Evde maydanoz ve dereotu yetiştirmek. Dereotu - tıbbi özellikleri, hamilelik sırasında halk hekimliğinde kullanımı. Kontrendikasyonlar. Tohumlardan nasıl yetiştirilir

Yeşiller yıl boyunca bir apartman dairesinde pencere kenarında yetiştirilebilir. Tohumlardan maydanoz veya dereotu yemeye hazır hale getirmek yaklaşık bir ay veya biraz daha uzun sürecektir. İlkbahar ve yaz aylarında bitkiler neredeyse hiç bakım gerektirmez, yalnızca düzenli olarak sulanması gerekir, soğuk mevsimde ekilenlerin ise ek aydınlatma ve sıcaklık kontrolüne ihtiyacı vardır. Evde yetiştirmek için, hızlı bir şekilde hasat almak istiyorsanız erken olgunlaşan yeşillik çeşitlerini seçmeniz önerilir.

Hepsini Göster ↓

Dereotu

Dereotu pencere kenarında yalnızca tohumlardan yetiştirebilirsiniz - bu yıllık bir bitkidir. Ekime başlamadan önce farklı çeşitleri incelemeye ve size uygun olanları seçmeye değer.

Malzemeler ve araçlar

Dereotu tohumları ekmek için şunları hazırlamanız gerekir:

altta drenaj delikleri olan yaklaşık 20 cm yüksekliğinde bir kap veya saksı;
durgun su ve sprey şişesi;
toprak (bahçe ve iç mekan bitkileri için tasarlanmıştır);
Genişletilmiş kil;
floresan lambalar (ekim sonbaharın sonlarında veya kışın yapılırsa).

Ekim malzemesinin hazırlanması

Tohumları ekimden 1-2 gün önce ılık suda bekleterek çimlenmesini artırabilirsiniz. Bu durumda 12 saatte bir yenisiyle değiştirmelisiniz.

Bu süreçte çimlenen tohumlar dibe çökecek, kötü olanlar ise suyun yüzeyinde kalacaktır. İkincisi kaldırılmalıdır. Geri kalanı çıkartılıp tülbentten süzülür. Dezenfeksiyon için parlak pembe potasyum permanganat çözeltisine 2 saat boyunca yerleştirin. Tekrar süzün ve gazlı bez üzerinde kurumaya bırakın.

Tohum sertleştirmenin diğer yöntemleri:

1. %3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi 40°C'ye ısıtılır. Tohumları yaklaşık 7-8 dakika ılık sıvının içinde bırakın.
2. Yarım çay kaşığı borik asit, 30°C'ye ısıtılan bir bardak suda eritilir. Tohumları sıvıya koyun ve birkaç saat bekletin. Daha sonra akan su ile durulayın.

Toprak hazırlığı

Kabın tabanı iki santimetrelik genişletilmiş kil tabakasıyla kaplıdır. Saksıyı kenarlardan 3-4 cm boşluk kalacak şekilde toprakla doldurun. Toprak ne kadar gevşek olursa tohumlar o kadar iyi filizlenir.

Dereotu yetiştirmek için ideal toprağın sonbaharda hasat edilen bahçe toprağı olduğu kabul edilir. Ancak satın almak mümkün değilse, iç mekan bitkileri için satın alınan toprağı kullanın. Solucan humusu ile 4'e 1 oranlarında karıştırılması gerekecektir. 2 kısım hindistan cevizi lifi ve kısım solucan gübresinden oluşan bir karışım da uygundur.

Ekme

Bir sprey şişesini durgun suyla doldurun ve kaptaki toprağın üzerine püskürtün. Yüzeye 1,5 cm'lik çöküntüler yapılır, tohumlar yerleştirilir, zemin düzeltilir ve bir sprey şişesiyle tekrar nemlendirilir.

Bir kapta dereotu ekimi

Tohumları derine gömmeyin veya toprağı sıkıştırmayın. Bu, fidelerin ortaya çıkmasını zorlaştıracaktır.

Daha sonra kabı streç film veya torba ile kapatıp karanlık bir yere koyun. Oda sıcaklığının 18-20°C civarında olması önemlidir. İlk sürgünler görünene kadar bir süre bekletin. Bu genellikle yaklaşık 7-10 gün sürer.

Bakım

Sürgünler çıktıktan sonra film çıkarılır. Bitkilerin gür ve sulu büyümesi için şunları hatırlamanız gerekir:

1. Düzenli sulama. İlk 30 gün orta derecede olmalı, toprak sürekli ıslak olmamalıdır. İkinci aydan itibaren yazın haftada 3 kez, kışın ise haftada 2 kez dereotu sulamaya başlarlar.
2. Püskürtme. Filizlerin sprey şişesiyle sulanması tavsiye edilir. Bunun için musluk suyunu kullanabilirsiniz.
3. Aydınlatma. Normal gelişim için fidelerin günde en az 6 saat güneş ışığı alması gerekir. Yeterli doğal ışık yoksa, ek aydınlatma için bir floresan lamba kullanın. Lamba toprak seviyesinden 50 cm yüksekliğe yerleştirilerek sabah ve akşam çalıştırılmaktadır. Bulutlu günlerde bütün gün açık bırakın.
4. Hava sıcaklığı. Dereotu için en uygun sıcaklık yaklaşık 18°C'dir. Ancak bitki 8°C'ye kadar soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Bu özellik sayesinde sadece apartmandaki pencere kenarında değil, camlı balkonda da dereotu yetiştirebilirsiniz.
5. Tencereleri çevirmek. Sapların tek yönde esnememesi için her gün bitkiyi içeren kabı 180 derece hareket ettirmelisiniz.

Dereotu 22°C'nin üzerindeki sıcaklıklara tolerans göstermez. Pencere kenarında hava çok sıcaksa, radyatörden pencere alanına ısı transferini azaltmalısınız. Bunu yapmak için pencere pervazının kenarı boyunca bir pleksiglas veya cam kenar sabitlenir.

Maydanoz

Taze yeşillikler sadece tohumlardan değil aynı zamanda kök sebzelerden de elde edilebilir. Her yöntemin kendine has özellikleri vardır.

Erken olgunlaşan çeşitler evde yetiştirmek için en uygun olanlardır: Plan, İtalyan Bogatyr, Irinka, Laika, Rus Bayramı, Astra veya Moscaruse.

Tohumlardan

Aşamalarda tohumlardan maydanoz yetiştirme prosedürü:

1. Bir parça gazlı bezi nemlendirin ve üzerine tohumlar koyun. Sarın ve 2-3 gün sıcak bir yere koyun.
2. Çıkardıktan sonra kumaşı sıkın, içindeki tohumları çıkarın ve kurutun.
3. Tencereyi veya kabı önce genişletilmiş kil (2 cm katman) ile, ardından bahçe toprağı veya iç mekan bitkileri için toprakla doldurun.
4. Bir sprey şişesinden suyu toprak yüzeyine püskürtün.
5. Toprağa en fazla 1 cm derinliğinde oluklar açılır. Kurutulmuş tohumlar bunlara yoğun bir şekilde ekilir. Toprakla örtün ve tekrar su püskürtün.
6. Çimlenme gerçekleşene kadar saksıları hava sıcaklığının 20°C'de tutulduğu bir odada bırakın. İşlem genellikle yaklaşık 2-3 hafta sürer. Bu süre zarfında günaşırı toprağı kaynamış veya dinlendirilmiş su ile sulamalısınız. Kapları filmle kaplayabilirsiniz ancak bu gerekli değildir.
7. Filizler ortaya çıktığında her bitki arasındaki mesafe en az 4 cm olacak şekilde inceltilir.
8. Sulamayı biraz artırın, saksıları hava sıcaklığının 18°C'nin üzerinde tutulmayacağı pencere kenarına taşıyın. Sıcaklığı 10°C'ye düşürmek için pencerenin açılması tavsiye edilir.
9. İstenirse 1-2 ayda bir toprağa karmaşık mineral gübreler uygulanır.
10. Soğuk mevsimde yerden 50-60 cm yüksekliğe yerleştirilen floresan lambalarla filizler aydınlatılır. Günde 8 saat açık kalıyorlar.

İlk hasat çimlenmeden 60 gün sonra olgunlaşacaktır. Yapraklar kesilerek kökte değil beş santimetrelik sürgünler bırakılır.

Kök sebzelerden

Kök sebzeler kullanırsanız hasadı 2 hafta daha erken alabilirsiniz. Bu, acemi bahçıvanların bile kullanabileceği en kolay ve en hızlı yöntemdir.

Kök bitkileri bir bahçe mağazasından, pazardan satın alınabilir veya bir yazlıktan ekilebilir. Çok uzun olmayan, en az 2-3 cm çapında olanları seçin. Dikdörtgen kökler kesilerek bir süre sertleşmeye bırakılır. Onları hemen ekemezsiniz - çürümeye başlayacaklar.

En az 15 cm derinliğe sahip kaplar 2 cm genişletilmiş kil ile doldurulur ve iç mekan bitkileri için bahçe toprağı veya toprakla doldurulur. Toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin. Kök sebzelerin yalnızca başları görünecek şekilde yerleştirildiği, birbirinden en az 1-2 cm mesafede girintiler yapın. Tekrar su.

Hidroponik kurulumu bir mağazadan satın alabilir veya kendinizinkini yapabilirsiniz.

