Užklasinis kulinarijos renginys: viktorina „Kulinarijos polimatas“; žaidimas „Stebuklų laukas“. Maistas. Įdomūs faktai. Intelektuali viktorina. Klausimai apie mėsą viktorinoje

Su dideliu malonumu pateikiame jums visus žaidimo Viskas apie maistą atsakymus, kuriuos gausite šiame puslapyje. Žaidimas Viskas apie maistą – tai savotiška maisto gaminimo viktorina, kurioje dažniausiai tenka atspėti įvairių patiekalų pavadinimus. Alkanam žmogui sunku žaisti šį žaidimą, nes visos žaidimo nuotraukos yra labai gražios ir patrauklios. Jei negalite susidoroti su tam tikru lygiu, galite lengvai pasinaudoti patarimu, kuris gali jums padėti. Kai pritrūksta visų žaidimo įkalčių Viktorina: Viskas apie maistą, atsakymus galite pamatyti šiame puslapyje. Iš viso žaidime yra 8 dideli lygiai su 25 paveikslėliais, iš viso gaunama 200 žaidimo lygių, kuriuos turite pereiti, jei planuojate užbaigti visą žaidimą.
- Žaidimo „Atspėk paveikslėlį“ esmė yra atspėti, kokia funkcija yra paslėpta už kvadratų, kuriuos reikia atidaryti. Žaidimo užuominos gana greitai išnyksta, todėl šiame žaidime galite lengvai įstrigti sudėtingame lygyje. Žaidimas yra labai sudėtingas, todėl mūsų atsakymai tikriausiai jums bus labai naudingi.

Kad jūs šiek tiek suprastumėte, kaip pateikėme atsakymus, šiek tiek papasakosime apie tai. Pirmiausia verta paminėti, kad žaidimo Viskas apie maistą atsakymuose nenaudojome originalių paveikslėlių, nes atsakymai jau pateikiami tam tikra tvarka. Kadangi žaidimas yra padalintas į 8 lygius, mes taip pat suskirstėme savo atsakymus. Dabar, norėdami pamatyti atsakymą iki reikiamo lygio, pirmiausia turite jį pasirinkti paveikslėlių su atsakymais kairėje. Spustelėjus vietinį lygį, dešinėje esančios nuotraukos bus įkeltos iš naujo ir galėsite pasirinkti atsakymą pagal vietinio lygio numerį. Viskas nepaprastai paprasta.

Atsakymai į Viskas apie maistą yra toli gražu ne vieninteliai mūsų svetainėje. Jau pateikėme atsakymus į daugybę žaidimų apie maistą, taip pat į kitas žodžių žaidimų temas. Galite peržiūrėti atsakymų, kuriems turime žaidimų, sąrašą.

Iš viso mūsų svetainėje yra daugiau nei 300 žaidimų, į kuriuos pateikėme atsakymus. Jei esate tikras žodžių žaidimų mėgėjas ir žinovas, tuomet jums tai patiks pas mus, nes dabar mūsų svetainėje galite gauti atsakymus į savo žaidimus.

Atsakymai į klausimą Viskas apie maistą

Kad lentelė veiktų, jūsų naršyklėje turi būti įjungtas Javascript!

Lygiai

Atsakymai nuotraukose

1 lygis	2 lygis	3 lygis	4 lygis
5 lygis	6 lygis	7 lygis	8 lygis
9 lygis	10 lygis	11 lygis	12 lygis
13 lygis	14 lygis	15 lygis	16 lygis
17 lygis	18 lygis	19 lygis	20 lygis
21 lygis	22 lygis	23 lygis	24 lygis
25 lygis

Kad merginos ir vaikinai visiškai nepamirštų, kad yra viryklė ir virtuvės reikmenys, o ne tik greitas maistas ir mikrobangų krosnelė jam šildyti, kviečiame mokytojus pravesti smagią kulinarinę viktoriną. Greičiausiai negausite teisingų atsakymų į visus klausimus, tačiau esmė ne tai, o dar kartą atkreipti vaikų dėmesį į maisto gaminimo meną, šalies, kurioje jie gyvena, kulinarines tradicijas. Dėl teisingų ir neteisingų atsakymų vyksta karštos diskusijos. Rezultatas – labai ryškus, emocingas, įdomus ir malonus renginys vaikams.

Viktorinos dalyviai dėvi gražias baltas kepures, chalatus, prijuostes, be teorijos, viktorinoje yra ir praktinių užduočių – jos nesudėtingos, tačiau reikalaujančios įgūdžių. Jei kam nors nepavyksta su tuo susitvarkyti, iš publikos turėtų pasigirsti žaisminga kritika: „Taigi tu nepadedi mamai!

Taigi, klausimai!

