün sizə lazım olacaq:

Krem 10%. - 300 ml;
850 q kavanoz ananas (şirəsi ilə);
İstənilən hissədən toyuq parçaları - 500 q;
bitki yağı - 30 q;
Duz, dadmaq üçün ədviyyatlar.

Addım-addım bişirmə:

Toyuq filesi (ayaqları, budları) kibrit qutusu böyüklüyündə parçalara kəsin.
"Qızartma" rejimindən istifadə edərək əti bitki yağında çox qabda qızardın.
Toyuq ətinə ananas və suyu əlavə edin.
Qarışığın üzərinə krem çəkin.
Ədviyyat və duz ilə səpin.
"Söndürmə" rejimini yandırın.
Cihazın işini bitirmək üçün siqnal gözləyirik.

Ananasın incə dadı və incə şirinliyi olan qaymaqlı, ağızda əriyən toyuq parçaları mükəmməl birləşir. Yeməyi qızdırılmış soğan çörəyi və ya ciabatta ilə yaxşı xidmət edin.

Unutmayın: orta hesabla bir qutu ananasda meyvənin “məhsuldarlığı” 490 qramdır. həcmin qalan hissəsini şirəsi tutur. Ancaq yeməyimiz üçün bu mükəmməl balansdır, çünki biz hər şeyi izsiz istifadə edəcəyik.

Ananas və pendir ilə

Yeməyi mənimsəmişsinizsə, ona öz düzəlişlərinizi etməyin vaxtı gəldi, məsələn, pendir növünü dəyişdirməyə çalışın. Fırında çörək bişirmək üçün ən yaxşı pendir sərtdir. Ancaq Philadelphia kimi kəsmik pendiri ilə belə, yemək təəccüblü dərəcədə dadlı, yumşaq və orta dərəcədə yağlı olur.

Biz toyuq ətini əsas reseptə uyğun hazırlayırıq, lakin 20 dəqiqə deyil, 15 dəqiqə qaynadırıq. Sonra hər porsiyaya bir xörək qaşığı yumşaq kəsmik qoyun, onu bütün medalyonun üzərinə düzün. Dadlı qızıl qabığın görünənə qədər başqa 10-15 dəqiqə bişirin. Çin kələmi və küncüt toxumu ilə səpilmiş təzə xiyar salatı ilə xidmət edin.

Əlavə edilmiş kartof ilə

Ananaslı və kartoflu toyuq ətinə zəncəfil və fesleğen ilə ədviyyat əlavə edərək ona yüngül Asiya ləzzəti versəniz, çox qeyri-adi olacaq.

Hazırlamaq üçün hazırlayın:

ananas (təzə götürə bilərsiniz) - bir banka;
Toyuq (tercihen fileto) - 800 q;
Zəncəfil, reyhan, paprika - dadmaq;
mayonez;
sarımsaq;
duz bibər;
sərt pendir - 150 q.

Kartofu yarı bişənə qədər qaynadın və kiçik dairələrə kəsin. Toyuq ətini yuyuruq, döyürük və bir çörək qabına qoyuruq. Ədviyyatlarla səpin və sonra hər bir parçanın üstünə bir ananas "pak" (yaxud parçaları) əlavə edin. Hər şeyi nazik bir mayonezlə örtün. 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin, vaxtaşırı ananas suyu tökün. Ən sonunda pendiri əlavə edin və əriməsinə icazə verin. İsti xidmət edin! Yemək təzə tərəvəz və göyərti ilə yaxşı gedir.

Niyə çiy kartof qoya bilmirsən? Məsələ burasındadır ki, ananasın şirəsində turşu var ki, bu da kartofun yumşaq və xırdalanmasının qarşısını alır. Bəzi "bulba" növləri uzun müddət bişirildikdən sonra da tamamilə yarım bişmiş qalır.

Ananas, pomidor, soğan və pendir ilə toyuq

Yeməyə yeni maddələr əlavə etməklə həmişə resepti çətinləşdirə bilərsiniz. Ananas və pomidorun bir-birini tamamladığını bilmirdiniz? Yeni dad kəşf edərək buna əmin olmağın vaxtıdır.