DIY montaj talimatları:

1. Plastik boru eşit uzunluklarda kesilir.
2. Çapı, yeşillik yetiştirmeyi planladığınız saksıların tabanının çapından daha geniş olacak şekilde delikler açın. Deliklere yerleştirilen saksıların boruların içerisinden dolaşan solüsyona 2/3 oranında gömülmesi gerekmektedir.
3. Hortum için deliklerin açıldığı boruların uçlarına tapalar takılır.
4. Kabın içine besin çözeltisi dökülür ve hortumlar kullanılarak borulara bağlanır.

Hidroponik bir kurulumda tohum yetiştirme süreci:

1. Büyük delikli saksılar genişletilmiş kil tabakasıyla doldurulur.
2. Tohumlar doğrudan üzerine ekilir.
3. Sulayın ve streç filmle kapatın. Sıcak bir yere koyun. Sürekli nemlendirin.
4. Sürgünler göründükten sonra filmi çıkarın ve borudaki deliklere yerleştirin. Besin çözeltisini kabın içine dökün.
5. Daha sonra borulardaki sıvı seviyesini kontrol edin ve gerekiyorsa tamamlayın.

Besin çözeltisi sıcaklığı 18°C'den düşük olmayan su kullanılarak hazırlanır. Damıtılmış veya filtrelenmiş kullanılması tavsiye edilir. İlk olarak, talimatlarda belirtilen oranlara odaklanılarak suya karmaşık gübre eklenir. Daha sonra litre başına 250 g oranında kalsiyum nitrat eklenir.

Pencere kenarında maydanoz veya dereotu yetiştirmek yeni başlayanlar için bile kolaydır. Süreç çok fazla çaba veya ciddi finansal yatırım gerektirmez.

Dereotu ve maydanoz soframızın en sevilen ve tanıdık otlarıdır. Her zaman elinizin altında taze otlar bulundurmak, kalitelerine güvenmek ve keyifli bir hobiye başlamak istiyorsanız, evinizde kendi mini bahçenizi oluşturmanızı öneririz.

Bu materyalde pencere kenarında dereotu ve maydanozun nasıl yetiştirileceğine dair 3 adım adım talimat bulacaksınız.

Evde dereotu nasıl yetiştirilir

Dereotu tek yıllık bir bitki olduğundan kök veya soğan ekerek hızlı bir hasat elde edemezsiniz.

Evde tohumlardan dereotu yetiştirmek 5-8 hafta sürecektir.

Ancak yılın herhangi bir zamanında bir daireye ekebilirsiniz. Doğru, ekimden ilkbaharın başlarına kadar dereotu, floresan lambalarla ek aydınlatma gerektirir. Pencere kenarında dereotu yetiştirmenin en iyi zamanı Mart'tan Ağustos'a kadardır. Şu anda bitkinin bakımı daha kolaydır ve bunun için ek aydınlatmaya gerek yoktur.

İhtiyacımız olan:

15-20 cm derinliğinde ve alt kısmında drenaj delikleri bulunan bir tencere veya kap.
İç mekan bitkileri için toprak ve tercihen bahçe toprağı.
Spreyde su.
Floresan lambalar (kışın dereotu yetiştiriyorsanız).
Tohumlar.

Evde dereotu yetiştirmek için hangi çeşitler daha uygundur: erken olgunlaşma, orta olgunlaşma veya geç olgunlaşma?

Koruma için hızlı bir şekilde yeşillik veya şemsiye ve tohum almak istiyorsanız, erken Gribovsky veya Grenadier çeşitlerini seçin. Hızlı bir şekilde hasat yapacaklar, ancak maalesef zengin olmayacak (4-6 yaprak) ve yapraklar göründükten kısa süre sonra erken olgunlaşan dereotu çiçek açmaya başlayacak.
Sezon ortası çeşitler (Richelieu, Umbrella, Kibray) yaklaşık 10 gün sonra yeşillik verecek, ancak daha fazlası (6-10 yaprak) olacaktır.
Geç olgunlaşan dereotu çalı çeşitleri (Timsah, Rus Devi, Buyan) daha sonra hasat üretir, ancak yaprak bakımından en zengindir (10'dan fazla). Belki de bu seçenek taze otlar elde etmek için en uygun olanıdır.

Adım 1. Tohum hazırlama

Tohumların daha hızlı ve daha iyi çimlenmesi için öncelikle 24-48 saat ılık suda bekletilmesi ve 12 saatte bir su değiştirilmesi gerekir. Daha sonra su yüzeyinde kalan tohumların seçilip atılması gerekir çünkü büyük olasılıkla ekime uygun değildirler. Dibe düşen diğer tüm tohumlar bir elek kullanılarak çıkarılmalı veya gazlı bezle dökülerek üzerine kurutulmalıdır.

Adım 2. Toprağın hazırlanması

Tohumlar ıslanırken toprağı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Başlamak için, tencerenin veya kabın dibine 2-3 cm'lik bir genişletilmiş kil drenaj tabakası ekleyin. Dereotu için toprak olarak bahçe toprağı (sonbaharda hazırlamak en iyisidir) ve iç mekan çiçekleri için toprak karışımı uygundur. Eğer iyi bir bahçe toprağı satın alma imkanınız yoksa, satın aldığınız toprağı 1:4 oranında solucan gübresi ile gübreleyin. Bir başka uygun seçenek ise 1:2 oranında solucan gübresi ve hindistan cevizi lifi karışımıdır. Toprağın ne kadar iyi ve gevşek olursa, iyi sonuçlar alma olasılığınızın da o kadar yüksek olacağını unutmayın.

Adım 3. Tohum ekimi

Şimdi toprağı bir spreyden su ile sulamanız, içine 1-1,5 cm derinliğinde küçük oluklar kazmanız, içlerine tohum ekmeniz, ardından olukların kenarlarından hafifçe toprak serpmeniz ve toprağı tekrar suyla nemlendirmeniz gerekiyor. sprey şişesi.

Olukların sığ olması ve tohumların çok sıkı serpilmemesi önemlidir.

Artık geriye kalan tek şey saksıyı streç film veya poşetle kapatıp hava sıcaklığının 18-20 dereceyi aşmadığı karanlık bir yerde bir hafta çimlenmeye bırakmak. Sürgünler göründüğünde, kalan sürgünler arasında 3 cm boşluk kalacak şekilde fazla sürgünleri dışarı çekin ve ardından saksıyı pencere kenarına yerleştirin.

Adım 4. Ek aydınlatma oluşturun

Dereotu, güneşli Akdeniz'e özgü bir bitkidir ve ışık olmadan büyüyemez. Üstelik ışık onun için ısıdan çok daha önemli. Mart ayından ağustos ayına kadar evde dereotu yetiştirirken, ekim kabı iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirilebilir.

Dereotu günde en az 6 saat yeterli güneş ışığı almalıdır. Bulutlu günlerde bitkilerin lambalarla aydınlatılması tavsiye edilir. Mini sebze bahçenizin yetiştiği odadaki hava sıcaklığı 20 dereceyi geçiyorsa, aydınlatılması da tavsiye edilir.

Kışın pencere kenarında dereotu yetiştirmek için, beyaz spektrumlu floresan lambalarla ek aydınlatma sağlamanız ve bunları mahsullerin 50 cm yukarısına yerleştirmeniz gerekir.

Kışın, floresan lambalı bitkilerin yapay aydınlatması günde en az 12 saat sürmelidir.

Adım 5. Hasatın bakımı

İşte bu kadar, geriye kalan tek şey bitkiye uygun bakımı sağlamak ve ilk hasatın toplanmasından 30-40 gün önce beklemek. İşte bu dönemde işinize yarayacak kurallar ve ipuçları:

Yaz aylarında dereotu sık sık sulanmalı, toprağın kurumasına izin verilmemeli, kışın orta derecede son sulamadan sonra toprağın kuruması beklenmelidir.
Dereotu sulu hale getirmek için her gün su püskürtün.
Sulama için sadece oda sıcaklığında durgun su kullanın, aksi takdirde dereotu hastalanır ve sararır. Kışın kardan eritilen suyu kullanabilirsiniz.
Pencere kenarında dereotu yetiştirmek için ideal sıcaklık +15-+18 derecedir. İzin verilen minimum: +8 derece. İzin verilen maksimum: +25 derece.
Dereotu ektiğiniz toprak yeterince kaliteli değilse, Agrolife gübreleri (1 r./ay, toprağın üst katmanına 1 çay kaşığı) veya Biohumus (koridorlara veya etrafına serpin) ile beslenmesi önerilir. saplar her iki ayda bir, saksı başına 2-3 yemek kaşığı oranında).
Dereotu yaprakları ve sapları kesildikten sonra tekrar büyümediğinden, düzenli bir hasat alabilmek için tohumları üç haftada bir yeniden ekmeniz gerekir.

Aşağıda kışın pencere kenarında dereotu yetiştirmeye ilişkin bir video talimatı bulunmaktadır.

Ayrıca diğer malzemelerimize de bakın:

Pencere kenarında maydanoz nasıl yetiştirilir

Yani dereotunu çözdük, şimdi pencere kenarında maydanozun nasıl yetiştirileceğine dair talimatların zamanı geldi. Birçok yönden ekim ve bakım kuralları benzerdir, ancak yine de farklıdır, çünkü maydanoz daha sonra filizlenmesine rağmen ışık ve toprak kalitesi konusunda dereotundan daha az talepkardır.