Ar būtina į kopūstų sriubą dėti bulvių?
(Shchi yra rusų nacionalinis patiekalas, kuris buvo ruošiamas dar prieš bulvių atsiradimą Rusijoje. Todėl į tradicinę kopūstų sriubą bulvės nededamos. Jie verdami iš šviežių baltųjų arba raugintų kopūstų, kopūstų daigų, rūgštynių, špinatų, dilgėlių daržovių ar mėsos sultinyje.)

Kokioje sriuboje randami agurkai ir perlinės kruopos?
(Marinatuose)

Kaip vadinasi sultinys ausyje?
(Juška)

Su kuria ranka valgyti sriubą?
(Sriubą reikia valgyti šaukštu)

Kaip vadinasi šios rūšies sriuba iš daržovių tyrės?
(tyrelė)

Kaip vadinti salotas, aplietas gira?
(Okroshka)

Kas išrado „Gurjevo košę“?
(Baudžiavas virėjas Zacharas Kuzminas, kurį grafas Gurjevas ir jo šeima nupirko iš Orenburgo dragūnų pulko majoro Jurisovskio. Grafui labai patiko desertui patiekta košė.)

Kokia grūdų košė Rusijoje buvo vadinama juodąja koše?
(Iš grikių)

1912-aisiais, minint šimtmetį, Rusijos kulinarijos specialistai išrado naują saldų miltų patiekalą. Kokia forma buvo?

(Trikampis – Napoleono tortas. Trikampė forma pakartojo Napoleono galvos apdangalo – sulenktos kepurės – formą.)

Iš ko gaminamas langetas: jautienos ar žuvies?

(Jautiena. Tai savotiškas kotletas, pagamintas iš pailgo mėsos gabalo.)

Ar tabako vištiena kepama keptuvėje ar ant grotelių?
(Keptuvėje)

„Vištienos soliariumas“ yra... Kas?
(Grill)

Kokio senovės Romos karaliaus vardu pavadintos vištienos salotos?
(Cezaris)
Gruzijoje šis populiariausias mėsos patiekalas vadinamas mtsvadi, Armėnijoje – chorovats, o Azerbaidžane – kebapu. Kaip tai vadina rusai?
(Šašlykas. Šį žodį vartoja tik rusai, kurie dar XVIII amžiuje jį pasiskolino iš totorių, vadindami patiekalus ant iešmo. Jie pavadino iešmelį „šiš“. Taigi „šišlykas“, o mūsų kalba – „kebabas“.)

Ko galima atsisakyti valgant pupeles, nes jų baltymų sudėtis labai panaši į gyvulinius?
(mėsa)

Kaip vadinami koldūnai be įdaro?
(Tinginio koldūnai)

Ar virėjai gamina sūrio pyragus iš sūrio ar varškės?
(Iš varškės)

Kuri žuvis per šventes dėvi „kailinius“?
(Silkė, patiekalas „Silkė po kailiu“)

Koks maistas įšoko į tinginio Patsyuko burną iš Gogolio „Naktis prieš Kalėdas“?
(Vareniki)

Kuriame mieste patiekiama arbata?
(Tortas „Praha“, Praha yra Čekijos Respublikos sostinė.)

Kaip vadinasi totorių „guliašas“?
(Azu)

Kurioje šalyje jie tradiciškai geria arbatą 5 valandą po pietų?
(Anglijoje)

Ką britai pirmiausia pila į puodelį ruošdami arbatą su pienu: pienas ar arbata?
(Pienas, kad karšta arbata nepakenktų brangiam arbatos puodelio porcelianui.)

Koks pyragas su vaisiais yra laikomas nacionaliniu anglų patiekalu?
(Apple)

Koks nacionalinis patiekalas yra dešrelės su troškintais kopūstais?
(vokiečių kalba)

Kurioje Europos šalyje tradiciškai žiemą ruošiami kepti kaštonai?
(Prancūzija)

Ką japonų restoranai patiekia vietoj duonos?
(ryžiai)

Prieš patiekiant šį paukštienos patiekalą, kinų restorane jis tradiciškai supjaustomas į 108 dalis. Kas yra šis garsus patiekalas?
(Pekino antis)

Kurio Vokietijos miesto pavadinimu pavadintas jautienos kotletas, įdėtas į pusiau perpjautą traškią bandelę?
(Hamburgas – mėsainis)

Iš kokio miesto gavo ledų sūrio pavadinimą?
(Plombjeras, Prancūzija)

Kuri šalis padovanojo pasauliui savo atvirą pyragą – picą?
(Italija)

Iš kokių gėlių žiedlapių verdama uogienė?
(Iš rožių ir kiaulpienių žiedlapių.)
Koks gėrimas populiariausias Kinijoje?
(arbata)

Kokį gėrimą didysis kompozitorius Ludwigas van Bethovenas visada ruošdavo sau naudodamas 64 grūdus?
(kava)

Arklių kefyras yra... Kas?
(Koumiss)

Muzikinis prieskonis yra... Kas?
(druska)

Kas vaisių sultis paverčia želė?
(Krakmolas)
Dieta, skirta sumažinti juosmens liniją, yra... Kas?
(Dieta)
Kaip gamtoje vadinamas valgis?
(piknikas)

Ši viktorina gali būti naudojama kuriant mergaičių konkursinių programų scenarijus.