Toyuq əsas reseptə görə hazırlana bilər. Yalnız bizim vəziyyətimizdə əvvəlcə yarım üzüklərə kəsdiyimiz soğanı qoyuruq (bütün bir çörək qabı üçün 1 böyük baş kifayət edəcəkdir). Sonra, nazik dilim təzə pomidor ilə əvəz etdiyimiz bir ananas təbəqəsi meydana gətiririk. Yeməyi mayonez qatı ilə örtün və 180 dərəcə sobada 30 dəqiqə bişirin. Ənənəvi olaraq pendiri ən son əlavə edirik, əks halda quruyacaq və bütün cazibəsini itirəcək.

Ananas resepti ilə toyuq budları

Elə evdar qadınlar var ki, ətini bir az quru hesab edərək döş ətini sevmirlər. Bu vəziyyətdə resepti toyuq budu ilə sınayın. Dərini parçalardan çıxarsanız, tender, şirəli, lakin eyni zamanda yağsız çıxacaq.

Quşu ananas suyu, portağal, soya sousu və duz qarışığında marinatlaya bilərsiniz. Bir gecədə marinadda saxlamaq məsləhətdir, sonra liflər çox yumşaq olacaq. Budlar bir çörək qabına qoyulur və sonra əsas reseptə riayət edərək davam edə bilərsiniz. Hər parçaya ayrı-ayrılıqda pendir səpilir: əriyir, hər parçanı bərabər şəkildə örtür və sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir.

Yemək üçün, istehsalçı içəridə kiçik bir sümük qoyaraq, budları özü kəsdikdə, bud filesi deyilən şeyi seçmək daha yaxşıdır. Parçalar yüngülcə döyülür və sonra hər hansı ədviyyatlarla səpilir.

Əlavə edilmiş göbələklərlə

Yeməyə göbələk əlavə etsəniz, ananaslı toyuq daha dadlı olacaq. İncə dilimlərə kəsilmiş və ət parçalarının üstünə qoyulan vəhşi olanları axtarmağa ehtiyac yoxdur;

Toyuq klassik reseptdə olduğu kimi hazırlanır, lakin burada onu şirə ilə aşmamaq vacibdir: göbələklər də bişərkən maye buraxır və ananas suyu töksəniz, yemək "üzər". Göbələklər tez bişirilir, buna görə də ümumi bişirmə müddəti 30 dəqiqə eyni qalır.

Gördüyünüz kimi, sobada ananas və pendir ilə toyuq çox tez hazırlanır və əngəl minimaldır. Yeri gəlmişkən, onun başqa bir böyük üstünlüyü var - aşağı qiymət. Bir kiçik banka ananas, toyuq döşü, bir damcı pendir və mayonez bir qrup dosta yemək vermək üçün kifayətdir. Və - əminik - qonaqlarınız səylərinizi mütləq qiymətləndirəcək və yeməyi yenidən dadmaq üçün qayıdacaqlar.

Konservləşdirilmiş ananaslar çoxdan evdar qadınların müxtəlif yeməklərə əlavə etdiyi məşhur məhsula çevrilib. Ancaq bir müddət əvvəl istənilən formada bu meyvə ağlasığmaz dərəcədə ekzotik idi. İndi bu ekzotik asanlıqla salatlara, desertlərə, quş əti ilə bişirilir, əlavə olaraq bişirilən hər şeyə əlavə olunur. konservləşdirilmiş ananas. Biz bu məhsulun köməyi ilə ənənəvi deserti şaxələndirməyi təklif edirik. Gəlin bir şarlotta hazırlayaq, burada doldurulma yalnız alma deyil, həm də konservləşdirilmiş ananaslardan ibarət olacaqdır.

Ənənəvi olaraq şarlotta piroqu yalnız alma ilə hazırlanır, resepti çox sadədir, bu deserti tavada təxminən 20 dəqiqə ərzində hazırlamaq olar qabığı. Qonaqlar artıq evinizdə olsalar belə, bu desert tez bir zamanda çay üçün bişirilə bilər.

Alma şarlottu çox dadlı bir şeydir, lakin bu gün heç kəsi təəccübləndirməyəcək. Buna görə də konservləşdirilmiş ananaslardan içlik hazırlamağı və sırf dad üçün alma əlavə etməyi təklif edirik. Eyni zamanda, desert öz sadəliyini və hazırlanma asanlığını saxlayır.