Ayrıca evde maydanoz yetiştirmenin iki yolu vardır:

Tohum ekerek.
Kök bitkileri ekerek.

Tohumlardan maydanoz yetiştiriciliği

İlk önce tohumları seçmeniz gerekir. Hangi çeşitleri seçmelisiniz? Ev bahçıvanları, pencere kenarında maydanoz yetiştirmek için çoğunlukla diğerlerinden 10-14 gün daha erken hasat veren erken olgunlaşan çeşitleri seçerler.

Kıvırcık maydanoz: Moscaruse ve Astra.
Yassı maydanoz: Irinka, İtalyan kahramanı, Laika, Rus şöleni, Sade.

Adım 1. Tohumları nemli gazlı bezle sarın, sıcak bir yerde 2-3 gün çimlenmeye bırakın, ardından gazlı bezi sıkın ve tohumları kurutun. İstenirse gazlı bezi sıktıktan sonra bir ay boyunca dondurucuya (sıfırın altında olmayan bir sıcaklıkta) koyabilirsiniz, ardından tohumlar daha hızlı filizlenecektir.

Adım 2. Toprağı yukarıdaki talimatlardaki Adım 2'ye göre hazırlayın ve iyice nemlendirin.

3. Adım. Sonra ekime başlayın: 0,5-1 cm derinliğinde oluklar "kazın", tohumları ekin (oldukça sık), olukların kenarlarından toprakla serpin ve toprağı bir sprey suyla nemlendirin.

Adım 4. Daha sonra, ilk sürgünler görünene kadar, yani yaklaşık 14-20 gün boyunca mahsulleri ılık (19-20 derece sıcaklıkta) bırakmanız gerekir. Şu anda, mahsulleri her gün ölçülü olarak sulamanız gerekiyor. Bu aşamada kabın üzerini film ile kapatmanıza gerek yoktur.

Maydanozun durulanmış veya kaynamış su ile sulanması gerekir.

Adım 5. İlk sürgünler göründüğünde, kalan filizler arasında yaklaşık 4-5 cm boşluk kalacak şekilde fazla filizleri dışarı çekin.

Maydanoz filizleri

Adım 6. Artık genç sürgünler ortaya çıktığına göre, sulama biraz artırılabilir, ancak toprağın kurumasına veya tam tersine aşırı sulanmasına izin vermeyin. Ancak kışın pencere kenarında maydanoz yetiştirirken, toprağın kurumasını bekleyerek idareli sulanmalıdır.

İdeal olarak bu aşamada örneğin pencereyi hafifçe açarak sıcaklığı +15–+18 dereceye düşürmek gerekir. Geceleri sıcaklığı optimum 10-12 santigrat dereceye düşürmek için pencere tamamen açılabilir.
Arazi satın alındıysa, bitkiler talimatlara göre her bir ila iki ayda bir karmaşık mineral gübreler veya solüsyonlarla periyodik olarak gübrelenebilir.
Yaz aylarında hava sıcaklığı 0 dereceye düşene kadar balkonda maydanoz yetiştirilebilir.

Adım 7. İlkbaharın başından itibaren ve yaz aylarında, pencere kenarında yetişen maydanozun yeterli güneş ışığına (günde en az 4 saat) ihtiyacı vardır ve kışın bir floresan lamba ile aydınlatılması gerekir. Lambalar 50-60 cm yüksekliğe monte edilebilir ve günde en az 8 saat parlamalıdır.

8. Adım. İlk hasat, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 2 ay sonra hasat edilebilir. Dalları kökten değil, 5 santimetre sap bırakarak kesmeniz gerekir.

Maydanoz kesimi

Maydanoz yeterince büyüdüğünde kesilebilir. Optimum "olgunluğun" 10-12 cm yüksekliğindeki dallar olduğuna inanılmaktadır. Bu yöntemin dezavantajları: çok fazla güçlük. Ayrıca ilk hasat ancak 1,5 ay sonra gerçekleşecek. Ancak bu maydanoz bir yıldan daha uzun süre büyüyecek!

Kök sebzeli maydanoz nasıl ekilir?

Kök sebzelerden pencere kenarında maydanoz yetiştirmek neden ilk yöntemden daha iyidir? Her şeyden önce, çünkü ilk sürgünlerin filizlenmesi için 2 hafta beklemenize gerek yok.

Bunu yapmak için ilk talimatlardaki Adım 2'ye göre 15-20 cm derinliğinde bir kap ve toprak hazırlamanız gerekir. O zaman maydanozu nemli toprağa oldukça sıkı bir şekilde nakletmeniz gerekir, böylece sadece başları görünür kalır. Ve son olarak, durgun su ile su. Bahçeden maydanoz ekildikten sonraki ilk günlerde camlı bir balkonda serin tutulması ve sürgünler göründüğünde mini yatağı pencere kenarına taşımanız tavsiye edilir.

Bahçe maydanozunu saksıya zorlamak için en iyi zaman ekim sonudur, ancak diğer zamanlarda da mümkündür. Kök sebzelerin ideal boyutu 5 cm uzunluğunda ve 2-4 cm kalınlığındadır.
Kendi maydanoz yatağınız yoksa mağazadan kök sebzeleri satın alabilirsiniz.
Maydanozu ölçülü olarak sulayıp, toprağın kurumasını beklemelisiniz.
Maydanoz aktif olarak büyümeye başladığında daha sık ve daha bol sulamaya başlayın.

Bir sonraki videoda sizi pencere kenarında (kökte) maydanozun nasıl yetiştirileceğine ilişkin görsel talimatları izlemeye davet ediyoruz.

Ayrıca okuyun:

Evde yeşil soğan nasıl yetiştirilir
Pencere kenarında fesleğen nasıl yetiştirilir
Mutfak için iç mekan çiçekleri ve bitkileri - iddiasız, kullanışlı ve güzel olanı seçin
Çiçeklerdeki tatarcıklardan nasıl kurtulurum
Balın saklanmasıyla ilgili 8 soru ve cevap

Kışın ve ilkbaharın başlarında insanların gerçekten vitaminlere ihtiyacı var: Geçen yılın meyve ve sebzeleri neredeyse bitti ve yeni hasat hala çok uzakta. Ve bu gibi durumlarda tek bir çıkış yolu vardır - pencere kenarında taze otlar yetiştirmek. Bu sadece yararlı değil, aynı zamanda keyiflidir, özellikle kışın hem yeşil soğan hem de kereviz, dereotu, maydanoz, kişniş ve çeşitli salatalar yetiştirebileceğiniz için. Ve bugün tam da bunun hakkında konuşacağız Pencere kenarına dereotu ve maydanoz nasıl ekilir?

Pencere kenarında dereotu ve maydanoz yetiştirmek

Bu kültürlerin kısa bir açıklamasıyla başlayalım.

Dereotu

Öncelikle güçlü bir antioksidan olduğu bilinir ve ayrıca yüksek askorbik asit içeriği nedeniyle ciltteki toksinleri uzaklaştırır. Ek olarak, düzenli dereotu tüketimi gastrointestinal hareketliliği artırır, iştahı artırır, metabolik süreçleri normalleştirir, kan basıncını düşürür vb.

Büyüyen dereotu

Bahçede dereotu hemen hemen her tür toprakta yetişiyorsa, pencere kenarında yetiştirmek için, kendiniz hazırlamanız gereken verimli bir toprak karışımına ihtiyacınız olacaktır (bunun hakkında biraz sonra daha ayrıntılı olarak konuşacağız).

Maydanoz

Maydanoz bir başka zengin vitamin ve mikro element kaynağıdır. Bitki oldukça uzun bir süre (yaklaşık bir yıl) donmuş olarak saklanır, ancak faydalı özelliklerini kaybetmez. Maydanoz sadece yenmez, aynı zamanda yüksek A vitamini içeriği nedeniyle kozmetik amaçlı da kullanılır.

Pencere kenarında maydanoz

Hem maydanoz hem de dereotu yetiştirme prosedürü hemen hemen aynı olmasına rağmen, maydanozun kışın ekilmesi değil, kök sebzeler kullanılarak yetiştirilmesi tavsiye edilir. Her iki bitkinin de ekimine ilişkin talimatlar aşağıda verilecektir, ancak adil olmak gerekirse, şimdi kök sebzelerden maydanoz yetiştirmenin özelliklerini kısaca ele alacağız.

Ayrıca kök sebzelerden maydanoz da yetiştirebilirsiniz.

Kök sebzeleri iki olası yoldan biriyle alabilirsiniz:

bunları pazardan veya özel bir mağazadan satın alın;
sonbaharda bahçeden kazın ve ardından buzdolabında plastik bir torba içinde sebze rafında saklayın.

Not! Köklerin çapının en az iki ila üç santimetre olması çok önemlidir. Kökler çok uzunsa kesilmeli, bir süre beklenmeli (kesilen kısım yaşlanmaya başlamalı) ve ancak o zaman ekime başlanmalıdır. Aksi takdirde kökler basitçe çürür.

Kökler, her zaman sıralar halinde özel donanımlı kutulara ekilir (ikincisi arasındaki mesafe dokuz ila on santimetre olmalıdır). Bitkiler arasındaki mesafe üç ila dört santimetre arasında değişmelidir. İstenirse kutular yerine 13-14 santimetre yüksekliğinde saksılar kullanabilirsiniz - bu durumda her saksıya aynı anda birkaç kök bitki ekilmelidir. Ayrıca ekim sırasında başın üst kısmının toprakla örtülmemesi de önemlidir.