Viktorina maisto gaminimo tema: „Tu apsilaižysi pirštus“

Vedėjas žaidėjams užduoda kulinarinius klausimus. Laimi tas, kuris surinks daugiausiai taškų.

Klausimai

1. Koks produktas nepasiseka iš pirmo karto?

2. Ką galima paruošti iš pieno?

3. Kokius riešutus žmonės vartojo ilgą laiką?

4. Kuris Italijos miestas padovanojo pasauliui picą?

5. Kokia daržovė į Europą atkeliavo iš Peru?

6. Kaip vadinasi karštas gėrimas, kuris ilgą laiką rusams keitė ir arbatą, ir kavą?

7. Kokio augalo nuoviru stabdomas kraujavimas, kai jis verdamas kaip arbata?

8. Kaip vadinasi visas stalo ar arbatos rinkinys?

9. Kaip vadinasi patiekalas iš smulkių mėsos, žuvies ar daržovių gabalėlių?

10. Vienmetis žolinis sodo augalas, naudojamas kaip prieskonis.

11. Kurio vaisiaus gabalėlį suvalgius prieš pietus sumažėja apetitas ir galiausiai atrodote lieknesnė?

12. Kaip vadinasi daržovė, kurios tyrės dedama į tešlą, gaminant „raudonuosius makaronus“?

13. Sunku patikėti, bet už tokio skanėsto paslapties atskleidimą Anglijos Charleso konditerei grėsė mirties bausmė.

14. Gimęs vandenyje, bet bijo vandens.

15. Įvardykite populiariausią šalto užkandžio rūšį.

16. Kaip vadinasi nacionalinis rusų patiekalas, kuris žodyne apibrėžiamas kaip „maži pyragėliai su mėsa ar kitu įdaru, virti verdančiame vandenyje“?

17. Pavadinkite daržovę, kuri ilgą laiką buvo auginama Rusijoje, pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „galva“.

Atsakymai

1. Pirmas prakeiktas dalykas yra gumbuotas.

2. Kefyras, grietinė, varškė, sviestas, sūris, jogurtas.

3. Lazdyno riešutai, pistacijos, migdolai, žemės riešutai, pušies riešutai, graikiniai riešutai, kokosai.

4. Neapolis.

5. Bulvės.

6. Sbiten.

7. Dilgėlė.

8. Aptarnavimas.

11. Ananasas.

12. Morkos.

13. Ledai.

15. Sumuštinis.

16. Koldūnai, kukuliai.

Užduotys:

Plėsti ir sisteminti mokinių žinias apie tinkamą mitybą ir sveiką maistą.
Tobulinkite savo akiratį ir žodyną. Ugdykite komandinio darbo įgūdžius ir ugdykite bendradarbiavimo jausmą.
Ugdyti mokiniams sveikos gyvensenos ir tinkamos mitybos troškimą.

Dalyviai: 5 klasės mokiniai, 9 klasės mokiniai (žiuri nariai), mokytoja (renginio vedėja).

Įranga: iliustracijos, multimedijos įranga.

Planuojami rezultatai: mokysis sisteminti žinias apie tinkamą mitybą ir sveiką maistą; plėsti savo akiratį ir žodyną; gebės ugdyti komandinio darbo įgūdžius ir bendradarbiavimo jausmą.

Renginio eiga:

Mokytojas: Laba diena, mieli vaikinai!

Mes gyvename ne tam, kad valgytume, o valgome, kad gyventume.
Tegul šie garsiojo Sokrato žodžiai tampa mūsų šiandieninio susitikimo šūkiu. Šiandien žaisime žaidimą – viktoriną „Tinkamos mitybos žinovai“. Surengsime konkursą ir išsiaiškinsime, kuri komanda yra geriausia mitybos specialistė. Kviečiu jus, mieli vaikinai, parodyti savo įgūdžius ir žinias žaidime – viktorinoje. Kartu bandysime išsiaiškinti, ką reiškia „tinkama mityba“, kokie maisto produktai yra sveiki, o kurie kelia pavojų mūsų sveikatai. Viktorinoje dalyvaus dvi komandos, veiks žiuri (gimnazistai). Vertinimo komisijos nariai atidžiai stebės atsakymus ir kiekvienos užduoties pabaigoje įvertins, mūsų gerbiama žiuri susumuoja viktorinos rezultatus. Už kiekvieną teisingą atsakymą komanda gaus apelsiną – pergalės simbolį. Kuri komanda turės daugiausiai apelsinų, laimės. Nugalėtojams bus įteiktas „Tinkamos mitybos žinovų“ titulas. Linkiu visiems sėkmės!