Bu deserti hazırlamaq üçün bizə lazım olacaq: bir stəkan un, bir stəkan şəkər, bir konservləşdirilmiş ananas, bir orta alma, üç toyuq yumurtası, yarım çay qaşığı qabartma tozu, bir xörək qaşığı irmik, üç yemək qaşığı zərif günəbaxan yağı .

İçliyi hazırlayaq

Beləliklə, tortun içliyi daha çox ananasdan ibarət olacaq. Ananas qabını açın, suyu boşaltın, əgər ananas üzüklərə kəsilirsə, sonra üzükləri kiçik kublara kəsin.

Desertə bir alma daxildir, onu tərk edirik, çünki onun sayəsində şarlottanın ləzzətli alma ətri qorunub saxlanılacaq, həmçinin desert tavada bişirildiyi üçün alma şirəsi çevriləcək. dadlı xırtıldayan karamel. Alma yuyun, qabığını soyun və kiçik kublara kəsin.

Xəmirin hazırlanması

Əvvəlcə yumurtanın sarısını ağdan ayırın. Ağları və şəkəri dərin, təmiz bir qaba tökün və hər şeyi bir qarışdırıcı ilə döyün. Sonra sarısı, unu və yarım çay qaşığı qabartma tozunu əlavə edin. Bütün maddələri yenidən bir qarışdırıcı ilə döyün, qalın xama xatırladan bir tutarlılığa ehtiyacınız var.

Bizə kifayət qədər dərin bir qızartma qab lazımdır. Nəzərə alın ki, bişərkən xəmir qalxacaq. Dərin tava çıxarırıq, kərə yağı və ya günəbaxan yağı ilə yağlayırıq, tavaya bir stəkan irmik tökürük, sonra irmanın üzərinə alma və ananas içliyini qoyuruq, sonra xəmirlə doldururuq.

Qızartma qabını orta istilik üzərinə qoyun və deserti 20 dəqiqədən çox olmayan müddətə bişirin. Bir kibrit və ya diş çubuğundan istifadə edərək şarlottanın hazırlığını yoxlayın. Onunla xəmiri delin, əgər kibrit quru qalsa, pasta hazırdır.

Alma-ananas karamelinin ləzzətli qoxusu sizə desertin hazır olduğunu da xəbər verəcəkdir ki, onu qoxulayan kimi deserti ocaqdan götürüb gözəl boşqaba çevirə bilərsiniz.

Ananas ilə şiş pastaları

Konservləşdirilmiş ananasları sevənlər üçün çox tez hazırlanan başqa bir desertdən istifadə etməyi təklif edirik. Məhz, ananaslı ləzzətli puff pastries. Evə doğru yoldasınızsa və bir az çay ilə təzə, ilıq şirin piroq xəyal edirsinizsə, bu resept mükəmməldir. Hazırlanması 15 dəqiqədən çox olmayacaq.

Uğurlu xəmir hazırlamaq üçün çoxlu məşq lazımdır, lakin biz inanılmaz tez şirniyyat pastası reseptini təqdim edirik, ona görə də şirniyyat xəmirləri hazır xəmirdən hazırlanacaq. Üstəlik, mağazada bu xəmiri olduqca keyfiyyətli tapa bilərsiniz.

Şirniyyat xəmirləri üçün bizə lazım olacaq: bir qutu konservləşdirilmiş ananas üzükləri, bir kiloqram puff pasta, yüz qram şəkər tozu.

Necə bişirilir

Ananas qabını açın, suyu tökün və artıq mayenin boşaldılması üçün meyvə parçalarını kağız salfetin üzərinə qoyun.
Şirəli xəmiri əridin, uzun düzbucaqlı şəklində açın və təxminən 4 sm-lik zolaqlara kəsin.
Sonra bir xəmir zolağı götürürük, ananas halqasından keçirik və üzüyü sarmağa başlayırıq, hər sonrakı növbə bir az üst-üstə düşür ki, bütün meyvə örtülü olsun.
Üzərinə bişirəcəyiniz çörək qabını su ilə nəmləndirin və şirniyyatları düzün. Çörək vərəqini şiş pastaları ilə əvvəlcədən isidilmiş 170 dərəcə sobaya qoyun. Şirniyyatı qızılı rəng alana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Xüsusilə qızılı bir qabıq əldə etmək üçün qatıq xəmirinin üstünü sarısı ilə də fırçalaya bilərsiniz.

Hazır xəmirləri şəkər tozu ilə səpin. Dadlı desert hazırdır!