Kök bitkilerinin seçimi ve ekimi

Maydanoz sadece haftada bir kez sulanmalıdır çünkü bu ürün aşırı neme tolerans göstermez. Sulamada kullanılan suyun çökeltilmiş ve daima oda sıcaklığında olması gerekir.

Fideler düzenli sulama gerektirir

Her nem uygulamasından sonra toprak gevşetilir. Maydanozlu kaplar hafif pencere kenarlarına yerleştirilmelidir - bu durumda ilk yeşillikler üç ila dört hafta sonra kesilebilir.

Maydanozun yeterli ışığa ihtiyacı var

Aslında hepsi bu. Şimdi bu bitkileri pencere kenarına dikmenin özelliklerini tanıyalım.

Maydanoz ve dereotu ekimi

Bir apartman dairesinde dereotu yetiştirmeye değer mi?

Doğada özellikle “pencere pervazına” ekime yönelik özel çeşitlerin bulunmadığına hemen rezervasyon yaptıralım, bu nedenle tohum satın alırken öncelikle olgunlaşma zamanına dikkat etmelisiniz. Seçimde hata yapmamak çok önemlidir: Elbette erken çeşitler yeterince hızlı yeşil kütle üretirler, ancak aynı zamanda hızla çiçek saplarına dönüşürler ve ayrıca erken olgunlaşan mahsuller kadar yapraklı değildirler. Geç çeşitlere gelince, yaz aylarında bahçe yataklarında olgunlaşmazlar, ancak evde ekim için mükemmeldirler. Şimdi - doğrudan iş akışına.

Birinci aşama. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz

Xiulian için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayarak başlamalısınız. Ziyaretçilerin rahatlığı için bilgiler tablo halinde sunulmaktadır.

Masa. İşyerinde neler gerekli olacak

Kutular veya tencere	Çiçekler için kullanılanlarla aynı olan basit kaplardan (seramik veya plastik) bahsediyoruz. Saksı seçilmişse hacimleri bir ila iki litre olmalıdır (belirli rakam ne kadar yeşillik yetiştirileceğine bağlıdır). Her kabın dibinde fazla sıvıyı boşaltmak için delikler bulunmalıdır.
	Örneğin genişletilmiş kil drenajı herhangi bir özel mağazadan kolayca satın alınabilir.
Hindistan cevizi tabletleri	Vermikompost içermesi arzu edilir. Alternatif bir seçenek var - hindistancevizi tabletleri kullanmak, ancak bu yöntem daha pahalıdır.
Potasyum permangantsovka	Onun yardımıyla tohumları turşulamanız gerekir. Evet, bugün potasyum permanganatı her yerden satın almak mümkün olmadığından metinde çeşitli alternatif seçenekler de sunulacak.

İhtiyacınız olan her şeyi hazırladıktan sonra tahılları soslamaya başlayabilirsiniz.

İkinci aşama. Tohum hazırlama

Dereotu ekimi, ekimden birkaç gün önce uygun tohum hazırlığını içerir;

Dereotu Gribovsky

Tohumlar iki ila üç yaşından büyükse, bir gece boyunca ılık suya batırılmalıdır. Ertesi sabah su boşaltılmalı ve tohumlar ısıtılmış bir potasyum permanganat çözeltisine (renk parlak pembe olmalıdır) yaklaşık iki saat batırılmalıdır. Tahılları dezenfekte etmek için bu gereklidir - bitkiler tedaviden sonra hastalanmayacaktır.

Tohumları ıslatın

Potasyum permanganat satın alamadıysanız aşağıdaki yöntemlerden birini kullanabilirsiniz.

Birinci yöntem. Yüzde 2 veya 3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi kullanmak. 38-40 dereceye kadar önceden ısıtılmalı ve ardından tohumları yaklaşık altı ila sekiz dakika içinde ıslatılmalıdır.

Hidrojen peroksit

İkinci yöntem. Borik asit kullanımı. Bu durumda ½ çay kaşığı asidi bir bardak suyla seyreltmeniz gerekir. Tohumlar elde edilen solüsyonda iki ila üç saat bekletilmeli ve sıcaklık 25-30 derece arasında değişmelidir. Pansumanın ardından tohumlar musluğun altında iyice yıkanır.

Borik asit

Üçüncü aşama. Tohum ekmek

Tohumlar işlenirken saksıları hazırlamaya başlayabilirsiniz. Eylem algoritması aşağıdaki gibi olmalıdır.

Adım bir. Genişletilmiş kil drenajı tabana iki ila üç santimetrelik bir tabaka halinde dökülür.

Dolgulu drenaj

İkinci adım. Drenajın üzerine toprak dökülür, üst kenara yaklaşık üç veya dört santimetreye kadar ulaşmaz. Toprak önceden çökeltilmiş su ile bol miktarda sulanır. İşte bu, kaplar daha fazla ekime hazır.

Adım üç. Tohumları işledikten sonra potasyum permanganat boşaltılır ve kalan sıvının boşaltılması için kendileri bir parça gazlı bezin üzerine serilir.

Not! Sadece ıslandığında dibe batan tohumların ekime bırakılması gerekir. Gerçek şu ki, yüzer halde bırakılan tohumların çimlenmesi düşük olacaktır.

Adım dört. Kurutulmuş tohumlar saksılara ekilir. Bu her zamanki gibi yapılabilir, yani onlara bir tutam serpin veya herhangi bir uygun sıraya (dama tahtası, sıralar vb.) yerleştirin.

Dereotu ekimi

Adım dört. Tohumların üzerine en fazla iki santimetre kalınlığında bir toprak tabakası dökülür, ardından bir miktar ilave sulama ekleyebilirsiniz.

Beşinci adım. Sera etkisi yaratmak için saksılar streç film veya PET torbalarla kapatılır. Daha sonra pencere kenarına yerleştirilirler. Odanın çimlenme için en uygun sıcaklığı - yaklaşık 18 derece - muhafaza etmesi önemlidir.

Kabı ekilen tohumlarla filmle örtün

Artık saksılar ilk sürgünler oluşana kadar yalnız bırakılabilir. Bu, maydanoz için iki haftadan fazla sürmez, dereotu için ise yedi ila on gün sürer.

Dördüncü aşama. Daha fazla bakım

Sürgünler göründüğünde filmin çıkarılması gerekir.

Dereotu vuruyor

Bitkilerin daha fazla bakımı standart gerekliliklere uygunluktan oluşur.

İlk ay sulama orta fakat düzenli yapılmalıdır. Yaz aylarında sulama bol, kışın ise ılımlı olmalıdır.
Dereotu, normal musluk suyuyla bile sprey şişesiyle püskürtmeyi gerçekten "seviyor".
Bitkilere günde en az üç ila dört saat yeterli miktarda güneş ışığı sağlanması gerekir. Bu nedenle tohumları ilkbaharda (Mart civarı) ekmek daha iyidir.
Büyüme sıcaklığı 18 derece (+/- 2) olmalıdır. Dereotu sekiz dereceye kadar sıcaklık düşüşüne dayanabilse de, bu, bu mahsulün sonbaharın sonlarına kadar balkonda (sırlı olması gerekir) yetiştirilebileceği anlamına gelir.
Saksılar her gün 180 derece döndürülmelidir, aksi takdirde saplar bir tarafa doğru uzar.
Dereotu için daha fazla bakım

Not! Çimlenmeden üç ila dört hafta sonra birkaç santimetre daha toprak eklenmesi tavsiye edilir. Bu basit eylem, tohumların küçük kaplarda çimlendirilmesi ve daha sonra daha büyük saksılara nakledilmesi anlamına gelen toplamanın yerini alacak.

Aslında maydanoz ve dereotu bakımı hakkında bilmeniz gereken tek şey bu. Artık geriye kalan tek şey, tohumların ekiminden 1,5 ay (maydanoz için) ve beş hafta (dereotu için) ortaya çıkacak olan hasadı beklemek. Aşırı tohumlamaya gelince, tarif edilen mahsuller yıl boyunca hasat verdiğinden bizim durumumuzda buna gerek yoktur.

Evde sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli yeşillikler de var

Video - Kışın büyüyen dereotu

Yumurta kabuğunda dereotu ve maydanoz yetiştiriciliği

Yılda binlerce ton atık oluşturan yumurta kabuklarının %95-97'si kalsiyum karbonattır. Ayrıca bitkilerin gelişimi için ihtiyaç duyduğu her şeyi nitrojen, kalsiyum ve fosforik asit içerir. Bu nedenle kabuk bahçecilikte aktif olarak kullanılmaktadır. Ayrıca pencere kenarında maydanoz ve dereotu yetiştirmek için de kullanılabilir.

Yeşillikleri doğrudan yumurta kabuğunda yetiştirebilirsiniz

Prosedürün kendisi karmaşık değildir ve birkaç basit adımdan oluşur.

Adım bir. İlk önce kabuk hazırlanır - yıkanması ve kurutulması gerekir.

Kabuğu yıkıyoruz

İkinci adım. Kabuğun alt kısmında fazla sıvının boşaltılacağı küçük bir delik açılır.

Adım üç. Kabuğun yarısı toprakla doldurulur.