(Komandos, žiuri prisistatymas)

1 konkursas „Pieno upės, želė krantai“

„Vaikai, gerkite pieną ir būsite sveiki! Netgi rytų gydytojai prieš šimtus metų pienui priskyrė magiškas savybes. Jie tikėjo, kad pienas skatina intelekto vystymąsi, daro žmogų protingesnį, padeda suprasti jį supantį pasaulį ir atskirti gėrį nuo blogio, o jums, vaikinams, reikia būtent to! Todėl, kad vaikas augtų sveikas, jis turi kasdien išgerti bent vieną stiklinę pieno! Šiame tikrai unikaliame gaminyje yra visi būtini vitaminai ir mikroelementai, būtini vaiko vystymuisi. Pažiūrėkime, ar gerai žinote šio produkto savybes.

1.Kas atsitinka, kai pienas rūgsta?

Raugintas pienas
Jogurtas
Alyva

Pirmas naujagimio valgis?

Pienas
Kefyras

3.Kodėl vaikams reikia pieno?

Už laimę
Dėl nuotaikos
Augimui

Iš ko gaunamas sviestas?

Iš kremo
Iš varškės
Iš grietinės

Koks vaikų pamėgtas šaltas desertas gaminamas iš pieno?

Varškė
Ledai
Pudingas

Kaip vadinasi rauginto pieno gėrimas, gaminamas iš kumelės pieno?

Kumis
Riaženka
Kefyras

II konkursas „Daržovės iš sodo“

Daržovės – labai sveikas maistas, kurio reikia kiekvienam žmogui, kad apsaugotų imuninę sistemą ir gerą sveikatą, jos ypač svarbios augančio vaiko organizmui.

Kuri daržovė labai tinka regėjimui?

Morkos
Kopūstai
Pomidoras

Kokia daržovė vadinama antrąja duona?

Baklažanas
Bulvė
Agurkas

Kurioje daržovėje yra daugiausia vitamino C?

Kopūstuose
Burokėliuose
Saldžiajame raudonajame pipire

Kokį dar pavadinimą turi pomidoras?

Pomidoras
Signoras

Ši daržovė žaliose ankštyse – mėgstamiausias vaikų skanėstas kaimo sode.

Žirniai
Pupelės

Viena didžiausių daržovių

Moliūgas
Baklažanas
Cukinijos

Kūno kultūros pamoka „Daržovės“

Vienas, du, trys, keturi, vaikšto vietoje

Vaikai mokėsi daržovių: šokinėja vietoje

Svogūnai, ridikai, cukinijos, pakreipiami į kairę ir į dešinę

Krienai, morkos, česnakai Suplokite rankomis

III konkursas „Vitaminų šeima“

Vitaminai „gaivina“ baltymus, riebalus ir angliavandenius bei užtikrina jų funkcijas. Jie padeda kūnui augti ir vystytis. Be jų baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra balastas. Vaikinai, kokius vitaminus žinote? (vaikai kalba)

Kokio vitamino žmogus gauna iš saulės vonių?

Vitaminas D
Vitamino C
Vitaminas A

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino C?

Erškėtuogės, citrina, kopūstai
Agurkai, žirniai, bulvės
Obuolys, kriaušės, ananasai

Koks vitaminas vadinamas „augimo vitaminu“?

Vitamino C
Vitaminas E
Vitaminas A

Kokio vitamino trūkumas sukelia odos lupimąsi?

Vitaminas D
Vitaminas B
Vitaminas A

Pagrindinis vitaminų šaltinis yra...

Daržovės ir vaisiai
Saldumynai
Mėsos gaminiai

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino E?

Žuvis, daržovės
Kiaušiniai, riešutai, pieno produktai, augaliniai aliejai
Vaisiai, šokoladas

IV konkursas „Egzotiški vaisiai“

Tikrai niekas nesiginčys su tuo, kad vaisiai yra labai naudingi mūsų sveikatai. Juk tai vienas pagrindinių vitaminų ir mineralų šaltinių. O jums, vaikinai, tokie produktai yra dar svarbesni.

Kaip vadinamas džiovintas abrikosas be kauliukų?

Slyvos
Džiovinti abrikosai

Pavadinkite vaisius, kurie vadinami „karališkuoju vaisiumi“

Apple
Kriaušė
Ananasas

Pavadinkite švelniausius vaisius

Persikas
Abrikosas
Oranžinė

Saldus vaisius su maža kauliuku viduje, panašus į vyšnią

Mango
Slyva
Vyšnios

Kokiam vaisiui yra paminklas Odesos mieste?

Oranžinė
Mandarinų
Citrina

Kuriuose vaisiuose yra trečdalis vitamino C paros normos?

Į obuolį
Citrinoje
Kriaušėje

Žaidimas „Naudinga - Nenaudinga“

Vaikinai, dabar mes žaisime. Jei produktas yra sveikas, suplokite rankomis ir garsiai pasakykite „Taip! »

Yra kenksmingų ir sveikų maisto produktų.

Kas duos teisingą atsakymą?

Kas yra naudinga, o kas ne?

Obuolių sultys (taip)

Pepsi, limonadas (ne)

Skrudintos saulėgrąžų sėklos (ne)

Rafinuotas cukrus (ne)

Karšti pyragai (taip)

Traškūs traškučiai (ne)

Pienas ir košė (taip)

Vaisiai, rūgpienis (taip)

5-asis konkursas „Gėrimai“

Žmogaus skysčių vartojimo poreikis žinomas jau seniai. Gydytojai teigia, kad organizmo drėgmės rezervas turi būti ne mažesnis kaip 2 litrai. Tiek vandens reikia išgerti per dieną. Tačiau gėrimai skiriasi. Vaikinai, vartokite mažiau gazuotų gėrimų, nes juose yra jūsų organizmui kenksmingų medžiagų. Pirmenybę teikite sveikiems gėrimams.

Kaip vadinasi gaivinantis gėrimas – vandens ir uogų ar vaisių sulčių mišinys su medumi ar cukrumi?

Morse
Limonadas

Šis gėrimas dažniausiai gaminamas iš džiovintų vaisių

Kompotas
Kiselis

Šis baltas gyvūninės kilmės gėrimas žmogui tiesiog būtinas nuo pirmojo gimtadienio.

Kefyras
Pienas

Kurios sultys vadinamos „vitaminų karaliumi“?

Persikas
Granatas
Oranžinė

Šis gėrimas laikomas kenksmingu vaikų organizmui.

Putojantis saldus vanduo
Mineralinis vanduo

Kaip vadinasi saldus desertinis želė primenantis gėrimas, gaminamas iš šviežių ir džiovintų vaisių bei uogų, vaisių ir uogų sulčių, sirupų, uogienių?

Kefyras
Kiselis

VI konkursas „Košė – mūsų džiaugsmas“

Košė – labai sveikas, maistingas, skanus ir reikalingas maisto produktas, kurį vaikai turėtų valgyti kasdien pusryčiams. Įrodyta, kad visi grūdai yra sveiki vaikams. Kiekvienoje kruopoje yra unikalus būtinų medžiagų kompleksas: augaliniai baltymai ir angliavandeniai, mineralai, B grupės vitaminai.

Jūs negalite sugadinti košės...

Alyva
Grietinė
Šokoladas

Kaip vadinasi košė, virta iš kelių grūdų mišinio?

Laimė
Draugystė
Meilė

Kokia košė vadinama grožio koše?

Avižiniai dribsniai
Mana
Ryžiai

Kokia košė gerina dantų ir dantenų būklę?

Ryžiai
Kukurūzai
perlinės kruopos

Kokia košė vadinama „perlu“?

perlinės kruopos
Grikiai
Soros

Kuri košė turi daugiausiai kalorijų? Šioje košėje taip pat yra vitaminų B1, B2 ir mineralinio kalio.

Miežiai
Mana
Avižiniai dribsniai

Viktorinos rezultatų apibendrinimas, nugalėtojų apdovanojimas.

Mokytojas: Norėčiau užbaigti mūsų susitikimą Tolstojaus L. N. žodžiais: „Jei žmonės valgytų tik tada, kai yra labai alkani, ir valgytų paprastą, švarų ir sveiką maistą, tada jie nepažintų ligų ir galėtų valdyti savo sielą, kūnas." Iki pasimatymo!

1. Kurio vaisiaus pavadinimas pažodžiui iš lotynų kalbos išverstas kaip „grūdėtas“? (Granatas)

2. Kurio patiekalo pavadinimas pažodžiui iš prancūzų kalbos verčiamas kaip „actas“? (Vinegretė)

3. Kurio patiekalo pavadinimas lotyniškai pažodžiui reiškė „pasūdytas jūros vandeniu“? (Marinatas)

4. Vyno gėrimas su kuo nors kaip artimos draugystės ir draugiško perėjimo prie „tu“ ženklas vokiškai vadinamas „Bruderschaft“. Kaip išversta? (Brolija)

5. Pasakykite „duona ir sviestas“ vokiškai. (Sumuštinis)

6. Kurio vaisiaus pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos ir pažodžiui reiškia „ankstyvas nokimas“? (Abrikosas)

7. Kokio vaisiaus pavadinimas pažodžiui reiškia „obuolys iš Kinijos“ olandų kalba? (oranžinė)

8. Kurios daržovės pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „galva“? (Kopūstas)

9. Kurios daržovės pavadinimas graikų kalboje reiškia „neprinokęs, neprinokęs“? (Agurkas)

10. Kokią daržovę italai vadino „auksiniu obuoliu“? (Pomidoras)

11. Kuris mėsos gaminys gavo savo pavadinimą iš rusiško žodžio „sumažėjęs“, „senas“? (Kumpis yra mėsa, paruošta naudoti ateityje, vadinasi, ji nėra šviežia)