Kabukların toprakla doldurulması

Adım dört. Üzerine biraz daha toprak dökülen birkaç tohum içine yerleştirilir.

Beşinci adım. Kabuğun üzerine, oraya hangi bitkinin ekildiğini bir kalemle yazabilirsiniz.

Altıncı adım. Kabuklar, pencere kenarına yerleştirilen bir yumurta tepsisine yerleştirilir. Zaman zaman bitkilerin az miktarda çökelmiş su ile sulanması gerekir.

Filizleri sulamayı unutmayın

Bu durumda elbette büyük çalılar beklememelisiniz ancak kabuk ek bir gübre görevi görecek ve bitkilere faydalı elementler sağlayacaktır.

Faydalı ipuçları

Video - Pencere kenarında maydanoz yetiştirmek

Elinizde her zaman taze otlar olması kullanışlıdır - onlarla pişirilen yemekler daha aromatik ve lezzetli hale gelir, bu nedenle ihtiyatlı ev kadınları genellikle pencere kenarında dereotu bulabilir. Evde, bu iddiasız bitki bahçedekinden daha kötü hissetmez ve iyi bir özenle çok sayıda gür yeşillik üretir.

Doğru dereotu çeşidini seçmek iyi bir hasatın ilk adımıdır.

Görünüşe göre deneyimsiz bahçıvanların bile evde dereotu yetiştirme konusunda soruları olmamalı: sonuçta, tohumları bir tencereye ekmeniz ve yabani otları çıkararak fideleri sulamayı unutmamanız gerekiyor. Ancak gerçekte, beklenen yoğun kokulu dereotu çalılıkları yerine, pratikte kokusuz ince soluk çimen yaprakları ne yazık ki tencerede sallanıyor. İşin sırrı nedir? Evde dereotu nasıl ekilir ve tüm yıl boyunca piyasada satılanlardan daha kötü olmayan yeşillikler nasıl elde edilir?

Bahçıvanlar evde dereotu yetiştirmek için çoğunlukla erken olgunlaşan Gribovsky çeşidini seçerler.

Evde dereotu yetiştirmek için ihtiyacınız olacak:

üretken, iddiasız bir dereotu çeşidinin tohumları;
iç mekan bitkilerine yönelik toprak;
verimli bahçe toprağı;
uygun kaplar (tencereler, kaplar);
floresan lambalar;
karmaşık mineral gübreler.

Aromatik dereotu yetiştirme hakkında video

Bahçıvanlar evde dereotu yetiştirmek için çoğunlukla erken olgunlaşan Gribovsky çeşidini seçerler. Bu dereotu çeşidi bakım gerektirmez, sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır, yüksek verim ve hastalığa karşı direnç ile karakterize edilir. Yeşillikleri güçlü bir aromaya sahiptir. Gribovsky dereotu'nun evde iyi bir hasat vermesi için verimli topraklara ekilmesi ve yabani otların ortaya çıkmasının önlenmesi yeterlidir.

Aşağıdaki çeşitler de pencere kenarında yetişmeye uygundur: erken olgunlaşan Grenadier, mavimsi yeşil kokulu yaprakları olan orta olgunlaşan Richelieu, güzel geniş yapraklı geç olgunlaşan Kibray. Bahçıvanlar ayrıca evde daha baharatlı bir tada sahip ancak daha titiz olan güney çeşitlerini de yetiştiriyorlar.

Ve geç çalı çeşitlerinin yaz boyunca yataklarda olgunlaşması için zamanları yok

Pencere kenarında yetişmeye yönelik özel bir dereotu çeşidi bulunmadığından, tohum seçerken olgunlaşma zamanına dikkat edilmelidir. Burada hata yapmamak önemlidir: Erken çeşitler çok kısa sürede yeşil kütle üretse de, hızla çiçek saplarına doğru uzarlar ve geç olgunlaşan çeşitlere göre daha az yapraklıdırlar. Ve geç çalı çeşitlerinin (Gurman, Salyut, Rus büyüklüğü) yaz aylarında yataklarda olgunlaşmak için zamanı yoktur, ancak evde yetiştirmek için mükemmeldir. Penceredeki bu tür dereotu, yeni sürgünlerin oluştuğu akslardan yoğun, iyi yapraklı çalılar oluşturur.

Pencere kenarında dereotu yetiştirmeye ilişkin talimatlar

Bahçede dereotu hemen hemen her toprakta yetişebilir, ancak evde dereotu başarılı bir şekilde yetiştirmek ancak önceden hazırlanması gereken verimli bir toprak karışımıyla mümkündür. Bunu yapmak için sonbaharda gevşek bahçe toprağı hazırlamalı ve ekimden önce iç mekan bitkileri için satın alınan nötr toprakla karıştırmalısınız. Dereotunun kalabalıklaşmaması için yeterli büyüklükte ekim için bir kap seçin ve kabın altındaki drenaj katmanını unutmayın.

Dereotu tohumlarının yüksek yağ içeriği nedeniyle çimlenmesi uzun sürdüğünden, ekimden önce içinden oksijenin sürekli geçtiği ılık suda (örneğin bir akvaryumdan kompresör kullanılarak) 20 saat bekletilmeleri gerekir. Diğer bir seçenek ise tohumları iki gün boyunca ılık suya koymak ve her altı saatte bir tatlı suya değiştirmek.

En iyi sonuç için zeminde bir santimetre derinliğinde oluklar açıp üzerlerine su döküp hazırlanan tohumları tabana yerleştirebilirsiniz.

Tohumları doğrudan nemli toprağın yüzeyine, oluklar veya delikler olmadan, üstüne humusla karıştırılmış turba serperek ekebilirsiniz. Yeterli tohumlama oranı, 1 metrekare toprak başına 0,3 g'dır. En iyi sonucu almak için zeminde bir santimetre derinliğinde oluklar açıp içlerini suyla doldurup hazırlanan tohumları tabana yerleştirebilirsiniz. Üstüne olukların kenarlarından dereotu tohumları kuru toprak serpilir, böylece toprak yüzeyinde yoğun bir kabuk oluşmaz ve fidelerin ortaya çıkması engellenir. Kabı mahsullerle birlikte selofanla örtün ve bir hafta boyunca yaklaşık +20 derece sıcaklıkta karanlık bir yere koyun.

Dereotunun sapları ve yaprakları kesildikten sonra tekrar büyümez: Taze otları sürekli kesmek için tohumları her üç haftada bir mikro bahçenizin serbest kalan alanına ekin.

Pencere kenarında dereotu yetiştirmek - başarının sırları

Evde dereotu yetiştirirken öncelikle bu bitkinin ışığı sevdiğini hatırlamanız gerekir. Mahsulleri parlak bir pencere kenarına yerleştirin ve kışın, bitkilerin 50 cm yukarısına flüoresan lambalar yerleştirerek dereotuna ek aydınlatma sağlayın. Pencere kenarında sabahları beş saat boyunca lambaları açmak yeterlidir ancak dereotu içeren kutular odanın arka tarafındaysa ek aydınlatma en az on beş saat sürmelidir.

Pencere kenarında dereotu yetiştirme hakkında video

Evde dereotu bakımı için kurallar:

dereotu düzenli olarak sulanmalı, özellikle tohum çimlenmesi sırasında ve genç sürgünler ortaya çıktığında sulamaya dikkat edilmeli;
Her iki haftada bir, ekimlerin karmaşık mineral gübrelerle beslenmesi tavsiye edilir;
+18 derece sıcaklıkta dereotu yetiştirmek en iyisidir, ancak sıcaklık +8 dereceye düştüğünde camlı bir balkonda bile bitkiler oldukça rahat hissedeceklerdir;
oda sıcaklığı +20 derecenin üzerindeyse, aydınlatmayı arttırmanız gerekir, aksi takdirde dereotu çalıları uzun, uyuşuk ve hafif olur;
İlk hafta, sürgünler göründüğünde, gece pencereyi açarak odadaki sıcaklığın düşürülmesi veya dereotu esnememesi için mahsulün camlı bir balkona çıkarılması tavsiye edilir.

Dereotu düzenli olarak sulanmalıdır, özellikle tohum çimlenmesi sırasında sulamaya dikkat edilmelidir.

Dereotunuzu yılın hangi zamanında ektiğinize bağlı olarak, evde yetiştirmek az ya da çok güçlük gerektirebilir. Mart ayından ağustos ayına kadar bir pencerede dereotu yetiştirmek en kolay yoldur, çünkü ek aydınlatma olmadan bile ekimler bereketli toprak ve hafif bir pencere eşiği olması koşuluyla gür yeşillikler oluşturur. Sonbahar-kış döneminde ek aydınlatma olmazsa bitkiler uzar ve düşer, bu da onlara daha fazla dikkat etmeniz gerektiği anlamına gelir ve tüketilen elektrik nedeniyle büyüme maliyetleri artacaktır.

Ev yapımı yeşillikler vücudu vitaminlerle doyurur, yemeklere iştah açıcı bir görünüm ve eşsiz bir aroma verir. Pencere kenarında dereotu yetiştirmek zor bir iş değildir. Önemli olan evde yetiştirme önerilerini takip etmektir ve ardından saksıda taze, kabarık bir hasat görünecektir.