12. Kurio patiekalo pavadinimas kilęs iš udmurtiškų žodžių „ausis“ ir „duona“? (Kodūnai. Pel – ausis, nyan – duona)

13. Kurio maisto produkto pavadinimas gimė Senovės Indijoje ir pažodžiui reiškia „smėlis, žvyras“? (Cukrus)

14. Kurio saldainio pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos ir iš pradžių reiškė „paruoštas vaistas“? (Saldainiai - iš „confectum“)

15. Šio saldainio pavadinimą pasiskolėme iš prancūzų kalbos, kur jis reiškė „cidonijos pastilė“. Pavadink. (Marmeladas)

16. Kurio miltinio gaminio pavadinimas išvertus iš graikų kalbos reiškia „sviestinis pyragas“? (blynai)

17. Kurio mėsos patiekalo pavadinimas išvertus iš vokiečių kalbos reiškia „popieriaus gabalas, drožlės“? (šnicelis)

18. Kuris javas gavo savo pavadinimą dėl perlinės grūdų spalvos? (Perlovka - iš perlo - "perlas")

19. Kurio patiekalo iš varškės, į kurį dedami į tirštas putas išplaktus kiaušinių baltymus, pavadinimas prancūziškai taip pat reiškia „trinktelėti į veidą“? (suflė)

20. Kurios šaltsriubos pavadinimas rodo, kad ji gaminama iš burokėlių su viršūnėlėmis? (Botvinija)

21. Kokios daržovės labai gerai išsilaiko iki pavasario, todėl per gavėnią Rusijoje jų buvo valgoma daugiau nei ropių, kopūstų ir morkų, už kurias gavo „atgailos daržovės“ pavadinimą? (ridikas)

22. Kurių riebalų pavadinimas pažodžiui iš lotynų kalbos išverstas kaip „perlas“? (Margarinas)

23. Kurio gėrimo pavadinimas iš anglų kalbos išverstas kaip „gaidžio uodega“? (kokteilis)

24. Žaliavos, kurių gėrimas yra juodos ir žalios spalvos? (arbata)

25. Gruzinų kaime matote tokį vaizdą: ant kelio guli odinis krepšys su kažkokiu skysčiu. Kiekvienas, einantis pro šį krepšį, privalo jį spardyti. Koks gėrimas ruošiamas tokiu būdu? (kefyras - matsoni)

26. Kaip vadinasi gėrimas, gaunamas iš kumelių pieno? (Koumiss)

27. Kokių gėrimų pavadinimai aiškiai rodo, kad jie pagaminti iš citrusinių vaisių? (Limonadas ir apelsinas)

28. Kokio gydomojo gėrimo galima gauti pavasario miške? (beržų sultys)

29. Rusiškas bažnytinis vynas prancūzišku pavadinimu? (Kahorsas)

30. Kokį gėrimą gausite, jei apkeptus duonos gabalėlius užpilsite vandeniu ir įbersite cukraus? (Gira)

31. Kokį gėrimą galima pasigaminti iš arabikos? (kava)

32. Kas juodą kavą paverčia kapučino? (grietinėlė)

33. Kaip Rytuose vadinamas kondensuotas vaisių sirupas ir gaivusis gėrimas iš vaisių sulčių ir cukraus? (šerbetas)

34. Karštas gėrimas su medumi ir prieskoniais? (Sbiten)

35. Kurio rauginto pieno gėrimo pavadinimas rodo, kad jį paruošti labai paprasta? (Rūgštus pienas)

36. Išvardinkite tris maisto produktus, kurių padidėjęs vartojimas siejamas su šešiomis iš dešimties mirtinų ligų? (druska, cukrus, gyvuliniai riebalai)

37. Ką jie patiekė rusiškoje vietoje padažų? (sprogimai)

38. Kur buvo sukurti visi klasikiniai padažai? (Prancūzijoje XVII ir XVIII a.)

39. Koks brangus šiaurės Vokietijos miestų skanėstas XIV ir XV amžiuje sėkmingai konkuravo pasaulinėje rinkoje su Rusijos kailiais ir linais, prancūziškais vynais ir angliška vilna? (Specialiai sūdyta Baltijos silkė)

40. Kas išrado majonezą ir kokio miesto vardu jis buvo pavadintas? (1757 m., britams apgulus Mahoną, prancūzų šefai paįvairino apgultųjų valgiaraštį nauju patiekalu iš kiaušinių ir Provanso aliejaus. Majonezas buvo pavadintas Menorkos salos sostinės – Mahono vardu)

41. Kaip galima atsikratyti greipfruto kartumo? (Būtina pašalinti permatomą odinę plėvelę, dengiančią kiekvieną vaisiaus segmentą, kuriame daugiausia koncentruojasi chino rūgštis ir kartieji glikozidai)

42. Kokį pieno produktą viena seniausių ranka parašytų medicinos knygų „Cool Vertograd“ rekomendavo naudoti kaip priešnuodį nuo ūmaus apsinuodijimo? (Raugintas pienas – rūgpienis)

43. Kas Rusijoje buvo vadinami gėrimais? (Kava, kakava, šokoladas, arbata. Gėrimų negėrėme, o valgėme)

44. Kurio pieno produkto pavadinimas tarp Kaukazo tautų kilęs iš žodžio „sveikata“? (Kefyras iš žodžio "kef" - "sveikata")

45. Kokios dvi uogos poetiškai vadinamos „šiaurinėmis vynuogėmis“? (spanguolės ir agrastai)

46. Kuo skiriasi džiovinti abrikosai ir abrikosai? (Abrikosai – tai prinokusių abrikosų vaisiai, perpjauti išilgai per pusę ir džiovinti saulėje be kauliukų. Uryuk – džiovinti abrikosų vaisiai su kauliukais. „Kuru“ iš tiurkų kalbų verčiama kaip „sausas“)

47. Iš kokių grūdų gaminamos perlinės kruopos? (Iš miežių. Ir jie taip vadino dėl perlamutrinės spalvos)

48. Kaip vienu kulinariniu žodžiu galima apibūdinti ūkinių gyvūnų kepenis, blužnį, širdį, liežuvį, smegenis, žarnas, inkstus ir kaulus? (subproduktai)

49. Garsus itališkas patiekalas, pavadintas ne mažiau garsaus miesto vardu? (Pica. Piza)

50. Iš kur kilo žodis „sriuba“? (Iš italų kalbos „uppa“, reiškiančio kažką minkšto, girto)

51. Kokio kasdieninio patiekalo nebuvimas ant stalo kai kuriose senovinėse knygose buvo laikomas nemalonumų namuose įrodymu? (sriuba)

52. Koks produktas senovėje buvo naudojamas vietoj cukraus? (Medaus ir spaustų datulių sirupas)

53. Apie kokį produktą viduramžių poetas Viktoras Mazi mums paliko tokius žodžius: „...tu esi poezija, mūsų vakarienės puokštė. Ką reikštų gyvenimas, jei tavęs nebūtų? (Apie sūrį)

54. Kokį produktą gydytojai ir mokslininkai apibūdina taip: „maistas, kuris nežino draudimų“, „tobulas produktas“, „natūralus pieno naudingųjų savybių koncentratas“, „švelniausias maisto produktas“, „dieta kiekvienam“? (varškės)

55. Kurios kiaulienos mėsa Senovės Graikijoje buvo laikoma delikatesu? (Numiręs nuo persivalgymo)

56. Kurioje šalyje atsirado vegetarai? (Indijoje apie 1000 m. pr. Kr.)

57. Kur ir kada pirmą kartą atsirado makaronai? (Kinijoje pirmame mūsų eros amžiuje)

58. Su kokiu vandeniu vynas buvo maišomas Senovės Graikijoje? (Su jūros vandeniu)

59. Kur atsirado pirmieji restoranai pasaulyje? (Kinijoje, 1153 m. Kaifenge)

60. Kaip kitaip vadinamas laukinis česnakas? (Meškos lankas)

61. Kuris kiaušinis sveikiausias: žalias, minkštai virtas, kietai virtas ar keptas? (minkštai virti)

62. Kur buvo sukurta pati pirmoji kulinarijos knyga? (Mesopotamijoje 1700 m. pr. Kr.)

63. Kokiame vandenyje šampanas greičiau atvėsta – žalias ar virtas? Kam priklauso šis atradimas? (Išvirti. Šis atradimas priklauso Neronui)

64. Kur ir kada atsirado kramtomoji guma? (Centrinėje Amerikoje XIII-XIV a.)

65. Iš kur atsirado kakava? (Meksikoje)

66. Kakava + raudonoji aitrioji paprika + kukurūzų miltai + vanduo. Kokį gėrimą actekai ruošė iš šio mišinio? (Kakava)

67. Kada atsirado kava ir kur ji užaugo? (Kava pirmą kartą paminėta X a. po Kr. Ji augo Etiopijoje)

68. Kada ir kur jie pradėjo gerti alų? (Mesopotamijoje ir Egipte trečiajame tūkstantmetyje prieš Kristų)

69. Kas yra gyuvech? (bulgariškas daržovių patiekalas, keptas orkaitėje su aviena)

70. Kaip pažodžiui verčiamas žodis „simpoziumas“? (Iš graikiško žodžio „symposion“, pažodžiui – šventė)

71. Kaip buvo pradėtas pavadinimas maisto, kuris buvo dedamas į jūros vandenį marinavimui? (Marinatas)

72. Kinų virėjai teigia, kad maistą galite gaminti iš bet ko, išskyrus... Įvardykite poetišką vaizdą, kaip kinų virėjai vadina tai, iš ko negalima gaminti. (Iš mėnulio atspindžio ežere)