Dereotu yetiştirmek için neye ihtiyacınız var

Bir pencere veya balkonda mini bahçe yetiştirmek için ihtiyacınız olacak:

bir baharat çeşidi seçin, tohumları hazırlayın;
gerekli büyüklükte, 15-20 cm derinliğinde ve her zaman altta drenaj delikleri bulunan bir saksı (kap) hazırlayın;
bahçe toprağı toplayın ve iç mekan bitkileri için toprak satın alın;
kışın evde büyürken ek olarak aydınlatma kullanın;
karmaşık mineral gübrelerin kullanımı.

Gördüğünüz gibi evde dereotu hazırlık ekimi minimum yatırım, çaba ve bilgi gerektirecektir.

Çeşit seçimi

Tohumlardan taze ot yetiştirmek için kullanılan tohum materyali, olgunlaşma zamanlamasına göre seçilmelidir.

Çeşitler, her biri kendine has özelliklere sahip olan kategorilere ayrılmıştır.

Erken - mahsulün filizlenmesi için uzun süre beklemenize gerek kalmayacak; genellikle yeşillikler ekimden 3-4 hafta sonra ortaya çıkar, ancak çok az sap ve yaprak olacaktır. İlk yapraklardan sonra bu tür dereotu çiçek açmaya başlar. Bunlar Gribovsky, Karusel, Early Miracle, Aurora ve Grenadier çeşitlerini içerir.
Sezon ortasında - yeşillikler evde erkenden 10 gün sonra görünecek, ancak daha fazla çalı olacak. Bu çeşitte Şemsiye, Richelieu, Kokulu ve Kibray bulunmaktadır.
Geç olgunlaşma - mini bahçedeki baharat daha sonra büyüyecek, ancak çok daha aromatik kalın dereotu olacak. Bu tür yüksek verimli çeşitler Gigant, Alligator, Buyan ve Russian olarak kabul edilir.

Balkonda bir tencerede her zaman taze otların yetişmesini sağlamak için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip birkaç çeşit seçebilirsiniz. Uzun bir kap alıp üç parçaya bölebilir ve aynı anda erken, geç ve sezon ortasında dereotu çeşitlerini ekebilirsiniz.

Tohum hazırlama

Evde kaliteli ve bereketli bir hasat elde etmek için tohumların toprakta hızlı ve iyi bir şekilde filizlenmesi gerekir. Sıvıyı 12 saatte bir değiştirerek 1-2 gün ılık suya batırılmaları gerekir. Yüzeyde kalanlar ekime uygun olmadığından toplanıp atılmalıdır. Kabın dibinde kalan tohumlar iyidir. Suyun boşaltılması ve iyice kurutulması gerekir.

Balkonda dereotu yetiştiren bazı deneyimli sebze yetiştiricileri, kötü tohumları çıkardıktan sonra kalanları zayıf, açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde 3-5 saat bekletir. Bu şekilde tohum materyali dezenfekte edilir.

Toprak hazırlığı ve kap seçimi

Açık havaya gelince, baharatlı yeşillikler her türlü toprakta yetişir, ancak evde onları verimli topraklara dikmek daha iyidir, ancak asidik değildir. Geçen yıldan hazırlanan bahçe toprağı ile iç mekan bitkileri için toprak karışımı mükemmeldir. Substratı humus ve turba ile karıştırabilirsiniz. Toprak gevşek ve nefes alabilen olmalıdır.

Balkonda dereotu yetiştirmek için kabın dibine iki santimetrelik bir drenaj tabakası (kırık tuğla, genişletilmiş kil) döşenmelidir. Bitkiyi sularken fazla sıvının boşaltılmasına yardımcı olacak ve saksıdaki yeşilliklerin taşmasını önleyecektir. Üzerine hazırlanan toprak serilir.

Tohumlardan yeşillik yetiştirirken herhangi bir kap işe yarayacaktır: plastik bir kap, tahta bir kutu veya bir saksı. Önemli olan tabakların küçük olmamasıdır çünkü dereotu bir kazık kök sistemine sahiptir.

Bu amaçlar için hacim olarak 1,5-2 litrelik bir kap idealdir. Bir ön koşul, kabın dibinde küçük drenaj deliklerinin bulunmasıdır.

Tohum ekmek

Balkonda taze çim yetiştirirken toprağı sprey şişesinden su ile sulamak ve yerde sığ oluklar açmak gerekir. Deliklerin derinliği 1-1,5 cm'den fazla olmamalıdır.Tohumları deliklere ekin, çok sıkı olmayacak şekilde toprak serpin ve tencerenin içindekileri bir sprey şişesinden suyla nemlendirin.

Daha sonra, mini sera etkisi elde etmek için kabı plastik bir torba (plastik film) ile örtün ve hava sıcaklığının 18-20°C'yi aşmadığı karanlık bir yerde 7 gün boyunca çimlenmesine izin verin. Film toprağın nemini korur.

Tohumlar filizlendiğinde (yaklaşık bir hafta sonra), aralarında yaklaşık 3 cm boşluk kalacak şekilde fazla filizleri çıkarmanız gerekir. Kabı pencere kenarına yerleştirin.

Ek aydınlatma

Dereotu ışığı seven bir bitkidir. Güzel kokulu yeşillikler için yeterli aydınlatma, sıcak havadan daha önemlidir. İlkbahar ve yaz aylarında evde yetiştirirken, ekim kabı ışıklı bir pencere kenarına yerleştirilmelidir.

Sıcak mevsimde yeşillikler günde en az 6 saat güneş ışığına maruz bırakılmalıdır. Bulutlu havalarda dereotu lambalarla aydınlatmak daha iyidir.

Kışın balkonda mini sebze bahçesi yetiştirirken ek aydınlatma sağlanmalıdır. Beyaz spektrumlu floresan lambalar bunun için uygundur. Soğuk aylarda yapay aydınlatma, mahsullerden 50 cm yükseklikte en az 12 saat açık olmalıdır.

Konforlu sıcaklık ve nem

Evde yeşillik ekerken optimum hava sıcaklığını ve nemi korumak önemlidir. Dereotu soğuğa oldukça dayanıklıdır ancak iyi bir hasat için en iyi sıcaklığın 17-20°C olduğu kabul edilir. Bitkilerle dolu kutular ve kaplar, ilk sonbahar donlarına kadar balkonda saklanabilir.

Hava nemi% 40-50 arasında tutulmalıdır. Aksi takdirde, yüksek nem nedeniyle dereotu yaprakları mantar hastalığından etkilenebilir ve aşırı kuruluk bitkiyi kolayca yok edebilir.

Başarının sırları

Evde hasatın kabarık ve kalın büyümesini sağlamak için birkaç püf noktası vardır.

Toprağın üst tabakası çökmüş su ile kuruduğunda dereotu sulayın. İlk başta fideler güçlenene kadar onları bir sprey şişesiyle sulamak daha iyidir.
Bitkinin ayda 1-2 kez azotlu gübrelerle gübrelenmesi gerekir.
Her gün kabın kenarlarını farklı tarafları ışığa bakacak şekilde çevirin. Bu sayede balkonda yetiştirildiğinde dereotu eşit şekilde büyüyecektir.

Evde taze dereotu yetiştirmek zor değildir. Yeşiller odaya aromasını verecek, vücudu tüm yıl boyunca vitaminlerle doyuracak ve doyurucu yemekleri süsleyecek.

Evde yeşillik yetiştirirken asıl şey doğru tohumları seçmek, verimli toprak hazırlamak, rahat bir sıcaklığı korumak, havanın nemini ve aydınlatmayı izlemektir.

Her insan tüm yıl boyunca sofrasında taze meyve, sebze ve otlar bulundurmak ister. Ancak bu tür ürünlerin maliyeti çok yüksektir ve endüstriyel olarak yetiştirilen güzelliklerin kalitesi genellikle arzulananı bırakır. Aslında bu ürünlerin çoğunu sera kullanarak kendi başınıza yetiştirebilirsiniz. Ve bir şehir dairesinde lezzetli ve sağlıklı yeşillikler elde etmek hiç de zor değil. Peki bugünkü sohbetimizin konusu www.. Peki salatamız için kışın pencere kenarında dereotu ve maydanozun yetişmesini sağlamak için ne yapabiliriz? Evet aslında bunun için fazla bir şeye ihtiyacınız yok.

Evde dereotu ve maydanoz nasıl yetiştirilir?

Bir pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirilir?

Yılın herhangi bir zamanında dairenizdeki yeşilliklerin üzerine dereotu ekebilirsiniz. Ancak ilkbahar ve yaz aylarında yetiştirilen yeşilliklerin, sonbahar ve kış aylarında ekilenlere göre daha az bakım gerektirdiğini kabul etmekte fayda var. Sıcak mevsimlerde, ekimler ek aydınlatma gerektirmez ve yalnızca iyi bir toprak alt tabaka ve güneşli bir pencere sayesinde kolayca yemyeşil bir kütle üretir.

Kış ve sonbaharda, bitkilerin ek ışığa maruz kalması gerekir, çünkü dereotu, aydınlatma düzeyine, sıcaklığa ve gün ışığı saatlerinin uzunluğuna karşı artan hassasiyetle karakterize edilir. Bu nedenle soğuk havalarda bu bitkinin, toplam gün ışığı süresini üç ila dört saat artırmanıza olanak tanıyan flüoresan lambalarla (fitolamplar) ek aydınlatmaya ihtiyacı vardır.