73. Žuvis, nuo kurios suskaičiuoti ir išimti visi kaulai. (filė)

74. Kas auga lauke, apie kurį galima sakyti, kad jis pilnas ausų? (Kukurūzai)

75. Pagardas, suteikiantis pipirų valgytojams. (Adžika)

76. Koks žodis panašus tarp mažo mandarino ir didelio greipfruto? (citrusiniai vaisiai)

77. Žuvies karaliaus mėsa. (Eršketas)

78. Kaip vadinasi išsilaksčiusi tešla? (Opara)

79. Kuris produktas davė pavadinimą mėnesiui, kurio kalendoriuje nėra? (Brangioji. Po vestuvių jaunavedžiai praleidžia medaus mėnesį)

80. Kaip vadinamos miško braškės? (Braškių)

81. Kulinarinė ausų puošmena. (Makaronai)

82. Kokį kulinarinį gaminį galima sakyti, kad tai „suktas patiekalas“? (Riti)

83. Kurią kiaušinio dalį atmetė bedė, bet patraukė kiaušinienė? (Trynys)

84. Įvardykite dažniausiai pasitaikantį ledinuką. (Cockerel)

85. Supaprastintas dešros variantas dešrainiui. (Dešra)

86. Kuri uoga gavo pavadinimą dėl smirdančių lapų? (Serbentai - nuo žodžio "smarvė" - nemalonus kvapas)

87. Kokiu vienu žodžiu, bet ne „maistas“, galima apibūdinti barščius, sriubą, žuvies sriubą ir taukmedžius? ("Pirmas")

88. Ji graži ir po kailiu, ir be jo. (Silkė)

89. Nematoma, bet sveika maisto dalis. (Vitaminas)

90. Vaisių sprogstamasis. (Granatas)

91. Sriuba ir salotos viename butelyje. (Okroshka)

92. Valgomojo arbūzo žievelės mumija. (Cukatai)

93. Kokį raugintą agurką Rusijoje valgė tavo rankomis? (Pyragas su marinuotais agurkais)

94. Kaip vadinasi sukrečiantis mėsos užkandis? (želė, želė mėsa)

95. Kokią šventinę aprangą vilki silkė? (Kailiniai)

96. Kaip vadinasi grybai ant uogienės? (Pelėsiai)

97. Skonis nuostabus, net juodas ar raudonas. (Ikrai. Serbentai)

98. Kokią uogą vasarotojas gali užsiauginti tik savo šešis hektarus pavertęs pelke? (Spanguolė)

99. Kaip vadinasi „klijai“ želė, kuri nenori kietėti? (Želatina)

100. Kaip vadinasi aštuonkojis, kuris nepaaugo dydžio, o išaugo pagal skonį? (kalmarai)

101. Kuriuose daugelio vaikų mėgstamuose saldainiuose yra žodis „kreida“? (karamelė, marmeladas)

102. Kokį patiekalą virėjas ruošia bet kuriuo dienos ar nakties momentu? (Uha – CookUHA)

103. Kaip vienu trupiniu pamaitinti visą šeimą? (Pridėkite raidę „O“ ir gausite „okroshka“)

104. Kokius stačiakampius kubus šiuolaikinės moterys žaidžia virtuvėje? (Sultinio kubeliai)

105. Kaip padaryti rūgštų kefyrą saldų be cukraus ir uogienės? (Pakeiskite raidę „K“ į „3“: kefyras - zefyras)

106. Kokias salotas galima rasti tarp prancūziškų pavadinimų? (Olivie)

107. Kas silkės viduje labai šalta? (Ledas – silkė)

108. Pavadinkite galutinį rūgščią konditerijos gaminį. (Riti)

109. Pasakykite „stick“ prancūziškai. (Kepalas)

110. Kaukazo tautybės duona? (Pita)

111. Kokio skanėsto kiaulės ieško Italijoje ir Prancūzijoje? (triufelių grybai)

112. Kurie „kirminai“ Rusijoje mylimi ne mažiau nei gimtojoje Italijoje? (Vermicelli. „Vermicello“ itališkai reiškia „kirminai“)

113. Kas yra virta, bet tada nevalgoma? (Ketus, plienas, lauro lapas)

114. Kas kepa ir kepa visą dieną, bet nesiūlo blynų? (Saulė)

115. Kokie baisūs monstrai valgo tik akis? (Dūmai, muilas, šampūnas)

116. Ką troškina šeimininkės, bet niekam neleidžia valgyti? (Šviesa, žvakės)

117. Triufelis, bet ne grybas; Irisas, bet ne gėlė? (saldainiai)

118. "Sodas anapus debesų", kur obuolys pasirodė kaip tik toks vaisius. (Rojus)

119. Lydytas sūris su šiltais žmonių santykiais. ("Draugystė")

120. Kokį mėsos patiekalą turėtų mokėti gaminti kiekvienas kulinaras? (Navy makaronai)