Dereotu yetiştirmek için çalı tohumlarını ve bu bitkinin erken olgunlaşan çeşitlerini hazırlamanız gerekir. Bunları birkaç saat boyunca hafif bir potasyum permanganat çözeltisine batırın.

Dikim oldukça büyük kaplara (bir ila iki litre hacimli) veya küçük kaplara yapılabilir. İkinci durumda, bitkinin daha sonra yeniden dikilmesi gerekecektir.

Tohumlar bir ila iki santimetre derinliğe ekilmelidir. Toprak nemli olmalı ve iyi drenaj da unutulmamalıdır. Bu amaçla genişletilmiş kil kullanmanız, tencerenin dibinde iki ila üç santimetrelik bir tabaka halinde katlamanız gerekir. Daha sonra toprak bir alt tabaka yerleştirin; 1:2 oranında birleştirilen solucan gübresi ve hindistancevizi lifi mükemmel bir seçenek olacaktır. İlk sürgünler görünene kadar (yedi ila on gün boyunca) ekilen hammaddeleri polietilen ile örtün.

Fırsatınız varsa, filizlendikten sonraki ilk hafta, odadaki hava sıcaklığını geceleri sadece birkaç derece azaltmalısınız. Bu, dereotunun istenmeyen şekilde çekilmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Sıcaklığı azaltmak için pencereyi hafifçe açabilir veya saksıları camlı sundurmanın üzerine çıkarabilirsiniz.

Dereotu yetiştirmek için en uygun sıcaklık on beş ila on sekiz derecedir. Daha yüksekse bitkinin ışık seviyesini arttırması gerekir. Aksi takdirde çalı hafifleyecek, solacak ve yan tarafına düşmeye başlayacaktır. Dört ila beş hafta sonra, ilk yeşillikleri dereotundan - yan sürgünlerden - kesebilirsiniz.

Dereotu sık ve bol sulamanın yanı sıra ilaçlamaya da ihtiyaç duyduğunu unutmayın.

Pencere kenarında maydanoz nasıl yetiştirilir?

Yılın herhangi bir zamanında evde pencere pervazınıza dereotu ve maydanoz ekebilirsiniz. Bu amaçla kök sebzeleri veya tohumları kullanabilirsiniz.

İlk durumda, uçları hafifçe kesilmiş kök sebzeleri bir tencereye (yaklaşık 20 cm yüksekliğinde) yerleştirin. Aralarındaki aralık yaklaşık bir santimetre olmalıdır. Kök sebzeleri, başın üst kısmı yüzeyde kalacak şekilde toprakla örtün. Toprak olarak solucan gübresi ve hindistancevizi lifi kullanmak en iyisidir (1:2 kombinasyonunda). Başka bir toprak karışımı kullanabilirsiniz. Drenaj önemli değildir. İlk sürgünler birkaç gün sonra ortaya çıkar ve ardından saksı pencere kenarındaki en aydınlık yere yerleştirilmelidir. Maydanozun bol suya ihtiyacı vardır ve yetiştirmek için ideal sıcaklık + 18C'dir.

Tohumlardan maydanoz yetiştirmek istiyorsanız sabırlı olun. Bu durumda tesis hızlı yeşil kütle üretmeyecektir. Bu ekime sahip ilk yeşillikler ekimden bir buçuk ay sonra ortaya çıkar. Ancak tohumlarla ekilen bir çalı oldukça uzun süre yeşil kütle üretecektir.

Erken olgunlaşan maydanozun (kök) tohumlarını seçin, ekimden hemen önce birkaç saat hafif bir potasyum permanganat çözeltisine batırın. Drenajı tencerenin dibine yerleştirin: genişletilmiş kil, tabakası iki ila üç santimetre olmalıdır. Toprak substrat en iyi şekilde bir kısım solucan gübresi ve iki kısım hindistancevizi lifinden oluşur. Dikim için 1-2 litre hacimli saksıların kullanılması tavsiye edilir, fazla nemi boşaltmak için diplerinde delik açmaya değer.

Tohumların bir ila iki santimetre derinleştirilmesi gerekir. Daha sonra ilk sürgünler çıkana kadar saksıyı polietilen ile kapatın. Yaklaşık bir buçuk ila iki hafta sonra ortaya çıkmaları gerekir.

Fideler çıkana kadar maydanoz saksısını yaklaşık 18-20C sıcaklıkta tutmanız gerekir. Daha sonra sıcaklığı yaklaşık 12-18C olan daha serin bir yere taşımak en iyisidir. Oda daha sıcaksa maydanoz uzayacak ve yapraklarının rengi daha açık olacaktır.

Soğuk mevsimde bitkilerin fitolamplar veya flüoresan lambalarla ek aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Yeşiller ekimden yaklaşık bir buçuk ay sonra kesilebilir. Çalıdan kesimin haftada bir yapılabileceğine inanılıyor.

Maydanozun daha sık sulanması gerekir ancak aşırı sulanması istenmez. Su oda sıcaklığında kullanılmalıdır.

Dereotu ve maydanoz evde iyi yetişir. Genel olarak evde aileniz için çok çeşitli yeşillikleri kolayca yetiştirebilirsiniz. Bu tür ürünler soğuk mevsimde mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağı olacaktır.

Pencere kenarında sebze bahçesi 28.03.2014

Sevgili okuyucular, bugün blogda, muhtemelen en sevdiğimiz yeşillik türleri olan maydanoz ve dereotu evde nasıl yetiştirebileceğinizden bahsetmeye devam ediyoruz. Ayrıca ıspanak yetiştirmeyi de öğreneceğiz. Herkes faydalarını biliyor ama onu evde mi ektiniz? Muhtemelen pek çoğumuz bunu yapmadık.

Blogumun bu faydalı bölümünü yöneten Alena Fedorenchik her şey hakkında konuşacak. Eğer bir şey net değilse, hepimize tavsiyelerde bulunarak yardımcı olacaktır. Alena kendi web sitesini işletiyor Aile masasında . Bu proje, aile yemekleri konusuna ve bunların aile ilişkilerini, özellikle de çocukların ebeveynlerine bağlanmasını güçlendirmek için nasıl kullanılabileceği konusuna adanmıştır.

Ve şimdi Alena ve ben bir dizi makaleyi bitiriyoruz ve blogda "Pencere Kenarındaki Bahçe" yarışmasını başlatıyoruz. Koşulların hepsi çok basit, ödüllerin tamamı nakit. Bilgileri kaçırmayın. Her şeyi okuyun. Şimdi sözü Alena'ya veriyorum.

Pencere kenarında maydanoz, dereotu ve ıspanak nasıl yetiştirilir?

Merhaba, Irina'nın blogunun sevgili okuyucuları!

Bugün evde yeşillik yetiştirmeye ilişkin yazı serimizi tamamlıyoruz ve aynı anda üç tür yeşillikten bahsedeceğim: maydanoz, ıspanak ve dereotu - çünkü onları yetiştirme tekniği neredeyse aynı.

Bu bitkilerin faydalı özelliklerine gelince, Irina’nın makalesinde dereotu hakkında bilgi edinebilirsiniz, ben de maydanoz ve ıspanak hakkında birkaç söz söyleyeceğim.

Ispanak. Faydalı özellikler.

Ispanak B vitaminleri, A, PP ve C vitaminlerinin yanı sıra D2 açısından da zengindir. Çok fazla demir içerir ve protein içeriği açısından diğer birçok bitkiyi (yeşil bezelye ve fasulye hariç) geride bırakır. Üstelik çok yüksek oranda iyot içeriyor. Ispanağın avantajı besin özelliğinde fazla bir kayıp olmadan haşlanıp konserve yapılabilmesidir (içerdiği vitamin ve mineraller ısıl işleme oldukça dayanıklıdır).

Maydanoz. Faydalı özellikler.

Maydanoz başka bir vitamin deposudur: bol miktarda C, E, A ve B vitaminleri içerir; mineraller - potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve diğerleri. Maydanoz, faydalı özelliklerini kaybetmeden, bir yıla kadar tamamen dondurularak saklanabilir. Ve önemli A vitamini içeriği nedeniyle sadece gıda için değil aynı zamanda kozmetik amaçlı da kullanılır.

Peki şimdi bu bitkileri nasıl çimlendireceğimizden bahsedelim.

Öncelikle çimlenme için ihtiyacımız olan şeyleri sıralayalım:

1. Saksılar veya kutular - sıradan, çiçek yetiştirmek için, plastik veya seramik gibi. 1-2 litre hacimli saksılar alınabilir (ne kadar yeşillik yetiştirmek istediğinize bağlı olarak). Altta suyun drenajı için deliklerin olması önemlidir.

2. Drenaj.

3. Toprak - Solucan gübresi içermesi arzu edilir. İdeal seçenek, solucan gübresi ve hindistancevizi lifinin 1:2 oranında birleşimidir. Az önce satın aldığım toprağı kullandım.

5. Potasyum permanganat - tohumları işlemek için ona ihtiyacımız olacak. Bugün potasyum permanganatın her yerde satılmadığını biliyorum, bu nedenle metnin ilerleyen kısımlarında onu değiştirmek için iki seçenek sunacağım.

Peki pencere kenarında maydanoz, dereotu ve ıspanağı nasıl yetiştirebiliriz?

İlk önce tohumları hazırlıyoruz. Ispanakları bir gece önceden ılık suda bekletin, aynı işlemi maydanoz ve dereotu tohumları da 2-3 yaşından büyükse yapın.

Sabah tohumların suyunu boşaltın ve onları 2-3 saat boyunca sıcak, iyice pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin. Bu, bitkilerin daha sonra hastalanmaması için tohumları dezenfekte etmek için yapılır.

Potasyum permanganat alamadıysanız, onu aşağıdakilerle değiştirebilirsiniz:

Tohumların% 2-3'lük hidrojen peroksit çözeltisi ile işlenmesi.

Tohumları işlemek için, önceden 38-40°C'ye ısıtılmış, tohumların 7-8 dakika tutulduğu %2-3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi kullanabilirsiniz.

Tohumların borik asitle işlenmesi.

1 yemek kaşığı başına 0,5 çay kaşığı borik asit. su. 2-3 saat bekletin, t=+25 - +30 C. Akan su altında iyice durulayın.

Tohumlar işlenirken saksıları hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Drenajı tabana 2-3 cm yüksekliğinde döküyoruz.

Üzerine saksının üst kenarına kadar 3-4 cm'ye ulaşmayacak şekilde toprak dökün. Toprağı durgun su ile iyice sulayın. Saksılar tohum ekimi için hazırdır.

Tohumları salamura ettikten sonra, potasyum permanganatı onlardan boşaltın ve sıvıyı boşaltmak için tohumları gazlı bez veya pamuklu bir ped üzerine koyun. Sadece pansuman sırasında dibe batan tohumların bırakılması tavsiye edilir, çünkü yüzer durumda kalanların çimlenme oranı çok düşük olacaktır ve hiç filizlenmeyebilir.

Tohumlar biraz kuruduğunda saksılara ekilebilir. Bunu, tohumları bir tutamla serperek yapabilirsiniz; onları en sevdiğiniz sıraya göre sıralar halinde, dama tahtası deseninde veya başka bir şekilde ekebilirsiniz.

Daha sonra tohumları 1-2 cm'lik bir toprak tabakasıyla üstüne serpin ve biraz daha su ekleyin. Bundan sonra, sera etkisi yaratmak için saksıları filmle kapatıyoruz - sadece plastik bir torba kullanabilirsiniz, üzerini streç filmle kaplayabilirsiniz -. Ve onları pencere kenarına koyduk. Çimlenme sıcaklığının 18 santigrat derece civarında tutulması en uygunudur.

İlk sürgünler görünene kadar saksıları yalnız bırakın. Ispanakta genellikle 5-7 gün sonra, dereotunda - 7-10 gün sonra, maydanozda - 2 haftaya kadar ortaya çıkarlar.

Sürgünler göründükten sonra filmi saksılardan çıkarıyoruz ve ardından standart rejime göre dikimlerimizle ilgileniyoruz:

sulama: ilk ay düzenli olarak, ancak çok orta derecede, daha sonra - yaz aylarında bol miktarda ve ayrıca kış aylarında orta derecede;
yeterli güneş ışığı (günde en az 3-4 saat - bu nedenle yeterli ışık alabilmeleri için tohumları Mart ayı civarında ilkbaharda ekmek daha iyidir),
sapların tek yönde esnememesi için günde bir kez eksen etrafında 180 derece dönün
18 derece artı veya eksi 2 optimum sıcaklığı korumak. Genel olarak hem dereotu hem de ıspanak 8 santigrat dereceye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilse de, sonbaharın sonlarına kadar camlı bir balkonda yetiştirilebilirler.
ıspanak ve dereotu da bir sprey şişesinden normal musluk suyuyla püskürtülmeyi sever.

Bu zaten büyümüş ıspanağın fotoğrafı - burada çimlenmeden yaklaşık bir hafta sonra. Henüz kesilmeye hazır yeşillikleri size göstermeyeceğim çünkü her şeyi ancak Mart başında kendim ektim.

Bu kültürlerin kısa bir açıklamasıyla başlayalım.

Maydanoz

Kök sebzeleri iki olası yoldan biriyle alabilirsiniz:

bunları pazardan veya özel bir mağazadan satın alın;
sonbaharda bahçeden kazın ve ardından buzdolabında plastik bir torba içinde sebze rafında saklayın.

Not! Köklerin çapının en az iki ila üç santimetre olması çok önemlidir. Kökler çok uzunsa kesilmeli, bir süre beklenmeli (kesilen kısım yaşlanmaya başlamalı) ve ancak o zaman ekime başlanmalıdır. Aksi takdirde kökler basitçe çürür.

Kök bitkilerinin seçimi ve ekimi

Maydanoz sadece haftada bir kez sulanmalıdır çünkü bu ürün aşırı neme tolerans göstermez. Sulamada kullanılan suyun çökeltilmiş ve daima oda sıcaklığında olması gerekir.

Her nem uygulamasından sonra toprak gevşetilir. Maydanozlu kaplar hafif pencere kenarlarına yerleştirilmelidir - bu durumda ilk yeşillikler üç ila dört hafta sonra kesilebilir.

Aslında hepsi bu. Şimdi bu bitkileri pencere kenarına dikmenin özelliklerini tanıyalım.

Maydanoz ve dereotu ekimi

Birinci aşama. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz

Xiulian için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayarak başlamalısınız. Ziyaretçilerin rahatlığı için bilgiler tablo halinde sunulmaktadır.

Masa. İşyerinde neler gerekli olacak

İsim	Kısa açıklama, gereksinimler
	Çiçekler için kullanılanlarla aynı olan basit kaplardan (seramik veya plastik) bahsediyoruz. Saksı seçilmişse hacimleri bir ila iki litre olmalıdır (belirli rakam ne kadar yeşillik yetiştirileceğine bağlıdır). Her kabın dibinde fazla sıvıyı boşaltmak için delikler bulunmalıdır.
	Örneğin genişletilmiş kil drenajı herhangi bir özel mağazadan kolayca satın alınabilir.
	Vermikompost içermesi arzu edilir. Alternatif bir seçenek var - hindistancevizi tabletleri kullanmak, ancak bu yöntem daha pahalıdır.
	Onun yardımıyla tohumları turşulamanız gerekir. Evet, bugün potasyum permanganatı her yerden satın almak mümkün olmadığından metinde çeşitli alternatif seçenekler de sunulacak.

İhtiyacınız olan her şeyi hazırladıktan sonra tahılları soslamaya başlayabilirsiniz.

İkinci aşama. Tohum hazırlama

Potasyum permanganat satın alamadıysanız aşağıdaki yöntemlerden birini kullanabilirsiniz.

Üçüncü aşama. Tohum ekmek

Tohumlar işlenirken saksıları hazırlamaya başlayabilirsiniz. Eylem algoritması aşağıdaki gibi olmalıdır.

Adım bir. Genişletilmiş kil drenajı tabana iki ila üç santimetrelik bir tabaka halinde dökülür.

Adım üç. Tohumları işledikten sonra potasyum permanganat boşaltılır ve kalan sıvının boşaltılması için kendileri bir parça gazlı bezin üzerine serilir.

Not! Sadece ıslandığında dibe batan tohumların ekime bırakılması gerekir. Gerçek şu ki, yüzer halde bırakılan tohumların çimlenmesi düşük olacaktır.

Adım dört. Kurutulmuş tohumlar saksılara ekilir. Bu her zamanki gibi yapılabilir, yani onlara bir tutam serpin veya herhangi bir uygun sıraya (dama tahtası, sıralar vb.) yerleştirin.

Adım dört. Tohumların üzerine en fazla iki santimetre kalınlığında bir toprak tabakası dökülür, ardından bir miktar ilave sulama ekleyebilirsiniz.

Artık saksılar ilk sürgünler oluşana kadar yalnız bırakılabilir. Bu, maydanoz için iki haftadan fazla sürmez, dereotu için ise yedi ila on gün sürer.

Dördüncü aşama. Daha fazla bakım

Sürgünler göründüğünde filmin çıkarılması gerekir.

Dereotu vuruyor

Bitkilerin daha fazla bakımı standart gerekliliklere uygunluktan oluşur.

Not! Çimlenmeden üç ila dört hafta sonra birkaç santimetre daha toprak eklenmesi tavsiye edilir. Bu basit eylem, tohumların küçük kaplarda çimlendirilmesi ve daha sonra daha büyük saksılara nakledilmesi anlamına gelen toplamanın yerini alacak.

Video - Kışın büyüyen dereotu

Yumurta kabuğunda dereotu ve maydanoz yetiştiriciliği

Prosedürün kendisi karmaşık değildir ve birkaç basit adımdan oluşur.

Adım bir. İlk önce kabuk hazırlanır - yıkanması ve kurutulması gerekir.

İkinci adım. Kabuğun alt kısmında fazla sıvının boşaltılacağı küçük bir delik açılır.

Adım üç. Kabuğun yarısı toprakla doldurulur.

Adım dört. Üzerine biraz daha toprak dökülen birkaç tohum içine yerleştirilir.

Beşinci adım. Kabuğun üzerine, oraya hangi bitkinin ekildiğini bir kalemle yazabilirsiniz.

Altıncı adım. Kabuklar, pencere kenarına yerleştirilen bir yumurta tepsisine yerleştirilir. Zaman zaman bitkilerin az miktarda çökelmiş su ile sulanması gerekir.

Bu durumda elbette büyük çalılar beklememelisiniz ancak kabuk ek bir gübre görevi görecek ve bitkilere faydalı elementler sağlayacaktır.